Home › Ngoài phố› 10 món ăn đường phố Hải Phòng được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình food tour thành phố cảng

10 món ăn đường phố Hải Phòng được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình food tour thành phố cảng

Phin 11/04/2025

Sắp tới mùa đi biển và hẳn nhiều bạn trẻ sẽ lựa chọn thành phố cảng là điểm đến. Và tới đây thì hành trình food tour là trải nghiệm không nên bỏ qua, tham khảo ngay 10 món ăn đường phố Hải Phòng sau nhé!

MỤC LỤC [Hiện]

1. Ốc Hải Phòng

Những năm gần đây, ốc Hải Phòng dường như trở thành một chuỗi không chính thức khi ngày càng nhiều quán ốc Hải Phòng mọc lên cả ở quê gốc và cả ở thủ đô Hà Nội. Một quán ốc trên đường Ngô Gia Tự ở Hải Phòng có những món đặc trưng như sò gấc hấp sả, ốc bông sốt trứng mặn, cháo hàu... Cụ thể, món ốc bông sốt được đánh giá là con ốc to, thịt chắc, sốt ăn với bánh mì siêu ngon; món cháo hàu một bát hai người ăn vừa, con hàu tuy nhỏ nhưng ăn kèm hành khô, rau giăm ăn cho vị đậm đà, vừa lạ vừa quen.

món ăn đường phố Hải Phòng
Một quán ốc trên đường Ngô Gia Tự ở Hải Phòng. (Ảnh: FB Tien Ngo)

2. Bún cá

Một trong những nơi nổi tiếng với món này là ở chợ Tiểu Khu, đường Lê Hồng Phong. Một bát bún cá chiên có rất nhiều cá và các miếng cá khá to, rán vừa tới nên ăn không bị khô mà rất mềm. Ngoài bún cá thì các quán còn bán thêm lòng cá nấu với dạ dày, gan, trứng, bong bóng cá, chả cá, dọc mùng ăn kèm với một bát nước chấm có gừng, hành tây, ớt... tạo nên vị thơm đặc trưng và đồng thời khử vị tanh của cá.

món ăn đường phố Hải Phòng
Bún cá cay Hải Phòng nay cũng đã khá nổi tiếng. (Ảnh: VinWonders)

3. Bánh đúc tàu

Món bánh đúc này dẻo mềm, ăn kèm phần nhân thịt tôm củ cải kho. Phần nước dùng chan cùng thêm chút ớt cay vô cùng kích thích vị giác. Gọi là bánh đúc tàu vì đây là món ăn đường phố có nguồn gốc từ Trung Hoa từ hơn 50 năm trước, khi người Hoa di cư đến Hải Phòng.

món ăn đường phố Hải Phòng
Bánh đúc tàu chưa được quá nhiều người biết tới. (Ảnh: FB Tien Ngo)

4. Giá bể

Đây cũng là một món ăn được bán nhiều ở các khu chợ, ví dụ như chợ Cát Bi. Món này khá lạ, ăn cùng với sốt nghệ có vị ngọt, chua nhẹ, óng lên màu vàng đẹp mắt, khi ăn thêm một chút sả, rau dăm nhằm tăng thêm hương vị. Giá bể thật ra không phải là giá đỗ mà là một sinh vật sống ở biển gần giống con trai, phần chân dài giống cây giá, ăn giòn chắc và khi ăn phải bỏ vỏ.

món ăn đường phố Hải Phòng
Chưa thử thì hẳn nhiều người sẽ nghĩ giá bể là giá đỗ trồng ở biển. (Ảnh: FB Tien Ngo)

món ăn đường phố Hải Phòng
Thử và tìm hiểu rồi mới rõ giá bể là con giá bể này! (Ảnh: Song Anh DC)

5. Nem thính vó bò

Nem thính ở nhiều địa phương tại miền Bắc thường làm từ tai hoặc từ bì và thịt lợn, còn món nem thính ở Hải Phòng lại làm từ vó bò (phần nhiều gân của chân bò). Dùng chung với nem thính vó bò là rau thơm và nước nắm chua ngọt khiến món nem này đưa vị hơn. Vó bò ăn giòn giòn sần sật, cuốn chung với thịt bò, rau thơm, khế chua để cân bằng vị, chấm với sốt tương bần mặn, ngọt ăn cực "cuốn".

món ăn đường phố Hải Phòng
Hải Phòng đóng góp cho ẩm thực nước nhà thêm một món nem cuốn. (Ảnh: FB Tien Ngo)

6. Bánh đa cua

Đây có lẽ vẫn làm món ăn có thương hiệu mạnh nhất của Hải Phòng và bánh đa cua trên phố Lạch Tray dường như là số 1. Ăn bánh đa cua ở Hải Phòng có nhiều món topping để cho bạn lựa chọn như ốc, cá, cua... Nước dùng bánh đa cua thanh, nhẹ, trong, hải sản ăn cùng rất tươi và có cả chả lá lốt thơm mềm, căng mọng. Có điều cần lưu ý là phải chọn được quán chuẩn vì sẽ có những quán bán bánh đa cua mà không ăn kèm cua.

món ăn đường phố Hải Phòng
Nhắc đến Hải Phòng là nhắc đến bánh đa cua. (Ảnh: Lều Vịt Homestay)

7. Bánh mì que

Đây cũng là món ăn Hải Phòng có thương hiệu không thua kém gì bánh đa cua. Bánh mì giòn, pa-tê thơm ngậy với sốt ớt cay cùng vị ngọt nhẹ là những đặc trưng của bánh mì que. Ăn món này ở Hải Phòng bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của quê gốc món ăn, đặc biệt là phần sốt cực kì đậm đà, cẩn thận vui miệng xơi đến chục chiếc lại lo tăng cân!

món ăn đường phố Hải Phòng
Bánh mì que đã trở thành một món ăn sáng thông dụng. (Ảnh: FB Tien Ngo)

8. Bánh bèo

Bánh bèo Hải Phòng khác hẳn với bánh bèo Huế, ăn gần giống bánh giò nhưng phần vỏ dai hơn, giòn hơn và phần nhân đầy đặn. Mỗi suất bánh bèo gồm 2 chiếc ăn cùng với nước mắm, chả thịt và chả chiên. Món này có thể nhiều người lần đầu thấy thì sẽ không thích vì thấy giống bánh giò, nhưng ăn một lần rồi thì nhất định sẽ muốn ăn thêm lần nữa.

món ăn đường phố Hải Phòng

món ăn đường phố Hải Phòng
Hẳn cũng chưa nhiều người thử bánh bèo Hải Phòng. (Ảnh: FB Tien Ngo)

9. Nộm bò khô

Nộm bò ăn kèm với loại bánh đa giòn lạ miệng, đu đủ, cà rốt bào sợi, bò khô đỏ, bò khô đen, lá lách, gan. Bò khô ở đây là bò miếng được cắt to chứ không phải bò khô xé sợi nên ăn đậm vị và không quá cay như bò xé sợi. Nước sốt đi kèm chua chua, ngọt ngọt, để nộm ngấm lâu một chút sẽ thấy đậm vị.

món ăn đường phố Hải Phòng
Nộm bò khô Hải Phòng có nhiều nét đặc trưng riêng. (Ảnh: FB Tien Ngo)

10. Thạch găng

Vào mùa nắng mà gọi một cốc thạch găng thì bạn sẽ tỉnh cả người luôn. Một cốc thạch găng ở Hải Phòng thường đầy ú ù ụ, có cả thạch đen. Phần thạch găng ở được vò bằng lá chứ không phải được nấu bằng bột nên ăn mềm, mát và thơm khác hẳn so với những nơi khác. Ở quán bán thạch găng còn có sữa đậu, sữa ngô và tàu pha hay còn gọi là tào phớ.

món ăn đường phố Hải Phòng
Thạch găng Hải Phòng chuẩn là phải làm từ lá găng nguyên chất. (Ảnh: FB Tien Ngo)

Nguồn: Tổng hợp

cùng chủ đề
cùng địa danh
bình luận

TP HCM Phương Linh

Muốn khám phá ẩm thực Sài Gòn, nhất định phải thưởng thức những món ăn đường phố này

Đến TP.HCM nhất định thử những món này mới thật sự thưởng thức đầy đủ hương vị Sài Thành.

Hải Phòng Hĩm

Thẳng tiến đê chắn sóng Cát Hải, Hải Phòng là có ảnh xịn mang về

Với chiều dài hơn 10km, đê chắn sóng Cát Hải là công trình đê chắn sóng, chắn cát dài nhất nước ta hiện nay, và cũng là điểm check in mới toanh cực kì hấp dẫn tại Hải Phòng

Đà Nẵng Phin

Ẩm thực đường phố Đà Nẵng xuất hiện trong Cẩm nang Michelin qua 5 tiệm ăn này

Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.

Thanh Hóa Thu Hà

Về quê Hoa hậu Đỗ Thị Hà "oanh tạc" thiên đường ăn vặt ngon - bổ - rẻ

Đất xứ Thanh nổi tiếng với nhiều loại bánh trái lạ, ngoài ra thì ốc mút hay trứng nướng cũng là món nhâm nhi tuyệt vời giữa cơn gió mùa se lạnh.

