Home Ngoài phố Trang mạng nước ngoài xếp hạng 10 món ăn tệ nhất Việt Nam, bạn từng thử món nào chưa?

Trang mạng nước ngoài xếp hạng 10 món ăn tệ nhất Việt Nam, bạn từng thử món nào chưa?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

TasteAtlas, chuyên trang "bách khoa toàn thư về hương vị" và là "bản đồ thế giới" về các món ăn, xếp hạng 10 món ăn tệ nhất Việt Nam. Các món này khá phổ thông trong nước khi đều được bán rộng rãi ở các hàng quán.

Dù bạn đã từng xơi thử hay chưa từng biết về 10 món ăn này thì chắc chắn một điều rằng đa số chúng không xứng đáng bị coi là món ăn tệ nhất bởi đây chỉ là tổng hợp từ chuyên trang TasteAtlas dựa trên đánh giá của những người nước ngoài mà thôi. Hãy xem bảng xếp hạng cụ thể cùng những miêu tả hoặc nhận xét của TasteAtlas nhé!

MỤC LỤC [Hiện]

Bún chả cá là một đặc sản của Đà Nẵng và là món bún truyền thống của Việt Nam ăn kèm với chả cá. Nước dùng của món bún này được chế biến theo cách truyền thống với cá hoặc xương lợn và cà chua, trong khi chả cá phải được chế biến từ những miếng cá phi lê trắng, nhiều thịt và chắc.

Các thành phần phổ biến khác bao gồm bún, nước mắm, hẹ, tỏi, ngò, thì là, mắm tôm và tiêu đen. Nước dùng nóng được múc vào bát bún và món ăn sau đó được phủ lên trên bằng chả cá. Bún chả cá đặc biệt phổ biến ở các thị trấn ven biển.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Bánh cam và bánh vòng là những loại bánh rán giống như bánh rán truyền thống có nguồn gốc từ Việt Nam. Theo truyền thống, bánh cam được bán cùng với bánh vòng và sự khác biệt nằm ở chỗ bánh cam có hình tròn, trong khi bánh vòng có hình chiếc nhẫn, tương tự như chiếc bánh rán mỏng có lỗ ở giữa ("vòng" có nghĩa là chiếc nhẫn).

Cả hai loại bánh rán đều có lớp men caramel bên trên, nhưng bánh vòng không có nhân đậu xanh như bánh cam. Nếu được chế biến đúng cách, bánh rán sẽ giòn bên ngoài, mềm, dai và đặc bên trong.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Món ăn truyền thống của Việt Nam này kết hợp gạo nếp và gấc - một loại trái cây châu Á có màu đỏ đậm. Trái cây xay nhuyễn được trộn với cơm nếp và hỗn hợp này được hấp chín, thường có thêm nước cốt dừa và đường. Xôi gấc có màu đỏ đặc trưng khác thường, được cho là mang lại sự thịnh vượng và may mắn và đó là lý do tại sao món ăn thường được phục vụ trong nhiều dịp đặc biệt, bao gồm đám cưới và Tết Nguyên đán.

Mặc dù có vị ngọt dịu nhưng những chiếc bánh gạo này thường được ăn kèm với các món mặn như ruốc (thịt lợn khô) và chả lụa, giò heo.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Chè chuối là một món tráng miệng đơn giản của Việt Nam bao gồm bột sắn và chuối hoặc chuối thái lát, tốt nhất là những loại nhỏ, chín và ngọt thường được tìm thấy ở Đông Nam Á. Bột sắn và chuối được kết hợp với kem dừa hoặc nước cốt dừa, món ăn thường được làm ngọt và thỉnh thoảng có hương vị của lá dứa.

Kem dừa tạo độ béo ngậy, trong khi bột sắn mang lại cho món tráng miệng độ đặc giống như bánh pudding đặc trưng. Chè chuối thường được phục vụ trong bát và đôi khi nó được trang trí bằng đậu phộng hoặc hạt vừng nghiền nhỏ.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Bánh trôi là tên gọi của một món tráng miệng truyền thống Việt Nam bao gồm những viên gạo nếp nhỏ xinh thơm ngon bao quanh một lớp nhân ngọt ngào. Bột dẻo của vỏ cho bánh trôi được làm bằng hỗn hợp bột nếp và gạo tẻ được kết dính với nước.

