Cách làm những món ăn ngon và đơn giản cho cả nhà trong mùa bóng đá
Giải bóng đá EURO 2021 vẫn đang gay cấn và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Nhà nhà từ người lớn đến trẻ nhỏ đều đang rất háo hức cho những trận đá đẹp mắt từ các nước. Và những buổi tối xem bóng đá ấy sẽ hoàn hảo hơn nếu chúng ta học cách làm những món ăn ngon và đơn giản để đãi gia đình hoặc bạn bè, tạo khoảng thời gian vui vẻ bên nhau.
MỤC LỤC [Hiện]
Bỏng ngô cầu vồng
Bỏng ngô vốn từ lâu đã là người bạn tri kỉ để chúng ta thưởng thức mỗi khi xem phim hay bóng đá trên màn ảnh. Món ăn này gần đây khá nổi tiếng và cũng cực kì dễ làm.
Nguyên liệu làm bỏng ngô cầu vồng
- Kẹo cứng nhiều màu (kẹo cầu vồng)
- Dầu ngô
- Hạt ngô để nổ bỏng
- Đường trắng (lượng vừa ăn)
Cách làm bỏng ngô cầu vồng
- Muốn làm được thì điều tiên quyết bạn cần làm là lọc từng màu kẹo cầu vồng ra với nhau, nếu không khi làm nóng màu sẽ bị chảy ra hòa lẫn lộn thành màu caramen.
- Hạt ngô cũng chỉa ra thành từng phần vừa phải tỉ lệ với kẹo màu.
- Tiếp theo đổ dầu ngô vào chảo, cho đồng thời hạt ngô, đường và những viên kẹo cùng màu vào, đun với lửa nhỏ vừa và lắc liên tiếp cho đến khi các hạt ngô được nở hoàn toàn cũng như màu đã bám đều mặt ngoài những miếng bỏng giòn thơm. làm tương tự với những phần ngô và kẹo còn lại cho đến khi hết các màu,
- Xếp từng loại ra đĩa hoặc để chúng trong một khay với màu chuyển dần. Nhìn bắp rang bơ cầu vồng với đủ màu sắc sặc sỡ và béo ngậy hương ngô, vị dịu ngọt thật hấp dẫn để nhấm nháp suốt buổi đêm xem bóng đá với người thân.
Kem que trái cây
Mùa hè nóng nực mà được thưởng thức những cây kem mát lạnh và xem bóng đá thì còn gì bằng đúng không các bạn? Nằm trong danh sách món ngon bổ dưỡng dễ làm bạn thử theo dõi các bước xem nhé.
Nguyên liệu
Kiwi, chuối, dâu, cam,... hoặc bất cứ loại quả yêu thích của bạn và sữa chua nguyên chất
Cách làm kem trái cây
- Đầu tiên bạn rửa sạch những loại quả, chờ ráo nước thì cắt thành từng miếng nhỏ xinh.
- Cho sữa chua vào khuôn kem que và các loại trái cây tổng hợp lẫn với nhau, nếu không thích sữa chua bạn có thể sử dụng sữa tươi thay thế, hoặc ép trái cây để cấp đông đá trong tủ lạnh là có thể thưởng thức vào ngày hôm sau rồi. Cây kem mát lành ngọt dịu vị sữa chua, cắn miếng tan chảy dần trong miệng và miếng hoa quả trở nên dai giòn như mứt thật hấp dẫn.
Kem que bọc socola giòn
Nếu bạn vừa là tín đồ bóng đá vừa là tín đồ ăn ngọt thì còn chần chờ gì mà không làm ngay mấy cây kem bọc socola béo ngậy để thưởng thức những trận đá gay cấn, cùng xem cách thức cực dễ để làm nhé!
