Thời gian còn lại của năm không còn nhiều, dịp Tết nguyên đán đã rất gần kề rồi, anh em lại có dịp lớn để được gặp mặt, tụ tập làm chầu bia giải tỏa căng thẳng sau một năm công việc bộn bề. Thế nhưng buổi Tất niên sẽ không thể trọn vẹn nếu thiếu vắng các món nhậu bia hơi thơm ngon hot nhất cho năm 2022 tới này. Cùng tham khảo ngay dưới đây nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Món ếch chiên bơ giòn rụm, béo ngậy, trở thành món nhậu khoái khẩu của anh em cho những ngày cuối năm. Cách thức chế biến cho món ếch chiên bơ cũng rất đơn giản nên anh em thoải mái tự làm ở nhà: chiên ếch ngập dầu ăn cho vàng giòn thì vớt ra, lăn đều trong bát bột chiên giòn r đem chiên lại với lửa vừa. Cuối cùng phi thơm tỏi vàng, cho hành tây vào cùng ếch, đảo nhanh rồi bỏ bơ vào để bơ giữ độ thơm.
.png)
Mùa đông gió lạnh, được cùng những người bạn cảm nhận hương vị cay nồng, quyện với thịt ếch đậm đà dai ngon làm mồi nhắm và cụng li bia tươi thì không còn gì thích bằng. Là một trong các món ngon cuối tuần dành cho dân nhậu, đảm bảo ngon quên lối về.
.png)
Đậm chất người Việt, thanh mát và hợp ăn khi nhậu, đã khiến món dê ủ trấu sẽ là một trong những món nhậu ngon nhất bất chấp thời đại. Được bắt nguồn từ Thanh Hóa, món ăn cầu kì và cực kì hoàn hảo cho những bữa nhậu Tất niên. Khi thịt dê cả con được phủ trấu bên ngoài và om sả bên trong, đốt rơm mồi lửa và ủ trấu trong khoảng 6-8 tiếng đến khi dê chín đều. Cuối cùng là bỏ ra khỏi đống tro trấu, để nguội, chặt và thái thịt mỏng từng miếng, thưởng thức với nước chấm tương bần. Bạn sẽ hiểu vì sao món đặc sản này lại cuốn hút và được các anh em lựa chọn làm món nhậu nhiều đến thế.
.png)
Vẫn là món nhắm lí tưởng và mang lại hương vị khác biệt hơn so với dê ủ trấu dành cho những buổi tiếp đãi khách. Thịt dê tươi, sơ chế với rồi thái từng miếng mỏng, ướp với hạt nêm, đường, ngũ vị hương, bột cà ri, sa tế. Xào thịt dê với tỏi, sả phi sẵn. Cho thêm tương bột và đảo đến khi thịt săn lại thì thêm sữa tươi, nước cốt dừa để tăng vị thơm ngậy và sánh mịn hơn. Món thịt dê xào lăn thơm ngon, sức hấp dẫn thật khó chối từ.
.png)
Ốc bươu chắc chắn là món nhậu tủ cho các ông bố bụng bia. Những chú ốc giòn sần sật, chắc thịt và cay nồng thưởng thức từ từ trong tiết trời se lạnh này thật thư giãn, giải tỏa căng thẳng. Nấu món nhắm này cũng đơn giản, sau khi sơ chế ốc với nước gừng sả trụng trong 3 phút. Phi hành tím và sả thật thơm, pha nước sốt gia vị thông dụng và bột ớt, cho vào chảo cùng ốc và om thêm 3 phút và thưởng thức thành quả thôi!

Đơn giản hơn với cách chế biến bên trên mà lại thơm ngậy hấp dẫn không kém để xứng đáng được liệt vào danh sách món nhậu ngon nhất đâu nhé.
Trên đây là các các món nhậu bia hơi hấp dẫn nhất dành cho dịp Tất niên hay Tết nguyên đán, khi mà chúng ta có thời gian bên nhau, vui vẻ và thả lỏng, thì những món ăn bên trên thật sự lí tưởng. Chúc anh em có những buổi nhậu vui quên lối về.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.
Một bạn trẻ Lâm Đồng đã giới thiệu món nấm trứng tự hái ở rừng thông quê nhà vô cùng độc đáo và cho biết "có hai loại nấm trứng phổ biến thường được người dân sử dụng làm thức ăn".
Vịt lộn nướng muối ớt là món ăn có thể a khiến thực khách sợ hãi nhưng lại là món ăn đặc biệt ở Sài Gòn, người dân mê mẩn vì quá ngon.
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Những ngày qua, nhiều thành viên Check in Vietnam đã bắt trọn vẻ đẹp của hoàng hôn Hồ Tây qua những góc chụp đầy cảm xúc. Mùa hè đang đến, mùa du lịch cũng đang sôi động dần lên và Hà Nội cũng sẵn sàng.
Thông tin Hà Nội tính giảm tần suất tàu chạy qua phố cà phê đường tàu sau khi được lan truyền rộng rãi đã thu hút nhiều bình luận đóng góp kiến từ cộng đồng mạng.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.