Tham khảo 10 menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan của các netizen đam mê nấu ăn
Đối với các netizen đam mê nấu ăn, những mâm cỗ của họ thường khiến dân tình trầm trồ không ngớt và thường phải note lại để học hỏi. Hãy tham khảo 10 menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu Lan của các tác giả nghệ thuật làm bếp này nhé!
- Dân tình rỉ tai nhau đề phòng khi mua hoa sen để chụp ảnh "sống ảo": "Kiếp nạn hoa sen", trông vậy mà không phải vậy!
- 2 cái tên Lao Chải mùa lúa chín năm nào cũng gây sốt với những ruộng bậc thang uốn lượn tựa sóng vàng
- Hang Múa hứa hẹn sẽ là điểm đến thú vị cho dịp nghỉ lễ 2/9 năm nay
Thời gian này, khắp các diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn tràn ngập menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan của các netizen. Dạo qua một lượt các hội, nhóm có thể bắt gặp ngay những hình ảnh "chất lừ" chụp lại cả loạt mâm cỗ nhiều màu sắc bắt mắt. Hãy thử nghía qua 10 mâm cỗ sau đây.
1. FB Phạm Thu Huyền, Thái Nguyên:
- Đậu non tẩm bột chiên.
- Phở cuốn
- Giò chay
- Nấm đùi gà xào dầu hào chay
- Nem rán
- Xôi sen dừa
- Chè sen Huế.
- Bánh xu xuê
- Bánh bao
- Bánh trung thu.
- 2 lọ hoa ly vàng, bánh trung thu và trầu cau.
2. FB Huong Ngoc Lan, Hải Phòng:
- Gà luộc
- Xôi sen
- Nem hải sản
- Mực hấp
- Nộm tai lợn
- Rau cải xào nấm, lòng gà
- Khoai lang chiên vừng
- Rươi nấu + Bún.
3. FB Le Thu Nga, Hà Nội:
- Nem rán
- Gà luộc
- Tôm hấp nước dừa
- Nôm rau củ
- Giò lụa
- Chả hoa
- Xôi đậu xanh (tạo màu bằng nước củ dền)
- Canh rau củ nấu mọc
- Chè sen nhãn.
4. FB Hai Yen Bui, Hà Nội:
- Chả nấm kim
- Đậu phụ tươi sốt nấm, món này ngon bất baị
- Đậu phụ tẩm hành
- Xôi ngũ sắc
- Cà tím sốt nấm
- Salad
- Canh nấm
- Chè hạt sen long nhãn
- Hồng da tre
- Rau củ lu.
5. FB Bui Lan Anh, Thái Bình:
- Đậu cove +cải thìa luộc
- Nấm đùi gà sốt xì dầu
- Rau củ xào chay
- Đậu hũ bọc bột chiên giòn sốt xì dầu
- Bò xào khoai tây
- Chả nem thịt
- Giò thái xếp hoa hồng
- Cá thu sốt cà chua
- Trứng bách hoa
- Sườn nướng
- Canh miến rau củ mọc.
6. FB Hoà Phạm, Hà Nội:
- Giò chay xếp hoa hồng
- Tảo xoắn xào sả ớt
- Dồi chay
- Nấm đùi gà sốt nước tương
- Canh củ quả táo đỏ
- Bò chay xào lơ baby
- Nem sake
- Nộm hoa khai
- Xôi hoa đậu biếc
- Bánh bao hoa sen nhân cốm (mua sẵn)
- Chè hoa cau
- Xôi cốm,Bánh xu xê cốm, lễ hoa quả trầu cau…
7. FB Linh Phan, Hà Nội:
- Canh rau củ ngũ sắc chay (phần nước dùng được lấy độ ngọt tự nhiên từ các loại rau, củ quả, nấm tươi kết hợp với há cảo chay)
- Giò chay
- Nem rau củ chay
- Nộm ngó sen rau củ kết hợp với bánh phồng chay
- Phở cuốn ngũ sắc chấm cùng sốt tương lạc
- Khoai môn lệ phố
- Nấm hải sản chiên sốt chua ngọt
- Xôi cốm sen dừa
- Chè hoa cau.
