Bất kì khách du lịch nào đặt chân đến Tây Ban Nha đều khen hết lời hải sản tại đất nước này, nên diễn viên Hồng Đăng mê những món hải sản nổi tiếng ở đây cũng không lấy gì làm lạ.
Nếu từng đến Tây Ban Nha hoặc đơn giản là rất yêu mến đất nước này thì chắc chắn sẽ biết rằng người dân bản địa có đam mê bất tận với hải sản. Người Tây Ban Nha cực thích cá tươi, các loại hải sản có vỏ và đặc biệt không thể không nhắc đến tôm hùm và cá tuyết. Rất dễ dàng bắt gặp hai loại nguyên liệu này trong thực đơn tại các nhà hàng cũng như trong bữa ăn của các gia đình hàng ngày.
Mới đây, diễn viên Hồng Đăng đã có chuyến công tác kết hợp du lịch tại quốc gia này. Đáng nói, nam diễn viên không ngừng dành lời khen ngợi các món ăn tại đây, đặc biệt là hải sản mà anh có dịp thưởng thức.

Hồng Đăng khen hải sản ở Tây Ban Nha rất ngon khi trò chuyện cùng bạn bè trên MXH.
Vậy đến Tây Ban Nha thì nên thử những món gì?

Cua Centollo là một loại cua phổ biến ở miền Bắc Tây Ban Nha, loại cua này có chân rất dài, trên mai có hai chiếc gai lớn để phòng vệ. Cua Centollo có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó thì không thể không nhắc đến "hoa hậu" bánh cua nổi tiếng.

Cá tuyết phơi khô được xếp vào hàng đặc sản ở Tây Ban Nha, sở dĩ món này được nâng tầm lên đặc sản có lẽ cũng vì quá trình chế biến công phu và cần nhiều kỹ thuât. Cá tuyết phơi khô Bacalao sẽ được mang muối rồi đem phơi khô, nấu cùng hành và tiêu, kem, dầu oliu, thêm tỏi và vài loại gia vị khác nêm nếm cho vừa miệng.
Trước khi chế biến thành món ăn, đầu bếp sẽ phải ngâm cá trong nước khoảng một ngày để giảm độ mặn của muối. Chính sự độc đáo của món cá tuyết phơi khô Bacalao đã hấp dẫn khách du lịch đến với Tây Ban Nha ngày một nhiều.

Ở Tây Ban Nha, tôm hùm đất thường được chế biến thành các món hầm và trộn cùng với các hải sản có vỏ khác. Tôm hùm đất sẽ được nấu cùng sốt cà chua, tỏi và rượu trắng, dù chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon. Món này ăn kèm bánh mì kiểu Pháp tươi ngon để tận dụng hết phần sốt thơm mùi gia vị.

Paella hải sản là món cơm nổi tiếng thế giới, nguồn gốc của món ăn này chính là từ các cánh đồng của thành phố Valencia thuộc bờ biển phía đông của Tây Ban Nha. Paella hải sản sẽ gồm hải sản, tất nhiên, sau đó là gạo và rau xanh. Dù có nhiều phiên bản khác nhau do người dân biến tấu nhưng nhìn chung thì Paella hải sản vẫn là món ăn ngon và phù hợp với tất cả khẩu vị của khách du lịch trong lẫn ngoài nước.

Mì Fideua khá giống với bún ở Việt Nam, nguyên liệu chính của món ăn này vẫn là hải sản, thường thì đầu bếp sẽ dùng tôm và mực được nêm nếm sẵn, ăn với nước dùng đậm đà. Suốt quá trình chế biến mì Fideua khách sẽ thưởng thức luôn trong nồi.

Bạch tuộc Galician thường có mặt tại các quán bar ở xứ sở bò tót. Món ăn này, bạch tuộc sẽ được cắt nhỏ rồi mang chiên trong dầu oliu, thêm khoai tây và ướng cùng vài nguyên liệu nữa cho hấp dẫn. Ngoài ra, nếu đến Tây Ban Nha vào khoảng tháng 8, khách du lịch sẽ có dịp tham gia lễ hội bạch tuộc tại O Carballiño, Ourense.
Nguồn: Tổng hợp
Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".
Những ngày bận bịu trong tuần qua đi, cuối tuần chị em rủ nhau nhất định vào bếp học cách làm bánh dứa cute cho bé
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Đi Huế đã nhiều lần những bạn đã từng ghé thăm A Lưới, nơi được mệnh danh là "Đà Lạt thu nhỏ" của vùng đất Cố đô chưa?
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực cao cấp, thay thế protein bằng thực vật, thì những điểm đến tập trung vào rau củ này thật thú vị. Đến châu Âu hãy thử ghé một trong 11 nhà hàng chay và thuần chay ngon nhất châu Âu sau.
Hãy kiểm chứng đẳng cấp của Nhà hàng tốt nhất thế giới năm 2024 - Disfrutar ở Barcelona, Tây Ban Nha với 10 món ăn mang tính biểu tượng khiến mọi người trên khắp thế giới tìm đến để thử.
Chia sẻ nỗi nhớ phở và nỗi nhớ Việt Nam của mình, anh Tây giới thiệu những hàng phở ngon nhất châu Âu ở những thành phố lớn mà bản thân anh đều đã có dịp nếm thử phở Việt ở đó.
Hướng dẫn địa điểm ăn chơi ở Madrid được đúc kết từ một số kinh nghiệm của đầu bếp và nhân viên pha chế nổi tiếng nhất thành phố này. Đó là những nơi họ dùng bữa và nhâm nhi đồ uống ngoài giờ làm việc.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch châu Âu, cụ thể là nước Anh thì tham khảo ngay Top 8 nhà hàng thú vị nhất Vương quốc Anh. Chỉ có điều, bạn cần đi xa khỏi thủ đô London một chút.
Một Việt kiều xa quê đang sống ở nhà chồng bên châu Âu mới đây đã chia sẻ công thức làm món trứng rán Tây Ban Nha. Chắc hẳn đối với những ai chưa từng thưởng thức ẩm thực quốc gia này thì đây là món vô cùng mới lạ.