Để có một tô bún ngon không kém ngoài cửa hàng mà không cần đối mặt với nắng nóng ngoài đường thì công thức nấu bún bò Huế phiên bản nhà làm sau đây rất đáng để tham khảo.
Mới đây, FB Trần Phương Thùy - một người yêu thích nấu ăn đang sống tại Quảng Ninh - đã chia sẻ công thức nấu bún bò Huế thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. "Bún Bò Huế phiên bản nhà làm! Mỗi tội nhờ ck đi mua rau phải ăn 5 bữa bún bò Huế nữa mới hết", tác giả món bún bò Huế tự làm viết trên trang cá nhân kèm theo công thức chi tiết.

MỤC LỤC [Hiện]
- 1 miếng bắp bò hoặc lõi hoa/nạm tuỳ thích.
- 1 gói gia vị bún bò huế Dh food (trong đó có sả khô, ớt bột, hoa hồi…).
- 2 củ hành tây (1,5 củ ninh nước, 1/2 củ thái mỏng để cho vào bún sau cùng).
- 3 củ sả.
- Giò sống.
- Sa tế hoặc nước màu điều.
- Mắm ruốc, hạt nêm, nước mắm, mì chính.
- Hành, rau răm, rau sống/rau muốnh chẻ, hoa chuối, đỗ giá ăn kèm tuỳ thích.
- Bún.

- Ninh thịt bò trong nồi áp suất cùng hành tây, sả đập dập đến khi bò mềm.
- Vớt bò ra thái mỏng, cho gia vị DH food vào túi lọc có sẵn rồi cho vào nồi nước, thêm nước màu điều (trong sa tế có phần dầu màu đỏ), nước mắm, hạt nêm.
- Mắm ruốc thêm nước dùng nóng khuấy lên, chắt lấy phần nước trong vào nồi nước dùng. Nêm nếm vừa ăn.
- Giò sống thêm thịt cua (nếu có) cùng nước màu điều (hoặc phần dầu sa tế tạo màu) xắn vào nồi nước dùng.
- Bún trần lên thêm thịt bò, hành rau dăm và múc nước dùng cùng chả giò vào là hoàn thành. Nước dùng ngon ngọt thơm không khác gì ngoài quán luôn.


Nguồn: FB Trần Phương Thùy
Theo tác giả của món ngon này, gọi gà bóp là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán có lẽ bởi hương vị thơm ngon bắt khó cưỡng sau khi thịt gà được bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị.
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.
Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!
Tuy một số cư dân mạng nói có biết những món ăn từ mít này nhưng phải thừa nhận rằng còn nhiều người chưa từng thử món mít kho và nộm mít sau đây. Theo người giới thiệu hai món này thì đó chỉ là những "món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương".
Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán
Để mâm cơm tết không còn đơn điệu, hãy cùng bắt tay vào làm nộm rau muống thịt gà, để mâm cơm truyền thống không còn bị ngán nữa nhé!
Đông lại đến và đây cũng là thời điểm các tín đồ du lịch rủ nhau check in Bình Liêu mùa "thiên đường" cỏ lau. Rất nhanh chóng, nhiều thành viên Check in Vietnam khoe chinh phục những mốc cao ở Bình Liêu ngay đầu mùa.
Một netizen đã đưa ra gợi ý list các quán ăn tại Hạ Long trên diễn đàn ẩm thực với những thông tin khá mới mà bạn trẻ này gọi là "bản update 2025". Đây chắc hẳn là tài liệu tham khảo bổ ích cho những ai muốn đến Quảng Ninh vào kỳ nghỉ lễ Quốc khánh tới.
“Đi biển ocean feeling better now”, bạn trẻ thể hiện sự hứng thú khi nhắc đến một bài hát sôi nổi khi gợi ý lịch trình 3N2Đ vi vu Cô Tô trên diễn đàn Check in Vietnam.
Hãy cùng tham khảo lịch trình 3N2Đ đến với Quan Lạn hoang sơ và yên bình từ một thành viên Check in Vietnam, nơi cô bạn này gọi là "Viên ngọc xanh của biển miền Bắc".
Pickle ball đang là môn thể thao cực hot, vịnh Hạ Long cũng sắp trở thành điểm đến hot khi mùa đi biển đang cận kề. Chơi pickle ball trên boong tàu ở vịnh Hạ Long thoạt nghe có vẻ chill nhưng clip thực tế lại cho thấy đây một kiểu thể thao mạo hiểm chưa được cấp phép.
Mùa cỏ lau đang đến với những dãy núi ở huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh và xã Bắc Xa, huyện Đình Lập, tỉnh Lạng Sơn. Theo kinh nghiệm của nhiều tín đồ du lịch, mùa cỏ lau ở đây thường kéo dài đến cuối tháng 11. Hãy cùng tham khảo lịch trình 2N1Đ khám phá mùa cỏ lau Bình Liêu với 2 điểm check-in chính là cột mốc 1305 và cột mốc 1297/4 từ một thành viên diễn đàn Check in Vietnam.