Cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất - Món quà tặng ý nghĩa dịp noel
Bánh quy gừng là một loại bánh mang ý nghĩa sung túc, giàu có và yêu thương. Cùng với đó bánh cũng có những họa tiết và hoa văn vô cùng độc đáo và thu hút. Hãy cùng bắt tay vào làm bánh quy gừng để tặng người thương nhân dịp noel này nhé!
- Đẹp hơn cả túi, ngon hơn cả bánh với 2 chiếc túi "thật giả lẫn lộn" được làm từ bánh sinh nhật
- Biến nhà thành quán cafe “chill” tại gia với 2 loại đồ uống giáng sinh đang hot
- Cách làm gà kho coca - Món ăn độc đáo ngon đến bất ngờ!
MỤC LỤC [Hiện]
Nguồn gốc xuất xứ của bánh quy gừng giáng sinh
Bánh quy gừng có tên gọi tiếng Anh là GingerBread, được ra đời từ những năm 992 vào thời Trung Cổ, tại Phương Tây. Trải qua nhiều năm, bánh quy đã trở thành biểu tượng của giáng sinh, là một món ăn, món quà không thể thiếu trong mỗi dịp lễ của nhiều nước trên thế giới.
Loại bánh này có một ý nghĩa vô cùng sâu sắc, được mọi người ưa chuộng. Bánh quy gừng được coi là biểu trưng cho sự sung túc, giàu có và quyền lực. Ở phương Tây thời xưa, món ăn này chỉ xuất hiện ở những gia đình giàu có trong dịp lễ hội.
Hiện nay bánh đã được sử dụng phổ biến ở mọi nơi trên toàn thế giới. Bánh được làm với nhiều hình thù và màu sắc khác nhau, rất đẹp mắt và khiến mọi người đều thích thú. Những chiếc bánh đem đến cảm giác giáng sinh rất an lành và ấm áp.
Hướng dẫn cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất
Bánh quy gừng mang trong mình ý nghĩa rất giá trị, hình thù thì cũng vô cùng đặc sắc và độc đáo. Bạn có thể biến hóa chúng thành những họa tiết khác nhau theo sở thích. Đây là một món quà mà bạn nên lựa chọn để tặng những người thân - thương xung quanh mình.
Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm bánh quy gừng đơn giản nhất. Chỉ với vài bước cơ bản là bạn có thể hoàn thành được những chiếc bánh thơm ngon rồi!
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu làm bánh:
- 210 gram bột mỹ
- 1 thìa cafe muối nở
- 2 thìa cafe bột gừng
- ½ thìa cafe bột quế
- 1 thìa cafe muối ăn
- ½ thìa tinh dầu hương cam
- 50 gram đường cát
- 70 gram mật ong
- 85 gram bơ lạt
- 1 lòng trắng trứng
Một số loại dụng cụ:
- Khuôn cắt bánh ( Lựa chọn hình của khuôn theo sở thích như: cây thông noel, hình người, tuần lộc, nơ,... đều là biểu tượng của giáng sinh)
- Giấy nến
- Phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng
- Túi bắt kem
Nguyên liệu trang trí
- 165 gram đường bột
- 1 lòng trắng trứng
- 1 quả chanh
Tiến hành làm bánh
- Bước 1: Đổ bột gừng + bột mỳ + bột quế + muối nở vào một cái ray, ray cho thật mịn rồi trộn đều lại với nhau.
- Bước 2: Đánh tan bơ và đường vào một cái bát riêng
- Bước 3: Đánh tan mật ong, tinh dầu cam cùng lòng trắng trứng vào với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp bơ đường vào khuấy tan hết cùng nhau.
- Bước 4: Trộn tất cả các hỗn hợp của bước 1 và bước 3 lại với nhau cho thật mịn. Sau đó cho bột nghỉ trong ngắn mát khoảng 30 phút.
- Bước 5: Sau 30 phút, lấy bột ra và dùng cán, cán mỏng ra với độ dày chỉ khoảng 0,5cm. Sử dụng khuôn để cắt thành những hình thù như bạn mong muốn.
- Bước 6: Nướng bánh với nhiệt độ 165 độ C trong vòng 15 phút.
- Bước 7: Đánh tan lòng trắng trứng đã chuẩn bị cho phần trang trí. Đánh lòng trắng trứng cho đến khi nổi bọt, thì cho thêm một chút nước cốt chanh vào. Tiếp tục đánh bông và cho từ từ đường bột vào, đánh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một lớp màu trắng và tạo được thành chóp thì dừng lại.
- Bước 8: Đợi bánh nguội và trang trí cho những chiếc bánh theo hình mà bạn yêu thích
- Bước 9: Khi trang trí bánh xong, cho lại vào lò từ 2-3 phút cho bề mặt trang trí được khô lại. Sau đó thì bánh của bạn đã hoàn thành rồi đấy, bạn có thể lấy ra thưởng thức và chuẩn bị đem đi tặng bạn bè, người thân và người thương thôi nào!
Chúc các bạn sẽ thành công với công thức làm bánh gừng giáng sinh của Check in Vietnam nhé! Hi vọng bạn sẽ có được những chiếc bánh thơm ngon nhất dành tặng cho mọi người.
- Lương Thùy Linh chơi "khô máu", H'Hen Niê khóc lụt The Next Face vì mất hai học trò
- CEO S.Tix Coffee khoe chốt đơn nhà 17 tỷ ngay lần đầu đi xem, thế mà giờ bị tố chiếm cả trăm tỷ.
- Vừa mới mở tiệc cùng loạt chân dài trên du thuyền, Vũ Khắc Tiệp đã tuyên bố "sang tháng" cưới Ngọc Trinh
Các quán bún huyền thoại rốt cuộc có bí kíp gia truyền gì mà lại ngon đến vậy. Cùng tìm hiểu cách làm món bún tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
Với cách làm đồ ăn vặt tại nhà bạn có thể tham khảo làm bánh crepe nhân hoa quả thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán
Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.
Những vấn đề như sữa chua tách nước, không đông đặc... là rất khó tránh khỏi. Vì vậy, cách làm sữa chua tại nhà bất bại chắc chắn là điều mọi người đang tìm kiếm.
Chè trôi nước ngũ sắc là món ăn truyền thống của người Việt – một món ăn chứa đựng sự tinh tế, cầu kỳ của ẩm thực Việt Nam.
Những ngày qua, nhiều thành viên Check in Vietnam đã bắt trọn vẻ đẹp của hoàng hôn Hồ Tây qua những góc chụp đầy cảm xúc. Mùa hè đang đến, mùa du lịch cũng đang sôi động dần lên và Hà Nội cũng sẵn sàng.
Thông tin Hà Nội tính giảm tần suất tàu chạy qua phố cà phê đường tàu sau khi được lan truyền rộng rãi đã thu hút nhiều bình luận đóng góp kiến từ cộng đồng mạng.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
điểm đến đặc biệt