Bột được bọc quanh một miếng đường sẫm màu, vo thành viên tròn và nấu cho đến khi viên bột nổi lên trên mặt nước. Món tráng miệng Việt Nam đích thực này thường gắn liền với miền Bắc Việt Nam, đặc biệt là khu vực Hà Nội. Nó được phục vụ khi mới chế biến và rắc hạt mè rang hoặc dừa nạo lên trên mỗi miếng.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Thường được mô tả là đồ ăn nhẹ hoặc món ăn nhẹ từ gạo, cháo lòng là một món ăn Việt Nam kết hợp nước hầm xương lợn, gạo và các loại nội tạng lợn khác nhau như gan, thận, lá lách, ruột hoặc tim. Món ăn luôn được phục vụ khi còn nóng với nội tạng thái lát và thường là những miếng quẩy - bột chiên giòn - cũng như hành lá và ớt, trong khi giá đỗ, chanh, rau tươi và rau thơm, nước mắm và gừng thường được phục vụ trên bàn khi ăn.

Có thể thêm các khối tiết đông đặc tùy ý. Cháo lòng là một món ăn thịnh soạn, giá cả phải chăng, được yêu thích trên khắp đất nước.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Thịt đông là một món ăn của Việt Nam được chế biến bằng cách ninh nhừ thịt lợn với nhiều loại thịt khác nhau như chân giò, da lợn... cùng cà rốt, nấm và các loại gia vị khác nhau. Khi nấu, hỗn hợp này được ninh nhừ cho đến khi đạt được kết cấu thạch đặc trưng.

Món ăn này thường gắn liền với miền Bắc Việt Nam và thường được thưởng thức vào dịp Tết của người Việt. Nó được phục vụ tốt nhất kèm hành muối ăn với cơm.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Món tráng miệng truyền thống của Việt Nam này có nguồn gốc từ Hải Dương. Nó kết hợp đậu xanh, dầu thực vật hoặc mỡ lợn, đường và hương liệu để tạo ra một chiếc bánh có độ đặc giống như kẹo mềm và kết cấu mịn. Người ta tin rằng chiếc bánh này xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 1920 và kể từ đó, sự kết hợp đơn giản này đã trở thành một món ngọt địa phương được yêu thích và trở nên nổi tiếng trên toàn quốc.

Theo truyền thống, những miếng bánh đậu xanh được đi kèm với một tách trà xanh hoặc trà sen.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Món ăn Việt Nam có màu đỏ rực rỡ này được chế biến từ máu động vật tươi trộn với nước mắm. Phần đế sau đó được tẩm gia vị và kết hợp với thịt chiên hoặc nướng trước khi để đông lại. Khi đông lại, phần đế sẽ biến thành một loại pudding đặc, sền sệt, thường được trang trí bằng đậu phộng xắt nhỏ, rau mùi Việt Nam và bạc hà (rau húng).

Món ăn này được chế biến theo truyền thống vào những dịp đặc biệt và mặc dù nó đã gây ra nhiều tranh cãi do nguy cơ ăn phải vi khuẩn nhưng nó vẫn chưa bị cấm chính thức.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Bún mắm là một món ăn truyền thống của Việt Nam có nguồn gốc từ tỉnh Sóc Trăng. Món ăn bao gồm bún, nước mắm có vị cá đục, mặn và lên men cùng mực, tôm, cá da trơn, cà tím (muối), chả cá và thịt ba chỉ quay.

Một số thành phần quan trọng nhất bao gồm các loại thảo mộc tươi như rau dang (cỏ đắng), giá (giá đỗ), hẹ, bụt chuối (hoa chuối), keo neo (lá nhung vàng), rau nhút (tiểu dương nước) và rau muống. Bún mắm có hương vị rất đậm đà và thường cay nồng.

10 món ăn tệ nhất Việt Nam

Nguồn: TasteAtlas

Bambam (GOT7) vừa đến Việt Nam đã hỏi ngay đặc sản để thử, fan nhiệt tình gợi ý 7749 món ngon

Bambam (GOT7) vừa đáp máy bay xuống Việt Nam, liền “đăng đàn” hỏi Fan các món ăn ngon khiến người hâm mộ vô cùng thích thú.

