Các bạn có thân hình cò hương thường có chung một nỗi khổ là ăn hoài không béo, chỉ một vài bữa không điều độ là y rằng bị sụt cân nhanh chóng, người lúc nào cũng có vẻ thiếu sức sống và bị trêu là "đói ăn". Đừng quá lo lắng vì giờ đây đã có tháp dinh dưỡng cho người gầy, một công cụ đắc lực giúp các bạn có thể tăng cân hiệu quả và đảm bảo sức khỏe. Yếu tố dinh dưỡng là một phần quan trọng quyết định cân nặng cũng như một thể trạng cân đối khỏe mạnh. Cùng tìm hiểu về tháp dinh dưỡng cho người gầy nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Cũng như chế độ ăn giảm cân, người gầy cũng có nguồn thực phẩm để tăng cân dựa trên cấu trúc 7 tầng của tháp dinh dưỡng:
Nằm ở vị trí tầng đáy của tháp nên bạn có thể hình dung ra được tầm quan trụng của các loại thực phẩm nhiều tinh bột như bánh mì, cơm, bánh gạo,... đối với cơ thể của người gầy. Chúng cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động của cơ thể mỗi ngày. Theo lời của các chuyên gia dinh dưỡng, những người trong nhóm đối tượng tăng cân cần tiêu thụ đủ 12kg nhóm thực phẩm giàu tinh bột trong vòng một tháng.
Trong rau xanh và các loại củ, quả có hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ tương đối cao. Và quan điểm chất xơ chỉ dành cho người giảm cân thì hoàn toàn sai lầm. Cơ thể nào cũng cần nhiều chất dinh dưỡng nói trên để kích thích cũng như làm trơn tru hoạt động của hệ tiêu hóa.
Nằm ở tầng thứ 2 từ dưới lên cho thấy nguồn thực phẩm này là thiết yếu đối với chúng ta, đặc biệt người gầy cần ăn các món rau xanh ngon khoảng 10kg/tháng. Bạn nên kết hợp ăn hoa quả chín theo khả năng của mình. Hoa quả sấy khô là một lựa chọn thích hợp bởi lượng calo trong hoa quả khô cao gấp 5-7 lần so với hoa quả tươi.
Protein được biết đến với vai trò chính là phát triển các mô, cơ bắp, và lượng chất đạm người gầy nạp vào phải nhiều hơn lượng đốt cháy để có năng lượng dư thừa và tăng cân. Tuy nhiên bạn nên phân bổ chất dinh dưỡng, cân bằng hai nguồn đạm động vật có ở thịt, cá, trứng, sữa,...và đạm thực vật trong các loại hạt, ngũ cốc, đậu, đỗ tương. Hàng tháng, lượng chất đạm này nên tiêu thụ ở mức độ vừa đủ, cụ thể với người gầy bạn cần ăn khoảng 1,5kg thịt, 2,5kg cá và khoảng 2kg đậu phụ cùng các loại hạt hạnh nhân, óc chó,... để có đầy đủ chất dinh dưỡng.
Nhóm chất béo bổ sung nhiều sẽ khiến người gầy tăng cân cũng không hoàn toàn đúng nếu bạn nạp quá nhiều, lại không phải chất béo lành mạnh nữa thì chúng có thể phản tác dụng và không đảm bảo cho sức khỏe của bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nê duy trì chất béo dưới 600g/tháng, và với chế độ ăn cho người gầy bạn nên tìm kiếm chất béo từ dầu thực vật, hay chất béo trong cá hồi, quả bơ sáp, óc chó, dầu olive,... và kết hợp lượng nhỏ phô mai vào các món thịt hàm, súp hoặc trứng.
Đường cung cấp năng lượng tức khắc, nhưng chúng không mang chất dinh dưỡng quan trọng cho thể trạng của bạn. Vậy nên bạn không cần tiêu thụ quá nhiều nhóm thực phẩm này, 500g/ tháng sẽ là mức tối đa dành cho bạn, nếu bạn không muốn bị gặp vấn đề sức khỏe nào vì món ăn ngọt hấp dẫn như bị sâu răng, xấu da do collagen kết dính gây hiện tượng mụn trứng cá, viêm da,... và cả vấn đề về gan thậm chí là ung thư.
