Cách làm món kem chuối "tuổi thơ" ngọt, bùi, béo hấp dẫn
Trong ký ức về một món kem ngọt, bùi, béo hấp dẫn, tác giả đã tự chế biến ra món kem chuối đặc sắc. Và cách làm món kem chuối "tuổi thơ" này đã thu hút hàng nghìn like trên MXH.
- 4 địa điểm được du khách nước ngoài yêu thích, khen có vẻ đẹp siêu thực
- Ngắm cảnh đẹp Việt Nam từ Nam chí Bắc qua những thước phim của Hollywood
- Hội An sẽ phân luồng để du khách tham quan phố cổ thuận tiện và thú vị hơn
Mới đây, FB Khanh Nguyen - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sinh sống tại TP HCM đã chia sẻ công thức làm món kem chuối thu hút hàng nhìn like và bình luận từ cộng đồng mạng. "Kem chuối là món ăn tuổi thơ quen thuộc với mình. Chắc thế hệ 8x ai cũng thương nhớ hương vị này hen. Mấy cây kem chuối hồi xưa hay được bán trong tiệm tạp hoá, để trong bịch nilon ép dẹp lép. Ngọt bùi béo, hấp dẫn gì đâu luôn. Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần máy đánh kem cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu dễ mua.", tác giả cho biết kèm công thức chế biến chi tiết.
MỤC LỤC [Hiện]
Nguyên liệu:
- 5 quả chuối sứ (chuối sứ chọn nải chín, hơi đen bên ngoài, bóc vỏ, cắt miếng dài mỏng)
- 8 múi mít thái
- 400 ml nước cốt dừa Thái
- 1 muỗng canh bột năng
- 50 ml sữa tươi
- Xíu muối (tức là một ít)
- 20 gr đường
- 30 gr sữa đặc
- 50 gr đậu phộng rang
- 40 gr dừa khô/dừa nạo
- 1 hũ sữa chua.
Cách làm:
- B1: Đun hỗn hợp nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, đường, muối trên lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ.
- B2: Cho sữa chua quậy đều cho hỗn hợp hoà quyện.
- B3: Hoà bột năng với 15 ml nước rồi tiếp tục đổ vào nồi và quậy liên tục ở lửa nhỏ. Đợi hỗn hợp sệt lại là xong.
- B4: Cho vô khuôn theo từng lớp là chuối, hỗn hợp cốt dừa, mít, đậu phộng, dừa nạo rồi cứ theo thứ tự như vậy cho đến khi đầy khuôn.
- B5: Đậy kín nắp hộp và đặt vào ngăn đá tủ lạnh, để từ 5 - 6 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Tác giả lưu ý: "Khi ăn, bạn để hộp kem ở nhiệt độ phòng vài phút cho mềm rồi lấy kem ra, cắt thành miếng vừa ăn nhé".
Nguồn: FB Khanh Nguyen
- Nếu đã từng biết đến món gỏi bòn bon thì bạn đã am hiểu đất và người Quảng Nam khá sâu sắc
- Khám phá Top 10 nhà hàng tốt nhất châu Á năm 2023 trong danh sách Asia`s 50 Best Restaurants 2023 vừa công bố
- Chẳng phải tranh vẽ đâu, là món ăn chính tay Lan Khuê làm đó!
.png.247.165.cache)
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
.jpg.247.165.cache)
Chồng cứ trêu thế này thì sự nghiệp làm video mukbang của Tóc Tiên sẽ còn lắm gian nan.
Trà dâu tây ngâm là một trong những thức uống phổ biến nhất vào mùa hè, đặc biệt là với chị em phụ nữ, bởi tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể thần kỳ mà nó mang lại. Vị chua ngọt và hương thơm của dâu tây kết hợp với trà sẽ đem đến cho bạn 1 trải nghiệm vị giác mới lạ
.png.247.165.cache)
Nếu bạn là một tín đồ trà sữa kem cheese, lại còn yêu màu xanh thì đây sẽ là thứ đốn hạ trái tim bạn.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
điểm đến đặc biệt