Lạng Sơn Lan Hương

Vịt quay giòn rụm béo ngậy, bánh mì nướng dầu hào thơm ngon, Lạng Sơn còn vô vàn món ngon đỉnh cho hội cuồng ăn khám phá

Nếu có một lần đến chơi Lạng Sơn chơi, bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản của vùng đất này. Cách chế biến đơn giản vừa giữa được vị tự nhiên vừa làm nên sự đậm đà khiến các món ăn Lạng Sơn thu hút bao thực khách.

Quảng Ninh Phin

Netizen gợi ý list các quán ăn tại Hạ Long cho mùa du lịch 2025

Một netizen đã đưa ra gợi ý list các quán ăn tại Hạ Long trên diễn đàn ẩm thực với những thông tin khá mới mà bạn trẻ này gọi là "bản update 2025". Đây chắc hẳn là tài liệu tham khảo bổ ích cho những ai muốn đến Quảng Ninh vào kỳ nghỉ lễ Quốc khánh tới.

Hải Phòng Phin

24h foodtour Hải Phòng kiểm chứng những quán ăn hot hit

Chúng mình đã đi Hải Phòng 7749 lần, cũng đã thử rất nhiều món ngon ở đây, nhưng đây là lần đầu tiên mình trở thành foodtour guide dẫn nhóm bạn từ trong Nam lặn lội bay ra Hải Phòng thưởng thức ẩm thực tại thành phố hoa phượng đỏ. Và chúng mình đã có 24h foodtour Hải Phòng kiểm chứng những quán ăn hot hit của điểm đến này.

Hải Phòng Phin

Kinh nghiệm ăn chơi phố đi bộ Vũ Yên - Tọa độ giải trí mới toanh ở đất cảng Hải Phòng

Những review sau đây giúp bạn nắm trọn trong lòng bàn tay kinh nghiệm ăn chơi phố đi bộ Vũ Yên - Tọa độ giải trí mới toanh ở đất cảng Hải Phòng.

Hải Phòng Phin

Bánh trung thu Đông Phương có sức hút gì khiến người người chấp nhận xếp hàng 2 tiếng chờ mua?

Hãy cùng Bản đồ Check in Vietnam đến với cửa hàng bánh trung thu tại Cầu Đất, Hải Phòng để tìm hiểu xem bánh trung thu Đông Phương có sức hút gì khiến người người chấp nhận xếp hàng 2 tiếng chờ mua.

Hải Phòng Phin

Review trải nghiệm rươi Tứ Kỳ - Đặc sản nổi tiếng của Hải Dương xưa và Hải Phòng nay

Ai chưa biết đặc sản nổi tiếng vào mùa thu này thì thật đáng tiếc. Để hiểu rõ hơn về món ngon trứ danh của Hải Dương xưa và Hải Phòng nay, hãy cùng Bản đồ Check in Vietnam review trải nghiệm rươi Tứ Kỳ.

Hải Phòng Phin

Toplist gợi ý khám phá foodtour Hải Phòng sau sáp nhập

Đồ ăn Hải Phòng vẫn là một cái gì đó ngon mà hương vị chỉ có về Hải Phòng mới có, sau sáp nhập cập nhật thêm vài món từ Hải Dương cũ nữa thì lại càng "đỉnh". Tham khảo ngay toplist gợi ý khám phá foodtour Hải Phòng sau sáp nhập nhé!

Hải Phòng Phin

Cách làm món vịt rang riềng: "Vừa dễ, vừa thơm ngon, lại hợp miệng cả người lớn lẫn trẻ con"

Nếu bạn đang tìm một món ăn "vừa dễ, vừa thơm ngon, lại hợp miệng cả người lớn lẫn trẻ con" như tác giả của công thức nấu ăn này thì tham khảo ngay cách làm món vịt rang riềng sau.

điểm đến đặc biệt

Công thức nấu món cá kho quả chay: Thứ nguyên liệu truyền thống d...

Độc lạ bánh cuốn Mão Điền - Bắc Ninh, loại bánh có màu sắc khác h...

Độc đáo món nấm trứng tự hái ở rừng thông: "Có hai loại nấm trứng...

9 loại cocktail nhỏ mang tính biểu tượng hàng đầu thế giới

Công thức măng muối cay chua ngọt: "Ăn cùng bún, miến, phở, ốc......

6 nhà hàng có view hồ Hoàn Kiếm "xịn xò" nhất, xứng đáng cho cuộc...