Home Ở nhà Cách làm những món ăn ngon và đơn giản cho cả nhà trong mùa bóng đá

Cách làm những món ăn ngon và đơn giản cho cả nhà trong mùa bóng đá


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Giải bóng đá EURO 2021 vẫn đang gay cấn và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Nhà nhà từ người lớn đến trẻ nhỏ đều đang rất háo hức cho những trận đá đẹp mắt từ các nước. Và những buổi tối xem bóng đá ấy sẽ hoàn hảo hơn nếu chúng ta học cách làm những món ăn ngon và đơn giản để đãi gia đình hoặc bạn bè, tạo khoảng thời gian vui vẻ bên nhau.

Bỏng ngô vốn từ lâu đã là người bạn tri kỉ để chúng ta thưởng thức mỗi khi xem phim hay bóng đá trên màn ảnh. Món ăn này gần đây khá nổi tiếng và cũng cực kì dễ làm.

Nguyên liệu làm bỏng ngô cầu vồng

  • Kẹo cứng nhiều màu (kẹo cầu vồng)
  • Dầu ngô
  • Hạt ngô để nổ bỏng
  • Đường trắng (lượng vừa ăn)

Cách làm bỏng ngô cầu vồng

  • Muốn làm được thì điều tiên quyết bạn cần làm là lọc từng màu kẹo cầu vồng ra với nhau, nếu không khi làm nóng màu sẽ bị chảy ra hòa lẫn lộn thành màu caramen.
  • Hạt ngô cũng chỉa ra thành từng phần vừa phải tỉ lệ với kẹo màu.
  • Tiếp theo đổ dầu ngô vào chảo, cho đồng thời hạt ngô, đường và những viên kẹo cùng màu vào, đun với lửa nhỏ vừa và lắc liên tiếp cho đến khi các hạt ngô được nở hoàn toàn cũng như màu đã bám đều mặt ngoài những miếng bỏng giòn thơm. làm tương tự với những phần ngô và kẹo còn lại cho đến khi hết các màu,
  • Xếp từng loại ra đĩa hoặc để chúng trong một khay với màu chuyển dần. Nhìn bắp rang bơ cầu vồng với đủ màu sắc sặc sỡ và béo ngậy hương ngô, vị dịu ngọt thật hấp dẫn để nhấm nháp suốt buổi đêm xem bóng đá với người thân.

Bỏng ngô cầu vồng

Mùa hè nóng nực mà được thưởng thức những cây kem mát lạnh và xem bóng đá thì còn gì bằng đúng không các bạn? Nằm trong danh sách món ngon bổ dưỡng dễ làm bạn thử theo dõi các bước xem nhé.

Nguyên liệu

Kiwi, chuối, dâu, cam,... hoặc bất cứ loại quả yêu thích của bạn và sữa chua nguyên chất

Cách làm kem trái cây

  • Đầu tiên bạn rửa sạch những loại quả, chờ ráo nước thì cắt thành từng miếng nhỏ xinh.
  • Cho sữa chua vào khuôn kem que và các loại trái cây tổng hợp lẫn với nhau, nếu không thích sữa chua bạn có thể sử dụng sữa tươi thay thế, hoặc ép trái cây để cấp đông đá trong tủ lạnh là có thể thưởng thức vào ngày hôm sau rồi. Cây kem mát lành ngọt dịu vị sữa chua, cắn miếng tan chảy dần trong miệng và miếng hoa quả trở nên dai giòn như mứt thật hấp dẫn.

Kem que trái cây

Nếu bạn vừa là tín đồ bóng đá vừa là tín đồ ăn ngọt thì còn chần chờ gì mà không làm ngay mấy cây kem bọc socola béo ngậy để thưởng thức những trận đá gay cấn, cùng xem cách thức cực dễ để làm nhé!

Nguyên liệu

  • Trứng 4 quả
  • Sữa 200 gram
  • Kem tươi 100 gram
  • Đường 10 gram
  • Socola, hạnh nhân

Cách làm kem bọc socola

  • Đầu tiên tách lòng trắng, sử dùng lòng đỏ trứng, trộn với đường và thêm vài giọt nước cốt chanh, sử dụng máy đánh trứng đánh cho bông xốp lên. Tiếp theo bạn đun 200 gram sữa trong lừa nhỏ, khuấy nhẹ đều tay cho đến khi sủi bọt nhẹ thì tắt bếp luôn chứ không chờ sữa sôi lăn tăn. Sau đó một lúc bạn đổ sữa vào lòng đỏ trứng đã đánh bông, trộn đều, tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp hơi quánh lại
  • Kem tươi đánh bông, thêm 10 gram đường, sử dụng máy đánh trứng đánh cho đều đều khi thành hình số tám thì bạn cho lòng đỏ trứng gà bên trên vào, đánh đều cho đến khi tất cả đã hòa quyện với nhau mềm mịn. Nếu bạn thích ăn trái cây, có thể thêm những hương vị mình yêu thích vào hỗn hợp này, sau đó đổ vào khuôn, cấp đông trong tủ lành tầm 3 tiếng
  • Socola đun nóng lên ở tầm 65 độ C cho tan chảy thì bạn bỏ kem đã đông cứng ra khỏi khuôn, nhúng trong socola nóng rồi cho ngay lại vào tủ đá thêm 2 tiếng nữa là món kem béo ngậy bọc bởi socola ngọt ngào đã hoàn thành.

