Tặng socola Valentine là xưa rồi, giới trẻ đang sốt xình xịch với pizza trái tim có kèm lời nhắn siêu lãng mạn kia kìa

Bạn vẫn đang loay hoay tìm một món quà Valentine trao gửi yêu thương thật độc lạ tới nửa kia mà chưa nghĩ ra? Vậy thì hãy thử ngay món pizza trái tim đang hot hit trên mọi mặt trận, dù đặt mua hay tự làm cũng đều đơn giản. Quan trọng nhất là tình yêu đi qua đường…dạ dày đảm bảo uy tín 100% luôn 

• Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine
• Không phải đi hết Hà Nội tìm nhà hàng  u cho Valentine đâu các cặp đôi, lưu ngay 3 địa điểm mở xuyên tết này nhé
• “Bình cũ rượu mới” khiến trào lưu pizza Chicago đế dày, nhân nhồi, đẫm phomai lại hot hit trở lại 2021

Pizza trái tim nhân nhồi Chicago 

Pizza trái tim được biết đến là loại pizza Chicago, tức không phải nhân bánh ở trên mặt mà là pizza nhân nhồi, được biến tấu phần đế bánh từ tròn thành hình trái tim. Với thiết kế như vậy thì bạn sẽ tận dụng được bề mặt bánh để viết chữ và lời nhắn trao gửi yêu thương tới đối phương, còn phần nhân bên trong thì bao la topping, có cả thịt bò bằm và ngô, cheese thì ngập ngụa cực đẫm

Giá thành rơi vào khoảng 230-250k/ cái. Có thể order lời nhắn nhủ yêu thương đến ai đó tùy theo sở thích của bản thân luôn nha!

Cách làm pizza trái tim tại nhà 

Ngoài ra nếu bạn muốn tự mình vào bếp làm cho nửa kia một chiếc bánh pizza trái tim thì cũng yên tâm là cách làm pizza rất dễ, không nhất thiết phải làm nhân nhồi như ngoài quán đâu nha! 

Nguyên liệu 

Làm sốt

• 180g chén sốt cà chua nghiền
• 1 muỗng dầu ô liu
• 2 muỗng cà phê gia vị Ý
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu đen
• 1 muỗng cà phê đường cát

Làm đế và topping bánh pizza

• 450g bột pizza đã trộn 
• 248g phô mai mozzarella bào sợi nhỏ 
• Pepperonis thái lát 

Dụng cụ cần có 

• 1 khuôn cắt bánh quy hình trái tim (kích cỡ khoảng 11,25 x 15cm) 
• 1 khuôn cắt bánh quy nhỏ 
• 1 tấm giấy nướng

Cách làm 

• Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 280 độ C. Đặt vào đó khay nướng bánh để làm nóng đồng thời trong suốt thời gian chuẩn bị bánh (để ở chính giữa).
• Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu gồm sốt cà chua, gia vị ý khô, dầu ô liu, hạt tiêu, muối và đường vào chảo nhỡ để làm sốt 
• Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu, đậy nắp và đun cho đến khi sôi ở lửa vừa. Sau đó hạ nhiệt và đun nhỏ lửa trong khi bạn chuẩn bị làm bánh pizza, pepperoni và phô mai 
• Bước 4: Cắt lát pepperoni bằng khuôn cắt bánh quy nhỏ và để sang một bên.
• Bước 5: Lót giấy và rắc một chút bột mì lên để chống dính. Đồng thời rắc một ít bột mì lên bột bánh pizza
• Bước 6: Sau đó dùng cán cán mỏng miếng bột bánh pizza có độ dày khoảng 0,6cm. Dùng khuôn cắt bánh quy hình trái tim lớn bạn đã chuẩn bị lúc đầu, cắt bột thành 4-6 miếng hình trái tim. Đây là phần đế bánh. 
• Bước 7: Trong khi cắt bột bánh, bạn bắc chảo chứa nước sốt cà chua ra và lần lượt phết nước sốt lên đế bánh. Sau đó lần lượt rắc phô mai cùng với pepperoni lên trên
• Bước 8: Đặt bánh cùng giấy nướng vào khay đã chuẩn bị sẵn trong lò và nướng trong vòng 5-10 phút là hoàn thiện món bánh pizza trái tim siêu yêu cho người thương rồi! 

• Bị tố chặt chém dịp Tết, chủ nhà hàng ở Khánh Hòa đòi tạt canh vào mặt khách
• Những chàng trai đi Đà Lạt với bạn gái thường có chung một nỗi khổ đằng sau cái mác "người yêu quốc dân"
• Loạt hình ảnh tại 3 địa điểm siêu hot đầu năm: đường thì đông nghẹt, khách sạn cháy phòng khiến du khách phải cắm trại trong công viên

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận