Home Ngoài phố “Hà Nội xịn" đơn giản là có thực đơn cho bữa sáng ở 5 hàng phở trứ danh bậc nhất này

“Hà Nội xịn" đơn giản là có thực đơn cho bữa sáng ở 5 hàng phở trứ danh bậc nhất này


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Từ lâu phở đã trở thành nét ẩm thực riêng tại Hà Nội mà hễ nhắc đến Hà Nội là ai cũng háo hức muốn thưởng thức ngay khi có dịp ghé thăm thủ đô. Nhưng thực đơn cho bữa sáng của bạn sẽ không trọn vẹn nếu không tìm đúng địa chỉ để ăn. Đó là lý do vì sao bạn nhất định phải bỏ túi 5 hàng phở hút khách bậc nhất Hà Nội dưới đây! Ăn rồi mới hiểu, vì sao phở Hà Nội ở những chỗ này lại trứ danh đến thế! 

Phở Mặn Gầm Cầu 

  • Địa chỉ: 34 Hàng Giấy, quận Hoàn Kiếm
  • Giá: 50.000 - 80.000 VND 

Phở Mặn của bà Hà Méo lại đi vào bản đồ phở của Hà Nội không chỉ vì nó đặc biệt, nó ngon, nó lạ, mà còn là phở Mặn đã có mặt từ 1981. Gọi là phở Mặn do người đến ăn họ tự đặt, vì nước dùng ở đây khá đậm đà so với nhiều nơi khác. Nhưng với bà Hà, đậm đà như vậy mới là phở.

Giá phở Mặn không rẻ, một bát lên đến 50.000-80.000 song sáng nào cũng nườm nượp  người tới ăn vì không đâu có món phở bò lõi như ở đây. Đây được coi là món chủ đạo của phở Mặn, phần thịt lõi ở giữa bắp bò với rất nhiều dinh dưỡng, càng nhúng càng giòn, càng ngọt chính là điểm nhấn. Một số topping khác có thể gọi thêm như là thịt lõi kèm gân bò hay thịt lõi kèm bò hầm cũng đều ngon.

phở mặn gầm cầu

Phở Bát Đàn 

  • Địa chỉ: số 49 Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm
  • Giá: 35.000 - 45.000 VND 

Phở Bát Đàn là quán ăn ngon bổ rẻ ở Hà Nội được cực nhiều thực ưa chuộng, quen thuộc với cả những người gốc Hà Nội vì Phở Bát Đàn mang đậm tinh hoa của hương vị phở Việt. 

Tuy phở Bát Đàn có nhiều cơ sở nhưng nếu bạn muốn ăn phở Bát Đàn chuẩn thì nhất định phải ghé số 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm. Nước dùng tại đây đặc biệt gây ấn tượng vì được hầm nguyên chất từ xương, giúp tạo nên vị ngọt thanh đậm đà khó ở đâu kiếm được. Ngoài ra khi đến với phở Bát Đàn, bạn cũng sẽ thấy được sợi phở ở đây tươi khác hẳn nhiều nơi vì được làm thủ công, làm đến đâu bán hết đến đó.

phở bát đàn hà nội

Phở Nhớ 

  • Địa chỉ: 27A Phố Huỳnh Thúc Kháng, quận Đống Đa 
  • Giá: 20.000 - 33.000 VND 

Phở là món ăn Việt Nam đơn giản nhưng dễ khiến người ta nhung nhớ. Đó cũng là lý do mà phở Nhớ có cái tên như vậy, đúng chuẩn "ăn một lần, nhớ một đời". Một bát phở bò dù tái hay chín ở phở Nhớ đều có giá rất bình dân, chỉ 30.000 đồng mà ở ngay mặt phố đông đúc thì như thế là quá rẻ. Chưa kể quán đã có tuổi đời cỡ 20 năm đúng là combo rẻ và chất lượng đi liền với nhau.

