Là một tín đồ tóp tóp chính hiệu thì chắc hẳn ai cũng đôi ba lần ngã vào những video làm bánh bao hàng triệu views của tiệm bánh bao Thuý Đỗ. Xem video thì ngon như thế, nhưng bạn thực sự đã được kiểm chứng món bánh bao thần thánh siêu hấp dẫn này chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh bao Thuý Đỗ được quảng cáo là bánh bao sourdough, vậy bánh bao sourdough là gì? Vài năm gần đây ở Việt Nam đã bắt đầu quen với một khái niệm mới trong quá trình làm bánh: quá trình tự nuôi men từ bột và nước để làm bánh mì.
Quá trình đó gọi là men sourdough. Một chiếc bánh bao sourdough là một chiếc bánh bao làm ra chỉ hoàn toàn sử dụng bột, nước, muối và hoàn toàn không có bất kỳ chất xúc tác gì. Vì làm bằng men tươi nên vỏ bánh ở đây khá dai mềm và xốp
Có thể thấy, tài khoản tiktok mang tên Thuý Đỗ đăng lên luôn thu hút về hàng trăm nghìn đến hàng triệu views, quay cận cảnh từng chiếc bánh bao, từ vỏ ngoài cho đến phần nhân bánh ngập tràn. Ở một số video khác, bạn còn có thể thấy rõ quy trình làm bánh, từ lúc nhào bột, làm nhân, cho vào lò hấp với công tác chế biến hoàn toàn công khai. Có lẽ vì được tận mắt chứng kiến quá trình sản xuất nên người xem càng tin tưởng hơn về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Bánh bao Thuý Đỗ có địa chỉ ở cả Hà Nội lẫn Sài Gòn:
Ngoài ra quán cũng có mặt trên các nền tảng giao đồ ăn nhanh nên nếu bạn ở xa thì hoàn toàn có thể order ở trên đó!
Bánh bao Thuý Đỗ khá đa dạng về hương vị và giá thành cũng khá dễ chịu, dao động từ 65-120k mỗi hộp (1 hộp có từ 4-10 chiếc). Có thể kể đến các vị nổi tiếng và quen thuộc nhất ở tiệm như:
Bánh xá xíu phomai là chiếc bánh hút triệu view tiktok nhiều nhất, được thẩm định là so với nhiều chỗ bán khác thì ở đây khá khác biệt với phần phomai mềm thơm béo ngậy kéo sợi đảm bảo chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất. Còn xá xíu xào thì thịt săn lại, đậm đà rất ngon. Trong khi đó bánh bao cốm dừa thay vì mặn lại là bánh ngọt, nhỏ nhỏ xinh xinh có phần cốm dẻo xanh mướt tự nhiên không dùng phẩm màu.
Còn chần chờ gì nữa mà không thử order ngay một hộp bánh bao Thuý Đỗ về và kiểm chứng xem sao nhỉ? Dù sao cũng là hàng bánh có đến vài triệu views trên tiktok, nên chắc hẳn cũng không có ít lượt đánh giá đâu nhỉ? Còn bạn thì sao?
Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.
Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Những địa chỉ bán giò chả cực ngon, phù hợp để chưng mâm Tết tại Hà Nội mà bạn có thể tham khảo.
Phở đã trở thành món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam đối với đa số du khách quốc tế nhưng để tìm được quán phở ngon ở Hà Nội không dễ vì có quá nhiều lựa chọn. Sau đây là Top 6 quán phở Hà Nội được trang mạng nước ngoài BestPrice Travel giới thiệu.
Bạn chưa biết thưởng thức món cá lăng ngon ở đâu tại Hà Nội? Hãy thử tham khảo danh sách dưới đây, đảm bảo “ăn là nhớ mãi” vị thịt cá béo ngậy, đậm đà.
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!