Là một tín đồ tóp tóp chính hiệu thì chắc hẳn ai cũng đôi ba lần ngã vào những video làm bánh bao hàng triệu views của tiệm bánh bao Thuý Đỗ. Xem video thì ngon như thế, nhưng bạn thực sự đã được kiểm chứng món bánh bao thần thánh siêu hấp dẫn này chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh bao Thuý Đỗ được quảng cáo là bánh bao sourdough, vậy bánh bao sourdough là gì? Vài năm gần đây ở Việt Nam đã bắt đầu quen với một khái niệm mới trong quá trình làm bánh: quá trình tự nuôi men từ bột và nước để làm bánh mì.
Quá trình đó gọi là men sourdough. Một chiếc bánh bao sourdough là một chiếc bánh bao làm ra chỉ hoàn toàn sử dụng bột, nước, muối và hoàn toàn không có bất kỳ chất xúc tác gì. Vì làm bằng men tươi nên vỏ bánh ở đây khá dai mềm và xốp
Có thể thấy, tài khoản tiktok mang tên Thuý Đỗ đăng lên luôn thu hút về hàng trăm nghìn đến hàng triệu views, quay cận cảnh từng chiếc bánh bao, từ vỏ ngoài cho đến phần nhân bánh ngập tràn. Ở một số video khác, bạn còn có thể thấy rõ quy trình làm bánh, từ lúc nhào bột, làm nhân, cho vào lò hấp với công tác chế biến hoàn toàn công khai. Có lẽ vì được tận mắt chứng kiến quá trình sản xuất nên người xem càng tin tưởng hơn về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Bánh bao Thuý Đỗ có địa chỉ ở cả Hà Nội lẫn Sài Gòn:
Ngoài ra quán cũng có mặt trên các nền tảng giao đồ ăn nhanh nên nếu bạn ở xa thì hoàn toàn có thể order ở trên đó!
Bánh bao Thuý Đỗ khá đa dạng về hương vị và giá thành cũng khá dễ chịu, dao động từ 65-120k mỗi hộp (1 hộp có từ 4-10 chiếc). Có thể kể đến các vị nổi tiếng và quen thuộc nhất ở tiệm như:
Bánh xá xíu phomai là chiếc bánh hút triệu view tiktok nhiều nhất, được thẩm định là so với nhiều chỗ bán khác thì ở đây khá khác biệt với phần phomai mềm thơm béo ngậy kéo sợi đảm bảo chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất. Còn xá xíu xào thì thịt săn lại, đậm đà rất ngon. Trong khi đó bánh bao cốm dừa thay vì mặn lại là bánh ngọt, nhỏ nhỏ xinh xinh có phần cốm dẻo xanh mướt tự nhiên không dùng phẩm màu.
Còn chần chờ gì nữa mà không thử order ngay một hộp bánh bao Thuý Đỗ về và kiểm chứng xem sao nhỉ? Dù sao cũng là hàng bánh có đến vài triệu views trên tiktok, nên chắc hẳn cũng không có ít lượt đánh giá đâu nhỉ? Còn bạn thì sao?
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Lẩu dê quả thực là món lẩu để nhậu cực kì chuẩn bài. Các bữa nhậu với đồng nghiệp, bạn bè thì quây quần bên nồi lẩu dê và chén rượu là chuẩn nhất đúng không nào?
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Trời Hà Nội lạnh đến mấy cũng không thể ngăn những "chiếc bụng đói" thử hết list này!
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.