Đây là nhóm thực phẩm hạn chế nhất trong tháp dinh dưỡng dành cho người cần tăng cân. Chế độ ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc THA và vấn đề tim mạch có liên quan, đặc biệt là đột quỵ và nhồi máu cơ tim. Nồng độ muối của các chất dịch trong cơ thể là ổn định. Vì thế khi ăn nhiều muối làm tăng áp lực thẩm thấu trong máu, cơ thể sẽ phải cần thêm nước để duy trì ổn định nồng độ dịch thể, từ đó tăng huyết áp. Sau đó là thận và tiết niệu cũng chịu làm việc quá tải nên lâu dài sẽ dẫn đến suy gan suy thận. Bạn nên dùng muối i-ốt ưu tiên khi nấu nướng để tốt cho sức khỏe hơn nhé.
Trên đây là tháp dinh dưỡng cho người gầy. Sau những thông tin về nhóm thực phẩm tốt cho những ai muốn tăng cân, bạn sẽ có cái nhìn cụ thể hơn cho chế độ ăn phù hợp với bản thân mình. Muốn tăng cân, hãy ăn nhiều bữa trong ngày và không quên kết hợp với chế độ tập thể dục thể thao, để cơ thể hấp thu được tối đa những dưỡng chất, năng lượng cần thiết cho cơ thể và tăng cường thể chất lẫn thể lực, tăng sức đề kháng, nhất là trong mùa dịch bạn có xu hướng trì trệ ở nhà và ngại tập thể dục. Quan trọng nhất vẫn là một chế độ ăn lành mạnh :"You are what you eat" Vậy nên chỉ cần bạn thật điều độ và sống khỏe sống xanh thì việc có một cơ thể cân đối sẽ không còn quá khó. Chúc các bạn thành công!
Các món chay dễ làm nếu áp dụng đúng quy tắc cũng có thể giúp giảm cân hiệu quả, đồng thời thanh lọc cơ thể và tạo thói quen sống lành mạnh.
Chế độ ăn giảm mỡ bụng là mối quan tâm hàng đầu của các bạn nữ. Tuy nhiên, đây không phải việc quá khó nếu bạn tuân thủ và lựa chọn các món ăn giảm mỡ bụng hiệu quả dưới đây.
Chế độ ăn keto của người Nhật thường được biết là một chế độ ăn kiêng giảm cân rất hiệu quả. Vậy, chế độ ăn keto cải thiện vóc dáng như thế nào?
Những nhà hàng buffet chay ở Hà Nội chất lượng nhất có lẽ phải kể đến 3 cái tên này, bởi không chỉ đề cao lối sống ăn chay lành mạnh mà món ăn cũng chế biến hấp dẫn
Phụ nữ sinh mổ không còn lo lắng về vết thương cũng như tình trạng ít sữa vì đã có thực đơn cho bà đẻ sau sinh bổ dưỡng thơm ngon
Những món ăn phong cách "Eat Clean" siêu hấp dẫn được chia sẻ sau đây theo tác giả là giúp "Ai đang Eat Clean mà chán cơm lứt". Nhìn vào những hình ảnh ngon mắt này sẽ kiên trì "Eat Clean" thôi!
Mùa hoa súng đẹp như chốn thần tiên ở chùa Hương, không phải mùa nào cũng bắt gặp được hình ảnh thơ mộng như thế này trên suối Yến.
Gió lạnh tràn về cũng là dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt sẽ giúp cơ thể ấm hơn giữa mùa đông.
Các quán cà phê decor Giáng sinh sớm có lẽ là một trong những lý do khiến giới trẻ Hà thành nô nức đi chụp ảnh Noel bên cạnh trào lưu chuẩn bị sẵn ảnh cho những dịp lễ lớn.
Sau cuộc ghé thăm đột ngột của Sơn Tùng M-TP, một quán trà đá trước cổng chùa thành "tụ điểm giải khát số 2 Hà Nội". Tuy nhiên, cái kết "quá nhanh" lại không có hậu cho quán nước vỉa hè này.
Liệt kê 9 quán cà phê trong biệt thự cổ Hà Nội đang được giới trẻ yêu thích bậc nhất, một trang mạng chuyên về địa điểm vui chơi ở thủ đô nhận xét: "Quá hợp vibe cho mùa đông này".
Không khí lạnh tràn về Hà Nội vào những ngày cuối cùng của tháng 11 khiến thói quen sinh hoạt của nhiều cư dân thủ đô thay đổi bất chợt.