Là một tín đồ tóp tóp chính hiệu thì chắc hẳn ai cũng đôi ba lần ngã vào những video làm bánh bao hàng triệu views của tiệm bánh bao Thuý Đỗ. Xem video thì ngon như thế, nhưng bạn thực sự đã được kiểm chứng món bánh bao thần thánh siêu hấp dẫn này chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh bao Thuý Đỗ được quảng cáo là bánh bao sourdough, vậy bánh bao sourdough là gì? Vài năm gần đây ở Việt Nam đã bắt đầu quen với một khái niệm mới trong quá trình làm bánh: quá trình tự nuôi men từ bột và nước để làm bánh mì.
Quá trình đó gọi là men sourdough. Một chiếc bánh bao sourdough là một chiếc bánh bao làm ra chỉ hoàn toàn sử dụng bột, nước, muối và hoàn toàn không có bất kỳ chất xúc tác gì. Vì làm bằng men tươi nên vỏ bánh ở đây khá dai mềm và xốp
Có thể thấy, tài khoản tiktok mang tên Thuý Đỗ đăng lên luôn thu hút về hàng trăm nghìn đến hàng triệu views, quay cận cảnh từng chiếc bánh bao, từ vỏ ngoài cho đến phần nhân bánh ngập tràn. Ở một số video khác, bạn còn có thể thấy rõ quy trình làm bánh, từ lúc nhào bột, làm nhân, cho vào lò hấp với công tác chế biến hoàn toàn công khai. Có lẽ vì được tận mắt chứng kiến quá trình sản xuất nên người xem càng tin tưởng hơn về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Bánh bao Thuý Đỗ có địa chỉ ở cả Hà Nội lẫn Sài Gòn:
Ngoài ra quán cũng có mặt trên các nền tảng giao đồ ăn nhanh nên nếu bạn ở xa thì hoàn toàn có thể order ở trên đó!
Bánh bao Thuý Đỗ khá đa dạng về hương vị và giá thành cũng khá dễ chịu, dao động từ 65-120k mỗi hộp (1 hộp có từ 4-10 chiếc). Có thể kể đến các vị nổi tiếng và quen thuộc nhất ở tiệm như:
Bánh xá xíu phomai là chiếc bánh hút triệu view tiktok nhiều nhất, được thẩm định là so với nhiều chỗ bán khác thì ở đây khá khác biệt với phần phomai mềm thơm béo ngậy kéo sợi đảm bảo chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất. Còn xá xíu xào thì thịt săn lại, đậm đà rất ngon. Trong khi đó bánh bao cốm dừa thay vì mặn lại là bánh ngọt, nhỏ nhỏ xinh xinh có phần cốm dẻo xanh mướt tự nhiên không dùng phẩm màu.
Còn chần chờ gì nữa mà không thử order ngay một hộp bánh bao Thuý Đỗ về và kiểm chứng xem sao nhỉ? Dù sao cũng là hàng bánh có đến vài triệu views trên tiktok, nên chắc hẳn cũng không có ít lượt đánh giá đâu nhỉ? Còn bạn thì sao?
Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.
Bạn có phải là dân sành ăn không? Hãy thử đánh giá xem đâu là hàng bún chả “chân ái” nhất trong mọi ngóc ngách của Hà Nội.
Team mê gà đừng chịu thua giãn cách, nhất định không thể bỏ qua tuyệt đỉnh công thức gà rán sốt cay Hàn gochujang ăn kèm củ cải daikon này
Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.
Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.
Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.
Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...
"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!
Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.