Ăn gì hôm nay nhỉ? Đến 4 quán cháo sườn Hà Nội nổi tiếng là 1 bát cho "ấm bụng" nào!
Ở Hà Nội, kể cả những món ăn đơn giản và bình dân nhất như cháo cũng có thể trở thành một trào lưu của giới trẻ. Tuy thế nhưng lại không phải một trào lưu sớm nở sớm tàn đâu đó nhé, vì cứ mỗi khi mùa lạnh đến với câu hỏi ăn gì hôm nay nhỉ thì chắc chắn sẽ luôn có món cháo sườn. Cũng điểm qua vài quán cháo sườn Hà Nội trong list cực phẩm dưới đây nhé
- Bí kíp “enjoy the moment” cùng hot tiktoker với 7 quán tủ ship tận nhà khi không biết ăn gì ở Sài Gòn
- Điểm tên 500 món ăn vặt làm chao đảo mùa hè Hà Nội, top 1 gọi tên trà sữa than tre Circle K
- Hà Nội mở hàng ăn đúng những ngày se lạnh, phải enjoy ngay những món nóng hổi, cay nồng, ấm bụng này
MỤC LỤC [Hiện]
4 quán cháo sườn Hà Nội đi hẹn hò mùa đông cực hợp
Ở Hà Nội nổi nhất là món cháo sườn - món ngon rