Ẩm thực đường phố Sài Gòn nổi tiếng với những món ăn thơm ngon, bắt bắt mà bạn không thể bỏ lỡ. Cứ mỗi đợt trong năm, những món ăn đường phố Sài Gòn mới lại nổi lên làm “chao đảo” những tín đồ mê ăn vặt. Biết rằng hiện tại, TP.HCM đang trong thời gian giãn cách xã hội do dịch Covid-19 và các bạn trẻ không thể thưởng thức các món ăn vặt, hãy điểm lại những món ăn hot trong thời gian gần đây để bớt nhớ đường phố Sài Gòn nhé.
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn đường phố đang hot tại Sài Gòn. Hãy check xem bạn đã thưởng thức bao nhiêu trong số những món này rồi nha!
MỤC LỤC [Hiện]
Món ăn đường phố đang hot đồng thời cũng gặp nhiều ý kiến trái chiều tại Sài Gòn gần đây là món khoai lang nướng “remix” trước cổng ký túc xá Đại học Công nghiệp TP.HCM. Đây là món ăn gồm một củ khoai lang mật nướng trên than hồng ăn kèm với đủ loại topping như nước cốt dừa, sữa chua, mayonnaise, muối tiêu chanh, bơ đậu phộng...
Tuy có nhiều ý kiến cho rằng khoai lang mật vốn đã ngọt mà lại kết hợp với các topping mặn như mayonnaise hoặc sữa chua nghe cứ “sai sai”, nhiều người vẫn nhận xét đây là món ăn biến tấu lạ và không quá tệ. Hãy trải nghiệm để xem món ăn này có hợp với khẩu vị của bạn không nhé!
Khoai lang nướng remix, chưa thử sao biết?
Tin được không, bánh tráng cuốn Sài Gòn hiện nay đã có phiên bản dài đến 1 mét đó. Vẫn là bánh tráng cuốn với các nguyên liệu quen thuộc như bò khô, trứng cút, xoài xanh, rau răm, ruốc... chấm với được sốt me, sốt bơ thông thường, nhưng có vẻ chủ tiệm muốn xác lập kỷ lục mới nên đã không cắt bánh cuốn ra mà để nguyên cuốn bánh dài tới 1 mét. Trước món ăn vặt hiện tượng độc lạ này, nhiều thực khách và các food blogger đã tới quận Tân Bình để trải nghiệm.
Các món cá viên chiên chấm sốt me, tương ớt đã xưa rồi, giờ đây cá viên chiên nước mắm sền sệt, xào rau muống, rau răm mới “lên ngôi”. Những người đã từng thử món ăn này ở quận 4 cho biết món ăn có vị mặn mặn, thơm lừng rất cuốn hút.
Đậu hũ hấp rau răm là món đặc sản đến từ Châu Đốc, An Giang với miếng đậu hũ hấp nóng xẻ đôi, nhồi với các nguyên liệu rau răm, trứng cút, ớt xay, muối tiêu... Chỉ rất đơn giản như vậy nhưng hương vị hấp dẫn của món ăn này đã khiến giới trẻ Sài thành khó lòng cưỡng lại.
Đậu hũ hấp rau răm trứ danh Châu Đốc
Bánh tiêu là một món ăn không thể thiếu đối với các thế hệ người Sài Gòn. Tuy nhiên món bánh tiêu mới đây đã xuất hiện với diện mạo hoàn toàn mới đầy màu sắc khiến giới trẻ thích thú. Không chỉ có nhiều màu sắc bắt mắt, bánh tiêu 2.0 cũng có nhiều loại nhân và vị khác nhau như bánh đậu biếc phô mai màu xanh dương, là dứa màu xanh lá cây, lá cẩm màu tím và nhân đậu xanh màu vàng. Vị ngon béo ngậy của bánh tiêu phô mai chắc chắn bạn sẽ là điều không muốn bỏ lỡ.
Milo dầm là món ăn chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt tại Sài Gòn bởi nó luôn được lòng các bạn trẻ. Mới đây, giới trẻ lại được dịp xôn xao với địa chỉ milo dầm ngon đỉnh trên đường Vạn Kiếp.
Milo dầm full topping khổng lồ tại đây luôn đầy ắp các loại topping milo, trân châu đen, dừa nạo, bánh oreo... và đặc biệt là trân châu dừa rất ngon. Ly milo dầm nhìn thôi đã muốn xỉu ngang xỉu dọc, khi ăn vào sẽ thấy vị béo ngậy, ngọt mát.
Một món ăn đường phố Sài Gòn rất hot gần đây là món trà dâu thỏ trên đường Lãnh Bình Thăng. Trà dâu thỏ là loại thức uống tươi mát, ngon miệng chế biến từ dâu tây tươi. Để làm mới món trà dâu quen thuộc, chủ cửa hàng đã bổ sung thêm một bé thỏ topping núng nính làm từ khúc bạch hấp dẫn vào trà dâu thông thường.
Độ ngon của món đồ uống này chính là yếu tố khiến nó nổi bật lên so với các cửa tiệm khác do được các bạn trẻ và dân văn phòng ưa chuộng. Trà dâu ở đây có vị đậm đà, tươi mát cùng với topping khúc bạch béo ngậy chiều lòng mọi thực khách.
Trà dâu thỏ "núng nính" cực yêu
Tiếp tục là một món đồ uống màu sắc bắt mắt với dâu tây, mới đây sữa khoai môn dâu tây tím trên đường Hai Bà Trưng đang làm chao đảo giới trẻ Sài thành. Dâu tây được nhúng trong lớp vỏ màu tím khoai môn hấp dẫn cùng miếng phô mát màu tím bắt mắt với sữa khoai môn thơm ngon béo ngậy tạo nên sức hút không thể chối từ cho món ăn này.
Sài Gòn quả là thiên đường của những món ăn vặt bắt mắt tô điểm cho vẻ đẹp ẩm thực đường phố Sài Gòn nơi đây. Một món tráng miệng vô cùng bắt mắt phải kể tới bánh flan khoai dẻo cầu vồng màu sắc cùng 12 vị khác nhau rất hấp dẫn khiên giới trẻ thích mê. Một số vị bánh nổi bật là phô mai, việt quất, chanh dây, matcha, dâu tây... cùng với rất nhiều loại khoai dẻo, thạch và trân châu đủ màu.
Bánh flan khoai dẻo cầu vồng nhiều màu sắc cực bắt mắt
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
Vịt lộn nướng muối ớt là món ăn có thể a khiến thực khách sợ hãi nhưng lại là món ăn đặc biệt ở Sài Gòn, người dân mê mẩn vì quá ngon.
Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo
Nói đến Phú Quốc là nghĩ ngay đến du lịch biển, mà du lịch biển thì nổi tiếng với hải sản. Hãy cùng Check in Vietnam khám phá một vòng chợ đêm ở hòn đảo này để biết tại sao nơi đây được gọi là "thiên đường hải sản" nhé!
Nhà hàng "chất như nước cất": có mưa có lũ vẫn sẵn sàng xắn gấu quần lên phục vụ tận tình cho thực khách.
Tào phớ vẫn được ưa thích như 1 món đồ ăn vặt ít calo, thế nhưng ít ai biết đến mẹo làm đơn giản từ sữa fami và bột rau câu
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.