Ai bảo Thanh Hóa không có gì ăn thì cho họ xem ngay danh sách này nhé
1. Chả tôm Bà Thật
Chả tôm là món ngon đường phố thành phố Thanh Hóa mà chỉ cần bạn ăn 1 lần là nhớ mãi hương vị của nó. Món ăn độc đáo và lạ miệng này được làm từ bột tôm trộn lẫn thịt bằm giã nhỏ, sau đó trộn cùng nước gấc và hạt điều để tạo màu bắt mắt.
Bọc lấy lớp chả là bánh phở dày và khá dai được nướng hoặc rán lên tạo độ giòn bên ngoài, mềm vừa phải bên trong. Những miếng chả tôm bằng ngón tay cái được kẹp đều trên nẹp tre tươi, nướng trên lửa than hoa với lớp vỏ bánh lấm tấm đen làm lộ ra nhân chả bên trong hồng hào thơm nức mũi làm thực khách không kìm được nước miếng.
Địa chỉ: Số 9 Lê Thị Hoa, phường Lam Sơn.
Giờ bán: 18h - 19h
Giá: 40.000/suất
2. Bánh khoái tép
Bánh khoái tép là món ngon Thanh Hoá, tuy đơn giản nhưng vị độc đáo và dễ ăn. Bánh giống như bánh xèo chảo của người miền Nam nhưng mỏng hơn. Nguyên liệu chính để làm nên chiếc bánh thơm ngon là bột tẻ xay nước, rau cần và tép đã xào qua. Ngoài ra thì cho thêm chút bắp cải thái sợi và lá thì là để tạo độ tươi mới và hương thơm cho món ăn.
Nguyên liệu chính để làm nên chiếc bánh thơm ngon là bột tẻ xay nước, rau cần và tép đã xào qua
Bánh có vị béo ngậy song lớp nhân bánh làm du khách ngây ngất
Địa chỉ: Tầng 2, Chợ Tây Thành, Nguyễn Trãi, Thanh Hoá.
Lô 574 Khu Tái Định Cư, Tân Bình 2, Thanh Hoá.
22 Đinh Lễ, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá.
Giá: 8.000 -10.000VNĐ/ cái, bánh thêm trứng khoảng 12.000 – 15.000VNĐ/cái
3. Bánh cuốn tôm thịt
Bánh cuốn là món ăn quen thuộc của nhiều vùng miền, song mỗi địa phương có cách đổ bánh cuốn khác nhau, Thanh Hóa cũng vậy. Du lịch mảnh đất thân thương này, bạn được thử món bánh cuốn với nhân thịt bằm cùng tôm, mộc nhĩ và rắc thêm chút hành khô.
Đĩa bánh cuốn thơm ngon của người xứ Thanh
Địa chỉ:
Bánh Cuốn Bà Lành – 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, Thanh Hóa.
Bánh Cuốn Chị Huyền – 176 Đinh Công Tráng, Thanh Hoá
Giá: 5.000VNĐ – 8.000VNĐ/ cái
4. Ốc mút
Nhắc đến ẩm thực đường phố Thanh Hóa, món ốc mút ở cổng chùa Thanh Hà – Bến Ngự khiến du khách mê mẩn. Ốc được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng có vị hơi cay cùng mùi thơm đặc trưng của sả ớt. Khi ăn bạn chỉ cần dùng kìm cắt phần đuôi rồi mút là xong. Món ốc Bến Ngự đặc biệt được du khách yêu thích bởi nước chấm siêu ngon, tròn vị. Nước mắm ngon từ hương vị đến màu sắc, chút chua chua của quất, thêm vị ngọt, cay cay và mùi thơm lá xả, chanh tạo nên nước chấm vừa miệng.
Ốc mút là món ngon trứ danh ở Bến Ngự
Địa chỉ: 13 Bến Ngự, Phường Trường Thi, Thanh Hóa.
Giá: 10.000/bát
5. Cháo canh Khánh Chi
Một món ngon đường phố Thanh Hóa mà bạn không nên bỏ lỡ là cháo canh. Trong tiết trời se se lạnh, một tô cháo canh nghi ngút khói với mùi thơm nức mũi khiến bạn không thể kìm lòng.
Tô cháo sền sệt được nấu từ nước dùng xương hầm ngọt bùi thêm nhân hỗn hợp tôm khô, hải sản, thịt và rắc chút rau thơm, ăn vào là hương vị cứ quanh quẩn mãi nơi đầu lưỡi.
Địa chỉ: ngõ 24 Lê Thị Hoa, Phường Lam Sơn, Thanh Hóa.
Giá: 10.000 - 25.000VNĐ,
Giờ mở cửa: 14h - 18h.
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Nguồn ảnh: Internet
Mùa dịch mà thèm bún chả thì học ngay cách cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản này
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
(1).png.247.165.cache)
Dù không ở Việt Nam, nhưng những món ăn Việt, tinh thần Việt vẫn xuất hiện ở bất cứ nơi nào có sự hiện diện của những con người Việt Nam.
Món thịt bò dát vàng 24k lần đầu tiên đến Hà Nội đã làm khuynh đảo cộng đồng mạng, dù giá trên trời nhưng dân tình vẫn đi ăn ầm ầm
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Loạt ảnh đăng tải trên diễn đàn ẩm thực ghi cảnh thu hoạch hạt đác tự nhiên mà người dân thường gọi nôm na là hạt đác "rừng" ở một vùng núi phía Tây Thanh Hóa đã thu hút hàng nghìn lượt tương tác từ cộng đồng mạng.
Chia sẻ cách làm nước mắm truyền thống tại nhà chắt lọc từ công thức gia truyền của gia đình, cô gái quê Thanh Hóa cho rằng cách này "ai cũng có thể làm được" ra thứ nước mắm giống như quê hương mình.
Một tín đồ ẩm thực đến từ Thanh Hóa đã chia sẻ cách muối dưa hành "đơn giản nhất" theo truyền thống gia đình và chia sẻ quan niệm rằng để "giữ nguyên giá trị truyền thống Tết xưa" thì "Tết là phải có dưa hành, giò, nem, bánh chưng cúng gia tiên".
Một bà mẹ trẻ chia sẻ công thức pizza tự làm tại nhà vào đúng những ngày đông giá rét thế này hẳn khiến nhiều tín đồ ẩm thực muốn "lăn vào bếp" để được ấm bụng với món bánh "mini giòn xốp, thơm ngon".
Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.
Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.
điểm đến đặc biệt
