Đối với các netizen đam mê nấu ăn, những mâm cỗ của họ thường khiến dân tình trầm trồ không ngớt và thường phải note lại để học hỏi. Hãy tham khảo 10 menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu Lan của các tác giả nghệ thuật làm bếp này nhé!
Thời gian này, khắp các diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn tràn ngập menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan của các netizen. Dạo qua một lượt các hội, nhóm có thể bắt gặp ngay những hình ảnh "chất lừ" chụp lại cả loạt mâm cỗ nhiều màu sắc bắt mắt. Hãy thử nghía qua 10 mâm cỗ sau đây.
1. FB Phạm Thu Huyền, Thái Nguyên:
- Đậu non tẩm bột chiên.
- Phở cuốn
- Giò chay
- Nấm đùi gà xào dầu hào chay
- Nem rán
- Xôi sen dừa
- Chè sen Huế.
- Bánh xu xuê
- Bánh bao
- Bánh trung thu.
- 2 lọ hoa ly vàng, bánh trung thu và trầu cau.
2. FB Huong Ngoc Lan, Hải Phòng:
- Gà luộc
- Xôi sen
- Nem hải sản
- Mực hấp
- Nộm tai lợn
- Rau cải xào nấm, lòng gà
- Khoai lang chiên vừng
- Rươi nấu + Bún.
3. FB Le Thu Nga, Hà Nội:
- Nem rán
- Gà luộc
- Tôm hấp nước dừa
- Nôm rau củ
- Giò lụa
- Chả hoa
- Xôi đậu xanh (tạo màu bằng nước củ dền)
- Canh rau củ nấu mọc
- Chè sen nhãn.
4. FB Hai Yen Bui, Hà Nội:
- Chả nấm kim
- Đậu phụ tươi sốt nấm, món này ngon bất baị
- Đậu phụ tẩm hành
- Xôi ngũ sắc
- Cà tím sốt nấm
- Salad
- Canh nấm
- Chè hạt sen long nhãn
- Hồng da tre
- Rau củ lu.
5. FB Bui Lan Anh, Thái Bình:
- Đậu cove +cải thìa luộc
- Nấm đùi gà sốt xì dầu
- Rau củ xào chay
- Đậu hũ bọc bột chiên giòn sốt xì dầu
- Bò xào khoai tây
- Chả nem thịt
- Giò thái xếp hoa hồng
- Cá thu sốt cà chua
- Trứng bách hoa
- Sườn nướng
- Canh miến rau củ mọc.
6. FB Hoà Phạm, Hà Nội:
- Giò chay xếp hoa hồng
- Tảo xoắn xào sả ớt
- Dồi chay
- Nấm đùi gà sốt nước tương
- Canh củ quả táo đỏ
- Bò chay xào lơ baby
- Nem sake
- Nộm hoa khai
- Xôi hoa đậu biếc
- Bánh bao hoa sen nhân cốm (mua sẵn)
- Chè hoa cau
- Xôi cốm,Bánh xu xê cốm, lễ hoa quả trầu cau…
7. FB Linh Phan, Hà Nội:
- Canh rau củ ngũ sắc chay (phần nước dùng được lấy độ ngọt tự nhiên từ các loại rau, củ quả, nấm tươi kết hợp với há cảo chay)
- Giò chay
- Nem rau củ chay
- Nộm ngó sen rau củ kết hợp với bánh phồng chay
- Phở cuốn ngũ sắc chấm cùng sốt tương lạc
- Khoai môn lệ phố
- Nấm hải sản chiên sốt chua ngọt
- Xôi cốm sen dừa
- Chè hoa cau.
8. FB Linh Choco, Hà Nội:
- Thịt cuộn dăm bông phomai
- Đậu bao bố
- Salad mùa hè Burrata
- Tôm chiên hoàng bào
- Lồng đèn cà tím
- Tôm hùm nướng phomai
- Cá nướng cuốn
- Canh Tomyum xum vầy.
9. FB Nguyễn Vĩ Anh Kim, Pháp (quê Quảng Ngãi):
- Canh cà ri nấm và rau củ
- Đậu khuôn sốt cà chua
- Chả giò chay
- Đậu gà sốt cà chua
- Xôi gấc
- Salad
- Nấm kim châm sốt.
10. FB Nguyễn Thị Xuân Diệu, Bến Tre:
- Bánh mì mè đen
- Xôi gấc đậu xanh
- Salad
- Súp bí đỏ
- Cơm cuộn ngũ sắc
- Đậu hũ cuộn rau
- Miến trộn chay
- Canh rong biển hạt sen
- Chè dưỡng nhan.
Những mâm cỗ trên đây hội đủ những phong cách nấu nướng từ Bắc vào Nam, từ trong nước ra nước ngoài, tuy nhiên vẫn chưa thể bao quát hết các menu mâm cỗ dịp Rằm tháng 7 và Lễ Vu lan năm nay. Càng nhiều thời gian, ta sẽ càng học hỏi được nhiều hơn những phong cách làm cỗ ngày càng đặc sắc từ cộng đồng mạng.
Nguồn: Tổng hợp
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.
Năm ngoái rộ lên gỏi măng cụt, năm nay có gỏi hoa bằng lăng, món ăn đang hót rần rần trên MXH.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.
Miền Bắc có lẽ là nơi có nhiều cung đường phượt đẹp nhất Việt Nam, nơi ẩn chứa nhiều giấc mơ chinh phục của dân phượt. Một bạn trẻ có giấc mơ như vậy đã có hành trình 4.200 km trong 11 ngày chinh phục miền Bắc.
Một khoảnh khắc vô cùng dễ thường của hội người cao tuổi, đó là lời chào của cụ ông 70 tuổi thường xuyên đi phượt bằng xe máy trên một diễn đàn MXH và thu hút hàng nghìn lượt tương tác tích cực.
Cuộc thi dành cho cộng đồng yêu du lịch nói chung và các thành viên của Check in Vietnam cùng cộng đồng game thủ Audition nói riêng diễn ra trong tháng 8/2025. Hãy tham khảo ngay Thể lệ cuộc thi "Thắp sáng bản đồ Việt Nam cùng Audition".
Sau 1 tháng chính thức công bố chiến dịch và khởi động giai đoạn 1 tại khu vực miền Nam, Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình Tinh hoa Nam Bộ với hàng loạt "ngôi sao" tuyệt vời về điểm đến, văn hóa, lịch sử, ẩm thực và trải nghiệm.
Sắp hết mùa hè rồi và nếu bạn còn chưa kịp diện đồ lên hình check in thì tham khảo ngay loạt outfit thời trang du lịch mùa hè 2025 của một số cô nàng gây ấn tượng trong cộng đồng Check in Vietnam thời gian gần đây nhé!
Còn vài tháng nữa mới tới mùa lúa chín nên nhiều phượt thủ đua nhau đi săn lúa xanh, vừa để check in trên nền những cánh đồng xanh mướt, vừa để xem lúa đã chín được chút nào chưa.