Home Ở nhà Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng

Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Món cá luôn là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và vô cùng ngon miệng nếu biết chế biến phù hợp. Hãy tham khảo công thức làm món cá om xì dầu sau đây nhé!

Thêm một món cá mới đây được tác giả Trang Lê, thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sinh sống tại tỉnh Hòa Bình, chia sẻ thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Theo tác giả thì công thức này có thể áp dụng với cá rô phi hoặc cá diêu hồng. Hãy cùng tham khảo công thức nấu ăn này nhé!

Công thức làm món cá om xì dầu

MỤC LỤC [Hiện]

- Cá rô phi, cá diêu hồng.
- Xì dầu (xì dầu càng cua sẽ ngon nhất).
- Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi. 
- Gừng, đậu phụ, ớt sừng nếu không ăn được cay. 
- Hạt nêm, dầu hào. 
- Bún.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá làm sạch khía cho nhanh chín, ướp hạt nêm dầu hào, xì dầu 15 phút. 
- Các loại rau thơm, hành ớt gừng sơ chế. 
- Cho cá vào nồi chảo sâu lòng có vung. 
- Bắc lên bếp. 
- Thêm nước ngập 1/2 cá (nước hầm xương càng ngọt).
- Cá sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa, thêm gừng, hành khô. 

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá gần chín thì cho đậu, hành củ.
- Cuối cùng bắt đầu ăn cho hành lá, thì là. 
- Nhúng kèm xà lách, rau thơm. 
- Ăn kèm bún. 
- Gừng, tỏi, chanh, đường, chanh, ớt cho vào giã nhuyễn rồi thêm mắm và chút nước làm nước chấm.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Nguồn: FB Trang Lê

Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH

Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Có một ngày mà nàng "lắm chiêu" Diệu Nhi đã ăn hết 8 món đặc sản Hà Nội, mục tiêu chính là Kiều Minh Tuấn

Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười

Cháo khoái - món “độc” của mùa đông Hải Phòng, nhưng dân mọi miền cứ ăn vào là “khoái, khoái, chảy nước miếng"

Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”

12 công thức sinh tố cho bữa sáng lành mạnh, thậm chí đủ năng lượng "quẩy" cả ngày

Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!

Muốn làm giò xào đón Tết thành công đừng bao giờ quên công thức này

Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..

Khám phá cảnh đẹp bản Ngòi bên dòng sông Đà huyền thoại

Nhiều phượt thủ thời gian gần đây đã lên đường khám phá cảnh đẹp bản Ngòi và khiến cộng đồng mạng trầm trồ với những hình ảnh thiên nhiên hùng vĩ bên dòng sông Đà huyền thoại, dòng sông đã đi vào áng tùy bút của nhà văn Nguyễn Tuân và cũng là dòng sông phát điện.

Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH

Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.

Chỉ cách Hà Nội 40 km, hồ Đồng Chanh (Hòa Bình) sang chảnh như trời Âu và cực kì phù hợp cho nhóm bạn đông người

Nhìn những tấm ảnh lan truyền mạng xã hội này thì chắc hẳn các bạn đều tưởng đây là một cảnh trời Âu được chụp lại. Ấy vậy mà nó chỉ cách Hà Nội có 40km thôi, nhóm bạn nào muốn đi chơi đông người check-in sang chảnh thì tham khảo ngay này.

Một "Vịnh Hạ Long trên cạn" nằm giữa lòng hồ thuỷ điện với vẻ đẹp trữ tình và cách Hà Nội hơn 100km

Ở Tây Bắc có một “Vịnh Hạ Long trên cạn” nằm giữa lòng hồ thủy điện, phong cảnh hữu tình và cách khoảng 2 giờ chạy xe từ Hà Nội.

Công thức làm bánh bao túi tiền cho mâm cỗ ngày vía Thần tài tràn đầy tài lộc

Để chẩn bị cho mâm cỗ ngày vía Thần tài, một thành viên diễn đàn ẩm thực vừa thu hút nghìn like với công thức làm bánh bao túi tiền vô cùng xinh xắn cũng như trông rất hấp dẫn, thơm ngon.

Cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín

Mùa cam Cao Phong lại đến, cơ hội cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín và vi vu Hòa Bình cũng đã đến.

2
2
2
2
3