Cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất - Món quà tặng ý nghĩa dịp noel
Bánh quy gừng là một loại bánh mang ý nghĩa sung túc, giàu có và yêu thương. Cùng với đó bánh cũng có những họa tiết và hoa văn vô cùng độc đáo và thu hút. Hãy cùng bắt tay vào làm bánh quy gừng để tặng người thương nhân dịp noel này nhé!
- Đẹp hơn cả túi, ngon hơn cả bánh với 2 chiếc túi "thật giả lẫn lộn" được làm từ bánh sinh nhật
- Biến nhà thành quán cafe “chill” tại gia với 2 loại đồ uống giáng sinh đang hot
- Cách làm gà kho coca - Món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ!
MỤC LỤC [Hiện]
Nguồn gốc xuất xứ của bánh quy gừng giáng sinh
Bánh quy gừng có tên gọi tiếng Anh là GingerBread, được ra đời từ những năm 992 vào thời Trung Cổ, tại Phương Tây. Trải qua nhiều năm, bánh quy đã trở thành biểu tượng của giáng sinh, là một món ăn, món quà không thể thiếu trong mỗi dịp lễ của nhiều nước trên thế giới.
Loại bánh này có một ý nghĩa vô cùng sâu sắc, được mọi người ưa chuộng. Bánh quy gừng được coi là biểu trưng cho sự sung túc, giàu có và quyền lực. Ở phương Tây thời xưa, món ăn này chỉ xuất hiện ở những gia đình giàu có trong dịp lễ hội.
Hiện nay bánh đã được sử dụng phổ biến ở mọi nơi trên toàn thế giới. Bánh được làm với nhiều hình thù và màu sắc khác nhau, rất đẹp mắt và khiến mọi người đều thích thú. Những chiếc bánh đem đến cảm giác giáng sinh rất an lành và ấm áp.
Hướng dẫn cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất
Bánh quy gừng mang trong mình ý nghĩa rất giá trị, hình thù thì cũng vô cùng đặc sắc và độc đáo. Bạn có thể biến hóa chúng thành những họa tiết khác nhau theo sở thích. Đây là một món quà mà bạn nên lựa chọn để tặng những người thân - thương xung quanh mình.
Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất. Chỉ với vài bước cơ bản là bạn có thể hoàn thành được những chiếc bánh thơm ngon rồi!
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu làm bánh:
- 210 gram bột mỹ
- 1 thìa cafe muối nở
- 2 thìa cafe bột gừng
- ½ thìa cafe bột quế
- 1 thìa cafe muối ăn
- ½ thìa tinh dầu hương cam
- 50 gram đường cát
- 70 gram mật ong
- 85 gram bơ lạt
- 1 lòng trắng trứng
Một số loại dụng cụ:
- Khuôn cắt bánh ( Lựa chọn hình của khuôn theo sở thích như: cây thông noel, hình người, tuần lộc, nơ,... đều là biểu tượng của giáng sinh)
- Giấy nến
- Phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng
- Túi bắt kem
Nguyên liệu trang trí
- 165 gram đường bột
- 1 lòng trắng trứng
- 1 quả chanh
Tiến hành làm bánh
- Bước 1: Đổ bột gừng + bột mỳ + bột quế + muối nở vào một cái ray, ray cho thật mịn rồi trộn đều lại với nhau.
- Bước 2: Đánh tan bơ và đường vào một cái bát riêng
- Bước 3: Đánh tan mật ong, tinh dầu cam cùng lòng trắng trứng vào với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp bơ đường vào khuấy tan hết cùng nhau.
- Bước 4: Trộn tất cả các hỗn hợp của bước 1 và bước 3 lại với nhau cho thật mịn. Sau đó cho bột nghỉ trong ngắn mát khoảng 30 phút.
- Bước 5: Sau 30 phút, lấy bột ra và dùng cán, cán mỏng ra với độ dày chỉ khoảng 0,5cm. Sử dụng khuôn để cắt thành những hình thù như bạn mong muốn.
- Bước 6: Nướng bánh với nhiệt độ 165 độ C trong vòng 15 phút.
