Home Ở nhà Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine

Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Valentine hay còn được gọi là lễ tình nhân, đây là một dịp lễ đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình cảm cho nhau. Dịp valentine năm nay, hãy bắt tay thực hiện ngay chocolate truffle để dành tặng cho người thương của mình nhé! Với 4 công thức cực đơn giản như dưới đây, chắn chắn bạn sẽ có được món quà ý nghĩa nhất.

Chocolate được ví như là một biểu tượng của tình yêu, nó đem đến nhiều hương vị như cung bậc cảm xúc mà những người yêu nhau đều phải trải qua. Chát, đắng, ngọt, bùi,... đều là những hương vị độc đáo, thú vị mà con người ai cũng muốn nếm và thử trải qua. Mùa yêu tháng 2 này, bạn hãy dành tặng cho người mình yêu những viên chocolate truffle, để tạo nên những khoảnh khắc tuyệt vời giữa 2 bạn nhé!

Classic truffle

MỤC LỤC [Hiện]

Nguyên liệu

  • Heavy cream (kem béo): 360 gram
  • Chocolate chip đen: 315 gram
  • Bột cacao ( bạn có thể thay thế bằng bột matcha hoặc loại bột phù hợp mà bạn yêu thích)

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp. cho kem béo cùng chocolate chip vào, sau đó khuấy cho thật đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn và tan.
  • Sau đó đổ ra khay và để tủ đá khoảng 1 tiếng.
  • Sau khi hỗn hợp đã hoàn toàn đông, dùng muỗng múc và nặn thành từng viên nhỏ, tròn vừa ăn.
  • Cuối cùng lăn đều lên bề mặt một lớp bột cacao là hoàn thành

Classic truffle

Nguyên liệu

  • Kem sữa béo: 180 ml
  • Vani lỏng: 5 ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate chip đen

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp, sau đó cho lần lượt kem béo, vani và chocolate chip trắng vào nấu tan chảy và sánh mịn.
  • Đổ hỗn hợp ra khay và làm đông khoảng 15 phút
  • Lấy hỗn hợp ra và rắc một chút chocolate chip đen lên bề mặt và trộn đều, làm đông thêm khoảng 1 tiếng.
  • Sau đó nặn thành các viên hình tròn vừa ăn.
  • Đun tan chảy chocolate chip đen và sau đó áo một lớp mỏng lên viên chocolate vừa xong.

White chocolate chip truffle

  • Heavy cream (kem béo): 480 ml
  • Chocolate đen: 315 gram
  • Bơ đậu phộng
  • Đậu phộng giã nhuyễn

Thực hiện

  • Cho kem béo cùng chocolate đen vào nồi và đun cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Sau đó cho vào tủ lạnh làm đông khoảng 1 tiếng.
  • Viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
  • Đun chảy bơ đậu phộng, để áo thêm một lớp mỏng lên viên socola và cuối cùng thêm một lớp lạc ở ngoài cùng.

Dark chocolate and peanut butter truffle

  • Bánh oreo chocolate kem vani: 24 cái
  • Kem béo: 120ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate sữa

Thực hiện

  • Tách lớp kem và vỏ bánh oreo ra làm 2 phần riêng biệt.
  • Sau đó lớp vỏ đem giã nhuyễn, phần kem đun cùng kem béo và chocolate chip trắng tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
  • Làm đông hỗn hợp khoảng 1 tiếng, sau đó viên thành những viên tròn vừa ăn. 
  • Đun chảy 1 lượng chocolate sữa vừa đủ, sau đó áo lại các viên chocolate truffle, vậy là đã hoàn thành.

Cookies Cream truffle

Trên đây là 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản mà lại vừa ngon, vừa đẹp. Chắc chắn món quà này dành tặng cho nửa kia của mình thì cực kỳ ý nghĩa đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món quà đặc biệt rồi, bắt tay vào làm ngay nào. Hi vọng bạn sẽ thành công với công thức của chúng tôi nhé!

Học ngay 5 cách pha chế bia trái cây tại nhà đảm bảo ngon chẳng kém ngoài quán

Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán

Bánh trứng chảy hot hit một thời qua tay chị em Việt bỗng hóa món bánh khoai phô mai vỏ sủi cảo siêu lạ miệng

Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên tác giả mới biết đây là đặc sản vùng nào

Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.

Tự nướng gà sa tế tại nhà bằng nồi chiên không dầu nhanh gọn mà ngon nuốt lưỡi, thịt mềm ngọt vị cay tự nhiên

Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo giúp ướp sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon

Chia sẻ công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo của nhà mình, tác giả món sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon này khiến không ít tín đồ ẩm thực phải trầm trồ.

Bạn trẻ Hà thành review chi tiết 9 thương hiệu bánh trung thu nhân cốm

Một bạn trẻ Hà thành gần đây đã tổng hợp review chi tiết 9 thương hiệu bánh trung thu nhân cốm trên diễn đàn ẩm thực nhân dịp Tết Trung thu đã cận kề. Có vẻ đây đều là những thương hiệu được giới trẻ ưa chuộng, có cửa hàng online hoặc ngoài phố được nhiều người biết đến.

Check in Vietnam được vinh danh là Cơ quan truyền thông có đóng góp tích cực nhất cho ngành du lịch Việt Nam

Check in Vietnam đã được vinh danh ở hạng mục Cơ quan truyền thông có đóng góp tích cực nhất cho ngành du lịch Việt Nam tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam năm 2025.

Check in Vietnam tham dự Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam năm 2025

Giải thưởng Du lịch Việt Nam là giải thưởng danh giá nhất của ngành Du lịch do Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch tổ chức. Năm nay, Check in Vietnam vinh dự đến với Lễ trao Giải thưởng Du lịch Việt Nam lần thứ 20.

Fan bánh trung thu nhân cốm: "Năm nay bánh trung thu cốm cũng rất được lòng mọi người"

Trong bối cảnh Tết Trung thu cận kề, nhiều bạn trẻ là fan bánh trung thu nhân cốm gần đây bàn luận sôi nổi về loại bánh này trên diễn đàn ẩm thực.

Có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?

Được cho là món ăn người ta thường ăn vào mùa thu, ngon nhất vào mùa thu nhưng không được nhiều tư liệu nhắc đến như cốm, bún ốc, chả rươi..., liệu có phải vịt om sấu là món ngon của mùa thu Hà Nội?

Loạt ảnh đẹp kèm những lời "có cánh" về mùa thu Hà Nội từ cộng đồng Check in Vietnam

Không chỉ cống hiến nhiều loạt ảnh đẹp, các thành viên cộng đồng Check in Vietnam còn gửi đến những lời có cánh về mùa thu Hà Nội như thể hiện tâm hồn mộng mơ và tràn đầy cảm xúc trong dịp đón thu về.

2
2
2
2
3