Nguyên liệu
- Trứng 4 quả
- Sữa 200 gram
- Kem tươi 100 gram
- Đường 10 gram
- Socola, hạnh nhân
Cách làm kem bọc socola
- Đầu tiên tách lòng trắng, sử dùng lòng đỏ trứng, trộn với đường và thêm vài giọt nước cốt chanh, sử dụng máy đánh trứng đánh cho bông xốp lên. Tiếp theo bạn đun 200 gram sữa trong lừa nhỏ, khuấy nhẹ đều tay cho đến khi sủi bọt nhẹ thì tắt bếp luôn chứ không chờ sữa sôi lăn tăn. Sau đó một lúc bạn đổ sữa vào lòng đỏ trứng đã đánh bông, trộn đều, tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp hơi quánh lại
- Kem tươi đánh bông, thêm 10 gram đường, sử dụng máy đánh trứng đánh cho đều đều khi thành hình số tám thì bạn cho lòng đỏ trứng gà bên trên vào, đánh đều cho đến khi tất cả đã hòa quyện với nhau mềm mịn. Nếu bạn thích ăn trái cây, có thể thêm những hương vị mình yêu thích vào hỗn hợp này, sau đó đổ vào khuôn, cấp đông trong tủ lành tầm 3 tiếng
- Socola đun nóng lên ở tầm 65 độ C cho tan chảy thì bạn bỏ kem đã đông cứng ra khỏi khuôn, nhúng trong socola nóng rồi cho ngay lại vào tủ đá thêm 2 tiếng nữa là món kem béo ngậy bọc bởi socola ngọt ngào đã hoàn thành.
Khoai lang kén
Cũng thuộc danh sách các món ăn hấp dẫn để ăn vặt, khoai lang kén sẽ giúp cho buổi xem bóng đá của bạn và gia đình thêm thư giãn, cùng thử bắt tay vào làm luôn nhé
Nguyên liệu
- Nửa cân khoai lang
- 20 gram bột năng
- Đường trắng 2 thìa
- Nước cốt dừa
- Bột chiên giòn
Cách làm khoai lang kén
- Bước đầu bạn luộc khoai chín, bóc vỏ rồi cán nhuyễn, trộn với bột năng, đường và nước cốt dừa cho thành khối mịn.
- Nặn khoai thành từng miếng thuôn dài chừng 3-5cm, rồi lăn khoai qua bột năng sao cho bột bám khắp các mặt.
- Pha bột chiên giòn với chút nước thành hỗn hợp hơi đặc. Nhúng từng viên khoai vào bột rồi cho vào chảo dầu đã nóng sôi, chiên đều tay cho đến khi chuyển màu vàng thì vớt ra đĩa đã trải sẵn giấy thấm dầu. Những viên khoai thơm ngon giòn rụm nóng hổi đã sẵn sàng để bạn cùng gia đình thưởng thức trong những buổi tối ăn đêm vui vẻ quây quần bên nhau.
Trên đây là vài gợi ý cách làm những món ăn ngon và đơn giản bạn có thể tham khảo để tự làm chiêu đãi gia đình, bạn bè và người thân những món ngon bổ dưỡng lại còn dễ làm trong những buổi chúng ta tụ tập để xem bóng đá. Chúc các bạn có khoảng thời gian vui vẻ đáng nhớ trong mùa bóng đá năm nay!
- Sưu tầm ngay các món ăn ngon với cải bó xôi bổ sung vitamin cho gia đình
- Những món ăn ngon dễ làm với trái cam giúp bạn duy trì sức khỏe
- “Rẻ, lạ và hot" là 3 tính từ dành cho món trà sữa mochi kéo dài mới toanh tại Đô Đô - địa điểm ăn uống rẻ hàng đầu ở Hà Nội
Khẳng định ngày Tết "mâm cơm có đĩa nộm kiểu gì cũng hết đầu tiên", tác giả đã đưa ra công thức sốt nộm chua ngọt chi tiết và chất lượng.
Tào phớ vẫn được ưa thích như 1 món đồ ăn vặt ít calo, thế nhưng ít ai biết đến mẹo làm đơn giản từ sữa fami và bột rau câu
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
6 công thức món ăn "healthy thuần thực vật" từ một bạn trẻ có 8 năm kinh nghiệm sau đây hứa hẹn giúp bạn có một sức khoẻ tốt hơn như bạn trẻ này đã và đang đạt được.
Vẫn là món mứt dừa quen thuộc mỗi dịp tết, nhưng chắc chắn nếu thử cách tạo hình và tạo màu đang được chia sẻ rầm rộ này thì ai cũng mê
Với quan điểm "ăn chay làm sao để không nhàm chán và ai cũng đều thích", một tác giả đã chia sẻ công thức làm 4 món chay siêu ngon đến cộng đồng mạng.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.
Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
điểm đến đặc biệt
