Món bún khoai lang không dầu mỡ giúp giảm cân từ một bạn trẻ chuyên ăn giảm cân với cảm nhận về món này sau khi thưởng thức là "có thể ăn cả tháng không ngán".
Mới đây, FB Tuyết Mai Insulin - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn sống tại TP HCM đã chia sẻ cách làm món bún khoai lang không dầu mỡ giúp giảm cân thu hút nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng. Thành viên này nhận xét về món ăn: "Ăn khoai lang giảm cân mãi ngánn qúa nên mình chuyển sang ăn bún khoai lang trắng, trộm vía siêu ít calo, dai giòn, ngọt thanh mát, có thể ăn cả tháng không ngán, vừa giiảm cân hiệu qủa...". Hãy cùng tham khảo cách làm món bún này.
MỤC LỤC [Hiện]
- Bún khoai lang
- Rau cải thìa
- 5 miếng đậu hũ nhỏ
- 1 quả trứng gà
- Gia vị: nước tương, tỏi, xả, ớt, tương ớt, tắc.
Mình luộc chín bún có trụng ngay vào nước mát nên sợi bún tơi không bị dính vào nhau và dai hơn, giòn hơn.
Một đĩa bún khoai lang không dầu mỡ full topping gồm có:
- Đậu hũ chiên (thấm ráo dầu mỡ)
- Rau cải thìa sơ chế rồi luộc
- Trứng ốp la (mình không ăn được ốp la nên chiên chín)
- Ăn kèm nước tương và đậu phộng rang.
- Nước tương gồm: tỏi, ớt, xả phi thơm, tương ớt, nước cốt tắc (trộn đều hỗn hợp trên vừa khẩu vị ăn là được. Mọi người có thể thêm đường sẽ ngon hơn. Mình đang tập cai đường nên hạn chế nêm thêm).
Đây là sợi bún sau khi trộn sốt nước tương. Sợi bún tơi, tròn căng bóng, dai giòn, ăn kèm một miếng trứng cứ gọi là cuốn vô cùng.
Nguồn: FB Tuyết Mai Insulin
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Trong mùa dịch này, muối tôm trở thành “của hiếm” khi mọi người không thể tự đi siêu thị hay chợ, việc đặt mua lẻ trở nên rất khó khăn. Nếu nhà bạn có thói quen tích trữ tôm khô để nấu canh thì đây chính là lúc để bắt tay vào làm muối tôm tươi tại nhà rồi!
Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.
Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Người dân và du khách ở TP HCM, trong đó có rất nhiều người trẻ, xếp hàng mua cà phê ống tre gắn cờ đỏ sao vàng của một quán cà phê nhỏ. Theo nhiều trang mạng thì loại cà phê đặc biệt này đang gây sốt MXH.
Thật bất ngờ khi xem công thức 3 món ăn từ rau răm thú vị và độc đáo này từ một bà mẹ trẻ... lỡ tay trồng nhiều rau răm và phải tìm cách "giải quyết cho hết".
Món bún khoai lang không dầu mỡ giúp giảm cân từ một bạn trẻ chuyên ăn giảm cân với cảm nhận về món này sau khi thưởng thức là "có thể ăn cả tháng không ngán".
Sữa đông gừng không chỉ là món ăn nhẹ độc đáo mà có lẽ là lạ lẫm với đa phần cư dân mạng. Theo người giới thiệu món này thì đây là món tráng miệng tinh tế của người Hoa.
Công thức muối dưa cải sen này được tác giả học từ mẹ chồng, người muối dưa xuất sắc với "tỉ lệ vàng". Theo tác giả, làm chuẩn theo công thức này sẽ cho thành phẩm "ngon-giòn-vàng-nước dưa trong veo".
Trong 15 điểm bắn pháo hoa mừng Tết Ất Tỵ 2025 ở TP HCM vào đêm Giao thừa sắp tới, 2 điểm bắn pháo hoa tầm cao là đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP Thủ Đức) và Khu tưởng niệm liệt sĩ Bến Dược (huyện Củ Chi).