- Bước 7: Đánh tan lòng trắng trứng đã chuẩn bị cho phần trang trí. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt, thì cho thêm một chút nước cốt chanh vào. Tiếp tục đánh bông và cho từ từ đường bột vào, đánh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một lớp màu trắng và tạo được thành chóp thì dừng lại.
- Bước 8: Đợi bánh nguội và trang trí cho những chiếc bánh theo hình mà bạn yêu thích
- Bước 9: Khi trang trí bánh xong, cho lại vào lò từ 2-3 phút cho bề mặt trang trí được khô lại. Sau đó thì bánh của bạn đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể lấy ra thưởng thức và chuẩn bị đem đi tặng bạn bè, người thân và người thương thôi nào!
Chúc các bạn sẽ thành công với công thức làm bánh gừng giáng sinh của Check in Vietnam nhé! Hi vọng bạn sẽ có được những chiếc bánh thơm ngon nhất dành tặng cho mọi người.
- Lương Thùy Linh chơi "khô máu", H'Hen Niê khóc lụt The Next Face vì mất hai học trò
- CEO S.Tix Coffee khoe chốt đơn nhà 17 tỷ ngay lần đầu đi xem, thế mà giờ bị tố chiếm cả trăm tỷ.
- Vừa mới mở tiệc cùng loạt chân dài trên du thuyền, Vũ Khắc Tiệp đã tuyên bố "sang tháng" cưới Ngọc Trinh
Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán
Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!
Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng
Những vấn đề như sữa chua tách nước, không đông đặc... là rất khó tránh khỏi. Vì vậy, cách làm sữa chua tại nhà bất bại chắc chắn là điều mọi người đang tìm kiếm.
Làm phụ nữ khổ thật, làm phụ nữ mà nấu ăn không biết đổi món còn khổ hơn nữa cơ.
Cảm giác được thư giãn nhất cùng những ngày mưa mát trời ở Hà Nội chính là được nhâm nhi một cốc cafe trứng tự làm.
.png.247.165.cache)
Hà Nội cho ra mắt 15 sản phẩm du lịch đêm đặc sắc nhằm thúc đấy phát triển ngành du lịch, đồng thời thêm các hoạt động vui chơi buổi đêm cho du khách trong và ngoài nước. Ai nói Hà Nội về đêm rất chán nào, ra đây xem các sản phẩm du lịch đêm cực kì thú vị này, phen này mỗi tối đều có chỗ để đi chơi rồi.
4 trong 5 nhà hàng phong cách châu Âu đương đại tại Hà Nội được Michelin Guide giới thiệu đều nằm ở quận Hoàn Kiếm sầm uất nhất thủ đô, nhà hàng còn lại ở quận Hai Bà Trưng kề bên không kém sôi động.
.png.247.165.cache)
Tương tự kem 3D biểu tượng check-in từng cực kì hot ở Đà Lạt cách đây một tháng, hay cả ông lớn Sun Group cũng bắt trend làm kem 3D Núi Bà Đen. Thì một mẫu kem 3D độc đáo in hình 7 địa danh của thủ đô đã vừa được ra đời và thu hút rất nhiều du khách nước ngoài và các bạn trẻ hứng thú check in.
.png.247.165.cache)
Gần đây, nổi tiếng nhất trong các trend đồ ăn phải kể đến món trà sữa nướng Vân Nam (Trung Quốc). Cách pha chế của thức uống này sử dụng ấm đất nung gây tò mò và thích thú và đã du nhập đến Việt Nam, được nhiều người trẻ háo hức đi thử và nhận được phản ứng rất tốt về hương vị. Cùng update top những điểm có món trà sữa độc đáo này ngay thôi!
Không chỉ có trà chanh giã tay mà món trà sữa nướng này cũng đang “làm mưa làm gió” với hương vị độc đáo, phù hợp với mùa đông giá lạnh.
Cộng đồng du lịch mới phát hiện điểm check in glamping tại Ocean City đang hot hit nhất nhì Hà Nội. Từ nay bạn khỏi phải mất tiền book vé vào Đà Lạt khi ngay Ocean City cũng có một chiếc Farm cực thơ và chill, đứng vào là có ảnh đẹp.
điểm đến đặc biệt
.png)
