Chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng khiến cộng đồng mạng thích thú
Loạt ảnh về món chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng sau khi được đăng tải đã khiến cộng đồng mạng vô cùng thích thú với hàng nghìn lượt like và thả tim chỉ trong ít giờ.
- Lô Lô Chải - Làng Văn hóa Du lịch đẹp như bước ra từ truyện cổ tích nơi địa đầu Tổ quốc
- Thưởng ngoạn một Hà Nội xinh đẹp và bình yên với Văn Miếu bừng sáng rực rỡ, mùa cây thay lá bên hồ Gươm...
- Đừng bỏ lỡ cơ hội nghìn năm có một chiêm ngưỡng 3 đợt mưa sao băng đẹp nhất 2023 trên đỉnh Tà Xùa
Mới đây, FB Bách Thảo - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại Hà Nội - đã có bài đăng chia sẻ về món chuối sấy dẻo bằng lò chuyên dụng thu hút hàng nghìn lượt like và thả tim chỉ sau ít giờ đăng tải. Tác giả món chuối sấy giới thiệu: "Nhân ngày em làm cũng gọi là ‘thành công’ món chuối sấy dẻo, muốn khoe với chị em luôn ạ.
Trưa hôm qua đi chợ về thấy bà bán chuối còn 1 rổ chuối tiêu đã chín vàng, hỏi bà bao nhiêu tiền cháu lấy hết kể với bà ‘cháu làm nhiều lần nhưng đều hỏng, nay cháu nhìn thấy lại thích làm’, bà nhìn em kiểu rất thương con bé nên lấy có 80k, ulatroi em xách nặng tay luôn. Trưa nay quyết định tắt lò vì thấy khô dẻo lắm rồi, hihi, cũng ngon & đẹp mắt ra phết chị em ạ...".
"Bóc vỏ, nước pha ít muối tinh & vắt thêm chanh vào. Em học theo chị em chứ cũng ko bít liều lượng".
Nhiều cư dân mạng đã tỏ ra vô cùng thích thú và có ý định học hỏi làm thử, nhưng khi xem qua bí quyết của tác giả thì ai nấy liền nghĩ lại với công đoạn này: "Em có lò sấy chuyên dụng, nhiệt max là 90độ. Theo kinh nghiệm sấy hồng thì quả chín sấy 80-90 độ còn xanh thì 70 độ. Đây em để 80 độ 4 tiếng, xong hết 4 tiếng để nghỉ 1 tiếng rồi bật tiếp. Cứ vậy tổng khoảng 16-20 tiếng đó ạ".
"Tàda, thành phẩm đây ạ. Để đến chiều là sẽ tươm mật ra".
Ngoài việc nhà không có lò sấy thì một số ý kiến cư dân mạng cho rằng lò sấy khá tốn điện thu hút nhiều bàn luận: "Khuyến khích mọi người nên sấy bằng điện 3 pha nha. Ko là cuối tháng lại bảo sao tiền điện nhảy vọt. Hihi"; "E có lò sấy nhưng lò chỉ dc max 75 độ. Vậy thì sấy trong bao nhiêu lâu dc c"; "Khả năng tiền điện nó cũng ngang tiền mua sẵn"...
"M cũng có cái máy y chang". (Ảnh: FB Sương Nguyễn)
Và một vài cư dân mạng khác đã nghĩ ra cách thay thế lò sấy: "Mình cực kì thích món chuối khô. Cơ mà k có điều kiện sấy vậy. M PHƠI NẮNG"; "Phơi nắng ăn cũng ngon lắm ạ."; "Nắng này cho ra ngoài phơi đỡ tốn điện, cơ mà phải đậy màn vào k ruồi nhặng thích món này lắm"; "Đag định làm bằng nồi chiên mà thấy sấy mấy tiếng nên rén"...
"Cho bác nào dùng nồi chiên, cũng tạm". (Ảnh: FB Cẩm Tú)
Bên cạnh đó cũng có ý tưởng cắt những quả chuối thành lát mỏng giúp sấy nhanh hơn, giòn hơn. Bên cạnh đó, có ý kiến còn cho rằng chuối khi sấy thêm hạt vừng sẽ thơm ngon hơn hay ngâm nước chanh thật lâu giúp chuối không bị thâm đen... Hãy cùng tham khảo thêm một số thành phẩm từ cộng đồng mạng.
"Thành phẩm đóg gói". (Ảnh: FB Hai Nguyen)
"Góp vui với mn, em sấy chuối sứ". (Ảnh: FB Maria Pham)
"Trước em cũng sấy (cắt đôi quả theo chiều dọc) mà xong thấy tốn điện quá nên k làm lại nữa". (Ảnh: FB Nguyễn Ngọc)
"Mình cũng mới sấy xong". (Ảnh: FB Tuyết Nhung)
"Chuối xiêm em sấy nè, time 10h". (Ảnh: FB Thu Hồng)
Nguồn: Tổng hợp
- 3 nhà hàng phong cách Việt trong Top 10 nhà hàng châu Á tốt nhất ở Dubai năm 2023
- 5 món đồ uống dễ làm nhưng cực kỳ thơm ngon cho ngày lễ Halloween
- Hàng cơm bình dân ở Lạng Sơn hút mắt bởi các món nổi tiếng như vịt quay, gà luộc
Tham gia tình nguyện chống dịch, cô gái này cũng không nghĩ mình nhận được món quà hời thế này.
.jpg.247.165.cache)
Lộc Fuho không quá giàu có như nhiều người đồn thổi, thậm chí anh góp mãi chưa đủ tiền xây nhà, ngày ngày lo tiền sữa cho con
.png.247.165.cache)
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
Ngán ngẩm cảnh cô đơn lẻ loi, bây giờ ăn đậu đỏ vẫn chưa quá muộn trong ngày Thất tịch. Vậy ăn chè đậu đỏ ngày Thất tịch có ý nghĩa gì?
Tuy một số cư dân mạng nói có biết những món ăn từ mít này nhưng phải thừa nhận rằng còn nhiều người chưa từng thử món mít kho và nộm mít sau đây. Theo người giới thiệu hai món này thì đó chỉ là những "món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương".
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
điểm đến đặc biệt
