Chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng khiến cộng đồng mạng thích thú
Loạt ảnh về món chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng sau khi được đăng tải đã khiến cộng đồng mạng vô cùng thích thú với hàng nghìn lượt like và thả tim chỉ trong ít giờ.
- Lô Lô Chải - Làng Văn hóa Du lịch đẹp như bước ra từ truyện cổ tích nơi địa đầu Tổ quốc
- Thưởng ngoạn một Hà Nội xinh đẹp và bình yên với Văn Miếu bừng sáng rực rỡ, mùa cây thay lá bên hồ Gươm...
- Đừng bỏ lỡ cơ hội nghìn năm có một chiêm ngưỡng 3 đợt mưa sao băng đẹp nhất 2023 trên đỉnh Tà Xùa
Mới đây, FB Bách Thảo - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Hà Nội - đã có bài đăng chia sẻ về món chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng thu hút hàng nghìn lượt like và thả tim chỉ sau ít giờ đăng tải. Tác giả món chuối sấy giới thiệu: "Nhân ngày em làm cũng gọi là ‘thành công’ món chuối sấy dẻo, muốn khoe với chị em luôn ạ.
Trưa hôm qua đi chợ về thấy bà bán chuối còn 1 rổ chuối tiêu đã chín vàng, hỏi bà bao nhiêu tiền cháu lấy hết kể với bà ‘cháu làm nhiều lần nhưng đều hỏng, nay cháu nhìn thấy lại thích làm’, bà nhìn em kiểu rất thương con bé nên lấy có 80k, ulatroi em xách nặng tay luôn. Trưa nay quyết định tắt lò vì thấy khô dẻo lắm rồi, hihi, cũng ngon & đẹp mắt ra phết chị em ạ...".
"Bóc vỏ, nước pha ít muối tinh & vắt thêm chanh vào. Em học theo chị em chứ cũng ko bít liều lượng".
Nhiều cư dân mạng đã tỏ ra vô cùng thích thú và có ý định học hỏi làm thử, nhưng khi xem qua bí quyết của tác giả thì ai nấy liền nghĩ lại với công đoạn này: "Em có lò sấy chuyên dụng, nhiệt max là 90độ. Theo kinh nghiệm sấy hồng thì quả chín sấy 80-90 độ còn xanh thì 70 độ. Đây em để 80 độ 4 tiếng, xong hết 4 tiếng để nghỉ 1 tiếng rồi bật tiếp. Cứ vậy tổng khoảng 16-20 tiếng đó ạ".
"Tàda, thành phẩm đây ạ. Để đến chiều là sẽ tươm mật ra".
Ngoài việc nhà không có lò sấy thì một số ý kiến cư dân mạng cho rằng lò sấy khá tốn điện thu hút nhiều bàn luận: "Khuyến khích mọi người nên sấy bằng điện 3 pha nha. Ko là cuối tháng lại bảo sao tiền điện nhảy vọt. Hihi"; "E có lò sấy nhưng lò chỉ dc max 75 độ. Vậy thì sấy trong bao nhiêu lâu dc c"; "Khả năng tiền điện nó cũng ngang tiền mua sẵn"...
"M cũng có cái máy y chang". (Ảnh: FB Sương Nguyễn)
Và một vài cư dân mạng khác đã nghĩ ra cách thay thế lò sấy: "Mình cực kì thích món chuối khô. Cơ mà k có điều kiện sấy vậy. M PHƠI NẮNG"; "Phơi nắng ăn cũng ngon lắm ạ."; "Nắng này cho ra ngoài phơi đỡ tốn điện, cơ mà phải đậy màn vào k ruồi nhặng thích món này lắm"; "Đag định làm bằng nồi chiên mà thấy sấy mấy tiếng nên rén"...
"Cho bác nào dùng nồi chiên, cũng tạm". (Ảnh: FB Cẩm Tú)
Bên cạnh đó cũng có ý tưởng cắt những quả chuối thành lát mỏng giúp sấy nhanh hơn, giòn hơn. Bên cạnh đó, có ý kiến còn cho rằng chuối khi sấy thêm hạt vừng sẽ thơm ngon hơn hay ngâm nước chanh thật lâu giúp chuối không bị thâm đen... Hãy cùng tham khảo thêm một số thành phẩm từ cộng đồng mạng.
"Thành phẩm đóg gói". (Ảnh: FB Hai Nguyen)
"Góp vui với mn, em sấy chuối sứ". (Ảnh: FB Maria Pham)
"Trước em cũng sấy (cắt đôi quả theo chiều dọc) mà xong thấy tốn điện quá nên k làm lại nữa". (Ảnh: FB Nguyễn Ngọc)
"Mình cũng mới sấy xong". (Ảnh: FB Tuyết Nhung)
"Chuối xiêm em sấy nè, time 10h". (Ảnh: FB Thu Hồng)
Nguồn: Tổng hợp
- 3 nhà hàng phong cách Việt trong Top 10 nhà hàng châu Á tốt nhất ở Dubai năm 2023
- 5 món đồ uống dễ làm nhưng cực kỳ thơm ngon cho ngày lễ Halloween
- Hàng cơm bình dân ở Lạng Sơn hút mắt bởi các món nổi tiếng như vịt quay, gà luộc
(2).png.247.165.cache)
Nếu bạn đang muốn tìm một nơi "sống ảo" thì đây là tọa độ của chiếc ô tô vàng rực rỡ trên sân thượng tại một quán cafe đẹp như studio ở Hà Nội đang đợi bạn đến checkin.
.jpg.247.165.cache)
Phản ứng của Quỳnh Lương thế này thì khó hiểu quá?
Bỏ công việc lương cao, hội bạn thân này đã quyết định về quê sống cùng nhau để tận hưởng cuộc sống yên bình và được là chính mình.
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Fan Taylor, các "Swifties" lưu ngay danh sách các quán ngon tiếp sức quẩy concert tại Singapore.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
điểm đến đặc biệt
