Home Ở nhà Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine

Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Valentine hay còn được gọi là lễ tình nhân, đây là một dịp lễ đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình cảm cho nhau. Dịp valentine năm nay, hãy bắt tay thực hiện ngay chocolate truffle để dành tặng cho người thương của mình nhé! Với 4 công thức cực đơn giản như dưới đây, chắn chắn bạn sẽ có được món quà ý nghĩa nhất.

Chocolate được ví như là một biểu tượng của tình yêu, nó đem đến nhiều hương vị như cung bậc cảm xúc mà những người yêu nhau đều phải trải qua. Chát, đắng, ngọt, bùi,... đều là những hương vị độc đáo, thú vị mà con người ai cũng muốn nếm và thử trải qua. Mùa yêu tháng 2 này, bạn hãy dành tặng cho người mình yêu những viên chocolate truffle, để tạo nên những khoảnh khắc tuyệt vời giữa 2 bạn nhé!

Classic truffle

MỤC LỤC [Hiện]

Nguyên liệu

  • Heavy cream (kem béo): 360 gram
  • Chocolate chip đen: 315 gram
  • Bột cacao ( bạn có thể thay thế bằng bột matcha hoặc loại bột phù hợp mà bạn yêu thích)

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp. cho kem béo cùng chocolate chip vào, sau đó khuấy cho thật đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn và tan.
  • Sau đó đổ ra khay và để tủ đá khoảng 1 tiếng.
  • Sau khi hỗn hợp đã hoàn toàn đông, dùng muỗng múc và nặn thành từng viên nhỏ, tròn vừa ăn.
  • Cuối cùng lăn đều lên bề mặt một lớp bột cacao là hoàn thành

Classic truffle

Nguyên liệu

  • Kem sữa béo: 180 ml
  • Vani lỏng: 5 ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate chip đen

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp, sau đó cho lần lượt kem béo, vani và chocolate chip trắng vào nấu tan chảy và sánh mịn.
  • Đổ hỗn hợp ra khay và làm đông khoảng 15 phút
  • Lấy hỗn hợp ra và rắc một chút chocolate chip đen lên bề mặt và trộn đều, làm đông thêm khoảng 1 tiếng.
  • Sau đó nặn thành các viên hình tròn vừa ăn.
  • Đun tan chảy chocolate chip đen và sau đó áo một lớp mỏng lên viên chocolate vừa xong.

White chocolate chip truffle

  • Heavy cream (kem béo): 480 ml
  • Chocolate đen: 315 gram
  • Bơ đậu phộng
  • Đậu phộng giã nhuyễn

Thực hiện

  • Cho kem béo cùng chocolate đen vào nồi và đun cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Sau đó cho vào tủ lạnh làm đông khoảng 1 tiếng.
  • Viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
  • Đun chảy bơ đậu phộng, để áo thêm một lớp mỏng lên viên socola và cuối cùng thêm một lớp lạc ở ngoài cùng.

Dark chocolate and peanut butter truffle

  • Bánh oreo chocolate kem vani: 24 cái
  • Kem béo: 120ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate sữa

Thực hiện

  • Tách lớp kem và vỏ bánh oreo ra làm 2 phần riêng biệt.
  • Sau đó lớp vỏ đem giã nhuyễn, phần kem đun cùng kem béo và chocolate chip trắng tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
  • Làm đông hỗn hợp khoảng 1 tiếng, sau đó viên thành những viên tròn vừa ăn. 
  • Đun chảy 1 lượng chocolate sữa vừa đủ, sau đó áo lại các viên chocolate truffle, vậy là đã hoàn thành.

Cookies Cream truffle

Trên đây là 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản mà lại vừa ngon, vừa đẹp. Chắc chắn món quà này dành tặng cho nửa kia của mình thì cực kỳ ý nghĩa đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món quà đặc biệt rồi, bắt tay vào làm ngay nào. Hi vọng bạn sẽ thành công với công thức của chúng tôi nhé!

