Home Ở nhà Tiết lộ các món nhậu bia hơi lạ miệng hấp dẫn nhất cho Tết Nhâm Dần 2022

Tiết lộ các món nhậu bia hơi lạ miệng hấp dẫn nhất cho Tết Nhâm Dần 2022


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Thời gian còn lại của năm không còn nhiều, dịp Tết nguyên đán đã rất gần kề rồi, anh em lại có dịp lớn để được gặp mặt, tụ tập làm chầu bia giải tỏa căng thẳng sau một năm công việc bộn bề. Thế nhưng buổi Tất niên sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu vắng các món nhậu bia hơi thơm ngon hot nhất cho năm 2022 tới này. Cùng tham khảo ngay dưới đây nhé!

Ếch chiên bơ

Món ếch chiên bơ giòn rụm, béo ngậy, trở thành món nhậu khoái khẩu của anh em cho những ngày cuối năm. Cách thức chế biến cho món ếch chiên bơ cũng rất đơn giản nên anh em thoải mái tự làm ở nhà: chiên ếch ngập dầu ăn cho vàng giòn thì vớt ra, lăn đều trong bát bột chiên giòn r đem chiên lại với lửa vừa. Cuối cùng phi thơm tỏi vàng, cho hành tây vào cùng ếch, đảo nhanh rồi bỏ bơ vào để bơ giữ độ thơm.

ếch chiên bơ

Ếch xào sả ớt

Mùa đông gió lạnh, được cùng những người bạn cảm nhận hương vị cay nồng, quyện với thịt ếch đậm đà dai ngon làm mồi nhắm và cụng li bia tươi thì không còn gì thích bằng. Là một trong các món ngon cuối tuần dành cho dân nhậu, đảm bảo ngon quên lối về.

ếch xả ớt

Dê ủ trấu

Đậm chất người Việt, thanh mát và hợp ăn khi nhậu, đã khiến món dê ủ trấu sẽ là một trong những món nhậu ngon nhất bất chấp thời đại. Được bắt nguồn từ Thanh Hóa, món ăn cầu kì và cực kì hoàn hảo cho những bữa nhậu Tất niên. Khi thịt dê cả con được phủ trấu bên ngoài và om sả bên trong, đốt rơm mồi lửa và ủ trấu trong khoảng 6-8 tiếng đến khi dê chín đều. Cuối cùng là bỏ ra khỏi đống tro trấu, để nguội, chặt và thái thịt mỏng từng miếng, thưởng thức với nước chấm tương bần. Bạn sẽ hiểu vì sao món đặc sản này lại cuốn hút và được các anh em lựa chọn làm món nhậu nhiều đến thế.

dê ủ trấu

Dê xào lăn

Vẫn là món nhắm lí tưởng và mang lại hương vị khác biệt hơn so với dê ủ trấu dành cho những buổi tiếp đãi khách. Thịt dê tươi, sơ chế với rồi thái từng miếng mỏng, ướp với hạt nêm, đường, ngũ vị hương, bột cà ri, sa tế. Xào thịt dê với tỏi, sả phi sẵn. Cho thêm tương bột và đảo đến khi thịt săn lại thì thêm sữa tươi, nước cốt dừa để tăng vị thơm ngậy và sánh mịn hơn. Món thịt dê xào lăn thơm ngon, sức hấp dẫn thật khó chối từ.

dê xào lăn

Ốc bươu om sả ớt

Ốc bươu chắc chắn là món nhậu tủ cho các ông bố bụng bia. Những chú ốc giòn sần sật, chắc thịt và cay nồng thưởng thức từ từ trong tiết trời se lạnh này thật thư giãn, giải tỏa căng thẳng. Nấu món nhắm này cũng đơn giản, sau khi sơ chế ốc với nước gừng sả trụng trong 3 phút. Phi hành tím và sả thật thơm, pha nước sốt gia vị thông dụng và bột ớt, cho vào chảo cùng ốc và om thêm 3 phút và thưởng thức thành quả thôi!

Ốc bươu om sả ớt

Ốc bươu nướng mỡ hành

Đơn giản hơn với cách chế biến bên trên mà lại thơm ngậy hấp dẫn không kém để xứng đáng được liệt vào danh sách món nhậu ngon nhất đâu nhé.

Ốc bươu nướng mỡ hành

Trên đây là các các món nhậu bia hơi hấp dẫn nhất dành cho dịp Tất niên hay Tết nguyên đán, khi mà chúng ta có thời gian bên nhau, vui vẻ và thả lỏng, thì những món ăn bên trên thật sự lí tưởng. Chúc anh em có những buổi nhậu vui quên lối về.

Hà Nội mưa lạnh cả tuần, đắp chăn ăn lẩu tự sôi tại gia phải gọi là đỉnh của chóp

Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình

Củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa - "Món ăn đón đông" hết sức độc đáo dành cho team mê sắn

Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.

Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc: "Thay sữa đặc bằng sữa chua vị còn đặc biệt nữa"

Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.

Cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi bổ dưỡng

Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.

Xem bắn pháo bông chào năm mới ở Sài Gòn thì nhất định phải check list các quán café – bar view đẹp nhất cho hội chị em tha hồ “quẩy” Countdown 2022

Những quán café và bar này mà “quẩy” vào đêm cuối cùng của năm 2021 để chiêm ngưỡng những màn pháo hoa mãn nhãn đón năm mới thì nhất!

3 hàng sushi được ưu ái nhất cho bữa ăn đầy dủ dinh dưỡng ship tận nhà mùa dịch

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo

Quán nướng ở Hà Nội bất ngờ đông khách nhờ chú chó nghi là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant

Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.

Thành viên Check in Vietnam gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội, bạn đã thử cả chưa?

Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.

Công thức làm món chả cốm Hà Nội: "Dẻo, mềm, thơm nức mùi mùa thu Hà Nội"

Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.

Xôn xao vụ việc chủ nhà hàng Tung Dining vướng vòng lao lý

Nhiều trang mạng đang bàn luận xôn xao vụ việc chủ nhà hàng Tung Dining vướng vòng lao lý, cụ thể là bị khởi tố với tội danh trốn thuế "bằng cách dùng tài khoản cá nhân để nhận tiền thanh toán" từ thực khách.

Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025

Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.

Cộng đồng Check in Vietnam "chống lụt online" trong buổi sáng khó quên tại Hà Nội

Cập nhật liên tục tình hình thời tiết và giao thông là cách mà đại bộ phận cư dân mạng thủ đô làm trong sáng ngày 7/10. Và cộng đồng Check in Vietnam "chống lụt online" tương tự như vậy.

2
2
2
2
3