Công thức nấu bún bò Huế phiên bản nhà làm
Để có một tô bún ngon không kém ngoài cửa hàng mà không cần đối mặt với nắng nóng ngoài đường thì công thức nấu bún bò Huế phiên bản nhà làm sau đây rất đáng để tham khảo.
- Cuộc thi "Mùa hè đi biển đến Ocean City" gia hạn thời gian nhận bài thi
- Đảo Minh Châu - Địa điểm du lịch biển hè cực kỳ phù hợp cuối tuần cho gia đình
- Đến ngôi làng đẹp mê ly ở Cát Bà, địa danh cổ ven biển chưa nhiều người biết đến
Mới đây, FB Trần Phương Thùy - một người yêu thích nấu ăn đang sống tại Quảng Ninh - đã chia sẻ công thức nấu bún bò Huế thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. "Bún Bò Huế phiên bản nhà làm! Mỗi tội nhờ ck đi mua rau phải ăn 5 bữa bún bò Huế nữa mới hết", tác giả món bún bò Huế tự làm viết trên trang cá nhân kèm theo công thức chi tiết.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
- 1 miếng bắp bò hoặc lõi hoa/nạm tuỳ thích.
- 1 gói gia vị bún bò huế Dh food (trong đó có sả khô, ớt bột, hoa hồi…).
- 2 củ hành tây (1,5 củ ninh nước, 1/2 củ thái mỏng để cho vào bún sau cùng).
- 3 củ sả.
- Giò sống.
- Sa tế hoặc nước màu điều.
- Mắm ruốc, hạt nêm, nước mắm, mì chính.
- Hành, rau răm, rau sống/rau muốnh chẻ, hoa chuối, đỗ giá ăn kèm tuỳ thích.
- Bún.
Cách làm:
- Ninh thịt bò trong nồi áp suất cùng hành tây, sả đập dập đến khi bò mềm.
- Vớt bò ra thái mỏng, cho gia vị DH food vào túi lọc có sẵn rồi cho vào nồi nước, thêm nước màu điều (trong sa tế có phần dầu màu đỏ), nước mắm, hạt nêm.
- Mắm ruốc thêm nước dùng nóng khuấy lên, chắt lấy phần nước trong vào nồi nước dùng. Nêm nếm vừa ăn.
- Giò sống thêm thịt cua (nếu có) cùng nước màu điều (hoặc phần dầu sa tế tạo màu) xắn vào nồi nước dùng.
- Bún trần lên thêm thịt bò, hành rau dăm và múc nước dùng cùng chả giò vào là hoàn thành. Nước dùng ngon ngọt thơm không khác gì ngoài quán luôn.
Nguồn: FB Trần Phương Thùy
- 7 nhà hàng mới nổi đáng để ghé qua dùng bữa thử khi du lịch thủ đô của UAE
- Công thức làm 4 món chay siêu ngon để bữa ăn chay "không nhàm chán và ai cũng đều thích"
- Những chú cá xinh đẹp, lạ mắt, ngon tuyệt khi chế biến của vùng biển Bình Định và Phú Yên
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Ngày nay, bánh mì kẹp của Việt Nam trở thành món ăn đường phố xuất hiện nhiều nơi trên thế giới, sức hút không thua kém những món độc - lạ khác.
Nhìn những món ăn tạo hình vải len hệt như len thật này hẳn ít ai nghĩ chúng có thể ăn được nếu như không đọc những dòng giới thiệu. Đó là lý do tại sao món xôi đậu nghệ thuật tạo hình vải len khiến cộng đồng mạng phải trầm trồ.
Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"
Xa nhà lại nấu nướng vụng về nhưng may mắn rằng cô nàng này đã gặp được “siêu đầu bếp” của đời mình, ngon từ bát mỳ tôm trở đi.
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
.jpg.247.165.cache)
Thật là là khi người ta nghĩ đến Quảng Ninh thì chỉ nghĩ đến Hạ Long hay Yên Tử, mà bỏ quên mất Đỉnh Phượng Hoàng. Nếu bạn và người thân đang tìm kiếm một điểm đến thơ mộng nhưng không kém phần mạo hiểm thì đừng quên note lại địa điểm này nhé!
Checkin-holic mùa 3 - “Chất Việt Nam” xin thông báo chính thức về thời gian Vòng 2 - Trải nghiệm thực tế tại Quảng Ninh là từ ngày 07/08 đến ngày 09/08/2024.
Hành trình “Chất Quảng Ninh” của Checkin-holic năm nay không thể bỏ qua Sun World Ha Long - tổ hợp vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam với tổng diện tích lên tới 214 ha với hai khu vực chính là khu giải trí ven biển và khu giải trí đỉnh Ba Đèo, kết nối với nhau bởi cáp treo Nữ Hoàng. Hệ thống trò chơi hiện đại, đẳng cấp cùng không gian kỳ vĩ của vịnh Hạ Long chắc chắn sẽ mang tới cho bất cứ ai đến đây những trải nghiệm khó quên.
Điểm đến của Vòng 2 Checkin-holic 3 - Trải nghiệm thực tế đã lộ diện. Để thể hiện “Chất Quảng Ninh”, Top 10 Chất Lượng của Checkin-holic 3 có thể sẽ check-in ở những địa điểm vui chơi “đỉnh chóp” nhất Hạ Long này.
Viên ngọc ẩn miền Bắc cách Hà Nội khoảng 260km, với vẻ đẹp hoang sơ, cảnh vật tự nhiên, hùng vĩ được chuyên trang nước ngoài hết lời khen ngợi.
Địa điểm tránh nóng mùa hè gần Hà Nội đang rất hot, là bãi biển hữu tình bậc nhất việt Nam, sở hữu 1 mốc địa đầu trên bản đồ Tổ quốc.
điểm đến đặc biệt
