Ẩm thực đường phố Sài Gòn nổi tiếng với những món ăn thơm ngon, bắt bắt mà bạn không thể bỏ lỡ. Cứ mỗi đợt trong năm, những món ăn đường phố Sài Gòn mới lại nổi lên làm “chao đảo” những tín đồ mê ăn vặt. Biết rằng hiện tại, TP.HCM đang trong thời gian giãn cách xã hội do dịch Covid-19 và các bạn trẻ không thể thưởng thức các món ăn vặt, hãy điểm lại những món ăn hot trong thời gian gần đây để bớt nhớ đường phố Sài Gòn nhé.
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn đường phố đang hot tại Sài Gòn. Hãy check xem bạn đã thưởng thức bao nhiêu trong số những món này rồi nha!
MỤC LỤC [Hiện]
Món ăn đường phố đang hot đồng thời cũng gặp nhiều ý kiến trái chiều tại Sài Gòn gần đây là món khoai lang nướng “remix” trước cổng ký túc xá Đại học Công nghiệp TP.HCM. Đây là món ăn gồm một củ khoai lang mật nướng trên than hồng ăn kèm với đủ loại topping như nước cốt dừa, sữa chua, mayonnaise, muối tiêu chanh, bơ đậu phộng...
Tuy có nhiều ý kiến cho rằng khoai lang mật vốn đã ngọt mà lại kết hợp với các topping mặn như mayonnaise hoặc sữa chua nghe cứ “sai sai”, nhiều người vẫn nhận xét đây là món ăn biến tấu lạ và không quá tệ. Hãy trải nghiệm để xem món ăn này có hợp với khẩu vị của bạn không nhé!
Khoai lang nướng remix, chưa thử sao biết?
Tin được không, bánh tráng cuốn Sài Gòn hiện nay đã có phiên bản dài đến 1 mét đó. Vẫn là bánh tráng cuốn với các nguyên liệu quen thuộc như bò khô, trứng cút, xoài xanh, rau răm, ruốc... chấm với được sốt me, sốt bơ thông thường, nhưng có vẻ chủ tiệm muốn xác lập kỷ lục mới nên đã không cắt bánh cuốn ra mà để nguyên cuốn bánh dài tới 1 mét. Trước món ăn vặt hiện tượng độc lạ này, nhiều thực khách và các food blogger đã tới quận Tân Bình để trải nghiệm.
Các món cá viên chiên chấm sốt me, tương ớt đã xưa rồi, giờ đây cá viên chiên nước mắm sền sệt, xào rau muống, rau răm mới “lên ngôi”. Những người đã từng thử món ăn này ở quận 4 cho biết món ăn có vị mặn mặn, thơm lừng rất cuốn hút.
Đậu hũ hấp rau răm là món đặc sản đến từ Châu Đốc, An Giang với miếng đậu hũ hấp nóng xẻ đôi, nhồi với các nguyên liệu rau răm, trứng cút, ớt xay, muối tiêu... Chỉ rất đơn giản như vậy nhưng hương vị hấp dẫn của món ăn này đã khiến giới trẻ Sài thành khó lòng cưỡng lại.
Đậu hũ hấp rau răm trứ danh Châu Đốc
Bánh tiêu là một món ăn không thể thiếu đối với các thế hệ người Sài Gòn. Tuy nhiên món bánh tiêu mới đây đã xuất hiện với diện mạo hoàn toàn mới đầy màu sắc khiến giới trẻ thích thú. Không chỉ có nhiều màu sắc bắt mắt, bánh tiêu 2.0 cũng có nhiều loại nhân và vị khác nhau như bánh đậu biếc phô mai màu xanh dương, là dứa màu xanh lá cây, lá cẩm màu tím và nhân đậu xanh màu vàng. Vị ngon béo ngậy của bánh tiêu phô mai chắc chắn bạn sẽ là điều không muốn bỏ lỡ.
Milo dầm là món ăn chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt tại Sài Gòn bởi nó luôn được lòng các bạn trẻ. Mới đây, giới trẻ lại được dịp xôn xao với địa chỉ milo dầm ngon đỉnh trên đường Vạn Kiếp.
