Món ăn đường phố Sài Gòn độc lạ khiến giới trẻ mê mẩn
Ẩm thực đường phố Sài Gòn nổi tiếng với những món ăn thơm ngon, bắt bắt mà bạn không thể bỏ lỡ. Cứ mỗi đợt trong năm, những món ăn đường phố Sài Gòn mới lại nổi lên làm “chao đảo” những tín đồ mê ăn vặt. Biết rằng hiện tại, TP.HCM đang trong thời gian giãn cách xã hội do dịch Covid-19 và các bạn trẻ không thể thưởng thức các món ăn vặt, hãy điểm lại những món ăn hot trong thời gian gần đây để bớt nhớ đường phố Sài Gòn nhé.
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý cho các bạn những món ăn đường phố đang hot tại Sài Gòn. Hãy check xem bạn đã thưởng thức bao nhiêu trong số những món này rồi nha!
MỤC LỤC [Hiện]
Món ăn đường phố Sài Gòn
Khoai lang nướng “remix”
Món ăn đường phố đang hot đồng thời cũng gặp nhiều ý kiến trái chiều tại Sài Gòn gần đây là món khoai lang nướng “remix” trước cổng ký túc xá Đại học Công nghiệp TP.HCM. Đây là món ăn gồm một củ khoai lang mật nướng trên than hồng ăn kèm với đủ loại topping như nước cốt dừa, sữa chua, mayonnaise, muối tiêu chanh, bơ đậu phộng...
Tuy có nhiều ý kiến cho rằng khoai lang mật vốn đã ngọt mà lại kết hợp với các topping mặn như mayonnaise hoặc sữa chua nghe cứ “sai sai”, nhiều người vẫn nhận xét đây là món ăn biến tấu lạ và không quá tệ. Hãy trải nghiệm để xem món ăn này có hợp với khẩu vị của bạn không nhé!
Khoai lang nướng remix, chưa thử sao biết?
Bánh tráng cuốn 1 mét
Tin được không, bánh tráng cuốn Sài Gòn hiện nay đã có phiên bản dài đến 1 mét đó. Vẫn là bánh tráng cuốn với các nguyên liệu quen thuộc như bò khô, trứng cút, xoài xanh, rau răm, ruốc... chấm với được sốt me, sốt bơ thông thường, nhưng có vẻ chủ tiệm muốn xác lập kỷ lục mới nên đã không cắt bánh cuốn ra mà để nguyên cuốn bánh dài tới 1 mét. Trước món ăn vặt hiện tượng độc lạ này, nhiều thực khách và các food blogger đã tới quận Tân Bình để trải nghiệm.
Cá viên chiên nước mắm
Các món cá viên chiên chấm sốt me, tương ớt đã xưa rồi, giờ đây cá viên chiên nước mắm sền sệt, xào rau muống, rau răm mới “lên ngôi”. Những người đã từng thử món ăn này ở quận 4 cho biết món ăn có vị mặn mặn, thơm lừng rất cuốn hút.
Đậu hũ hấp rau răm
Đậu hũ hấp rau răm là món đặc sản đến từ Châu Đốc, An Giang với miếng đậu hũ hấp nóng xẻ đôi, nhồi với các nguyên liệu rau răm, trứng cút, ớt xay, muối tiêu... Chỉ rất đơn giản như vậy nhưng hương vị hấp dẫn của món ăn này đã khiến giới trẻ Sài thành khó lòng cưỡng lại.
Đậu hũ hấp rau răm trứ danh Châu Đốc
Bánh tiêu sắc màu
Bánh tiêu là một món ăn không thể thiếu đối với các thế hệ người Sài Gòn. Tuy nhiên món bánh tiêu mới đây đã xuất hiện với diện mạo hoàn toàn mới đầy màu sắc khiến giới trẻ thích thú. Không chỉ có nhiều màu sắc bắt mắt, bánh tiêu 2.0 cũng có nhiều loại nhân và vị khác nhau như bánh đậu biếc phô mai màu xanh dương, là dứa màu xanh lá cây, lá cẩm màu tím và nhân đậu xanh màu vàng. Vị ngon béo ngậy của bánh tiêu phô mai chắc chắn bạn sẽ là điều không muốn bỏ lỡ.
Món ăn đường phố Sài Gòn tráng miệng
Milo dầm full topping
Milo dầm là món ăn chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt tại Sài Gòn bởi nó luôn được lòng các bạn trẻ. Mới đây, giới trẻ lại được dịp xôn xao với địa chỉ milo dầm ngon đỉnh trên đường Vạn Kiếp.
Milo dầm full topping khổng lồ tại đây luôn đầy ắp các loại topping milo, trân châu đen, dừa nạo, bánh oreo... và đặc biệt là trân châu dừa rất ngon. Ly milo dầm nhìn thôi đã muốn xỉu ngang xỉu dọc, khi ăn vào sẽ thấy vị béo ngậy, ngọt mát.