Công thức làm món ăn kèm ốc luộc với điểm nhấn "cây nho thân gỗ" đảm bảo "hết nước chấm"

Hài hước gọi sung non là "cây nho thân gỗ", tác giả này đã khiến cộng đồng mạng phải xuýt xoa trước công thức làm món ăn kèm ốc luộc của mình.

Học lỏm công thức làm chè lam – đặc sản đồng bằng Bắc bộ cực xịn để mời khách

Chè lam được làm từ các nguyên liệu dân dã như mật mía, gạo nếp cái hoa vàng, gừng cay tạo nên kết cấu dẻo và dai; nhâm nhi cùng chén nước chè nóng thì là nhất.

Chinh phục một chiếc bánh Red Velvet liệu có khó như bạn nghĩ?

Hôm nay mình sẽ chia sẻ tất tần tật những gì mình biết về loại bánh với vẻ ngoài điệu đà này và hy vọng sẽ giúp mọi người có thêm gợi ý cũng như lựa chọn để thực hiện chiếc bánh này một cách hiệu quả và tránh thất bại nhé

12 công thức sinh tố cho bữa sáng lành mạnh, thậm chí đủ năng lượng "quẩy" cả ngày

Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!

Brooklyn Beckham bị bóc mẽ trình độ nấu ăn kém cỏi trong show ẩm thực của chính mình

Mặc dù có xuất thân danh giá và vẻ ngoài nổi trội nhưng cậu cả nhà Beckham lại luôn để lại sự thất vọng ở bất cứ lĩnh vực nào mà anh chàng này tham gia.

Học ngay cách làm bánh rán đường Hotteok Hàn Quốc vạn người mê chỉ với vài nguyên liệu đơn giản

Nếu bạn là tín đồ hảo ngọt và yêu món ăn Hàn Quốc thì nhất định không được bỏ qua cách làm bánh rán đường Hotteok siêu hot hit dưới đây

Loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý khi công bố kết quả bình chọn ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023

Thật tự hào khi trong kết quả bình chọn của một trong những bảng xếp hạng về du lịch uy tín nhất, ẩm thực Hà Nội trong Top 3 thế giới 2023. Khi nhắc đến Hà Nội, loạt món ăn Việt được Tripadvisor gợi ý cho địa điểm này.

Ẩm thực Hà Nội được du khách yêu thích và lọt top điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới 2023

Hà Nội lọt top ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023 với hàng loạt món ăn ngon, bổ, rẻ thu hút thực khách nước ngoài đến thưởng thức và du lịch.

Cách làm và thành phẩm trông thơm ngon, "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ mà còn liên quan tới Tết

Giới thiệu cách làm và đăng ảnh thành phẩm trông thơm ngon hết sảy, món ăn có cái tên khá lạ "nem Vetula" hóa ra không phải món độc lạ. Một món ăn không ai ăn dịp Tết nhưng sau Tết có lẽ không ít người sẽ làm.

Chán bánh chưng, giò, gà... thì đã đến lúc thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội

Phở bò ở Hà Nội thì hầu như ai cũng đã biết, riêng phở bát đá là món phở bò mới. Nếu chưa kịp thử món này thì đây là lúc phù hợp để bạn thử thưởng thức phở bát đá Hà Nội sau một cái Tết tràn ngập bánh chưng, giò, gà...

Tổng hợp hơn chục món ăn "giải quyết gà thừa" ngày Tết

"Giải quyết gà thừa" ngày Tết là một công việc đang ngày càng trở nên phổ thông bởi gà là một trong những món truyền thống dịp Tết Nguyên đán, thường được chuẩn bị cực nhiều. Hãy tham khảo hơn chục món ăn sau nhé!

Những địa điểm cầu duyên, cầu lộc đầu năm ở Hà Nội

Nghe nói đầu năm các bạn trẻ độc thân đến các chùa tại Hà Nội là có thể cầu lộc, cầu tình duyên.

2
2
2
2
3