Dịp Tết Nguyên Đán là dịp lớn nhất trong năm, ai cũng tự chiều bản thân trong ít nhất 3 ngày đầu xuân năm mới, ăn uống đủ các món ăn Tết cổ truyền thơm ngon béo ngậy, cùng với nhậu nhẹt, bia rượu. Chỉ vài ngày thả ga vậy thôi cũng có thể khiến cho cơ thể của bạn quá tải, đặc biệt là lá gan khi chúng ta ăn nhiều dầu mỡ, đồ có cồn nồng độ cao. Vậy có cách nào để vẫn có cái Tết vừa trọn vẹn vừa lành mạnh không? Chìa khóa cho câu trả lời này nằm ở nước uống mát gan bằng nguyên liệu thiên nhiên chúng ta có thể tự làm để uống để thải độc cũng như cân bằng lại chất dinh dưỡng đã tiếp nạp vào.
MỤC LỤC [Hiện]
Trung bình 100g rau má có 4.5g cellulose; 3.7g vitamin C; 0.15g vitamin B1; 2.29g canxi, 3.1g sắt, 1.3g beta caroten và nhiều dưỡng chất khác. Là cây thân thảo có tính mát, giải độc gan, phòng ngừa các bệnh tim mạch.
Để pha nước rau má, chỉ cần mua khoảng 200gr rau má, rửa sạch ngâm nước muối nửa tiếng, sau đó cho vào xay nhuyễn cùng chút nước. Lọc lấy nước rau má và bỏ bã là có thể thưởng thức, thanh lọc cơ thể suốt dịp Tết.
Atiso được coi là "thần dược" với lá gan nhờ có hoạt chất cynarin và silymarin chống oxy hóa, đặc biệt phục hồi cho các tế bào của gan, loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan B mãn tính, men gen tăng cao,... Bên cạnh đó chất cynarin điều tiết dòng chảy của mật trong hệ thống dẫn mật, kích thích tiết mật gấp 4 lần bình thường và làm quá trình tiết mật gan hiệu quả.
Để pha tách trà Atiso bạn cần chuẩn bị 2 búp atiso, 3 lít nước và 3 thìa đường phèn. Bạn sẽ loại bỏ cành, cuống, phần hoa bị rập rồi rửa sạch. Nồi nước đun sôi và bỏ hoa vào, đun lửa nhỏ trong 45 phút. Hoa đã nấu bỏ ra đĩa có thể tận dụng làm món ăn, còn nước trà thì cho chút đường vào và thưởng thức.
Theo Đông y, hoa, lá, thân, rễ cây bồ công anh đều có thể làm thuốc chữa bách bệnh. Chúng có vai trò giảm axit uric, giúp giải độc gan nhiễm mỡ hiệu quả. Ngày Tết ăn uống thả ga nhiều chất béo, 1 ấm nước bồ công anh sẽ là vị cứu tinh cho mỗi gia đình và cả khách khứa đến nhà chúc Tết.
Cách nấu đồ uống giải độc gan bồ công anh rất đơn giản, hãy sử dụng rễ cây bồ công anh rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, và đun với nồi nước 200ml, sau 20 phút lọc nước bỏ bã là có thể uống được luôn.
Gan là cơ quan đảm nhận những chức năng thiết yếu như chuyển hóa chất dinh dưỡng, chống độc, thải độc và tạo mật, nên việc xây dựng chế độ dinh dưỡng, nghỉ ngơi hợp lí để có lá gan khỏe mạnh, vì những nước uống mát gan trên chỉ để hỗ trợ cho sức khỏe chúng ta chứ không có tác dụng như thuốc chữa bệnh. Chúc các bạn đón xuân Nhâm Dần 2022 tràn ngập hạnh phúc và tiếng cười.
Người chồng không cho vợ về nhà ngoại ăn tết có thể bị phạt tiền đến 10 triệu đồng, thực hư ra sao? Cùng xem bài viết nhé!
Các món ăn làm từ trứng luôn hấp dẫn vì vừa đơn giản, ngon mà lại dễ chế biến; song nhiều người vẫn lăn tăn phương pháp ăn trứng khoa học
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
Mâm cỗ Tết ba miền của Việt Nam có những điểm gì khác nhau? Hãy cùng khám phá những giá trị thiêng liêng và ý nghĩa trong tín ngưỡng thờ phụng tổ tiên của người Việt.
"Cúng cả năm không bằng rằm tháng giêng", vậy bạn đã biết cúng rằm tháng giêng sao cho cả năm được bình an và may mắn chưa? Cùng tham khảo ngay nhé!
Trà dâu tây ngâm là một trong những thức uống phổ biến nhất vào mùa hè, đặc biệt là với chị em phụ nữ, bởi tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể thần kỳ mà nó mang lại. Vị chua ngọt và hương thơm của dâu tây kết hợp với trà sẽ đem đến cho bạn 1 trải nghiệm vị giác mới lạ
Quán phở được cho là hot nhất Hà Nội lúc này không chỉ do phở ngon mà thực khách đến đây còn được ngắm phố, check in với những bức hình cực kỳ "nghệ".
Trào lưu ra phố ăn quà vặt của bạn trẻ Hà thành dường như rầm rộ hơn mỗi dịp thu sang. Mới đây, "combo" cháo sườn - chè cốm phố cổ Hà Nội bỗng nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Hòa vào nhiều hoạt động tưng bừng chào mừng Ngày Giải phóng Thủ đô, nhiều quán cà phê sáng tạo nhiều món đồ uống độc đáo thu hút bạn trẻ check-in lưu giữ kỷ niệm về những ngày trọng đại.
Các hoạt động triển lãm chào mừng 70 năm Giải phóng Thủ đô Hà Nội là cơ hội hiếm có để trải nghiệm những khoảnh khắc hào hùng của dân tộc.
Góc ngõ nhỏ Hà Nội xinh đẹp với những bức họa bằng phấn mộc mạc, chào đón 70 năm Giải phóng Thủ đô.
Thật vui vì đúng dịp kỷ niệm 70 năm Giải phóng thủ đô, Hà Nội được vinh danh Thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới tại lễ trao giải của Giải thưởng Ẩm thực Thế giới - World Culinary Awards 2024 diễn ra ở Dubai, UAE.