Home Ngoài phố Loạt ảnh hải sản tươi sống Phú Quốc mới được đánh bắt đúng vào mùa béo ngọt khiến ai cũng "chảy nước miếng"

Loạt ảnh hải sản tươi sống Phú Quốc mới được đánh bắt đúng vào mùa béo ngọt khiến ai cũng "chảy nước miếng"


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nói đến đồ ăn từ biển thì vô cùng đa dạng chủng loại và khá là khác biệt ở mỗi vùng biển. Loạt ảnh hải sản tươi sống Phú Quốc mới được đánh bắt sau đây có thể khiến bạn "chảy nước miếng" nhưng được cái hiểu thêm về đồ biển.

Mới đây, FB Phạm Thị Thanh Phương đã gây sốt diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khi chia sẻ loạt ảnh vô số loài hải sản tươi sống vừa được đánh bắt ở Phú Quốc (Kiên Giang). Người đăng tải loạt ảnh thông tin: "Mùa này ở Phú Quốc đang là mùa bắc (gió bắc). Mùa này con cá gì cũng béo ngon, ngay cả con bé xíu xiu thì cũng béo ngọt.

Phú Quốc không chỉ đẹp, hải sản Phú Quốc ngon nhất cả nước (theo đánh giá chung về mặt bằng tất cả các loại, không so riêng từng món). Do ngư trường gần bờ nên hải sản về tươi rói, cực kỳ phong phú và ngon đặc biệt.

Ở Phú Quốc, mỗi cảng lại có một chất lượng hải sản khác nhau do vùng nước ở khu vực đó. Ngon nhất là khu vực giáp Campuchia, hoặc ghe đánh Campuchia về, những con bào ngư vàng to, những con mực ống bầu ngọt như thêm đường, mình dầy, thịt thơm; tôm hùm cũng từ các ghe khu vực đó về, to và ngọt sắc. Đặc biệt ốc hương to như nắm tay, giòn và ngọt, ăn một lần là nhớ mãi...". Sau đây là loạt ảnh giới thiệu từng loại hải sản vô cùng đặc trưng của "đảo ngọc" Phú Quốc.

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá thu về bờ tươi rói, xanh ngắt... Cá thu Phú Quốc cực kỳ ngon, thịt mềm, ngọt, béo thơm...".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Ốc Trinh nữ".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Con ốc này được gọi là ốc đầu lân hoặc ốc hoàng hậu. Ở vùng khác gọi là ốc kim khôi (mũ vàng)".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Con ốc đầu lân này ngộ ghê, treo lên là nó sẽ rớt ruột của nó ra. Phải chờ nó rớt ruột chứ không thể đập vỏ lấy ruột như ốc khác vì vỏ quá cứng".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Ốc giác vàng. Con này xào cần tây, tỏi tây ngon lắm đây".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Nhum Phú Quốc con nhỏ xíu nhưng phần trứng ngậy ngon hơn vùng khác...".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Tép biển/moi ở Phú Quốc vừa lên tươi rói, còn nhảy tanh tách luôn đó ạ. Con này ở Phú Quốc gọi là con ruốc... ngọt cực kỳ...".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Mực khô xẻ tươi và phơi luôn trên tàu, da còn chưa kịp đổi màu. Nhìn ngoài đẹp lắm, trong veo".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá bè diễn được cấp đông rồi mà nhìn vẫn tươi như đang sống".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá mú chấm".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá mú sao, cá này ngon lắm".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Ngao đá/sò đá, loại này ngọt và giòn thịt, hấp, luộc sả, nướng làm gì cũng ngon. Nhiều bạn ở HN bảo là ngao này ngon nhất trong tất cả các loại ngao".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Bào ngư vàng Phú Quốc, thịt giòn và bổ dưỡng".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Mực lá về bờ, nhìn có mê không cơ chứ".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá trích".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Mực ống sống trong veo, nhìn rõ bụng nên dễ dàng nhặt con trứng ra. Những phần đục đục ở con mực là trứng đấy".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá ngừ nấu bún, nấu ngót, kho, nướng mọi rồi chấm muối ớt ngon".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Tôm hùm tự nhiên, rất dai thịt và ngọt, ngọt hơn rất nhiều so với tôm nuôi, lượng có rất ít".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Bàn mai".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá mú đỏ".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Sò dương size nhỏ (sò dương bi)".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Sò tô. Sò này phổ biến và thường được bán tại các nhà hàng trên đảo".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Mực nang về bờ vẫn sống. Tuy nhiên con sống thì thịt rắn hơn con chết rồi nên nhiều người thích ăn con chết hơn".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Ghẹ Phú Quốc rất ngọt".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá mòi. Cá này cũng được dùng ăn gỏi như cá trích, thịt trắng hơn và giòn hơn".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá nhồng".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Cá hiếu".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Sò dẹo".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Tôm sú hổ. Tôm này lớn và giá còn đắt hơn tôm hùm. Ăn thịt dai, ngọt rất ngon. Luộc, hấp vừa chín tới thôi, chao ôi là ngon, vị ngọt đọng".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Có nhiều loại cá trong hình: cá nhồng, cá ngừ, cá chim đen, cá ba thú".