8. FB Linh Choco, Hà Nội:
- Thịt cuộn dăm bông phomai
- Đậu bao bố
- Salad mùa hè Burrata
- Tôm chiên hoàng bào
- Lồng đèn cà tím
- Tôm hùm nướng phomai
- Cá nướng cuốn
- Canh Tomyum xum vầy.
9. FB Nguyễn Vĩ Anh Kim, Pháp (quê Quảng Ngãi):
- Canh cà ri nấm và rau củ
- Đậu khuôn sốt cà chua
- Chả giò chay
- Đậu gà sốt cà chua
- Xôi gấc
- Salad
- Nấm kim châm sốt.
10. FB Nguyễn Thị Xuân Diệu, Bến Tre:
- Bánh mì mè đen
- Xôi gấc đậu xanh
- Salad
- Súp bí đỏ
- Cơm cuộn ngũ sắc
- Đậu hũ cuộn rau
- Miến trộn chay
- Canh rong biển hạt sen
- Chè dưỡng nhan.
Những mâm cỗ trên đây hội đủ những phong cách nấu nướng từ Bắc vào Nam, từ trong nước ra nước ngoài, tuy nhiên vẫn chưa thể bao quát hết các menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan năm nay. Càng nhiều thời gian, ta sẽ càng học hỏi được nhiều hơn những phong cách làm cỗ ngày càng đặc sắc từ cộng đồng mạng.
Nguồn: Tổng hợp
- Nhà hàng phục vụ món côn trùng gây sốt ở Tokyo: Sẵn sàng cho tương lai hậu tận thế?
- Món đậu hũ đặc biệt của chàng trai trẻ thu hút hàng dài khách đứng chờ
- Cách nấu xôi với quả dành dành để có mâm cỗ cúng gia tiên chuẩn đẹp
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Khẳng định ngày Tết "mâm cơm có đĩa nộm kiểu gì cũng hết đầu tiên", tác giả đã đưa ra công thức sốt nộm chua ngọt chi tiết và chất lượng.
Công thức chế biến ốc mít vô cùng đặc sắc này được netizen gọi là "Ốc um, ốc xào" với bí quyết được cho là của một chủ quán ốc có kinh nghiệm 8 năm nhưng món này "chỉ làm khi rảnh hoặc khi mua được mớ ốc ngon".
Theo tác giả của món ngon này, gọi gà bóp là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán có lẽ bởi hương vị thơm ngon bắt khó cưỡng sau khi thịt gà được bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị.
Dịch Covid-19 khiến nhiều hoạt động nghệ thuật ngưng trệ nên không lạ gì khi rất nhiều sao Việt nấu ăn ở nhà đỉnh như masterchef trong 2021
Hãy cùng chiêm ngưỡng loạt ảnh chụp những làng hoa rực rỡ màu vàng hoa cúc vụ mùa Tết Bính Ngọc sắp tới của một thành viên Check in Vietnam vừa có hành trình check in Chợ Lách - Sa Đéc - Mỹ Phong.
Trên nhiều diễn đàn phượt và du lịch, cộng đồng mạng đồng loạt báo tin "xuân về trên bản" với những hình ảnh hoa đào rực rỡ kèm những lời mời những ai chưa kịp check in chuẩn bị lên đường.
Cập nhật từ một số fanpage và diễn đàn về phượt, du lịch trong tuần qua cho biết băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày, khiến nhiều tín đồ phượt và du lịch chú ý.
Trên diễn đàn phượt và du lịch tuần qua đã thấy nhiều bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với những điểm check in như Lũng Cú, Sa Pa, Mù Cang Chải.
Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.
Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.
điểm đến đặc biệt
