Home Ở nhà Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine

Học ngay 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản cho lễ valentine


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Valentine hay còn được gọi là lễ tình nhân, đây là một dịp lễ đặc biệt để các cặp đôi thể hiện tình cảm cho nhau. Dịp valentine năm nay, hãy bắt tay thực hiện ngay chocolate truffle để dành tặng cho người thương của mình nhé! Với 4 công thức cực đơn giản như dưới đây, chắn chắn bạn sẽ có được món quà ý nghĩa nhất.

Chocolate được ví như là một biểu tượng của tình yêu, nó đem đến nhiều hương vị như cung bậc cảm xúc mà những người yêu nhau đều phải trải qua. Chát, đắng, ngọt, bùi,... đều là những hương vị độc đáo, thú vị mà con người ai cũng muốn nếm và thử trải qua. Mùa yêu tháng 2 này, bạn hãy dành tặng cho người mình yêu những viên chocolate truffle, để tạo nên những khoảnh khắc tuyệt vời giữa 2 bạn nhé!

Classic truffle

MỤC LỤC [Hiện]

Nguyên liệu

  • Heavy cream (kem béo): 360 gram
  • Chocolate chip đen: 315 gram
  • Bột cacao ( bạn có thể thay thế bằng bột matcha hoặc loại bột phù hợp mà bạn yêu thích)

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp. cho kem béo cùng chocolate chip vào, sau đó khuấy cho thật đều đến khi hỗn hợp được sánh mịn và tan.
  • Sau đó đổ ra khay và để tủ đá khoảng 1 tiếng.
  • Sau khi hỗn hợp đã hoàn toàn đông, dùng muỗng múc và nặn thành từng viên nhỏ, tròn vừa ăn.
  • Cuối cùng lăn đều lên bề mặt một lớp bột cacao là hoàn thành

Classic truffle

Nguyên liệu

  • Kem sữa béo: 180 ml
  • Vani lỏng: 5 ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate chip đen

Thực hiện

  • Bắc nồi lên bếp, sau đó cho lần lượt kem béo, vani và chocolate chip trắng vào nấu tan chảy và sánh mịn.
  • Đổ hỗn hợp ra khay và làm đông khoảng 15 phút
  • Lấy hỗn hợp ra và rắc một chút chocolate chip đen lên bề mặt và trộn đều, làm đông thêm khoảng 1 tiếng.
  • Sau đó nặn thành các viên hình tròn vừa ăn.
  • Đun tan chảy chocolate chip đen và sau đó áo một lớp mỏng lên viên chocolate vừa xong.

White chocolate chip truffle

  • Heavy cream (kem béo): 480 ml
  • Chocolate đen: 315 gram
  • Bơ đậu phộng
  • Đậu phộng giã nhuyễn

Thực hiện

  • Cho kem béo cùng chocolate đen vào nồi và đun cho đến khi được một hỗn hợp nhuyễn mịn.
  • Sau đó cho vào tủ lạnh làm đông khoảng 1 tiếng.
  • Viên lại thành từng viên tròn vừa ăn.
  • Đun chảy bơ đậu phộng, để áo thêm một lớp mỏng lên viên socola và cuối cùng thêm một lớp lạc ở ngoài cùng.

Dark chocolate and peanut butter truffle

  • Bánh oreo chocolate kem vani: 24 cái
  • Kem béo: 120ml
  • Chocolate chip trắng: 315 gram
  • Chocolate sữa

Thực hiện

  • Tách lớp kem và vỏ bánh oreo ra làm 2 phần riêng biệt.
  • Sau đó lớp vỏ đem giã nhuyễn, phần kem đun cùng kem béo và chocolate chip trắng tạo thành hỗn hợp đặc nhuyễn.
  • Làm đông hỗn hợp khoảng 1 tiếng, sau đó viên thành những viên tròn vừa ăn. 
  • Đun chảy 1 lượng chocolate sữa vừa đủ, sau đó áo lại các viên chocolate truffle, vậy là đã hoàn thành.

Cookies Cream truffle

Trên đây là 4 cách làm chocolate truffle cực đơn giản mà lại vừa ngon, vừa đẹp. Chắc chắn món quà này dành tặng cho nửa kia của mình thì cực kỳ ý nghĩa đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian là đã có ngay món quà đặc biệt rồi, bắt tay vào làm ngay nào. Hi vọng bạn sẽ thành công với công thức của chúng tôi nhé!

1001 cách “giải cứu" bánh chưng mùa Tết ngon đến độ food tiktoker cũng phải mê lên mê xuống

Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy

Cuối tuần ở nhà chưa biết làm gì, thử ngay món chè khoai dẻo cốt dừa cực dễ làm

Cùng Check in Vietnam xắn tay vào bếp nấu món chè khoai dẻo cốt dừa thơm ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần nào!

Công thức chế biến bánh bông lan vẽ hoa văn cực chill, lại rất hợp với bữa trà chiều

Món bánh bông lan vẽ hoa văn cực chill sau đây được tác giả chia sẻ công thức chế biến tỉ mỉ. Món bánh tuy không đơn giản để làm nhưng bù lại bạn sẽ có một món đồ ăn chơi rất hợp với bữa trà chiều.

12 công thức sinh tố cho bữa sáng lành mạnh, thậm chí đủ năng lượng "quẩy" cả ngày

Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!

Bái bai xiên bẩn, nhờ tiktok mà đồ ăn nhanh dễ làm bây giờ còn có phiên bản viên chiên sốt mắm tỏi từ mì tôm Hảo Hảo

Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực

Công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo giúp ướp sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon

Chia sẻ công thức sốt nướng BBQ đa năng tuyệt hảo của nhà mình, tác giả món sườn nướng BBQ bóng mềm, thơm ngon này khiến không ít tín đồ ẩm thực phải trầm trồ.

Công thức nộm tai heo hoa chuối làm nên món "mát lòng mát dạ" cho mùa hè

Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!

Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng liệu còn hoạt động sau vụ khách Tây va vào tàu?

Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?

Độc đáo công thức biến quả vải "nóng trong người" thành món thạch vải thơm mát

Nếu bạn là một trong những người đang bị "nóng trong người" vì trót ăn quá nhiều vải như bao người thì công thức làm món thạch vải thơm mát sau đây rất đáng để tham khảo.

Cộng đồng Check in Vietnam sôi nổi check in mùa sen tháng 6, rủ nhau đi săn những đầm sen đẹp nhất

Mùa sen đến rồi! Điều đó thể hiện qua những loạt ảnh của các thành viên Check in Vietnam vừa mới đi check in mùa sen tháng 6. Nhiều thành viên cũng nhiệt tình giới thiệu những đầm sen đẹp nhất.

5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu khiến dân mạng thắc mắc "sao không dùng Google Maps"!

Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".

Cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ"

Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.

2
2
2
2
3