hải sản tươi sống Phú Quốc
"Tôm thẻ biển, ở ngoài Bắc gọi là tôm he. Tôm thẻ ở Phú quốc rất ngọt và ngon".

Nguồn: FB Phạm Thị Thanh Phương

“Choáng váng" với căn tin HYBE (Bighit), nội bộ thôi mà đồ ăn đa dạng như nhà hàng 5 sao chỉ với 38k

Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ

Cô gái “số hưởng” khoe 7749 món ăn được bạn trai Sài Gòn nấu cho, cư dân mạng tấm tắc xin vía!

Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.

Củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa - "Món ăn đón đông" hết sức độc đáo dành cho team mê sắn

Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.

Lần đầu tiên ăn thử thịt bò dát vàng 24k tại Hà Nội: trào lưu không dành cho người nghèo

Món thịt bò dát vàng 24k lần đầu tiên đến Hà Nội đã làm khuynh đảo cộng đồng mạng, dù giá trên trời nhưng dân tình vẫn đi ăn ầm ầm

Những quán bánh mì Việt ở nước ngoài khiến dân Tây một lần thử là mê đến già

Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.

10 nhà hàng nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới

Từ sườn nướng BBQ với thịt mềm mịn như satin đến gà viên 2.0..., hãy xem 10 nhà hàng nổi tiếng sau nâng tầm các món ăn vặt cổ điển thành đẳng cấp thế giới như thế nào.

Du lịch 2/9: Lượng khách đổ ra đảo Phú Quốc và Nam Du đông đúc dù đang trong mùa mưa

Mở đầu kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, đông đảo du khách đổ ra đảo Phú Quốc, Nam Du vui chơi tưng bừng bất chấp đang mùa mưa bão.

Hơn 700 khách kẹt trên đảo Nam Du nhiều ngày đã có thể trở về đất liền

Hơn 700 du khách mắc kẹt trên đảo Nam Du (Kiên Giang) đã trở về đất liền sau nhiều ngày mắc kẹt do ảnh hưởng mưa bão.

Phú Quốc "vượt mặt" Bali trở thành hòn đảo đẹp thứ 2 thế giới

Phú Quốc chính thức được bình chọn là hòn đảo thứ 2 đẹp nhất thế giới, “vượt mặt” đối thủ nặng ký là đảo Bali của Indonesia.

Tổng hợp những điểm check-in Hòn Sơn - Viên ngọc bích chưa được mài giũa của Kiên Giang

Hòn Sơn (Kiên Giang) cực kì hoang sơ. Nếu bạn là một người yêu thích thiên nhiên hoang dã, thì đây là địa điểm để bạn được tận hưởng những cảm giác thật bình yên.

Review 3 ngày 2 đêm ở Phú Quốc chỉ chưa đến 4 triệu đồng cho dân lương 5 củ - Trời ơi, tin được không?

Phú Quốc nổi tiếng là một trong những hòn đảo du lịch biển xa hoa và đắt đỏ bậc nhất Việt Nam, thường sẽ khiến các bạn nghĩ phải chi tối thiểu 10 triệu đồng trở lên mới có thể du lịch ở đây. Tuy nhiên không phải không thể ăn chơi với một mức chi tiêu rất hợp lý. Cùng tham khảo nhé!

Đảo Thổ Chu - Kiên giang đẹp như một hòn ngọc chưa được mài giũa

Thổ Chu là một xã đảo xa xôi thuộc Thành phố Phú Quốc, Kiên Giang. Nơi đây sở hữu nhiều đảo lớn nhỏ, chìm nổi với vẻ đẹp giản dị, thanh bình. được biết đến với những bãi biển hoang sơ, làn nước trong vắt và hệ sinh vật biển đa dạng, khiến nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn - thường được các tín đồ du lịch mệnh danh là “đảo thiên đường nơi đầu sóng”.

2
2
2
2
3