Trà dâu thỏ
Một món ăn đường phố Sài Gòn rất hot gần đây là món trà dâu thỏ trên đường Lãnh Bình Thăng. Trà dâu thỏ là loại thức uống tươi mát, ngon miệng chế biến từ dâu tây tươi. Để làm mới món trà dâu quen thuộc, chủ cửa hàng đã bổ sung thêm một bé thỏ topping núng nính làm từ khúc bạch hấp dẫn vào trà dâu thông thường.
Độ ngon của món đồ uống này chính là yếu tố khiến nó nổi bật lên so với các cửa tiệm khác do được các bạn trẻ và dân văn phòng ưa chuộng. Trà dâu ở đây có vị đậm đà, tươi mát cùng với topping khúc bạch béo ngậy chiều lòng mọi thực khách.
Trà dâu thỏ "núng nính" cực yêu
Sữa tươi khoai môn dâu tây tím
Tiếp tục là một món đồ uống màu sắc bắt mắt với dâu tây, mới đây sữa khoai môn dâu tây tím trên đường Hai Bà Trưng đang làm chao đảo giới trẻ Sài thành. Dâu tây được nhúng trong lớp vỏ màu tím khoai môn hấp dẫn cùng miếng phô mát màu tím bắt mắt với sữa khoai môn thơm ngon béo ngậy tạo nên sức hút không thể chối từ cho món ăn này.
Bánh flan khoai dẻo cầu vồng
Sài Gòn quả là thiên đường của những món ăn vặt bắt mắt tô điểm cho vẻ đẹp ẩm thực đường phố Sài Gòn nơi đây. Một món tráng miệng vô cùng bắt mắt phải kể tới bánh flan khoai dẻo cầu vồng màu sắc cùng 12 vị khác nhau rất hấp dẫn khiên giới trẻ thích mê. Một số vị bánh nổi bật là phô mai, việt quất, chanh dây, matcha, dâu tây... cùng với rất nhiều loại khoai dẻo, thạch và trân châu đủ màu.
Bánh flan khoai dẻo cầu vồng nhiều màu sắc cực bắt mắt
- Điểm mặt chỉ tên 3 quán bánh ép vỉa hè ngon nức tiếng ở xứ Huế
- Tìm về tuổi thơ từ món chuối nếp nướng lá dứa "gây thương nhớ" của người Sài Gòn ở quán 40 năm tuổi này
- Bánh ướt Nha Trang phải ăn ở 3 địa chỉ này mới đúng chuẩn vị nhé
(2).png.247.165.cache)
Thời tiết này mà không ăn một bát chè nóng là có lỗi với bản thân lắm
Liệu hương vị từ món rau củ hầm trong bộ phim Ratatouille có khiến những ngày cuối năm cùng gia đình ý nghĩa và thân thương hơn?
Bánh da lợn có lẽ không chỉ là món bánh tuổi thơ của tác giả này mà còn của bao người sinh ra ở các vùng quê miền Nam. Hãy cùng tham khảo công thức làm bánh da lợn sau nhé!
.png.247.165.cache)
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
.png.247.165.cache)
Món gỏi đến từ Miền Tây chỉ có thể nói là “đỉnh của chóp”, không chỉ sáng tạo mà còn đa dạng từ mọi thành phần từ măng cụt xanh, bưởi hay các loại hoa.
Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu
Chưa đầy 1 tháng nữa là "concert quốc gia" thứ hai trong năm chính thức diễn ra, không khí chuẩn bị cho Đại lễ A80 tại Hà Nội đang trở nên khẩn trương, sôi động hơn bao giờ hết và được nhiều ống kính ghi lại từ cận cảnh tới toàn cảnh.
Khi nói đến những món ăn dân dã nhiều người thích thì trước tiên phải kể đến những món ăn kèm với cơm. Hãy cùng tham khảo cách làm thịt chưng mắm tép, một trong những món ăn giản dị mà được yêu thích như thế.
Cách làm món dồi cổ ngan này tạo nên một món ngon tận dụng hết cả cổ và đầu ngan mà tác giả cho rằng "ngày xưa con không thèm động đũa, giờ thì tận dụng không bỏ cái gì".
Gần đây, Đài PTTH Hà Nội đăng video đề cập đến một món ngon ngoại thành Hà Nội độc đáo từ cái tên tới cách ăn thu hút hàng nghìn lượt tương tác trên MXH. Đó là món cháo se Hạ Mỗ, cái tên hẳn chưa được nhiều người biết đến.
Nếu thấy mùa hè oi ả và hơi chán ăn thì đã đến lúc bạn nên xem xét giải nhiệt bữa ăn bằng những món nộm. Tham khảo ngay công thức nộm tai heo hoa chuối sau đây nhé!
Phố cà phê đường tàu Phùng Hưng gần đây lại chấn động sau vụ khách Tây va vào tàu. Một lần nữa cơ quan chức năng lại vào cuộc ngăn khách vào khu vực này. Nhưng liệu tổ hợp dịch vụ này sẽ ngừng hoạt động hẳn hay sau một thời gian lại "đâu vào đấy" như trước?
điểm đến đặc biệt
