1. Chả tôm Bà Thật
Chả tôm là món ngon đường phố thành phố Thanh Hóa mà chỉ cần bạn ăn 1 lần là nhớ mãi hương vị của nó. Món ăn độc đáo và lạ miệng này được làm từ bột tôm trộn lẫn thịt bằm giã nhỏ, sau đó trộn cùng nước gấc và hạt điều để tạo màu bắt mắt.
Bọc lấy lớp chả là bánh phở dày và khá dai được nướng hoặc rán lên tạo độ giòn bên ngoài, mềm vừa phải bên trong. Những miếng chả tôm bằng ngón tay cái được kẹp đều trên nẹp tre tươi, nướng trên lửa than hoa với lớp vỏ bánh lấm tấm đen làm lộ ra nhân chả bên trong hồng hào thơm nức mũi làm thực khách không kìm được nước miếng.
Địa chỉ: Số 9 Lê Thị Hoa, phường Lam Sơn.
Giờ bán: 18h - 19h
Giá: 40.000/suất
2. Bánh khoái tép
Bánh khoái tép là món ngon Thanh Hoá, tuy đơn giản nhưng vị độc đáo và dễ ăn. Bánh giống như bánh xèo chảo của người miền Nam nhưng mỏng hơn. Nguyên liệu chính để làm nên chiếc bánh thơm ngon là bột tẻ xay nước, rau cần và tép đã xào qua. Ngoài ra thì cho thêm chút bắp cải thái sợi và lá thì là để tạo độ tươi mới và hương thơm cho món ăn.
Nguyên liệu chính để làm nên chiếc bánh thơm ngon là bột tẻ xay nước, rau cần và tép đã xào qua
Bánh có vị béo ngậy song lớp nhân bánh làm du khách ngây ngất
Địa chỉ: Tầng 2, Chợ Tây Thành, Nguyễn Trãi, Thanh Hoá.
Lô 574 Khu Tái Định Cư, Tân Bình 2, Thanh Hoá.
22 Đinh Lễ, Tp. Thanh Hóa, Thanh Hoá.
Giá: 8.000 -10.000VNĐ/ cái, bánh thêm trứng khoảng 12.000 – 15.000VNĐ/cái
3. Bánh cuốn tôm thịt
Bánh cuốn là món ăn quen thuộc của nhiều vùng miền, song mỗi địa phương có cách đổ bánh cuốn khác nhau, Thanh Hóa cũng vậy. Du lịch mảnh đất thân thương này, bạn được thử món bánh cuốn với nhân thịt bằm cùng tôm, mộc nhĩ và rắc thêm chút hành khô.
Đĩa bánh cuốn thơm ngon của người xứ Thanh
Địa chỉ:
Bánh Cuốn Bà Lành – 252 Tống Duy Tân, P. Lam Sơn, Thanh Hóa.
Bánh Cuốn Chị Huyền – 176 Đinh Công Tráng, Thanh Hoá
Giá: 5.000VNĐ – 8.000VNĐ/ cái
4. Ốc mút
Nhắc đến ẩm thực đường phố Thanh Hóa, món ốc mút ở cổng chùa Thanh Hà – Bến Ngự khiến du khách mê mẩn. Ốc được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng có vị hơi cay cùng mùi thơm đặc trưng của sả ớt. Khi ăn bạn chỉ cần dùng kìm cắt phần đuôi rồi mút là xong. Món ốc Bến Ngự đặc biệt được du khách yêu thích bởi nước chấm siêu ngon, tròn vị. Nước mắm ngon từ hương vị đến màu sắc, chút chua chua của quất, thêm vị ngọt, cay cay và mùi thơm lá xả, chanh tạo nên nước chấm vừa miệng.
Ốc mút là món ngon trứ danh ở Bến Ngự
Địa chỉ: 13 Bến Ngự, Phường Trường Thi, Thanh Hóa.
Giá: 10.000/bát
5. Cháo canh Khánh Chi
Một món ngon đường phố Thanh Hóa mà bạn không nên bỏ lỡ là cháo canh. Trong tiết trời se se lạnh, một tô cháo canh nghi ngút khói với mùi thơm nức mũi khiến bạn không thể kìm lòng.
Tô cháo sền sệt được nấu từ nước dùng xương hầm ngọt bùi thêm nhân hỗn hợp tôm khô, hải sản, thịt và rắc chút rau thơm, ăn vào là hương vị cứ quanh quẩn mãi nơi đầu lưỡi.
Địa chỉ: ngõ 24 Lê Thị Hoa, Phường Lam Sơn, Thanh Hóa.
Giá: 10.000 - 25.000VNĐ,
Giờ mở cửa: 14h - 18h.
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Nguồn ảnh: Internet
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Những ngày vừa nóng bức vừa dịch dã thế này, thôi thì “lăn" vội vào bếp làm món ăn vặt healthy giải nhiệt với kem mochi matcha kiểu Nhật
Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Một thành viên diễn đàn ẩm thực tự giới thiệu là "con nhà nghề có truyền thống làm mắm gần 50 năm" đã tiết lộ cách muối cá để làm nước mắm của quê hương mình.
Mùa lúa chín sắp tới gần rồi, chắc chắn cái tên Pù Luông là cái tên không thể bỏ qua khi các tín đồ du lịch muốn ngắm đồng lúa chín vàng năm nay.
Nhiều bạn trẻ tỏ ra cực kì thích thú vì không ngờ ngay tại biển Hải Tiến (Thanh Hóa) - một bãi biển không nổi tiếng như Sầm Sơn - lại có một thế giới màu hồng đẹp như phim trường phim "Barbie" bản Live Action mang tên Lalamingo Park.
Mỗi năm bạn sẽ có 2 cơ hội check-in Pù Luông mùa lúa chín, cơ hội thứ nhất đã đến và nhiều bạn trẻ còn đua nhau khoe check-in ruộng bậc thang sớm, thậm chí trước khi những thửa ruộng chuyển màu cả tháng.
Đến với bãi Đông (thị xã Nghi Sơn, Thanh Hoá) ngắm dáng vẻ mộc mạc, bình dị của xã đảo nhỏ ở Bắc Trung Bộ với chi phí khoảng 2 triệu đồng.
Cứ nhắc đến Thanh Hóa là hầu như ai cũng nghĩ ngay đến biển Sầm Sơn. Ngoài thành phố du lịch biển này, tỉnh Thanh Hóa còn nhiều bãi biển xinh đẹp khác có thể bạn chưa mấy quen thuộc.