Kem que bọc socola giòn

Cũng thuộc danh sách các món ăn hấp dẫn để ăn vặt, khoai lang kén sẽ giúp cho buổi xem bóng đá của bạn và gia đình thêm thư giãn, cùng thử bắt tay vào làm luôn nhé

Nguyên liệu

  • Nửa cân khoai lang
  • 20 gram bột năng
  • Đường trắng 2 thìa
  • Nước cốt dừa
  • Bột chiên giòn

Cách làm khoai lang kén

  • Bước đầu bạn luộc khoai chín, bóc vỏ rồi cán nhuyễn, trộn với bột năng, đường và nước cốt dừa cho thành khối mịn.
  • Nặn khoai thành từng miếng thuôn dài chừng 3-5cm, rồi lăn khoai qua bột năng sao cho bột bám khắp các mặt.
  • Pha bột chiên giòn với chút nước thành hỗn hợp hơi đặc. Nhúng từng viên khoai vào bột rồi cho vào chảo dầu đã nóng sôi, chiên đều tay cho đến khi chuyển màu vàng thì vớt ra đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu. Những viên khoai thơm ngon giòn rụm nóng hổi đã sẵn sàng để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những buổi tối ăn đêm vui vẻ quây quần bên nhau.

khoai lang kén

Trên đây là vài gợi ý cách làm những món ăn ngon và đơn giản bạn có thể tham khảo để tự làm chiêu đãi gia đình, bạn bè và người thân những món ngon bổ dưỡng lại còn dễ làm trong những buổi chúng ta tụ tập để xem bóng đá. Chúc các bạn có khoảng thời gian vui vẻ đáng nhớ trong mùa bóng đá năm nay!

Sáng tạo món mướp đắng có 1-0-2 từ bếp trưởng "Tân Vlog", CĐM lo ngại: Liệu ăn được không bà?

Các cháu bà Tân khen ngon tấm tắc nhưng dân tình hoang mang vì cách làm quá sai, người ăn được đắng cũng bối rối.

Công thức làm 4 món chay siêu ngon để bữa ăn chay "không nhàm chán và ai cũng đều thích"

Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.

Nếu bạn biết bộ sưu tập tổng hợp các món ăn vặt ngon từ nui chiên này, chắc chắn bạn xem tiktok quá 180 phút 1 ngày

Chỉ với một bịch nui đem chiên, các tiktoker sẽ mách bạn một bộ sưu tập tổng hợp các món ăn vặt đỉnh của chóp tại nhà

Những cách làm sữa chua dẻo, sữa chua nha đam ngon mịn ăn một lần là nghiện

Với cách làm sữa chua ngon mịn bạn vừa được thưởng thức sữa chua dẻo và sữa chua nha đam thơm ngon tại nhà, vừa thanh nhiệt lại tốt cho sức khỏe tiêu hóa

Mê cơm bò Pepper Lunch đang trend trên tiktok Nhật? Thì “lăn" ngay vào công thức xịn xò này nhé!

Biến hoá tất cả nguyên liệu quen thuộc như bò mĩ, ngô ngọt trong thực đơn cơm hàng ngày thành món cơm bò xì xèo kiểu Nhật của Pepper Lunch

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Rủ nhau đạp xe quanh Hồ Tây để vừa rèn luyện sức khỏe, vừa vui chơi cực chill

Hè rồi, đi đạp xe thôi! Chỉ cần đạp một vòng hồ Tây là có thể ngắm được hoàng hôn cực chill và còn có thể tham gia khá nhiều hoạt động vui chơi thú vị.

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Lý Thành Cơ: Nếu năm 22 tuổi không nuốt nước mắt đi làm kiếm tiền thì sao thành travel blogger như bây giờ​

20 tuổi làm một lúc hai công việc để có tiền du lịch, 22 tuổi đi khắp châu Âu dù có lúc chẳng còn một xu, gần 30 tuổi, covid ập đến, thu nhập từ nghề travel blogger là con số 0 nhưng chàng trai này vẫn sống tốt.

Top 10 Checkin-holic 2, Hải Lê Cao: “Với tôi giờ đây, rừng xanh là nhà, là chốn thân thương để nghỉ ngơi chứ không còn để chinh phục”

Bài dự thi “Chinh Phục đỉnh núi Namkanghotao - Lai Châu - Lào Cai” của Nhiếp ảnh gia Hai Le Cao (Lê Cao Hải) là bài thi được ban giám khảo chấm điểm cao nhất tại vòng 1 Checkin-holic 2, Việt Nam ngay đây bởi chất lượng và thông điệp ấn tượng về thiên nhiên Việt Nam. Nhân dịp này nhiếp ảnh gia Hai Le Cao có những chia sẻ về đam mê xê dịch mà anh đang theo đuổi với Check in Vietnam.

Phan Hải Yến top 10 Checkin-holic 2: Đừng nghĩ gen z sống ảo, chúng mình đi nhanh chứ không vội vì tuổi trẻ là hừng hực mà!

Nếu bảo gen z đi du lịch chỉ biết check in sống ảo thì bạn nhầm rồi nhé, cứ nhìn những chuyến đi của cô bạn Phan Hải Yến, top 10 Checkin holic 2 thì biết này.

Ngày dịch, Hà Nội vào thu - có ai thương nhớ những vẻ đẹp?

Mùa thu đã chạm ngõ thủ đô, những con đường đã bắt đầu thoảng hương hoa sữa, thế mà giãn cách, chẳng ai được tận hưởng.

2
2
2
2
3