Danh sách quán ốc luộc ngon nhất Hà thành do cộng đồng mạng đề xuất

Từ một câu hỏi trên diễn đàn ẩm thực của một du khách, danh sách quán ốc luộc ngon nhất Hà thành đã được cộng đồng mạng cùng chung tay đóng góp. Hãy cùng tham khảo 20 quán ốc luộc trong danh sách này nhé!

TP HCM lọt danh sách 11 thành phố ẩm thực đang phát triển của nền tảng ẩm thực hàng đầu thế giới

TP HCM lọt danh sách 11 thành phố ẩm thực đang phát triển trong bài giới thiệu trên trang web The World's 50 Best Restaurants của nền tảng ẩm thực hàng đầu thế giới The 50 Best.

Trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt qua 24 nhà hàng phong cách đậm chất Việt trong danh sách gợi ý của Michelin

Tính đến tháng 2/2024 đã có 24 nhà hàng phong cách đậm chất Việt trong danh sách gợi ý của Michelin. Hãy tìm kiếm các nhà hàng Việt trên Michelin Guide, trong phân loại với lựa chọn ẩm thực Việt, bạn sẽ tha hồ trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt nếu ghé thử những nhà hàng này.

Ngày thường ít ai để ý, nhưng hễ gió mùa đến thì ai nấy cũng nghĩ ngay đến những món ăn no mà lại ấm bụng này

Những món ăn cứ mỗi khi gió mùa đến là lại phải ăn, chỉ cần nghỉ được thưởng thức chén súp nóng hổi hoặc nồi lẩu nghi ngút khói là thấy ấm bụng mùa đông giá rét.

5 loại đặc sản Đồng Tháp luôn được lòng du khách với hương vị đậm nét đặc trưng địa phương

5 món đặc sản Đồng Tháp được du khách gần xa yêu thích, vừa ngon lành, vừa dân dã, nhất định phải mua về làm quà.

Hướng dẫn chi tiết cách thức gửi bài dự thi Checkin-holic mùa 3 - Chất Việt Nam (vòng 1)

Yêu cầu của BTC Checkin-holic mùa 3 là thí sinh chia sẻ những câu chuyện về các hành trình đầy màu sắc thể hiện rõ “Chất” của Việt Nam. Lưu ý bài dự thi cần thể hiện được “Chất” riêng của chính cá nhân trong chuyến hành trình đó.

Hướng dẫn chi tiết cách thức gửi bài dự thi Checkin-holic mùa 3 - Chất Việt Nam (vòng 1)

Yêu cầu của BTC Checkin-holic mùa 3 là thí sinh chia sẻ những câu chuyện về các hành trình đầy màu sắc thể hiện rõ “Chất” của Việt Nam. Lưu ý bài dự thi cần thể hiện được “Chất” riêng của chính cá nhân trong chuyến hành trình đó.

4 lý do khiến Checkin-holic mùa 3 là hành trình đáng thử cho người trẻ yêu du lịch

Với chủ đề “Chất Việt Nam”, Checkin-holic mùa 3 là hành trình đáng thử đối với bất kỳ ai, nhất là những bạn trẻ đam mê xê dịch bởi lẽ không người Việt Nam nào lại không tự hào và muốn thể hiện “chất” của đất nước và con người Việt Nam.

4 lý do khiến Checkin-holic mùa 3 là hành trình đáng thử cho người trẻ yêu du lịch

Với chủ đề “Chất Việt Nam”, Checkin-holic mùa 3 là hành trình đáng thử đối với bất kỳ ai, nhất là những bạn trẻ đam mê xê dịch bởi lẽ không người Việt Nam nào lại không tự hào và muốn thể hiện “chất” của đất nước và con người Việt Nam.

Nhìn lại năm 2023 qua những món ăn gây sốt cộng đồng mạng: Từ gỏi gà măng cụt đến trà chanh giã tay và vố số hot trend ẩm thực

Từ gỏi gà măng cụt đến trà chanh giã tay..., một năm đã đi qua cùng vố số hot trend ẩm thực. Hãy cùng nhìn lại năm 2023 qua những món ăn gây sốt cộng đồng mạng nhé!

Checkin-holic chính thức trở lại với nhiều thay đổi hấp dẫn mang “Chất Việt Nam”

Sau 2 năm Checkin-holic mùa 2 khép lại, cuộc thi đã chính thức trở lại với Checkin-holic mùa 3 mang chủ đề “Chất Việt Nam” cùng nhiều thay đổi thú vị và tươi mới.

2
2
2
2
3