Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine
Valentine hay còn được gọi là lễ tình nhân, đây là một dịp lễ đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình cảm cho nhau. Dịp valentine năm nay, hãy bắt tay thực hiện ngay chocolate truffle để dành tặng cho người thương của mình nhé! Với 4 công thức cực đơn giản như dưới đây, chắn chắn bạn sẽ có được món quà ý nghĩa nhất.
- Món bánh hành phô mai đình đám Đài Loan bỗng hoá trend tết 2022 chỉ sau 1 đêm
- Tết đến ăn uống thả ga không lo cơ thể quá tải vì đã có những công thức nước uống mát gan tự nhiên thơm ngon nhất
- 5 món người bụng yếu không nên ăn kẻo ngộ độc thực phẩm
Chocolate được ví như là một biểu tượng của tình yêu, nó đem đến nhiều hương vị như cung bậc cảm xúc mà những người yêu nhau đều phải trải qua. Chát, đắng, ngọt, bùi,... đều là những hương vị độc đáo, thú vị mà con người ai cũng muốn nếm và thử trải qua. Mùa yêu tháng 2 này, bạn hãy dành tặng cho người mình yêu những viên chocolate truffle, để tạo nên những khoảnh khắc tuyệt vời giữa 2 bạn nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Classic truffle
Nguyên liệu
- Heavy cream (kem béo): 360 gram
- Chocolate chip đen: 315 gram
- Bột cacao ( bạn có thể thay thế bằng bột matcha hoặc loại bột phù hợp mà bạn yêu thích)
Thực hiện
- Bắc nồi lên bếp. cho kem béo cùng chocolate chip vào, sau đó khuấy cho thật đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn và tan.
- Sau đó đổ ra khay và để tủ đá khoảng 1 tiếng.
- Sau khi hỗn hợp đã hoàn toàn đông, dùng muỗng múc và nặn thành từng viên nhỏ, tròn vừa ăn.
- Cuối cùng lăn đều lên bề mặt một lớp bột cacao là hoàn thành
White chocolate chip truffle
Nguyên liệu
- Kem sữa béo: 180 ml
- Vani lỏng: 5 ml
- Chocolate chip trắng: 315 gram
- Chocolate chip đen
Thực hiện
- Bắc nồi lên bếp, sau đó cho lần lượt kem béo, vani và chocolate chip trắng vào nấu tan chảy và sánh mịn.
- Đổ hỗn hợp ra khay và làm đông khoảng 15 phút
- Lấy hỗn hợp ra và rắc một chút chocolate chip đen lên bề mặt và trộn đều, làm đông thêm khoảng 1 tiếng.
- Sau đó nặn thành các viên hình tròn vừa ăn.
- Đun tan chảy chocolate chip đen và sau đó áo một lớp mỏng lên viên chocolate vừa xong.
Dark chocolate and peanut butter truffle
- Heavy cream (kem béo): 480 ml
- Chocolate đen: 315 gram
- Bơ đậu phộng
- Đậu phộng giã nhuyễn
Thực hiện
- Cho kem béo cùng chocolate đen vào nồi và đun cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Sau đó cho vào tủ lạnh làm đông khoảng 1 tiếng.
- Viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
- Đun chảy bơ đậu phộng, để áo thêm một lớp mỏng lên viên socola và cuối cùng thêm một lớp lạc ở ngoài cùng.
Cookies Cream truffle
- Bánh oreo chocolate kem vani: 24 cái
- Kem béo: 120ml
- Chocolate chip trắng: 315 gram
- Chocolate sữa
Thực hiện
- Tách lớp kem và vỏ bánh oreo ra làm 2 phần riêng biệt.
- Sau đó lớp vỏ đem giã nhuyễn, phần kem đun cùng kem béo và chocolate chip trắng tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
- Làm đông hỗn hợp khoảng 1 tiếng, sau đó viên thành những viên tròn vừa ăn.
- Đun chảy 1 lượng chocolate sữa vừa đủ, sau đó áo lại các viên chocolate truffle, vậy là đã hoàn thành.
Trên đây là 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản mà lại vừa ngon, vừa đẹp. Chắc chắn món quà này dành tặng cho nửa kia của mình thì cực kỳ ý nghĩa đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món quà đặc biệt rồi, bắt tay vào làm ngay nào. Hi vọng bạn sẽ thành công với công thức của chúng tôi nhé!
- Tung cẩu lương ngay mùng 1 Tết, Lệ Quyên và Ngô Thanh Vân khiến dân tình không khỏi xuýt xoa ngưỡng mộ
- Diệp Lâm Anh đón tết ở nhà chồng, Đức Phạm giờ này bên ai mà không thấy mặt?
- Góc vô ý thức: Một tọa độ cắm trại nổi tiếng của miền Nam ngập tràn trong rác, xem ảnh thực tế sốc đến ngỡ ngàng
Công thức chế biến ốc mít vô cùng đặc sắc này được netizen gọi là "Ốc um, ốc xào" với bí quyết được cho là của một chủ quán ốc có kinh nghiệm 8 năm nhưng món này "chỉ làm khi rảnh hoặc khi mua được mớ ốc ngon".
Món bánh bông lan vẽ hoa văn cực chill sau đây được tác giả chia sẻ công thức chế biến tỉ mỉ. Món bánh tuy không đơn giản để làm nhưng bù lại bạn sẽ có một món đồ ăn chơi rất hợp với bữa trà chiều.
Milo đá bào hay còn gọi là kem Milo đá xay là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong thời tiết nóng như hiện nay thì 1 cốc kem đá bào Milo chẳng khác nào vị cứu tinh.
Thay vì mua bên ngoài, hội chị em hiện đại thích tự làm đồ "handmade" tại nhà để chuẩn bị tiệc Tết, món giò xào đơn giản lại giữ được lâu trong tủ lạnh..
Bánh da lợn có lẽ không chỉ là món bánh tuổi thơ của tác giả này mà còn của bao người sinh ra ở các vùng quê miền Nam. Hãy cùng tham khảo công thức làm bánh da lợn sau nhé!
Tiếp tục "phiêu" trong những thức quà của mùa của mùa thu Hà Nội ta chợt nhớ đến hương cốm thơm lừng. Và một trong những món ăn từ cốm đặc sắc nhất là xôi cốm dừa đậu xanh hạt sen.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
điểm đến đặc biệt
