Home Ở nhà Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng

Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Món cá luôn là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và vô cùng ngon miệng nếu biết chế biến phù hợp. Hãy tham khảo công thức làm món cá om xì dầu sau đây nhé!

Thêm một món cá mới đây được tác giả Trang Lê, thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sinh sống tại tỉnh Hòa Bình, chia sẻ thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Theo tác giả thì công thức này có thể áp dụng với cá rô phi hoặc cá diêu hồng. Hãy cùng tham khảo công thức nấu ăn này nhé!

Công thức làm món cá om xì dầu

MỤC LỤC [Hiện]

- Cá rô phi, cá diêu hồng.
- Xì dầu (xì dầu càng cua sẽ ngon nhất).
- Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi. 
- Gừng, đậu phụ, ớt sừng nếu không ăn được cay. 
- Hạt nêm, dầu hào. 
- Bún.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá làm sạch khía cho nhanh chín, ướp hạt nêm dầu hào, xì dầu 15 phút. 
- Các loại rau thơm, hành ớt gừng sơ chế. 
- Cho cá vào nồi chảo sâu lòng có vung. 
- Bắc lên bếp. 
- Thêm nước ngập 1/2 cá (nước hầm xương càng ngọt).
- Cá sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa, thêm gừng, hành khô. 

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá gần chín thì cho đậu, hành củ.
- Cuối cùng bắt đầu ăn cho hành lá, thì là. 
- Nhúng kèm xà lách, rau thơm. 
- Ăn kèm bún. 
- Gừng, tỏi, chanh, đường, chanh, ớt cho vào giã nhuyễn rồi thêm mắm và chút nước làm nước chấm.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Nguồn: FB Trang Lê

Độc lạ món mít kho và nộm mít từ một bạn trẻ Đồng Nai: "Món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương"

Tuy một số cư dân mạng nói có biết những món ăn từ mít này nhưng phải thừa nhận rằng còn nhiều người chưa từng thử món mít kho và nộm mít sau đây. Theo người giới thiệu hai món này thì đó chỉ là những "món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương".

Tại một "vũ trụ khác" ở… Ninh Bình, bún chả hình vuông mới là chuẩn bài!

Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.

Công thức làm món bánh chuối hấp dẫn giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết"

Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".

Bỏ túi công thức pha cocktail Soju "sang chảnh" đón Tết tại nhà

Không cần lê la hàng quán, công thức pha Soju nhâm nhi với vài món đồ nhậu nhẹ nhàng là bạn đã có một đêm nghỉ lễ đáng nhớ.

Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy nổi rần rần nhờ hương vị và công dụng giảm cân tuyệt vời

Còn gì thích hơn được ăn ngon mà không sợ béo? Ngũ cốc sữa chua hoa quả sấy thơm ngon giàu dinh dưỡng lại hỗ trợ giảm cân đã quay lại.

Ai đóng cửa thì cứ đóng, nhà hàng này vẫn cứ mở mặc kệ nước lũ dâng dạt dào, ấy thế mà lại đắt khách như tôm tươi

Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.

Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH

Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.

Chỉ cách Hà Nội 40 km, hồ Đồng Chanh (Hòa Bình) sang chảnh như trời Âu và cực kì phù hợp cho nhóm bạn đông người

Nhìn những tấm ảnh lan truyền mạng xã hội này thì chắc hẳn các bạn đều tưởng đây là một cảnh trời Âu được chụp lại. Ấy vậy mà nó chỉ cách Hà Nội có 40km thôi, nhóm bạn nào muốn đi chơi đông người check-in sang chảnh thì tham khảo ngay này.

Một "Vịnh Hạ Long trên cạn" nằm giữa lòng hồ thuỷ điện với vẻ đẹp trữ tình và cách Hà Nội hơn 100km

Ở Tây Bắc có một “Vịnh Hạ Long trên cạn” nằm giữa lòng hồ thủy điện, phong cảnh hữu tình và cách khoảng 2 giờ chạy xe từ Hà Nội.

Công thức làm bánh bao túi tiền cho mâm cỗ ngày vía Thần tài tràn đầy tài lộc

Để chẩn bị cho mâm cỗ ngày vía Thần tài, một thành viên diễn đàn ẩm thực vừa thu hút nghìn like với công thức làm bánh bao túi tiền vô cùng xinh xắn cũng như trông rất hấp dẫn, thơm ngon.

Cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín

Mùa cam Cao Phong lại đến, cơ hội cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín và vi vu Hòa Bình cũng đã đến.

Nhiều du khách nước ngoài lựa chọn Mai Châu làm nơi nghỉ dưỡng: Top 5 resort sang chảnh ngắm núi và rừng xanh mướt ở Mai Châu

Được thiên nhiên ưu đãi cho phong cảnh hùng vĩ, thơ mộng, Mai Châu là điểm đến được nhiều du khách yêu thích trong những năm gần đây, đặc biệt là du khách nước ngoài. Nếu đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ dưỡng vừa sanh chảnh, vừa bình yên tại Mai Châu, hãy tham khảo Top 5 resort đẹp nhất cho chuyến đi.

2
2
2
2
3