Điểm đặc biệt nhất khi ăn phở Nhớ chính là phần thịt bò luôn được chế biến sao cho tươi, tái hồng, bánh phở cũng được chú trọng làm sao cho mềm dễ ăn. Mà “nhớ" phở ở phở Nhất đặc biệt phải kể đến nước dùng ngọt dịu từ xương bò.

Phở Nhớ huỳnh thúc kháng

Phở Sướng 

  • Địa chỉ: Số 36B Mai Hắc Đế, quận Hoàn Kiếm 
  • Giá: 40.000 - 55.000 VND 

Cũng giống như các hàng phở khác, phở Sướng nổi tiếng là hàng phở gia truyền có lịch sử lâu đời tại Hà Nội, thậm chí là lâu nhất vì tiền thân của phở Sướng là "gánh phở cụ Tàu áo xanh" từng"lừng lẫy" Hà Nội thời Pháp thuộc. 

Nước dùng ở quán dễ gây ấn tượng bởi vị thanh, ngọt khác hẳn những quán khác thường bị ám mùi hoa hồi hoặc mùi thảo quả. Cùng là thịt bò nhưng thịt ở phở Sướng được thái to bản ăn rất “đã" miệng, đúng ra tấm ra miếng. Nếu bạn gọi một bát phở bò thịt gầu thì sẽ cảm nhận được độ"chất" của nạc, ta nói nó mềm và thơm. Đến cả sợi phở cũng được trần vừa tới ăn cực dẻo và quyện vị thì còn lý do gì mà không ghé phở Sướng ngay nhỉ? 

Tìm hiểu thêm về phở gan cháy trứ danh ở Bắc Ninh.

phở sướng hà nội

Phở Thìn 

  • Địa chỉ: 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng
  • Giá: 40.000 - 60.000 VND 

Quán phở cuối cùng trong top 5 quán phở nhất định phải “truy lùng" khi đến Hà Nội chính là phở Thìn - một địa chỉ có tuổi đời trên 30 năm. Dường như hương vị phở Thìn đã gắn liền với rất nhiều kỉ niệm của người dân tại Hà Nội. 

Mỗi lần ăn phở Thìn là lại nhớ đến hương vị truyền thống và cách chế biến khác lạ khi thịt bò luôn được xào nhanh qua lửa cùng với các gia vị khiến miếng thịt bò vừa miệng, dậy mùi thơm ngon và ăn cũng đậm đà hơn. Chính công thức này đã giúp cho phở ở đây luôn có vị béo ngậy nhưng không ngán, ăn một lần là nhớ mãi không quên.

phở thìn - Truy lùng 5 hàng phở ngon nhất Hà Nội để khỏi lo thực đơn cho bữa sáng

Vì có tới 5 địa chỉ lận nên các tín đồ ghiền phở cũng đừng quá lo lắng, hành trình tìm ra một quán phở hợp khẩu vị tại Hà Nội không dễ dàng gì, ăn quán nào cũng thấy hợp thấy ngon một kiểu rất đặc trưng, rất riêng. Phở là một trong những món ăn vào buổi sáng cực kì bổ dưỡng và quen thuộc nên thực đơn cho bữa sáng vậy là từ giờ khỏi cần lo lắng khi 5 quán ăn trên! 

Hà Nội, TP.HCM, Phú Quốc vinh dự lọt vào danh sách 100 điểm đến tuyệt vời nhất Thế giới 2021

Trong top 100 điểm đến tuyệt vời nhất Thế giới năm 2021, tạp chí Time (Mỹ) đã xướng tên 3 đại diện của Việt Nam là Hà Nội, TP.HCM và Phú Quốc trong danh sách trên.

Chơi Tết: Năm mới check-in "Chiang Mai thu nhỏ" mới toanh giữa lòng Hà Nội

De Ville Cafe mới xuất hiện những ngày gần đây nhưng đã gây sốt bởi không gian đậm chất Chiang Mai (Thái Lan). Bạn đã nhanh chân check-in quán cà phê đang hot rần rật này chưa?