Milo dầm full topping khổng lồ tại đây luôn đầy ắp các loại topping milo, trân châu đen, dừa nạo, bánh oreo... và đặc biệt là trân châu dừa rất ngon. Ly milo dầm nhìn thôi đã muốn xỉu ngang xỉu dọc, khi ăn vào sẽ thấy vị béo ngậy, ngọt mát.
Một món ăn đường phố Sài Gòn rất hot gần đây là món trà dâu thỏ trên đường Lãnh Bình Thăng. Trà dâu thỏ là loại thức uống tươi mát, ngon miệng chế biến từ dâu tây tươi. Để làm mới món trà dâu quen thuộc, chủ cửa hàng đã bổ sung thêm một bé thỏ topping núng nính làm từ khúc bạch hấp dẫn vào trà dâu thông thường.
Độ ngon của món đồ uống này chính là yếu tố khiến nó nổi bật lên so với các cửa tiệm khác do được các bạn trẻ và dân văn phòng ưa chuộng. Trà dâu ở đây có vị đậm đà, tươi mát cùng với topping khúc bạch béo ngậy chiều lòng mọi thực khách.
Trà dâu thỏ "núng nính" cực yêu
Tiếp tục là một món đồ uống màu sắc bắt mắt với dâu tây, mới đây sữa khoai môn dâu tây tím trên đường Hai Bà Trưng đang làm chao đảo giới trẻ Sài thành. Dâu tây được nhúng trong lớp vỏ màu tím khoai môn hấp dẫn cùng miếng phô mát màu tím bắt mắt với sữa khoai môn thơm ngon béo ngậy tạo nên sức hút không thể chối từ cho món ăn này.
Sài Gòn quả là thiên đường của những món ăn vặt bắt mắt tô điểm cho vẻ đẹp ẩm thực đường phố Sài Gòn nơi đây. Một món tráng miệng vô cùng bắt mắt phải kể tới bánh flan khoai dẻo cầu vồng màu sắc cùng 12 vị khác nhau rất hấp dẫn khiên giới trẻ thích mê. Một số vị bánh nổi bật là phô mai, việt quất, chanh dây, matcha, dâu tây... cùng với rất nhiều loại khoai dẻo, thạch và trân châu đủ màu.
Bánh flan khoai dẻo cầu vồng nhiều màu sắc cực bắt mắt
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
Một netizen mới đây đã tổng hợp gần 20 món ngon từ cốm được cộng đồng mạng "thả tim" nhiều nhất trên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn khiến nhiều người thích thú.
Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết
Hàng bánh mì rẻ đến bất ngờ tại Bình Dương của cụ Sáu chỉ với mức giá 5k/ổ, nhưng phía sau đó là cả một câu chuyện cảm động.
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Với 10.000 đồng, khách hàng được chọn mỳ hoặc phở, topping (lấy 4 trong 11 món), súp, trang trí ly, chế biến và thưởng thức.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
Thông tin Hà Nội dừng trình diễn drone đêm Giao thừa Tết Ất Tỵ được báo chí và các trang mạng lan truyền sau 2 ngày xảy ra sự cố tổng duyệt khiến nhiều thiết bị bay không người lái bốc cháy.
Không chỉ là ngôi chợ quê lâu đời nhất phố cổ Hà Nội, chợ Thanh Hà (quận Hoàn Kiếm) còn được cho là chợ quê còn lại duy nhất ở khu phố cổ. Nơi đây có những món ngon ngày Tết nức tiếng ai cũng nên thử khi có dịp ghé qua.
Với 4.050 thiết bị bay không người lái thắp sáng bầu trời thủ đô vào tối ngày 28/1 (tức 29 Tết), sự kiện trình diễn drone Giao thừa chào xuân Ất Tỵ dự kiến mang về cho Hà Nội kỷ lục Guinness thế giới.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo màu hồng phấn khá độc đáo đã gây sốt diễn đàn ẩm thực sau khi nhận nhiều lượt like, thả tim và những bình luận khen ngợi từ cộng đồng mạng.