Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine
Valentine hay còn được gọi là lễ tình nhân, đây là một dịp lễ đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình cảm cho nhau. Dịp valentine năm nay, hãy bắt tay thực hiện ngay chocolate truffle để dành tặng cho người thương của mình nhé! Với 4 công thức cực đơn giản như dưới đây, chắn chắn bạn sẽ có được món quà ý nghĩa nhất.
- Món bánh hành phô mai đình đám Đài Loan bỗng hoá trend tết 2022 chỉ sau 1 đêm
- Tết đến ăn uống thả ga không lo cơ thể quá tải vì đã có những công thức nước uống mát gan tự nhiên thơm ngon nhất
- 5 món người bụng yếu không nên ăn kẻo ngộ độc thực phẩm
Chocolate được ví như là một biểu tượng của tình yêu, nó đem đến nhiều hương vị như cung bậc cảm xúc mà những người yêu nhau đều phải trải qua. Chát, đắng, ngọt, bùi,... đều là những hương vị độc đáo, thú vị mà con người ai cũng muốn nếm và thử trải qua. Mùa yêu tháng 2 này, bạn hãy dành tặng cho người mình yêu những viên chocolate truffle, để tạo nên những khoảnh khắc tuyệt vời giữa 2 bạn nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Classic truffle
Nguyên liệu
- Heavy cream (kem béo): 360 gram
- Chocolate chip đen: 315 gram
- Bột cacao ( bạn có thể thay thế bằng bột matcha hoặc loại bột phù hợp mà bạn yêu thích)
Thực hiện
- Bắc nồi lên bếp. cho kem béo cùng chocolate chip vào, sau đó khuấy cho thật đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn và tan.
- Sau đó đổ ra khay và để tủ đá khoảng 1 tiếng.
- Sau khi hỗn hợp đã hoàn toàn đông, dùng muỗng múc và nặn thành từng viên nhỏ, tròn vừa ăn.
- Cuối cùng lăn đều lên bề mặt một lớp bột cacao là hoàn thành
White chocolate chip truffle
Nguyên liệu
- Kem sữa béo: 180 ml
- Vani lỏng: 5 ml
- Chocolate chip trắng: 315 gram
- Chocolate chip đen
Thực hiện
- Bắc nồi lên bếp, sau đó cho lần lượt kem béo, vani và chocolate chip trắng vào nấu tan chảy và sánh mịn.
- Đổ hỗn hợp ra khay và làm đông khoảng 15 phút
- Lấy hỗn hợp ra và rắc một chút chocolate chip đen lên bề mặt và trộn đều, làm đông thêm khoảng 1 tiếng.
- Sau đó nặn thành các viên hình tròn vừa ăn.
- Đun tan chảy chocolate chip đen và sau đó áo một lớp mỏng lên viên chocolate vừa xong.
Dark chocolate and peanut butter truffle
- Heavy cream (kem béo): 480 ml
- Chocolate đen: 315 gram
- Bơ đậu phộng
- Đậu phộng giã nhuyễn
Thực hiện
- Cho kem béo cùng chocolate đen vào nồi và đun cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Sau đó cho vào tủ lạnh làm đông khoảng 1 tiếng.
- Viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Đun chảy bơ đậu phộng, để áo thêm một lớp mỏng lên viên socola và cuối cùng thêm một lớp lạc ở ngoài cùng.
Cookies Cream truffle
- Bánh oreo chocolate kem vani: 24 cái
- Kem béo: 120ml
- Chocolate chip trắng: 315 gram
- Chocolate sữa
Thực hiện
- Tách lớp kem và vỏ bánh oreo ra làm 2 phần riêng biệt.
- Sau đó lớp vỏ đem giã nhuyễn, phần kem đun cùng kem béo và chocolate chip trắng tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
- Làm đông hỗn hợp khoảng 1 tiếng, sau đó viên thành những viên tròn vừa ăn.
- Đun chảy 1 lượng chocolate sữa vừa đủ, sau đó áo lại các viên chocolate truffle, vậy là đã hoàn thành.
Trên đây là 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản mà lại vừa ngon, vừa đẹp. Chắc chắn món quà này dành tặng cho nửa kia của mình thì cực kỳ ý nghĩa đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món quà đặc biệt rồi, bắt tay vào làm ngay nào. Hi vọng bạn sẽ thành công với công thức của chúng tôi nhé!
- Tung cẩu lương ngay mùng 1 Tết, Lệ Quyên và Ngô Thanh Vân khiến dân tình không khỏi xuýt xoa ngưỡng mộ
- Diệp Lâm Anh đón tết ở nhà chồng, Đức Phạm giờ này bên ai mà không thấy mặt?
- Góc vô ý thức: Một tọa độ cắm trại nổi tiếng của miền Nam ngập tràn trong rác, xem ảnh thực tế sốc đến ngỡ ngàng
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
"Mình rất thích ăn bánh kem, đặc biệt là bánh kem bắp, nhưng thường ngoài tiệm làm khá ngọt, nên là sau nhiều lần mày mò mình bắt tay vào làm...", đó là chia sẻ của tác giả công thức bánh kem bắp handmade này.
Các quán bún huyền thoại rốt cuộc có bí kíp gia truyền gì mà lại ngon đến vậy. Cùng tìm hiểu cách làm món bún tại nhà thơm ngon như ngoài hàng
Cơm chiên mì ăn liền Shin Ramyun Hàn Quốc là món ăn khoái khẩu dân Hàn được chia sẻ nhiều trên Youtube và Instagram. Một món ăn vừa tận dụng được cơm nguội, vừa biến tấu với sữa và phô mai beo béo cực hấp dẫn.
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
điểm đến đặc biệt
