Home Ở nhà Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng

Công thức làm món cá om xì dầu với nguyên liệu chính là cá rô phi hoặc cá diêu hồng


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Món cá luôn là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và vô cùng ngon miệng nếu biết chế biến phù hợp. Hãy tham khảo công thức làm món cá om xì dầu sau đây nhé!

Thêm một món cá mới đây được tác giả Trang Lê, thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sinh sống tại tỉnh Hòa Bình, chia sẻ thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng. Theo tác giả thì công thức này có thể áp dụng với cá rô phi hoặc cá diêu hồng. Hãy cùng tham khảo công thức nấu ăn này nhé!

Công thức làm món cá om xì dầu

MỤC LỤC [Hiện]

- Cá rô phi, cá diêu hồng.
- Xì dầu (xì dầu càng cua sẽ ngon nhất).
- Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi. 
- Gừng, đậu phụ, ớt sừng nếu không ăn được cay. 
- Hạt nêm, dầu hào. 
- Bún.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá làm sạch khía cho nhanh chín, ướp hạt nêm dầu hào, xì dầu 15 phút. 
- Các loại rau thơm, hành ớt gừng sơ chế. 
- Cho cá vào nồi chảo sâu lòng có vung. 
- Bắc lên bếp. 
- Thêm nước ngập 1/2 cá (nước hầm xương càng ngọt).
- Cá sôi thì nêm nếm gia vị cho vừa, thêm gừng, hành khô. 

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

- Cá gần chín thì cho đậu, hành củ.
- Cuối cùng bắt đầu ăn cho hành lá, thì là. 
- Nhúng kèm xà lách, rau thơm. 
- Ăn kèm bún. 
- Gừng, tỏi, chanh, đường, chanh, ớt cho vào giã nhuyễn rồi thêm mắm và chút nước làm nước chấm.

Công thức làm món cá om xì dầu

Công thức làm món cá om xì dầu

Nguồn: FB Trang Lê

Những ngày Sài Gòn nóng nực nhất định phải rủ nhau thưởng thức các món ăn giải nhiệt này

Thời tiết nóng nực phải rủ nhau đánh chén hết những món vỉa hè mát mẻ tại Sài Gòn này, lưu ý một số quán phải xếp hàng chờ.

Cuối tuần ở nhà chưa biết làm gì, thử ngay món chè khoai dẻo cốt dừa cực dễ làm

Cùng Check in Vietnam xắn tay vào bếp nấu món chè khoai dẻo cốt dừa thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần nào!

Công thức bánh kem bắp handmade từ người "rất thích ăn bánh kem"

"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.

Cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi bổ dưỡng

Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.

Củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa - "Món ăn đón đông" hết sức độc đáo dành cho team mê sắn

Hà Nội đã đón những đợt gió mùa đầu tiên báo hiệu mùa đông sắp đến. Đây là lúc team mê sắn nghĩ đến những miếng sắn luộc thơm bùi ấm áp. Nhưng khoan, hãy thử món củ sắn hấp cốt dừa, lá dứa độc đáo này.

3 năm trước gọi nguyên cả menu, năm nay Khoa Pug nhẹ nhàng ăn tô phở chọc trời 1 triệu ở Landmark 81

Lần đầu thưởng thức tô phở đắt đỏ trên đỉnh tòa nhà Landmark 81, Khoa Pug vừa ăn, vừa đưa ra những lời nhận xét khá thú vị, đúng là người có tiền tiêu chuẩn vẫn khác biệt!

Khám phá cảnh đẹp bản Ngòi bên dòng sông Đà huyền thoại

Nhiều phượt thủ thời gian gần đây đã lên đường khám phá cảnh đẹp bản Ngòi và khiến cộng đồng mạng trầm trồ với những hình ảnh thiên nhiên hùng vĩ bên dòng sông Đà huyền thoại, dòng sông đã đi vào áng tùy bút của nhà văn Nguyễn Tuân và cũng là dòng sông phát điện.

Bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn bất ngờ gây sốt MXH

Không rõ do cách trình bày gỏi cuốn đẹp hay do bí kíp làm món xốt bơ lạc chấm gỏi cuốn quá ngon mà một bà mẹ trẻ bỗng gây sốt MXH khi chia sẻ cách làm loại nước xốt để chấm này.

Chỉ cách Hà Nội 40 km, hồ Đồng Chanh (Hòa Bình) sang chảnh như trời Âu và cực kì phù hợp cho nhóm bạn đông người

Nhìn những tấm ảnh lan truyền mạng xã hội này thì chắc hẳn các bạn đều tưởng đây là một cảnh trời Âu được chụp lại. Ấy vậy mà nó chỉ cách Hà Nội có 40km thôi, nhóm bạn nào muốn đi chơi đông người check-in sang chảnh thì tham khảo ngay này.

Một "Vịnh Hạ Long trên cạn" nằm giữa lòng hồ thuỷ điện với vẻ đẹp trữ tình và cách Hà Nội hơn 100km

Ở Tây Bắc có một “Vịnh Hạ Long trên cạn” nằm giữa lòng hồ thủy điện, phong cảnh hữu tình và cách khoảng 2 giờ chạy xe từ Hà Nội.

Công thức làm bánh bao túi tiền cho mâm cỗ ngày vía Thần tài tràn đầy tài lộc

Để chẩn bị cho mâm cỗ ngày vía Thần tài, một thành viên diễn đàn ẩm thực vừa thu hút nghìn like với công thức làm bánh bao túi tiền vô cùng xinh xắn cũng như trông rất hấp dẫn, thơm ngon.

Cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín

Mùa cam Cao Phong lại đến, cơ hội cùng hội bạn về bản Mường tham gia trải nghiệm hái cam chín và vi vu Hòa Bình cũng đã đến.

2
2
2
2
3