Không phải đi hết Hà Nội tìm nhà hàng Âu cho Valentine đâu các cặp đôi, lưu ngay 3 địa điểm mở xuyên tết này nhé

Sau đây là một vài địa chỉ hiếm hoi mở cửa trong Valentine ở Hà Nội. Tuy ít nhưng chất lượng, các cặp đôi yên tâm tham khảo nhé!

Chơi Tết: Ai muốn xúng xính áo dài chơi Tết thì phải ghé thăm ngay những địa chỉ này

Cả năm váy áo đi làm, đi chơi ai nhìn cũng quen mắt rồi, dịp Tết đến xuân về mà không khoe sắc trong bộ áo dài dịu dàng, đằm thắm là phí lắm đấy...

Nắm chắc 5 quán steak này để đêm Noel thêm Yummy nhé

Review các quán beef steak cho các buổi hẹn hò lãng mạn với giá phải chăng

Hà Nội những ngày hoa sưa nở trắng trời làm người ta muốn cất lên khúc tự tình yêu thương

Những ngày cuối tháng 2, khi miền Bắc còn chút lạnh là lúc hoa sưa bắt đầu nở trên các con đường, góc phố trung tâm thủ đô. Cả một khoảng trời trắng màu hoa sưa mới làm người ta xao xuyến làm sao!

Bánh trung thu ngàn lớp “Hà Hoa Tô" mới ra mắt của KFC Trung Quốc hot đến nỗi ai cũng đòi chốt đơn 10 cái

Giữa muôn vàn hãng bánh, KFC nội địa Trung vẫn lên trending với món bánh bánh trung thu ngàn lớp Hà Hoa Tô hình hoa sen

Trung Thu năm nay, Hà Nội đượm buồn hẳn, không còn lồng đèn sặc sợ trên Hàng Mã, hay tấp nập người tại phố Phùng Hưng

Mỗi mùa Trung Thu đến, Hàng Mã lại lấp lánh ánh đèn lồng đầy màu sắc, nhưng năm nay mọi thứ lại khác xưa…

Chàng trai Việt và kỷ niệm câu cá, nấu súp ở hồ băng sâu nhất thế giới, âm đến 35 độ C

Nếu đến Nga vào mùa đông, hẳn cảm giác tuyệt vời nhất là đặt chân lên hồ bang sâu nhất thế giới, câu cá bơi sâu dưới lớp bang dày vài mét và thưởng thức súp cá ngon tuyệt.

Khi ăn chay không còn là một chế độ, chúng trở thành lối sống thì quán ăn chay ngon ở Hà Nội đã hút khách hơn rất nhiều

Những nhà hàng buffet chay ở Hà Nội chất lượng nhất có lẽ phải kể đến 3 cái tên này, bởi không chỉ đề cao lối sống ăn chay lành mạnh mà món ăn cũng chế biến hấp dẫn

Tình cờ xem được Ipad của bố, chàng trai quyết định đưa di ảnh bố du lịch khắp miền đất Phật Bhutan

Anh Nguyễn Ngọc Quang chưa từng nghĩ tới sẽ đi du lịch Bhutan cho tới khi xem được những bức ảnh về miền đất Phật trong Ipad của bố. Anh quyết định đưa di ảnh bố đi khắp đất nước này.

Bắt tay làm mì xào giòn thập cẩm chờ ngày toàn Hà Nội trở lại vùng xanh

Mì xào giòn là món ăn thơm ngon hấp dẫn từ sợi mì trứng chiên giòn xốp, nguyên liệu đa dạng đủ thịt, rau, hải sản cùng nước sốt đặc biệt. Nhân dịp một số quận tại Hà Nội trở lại giãn cách, lấy nguyên liệu còn lại trong nhà làm món mì xào giòn thôi!

2
2
2
2
3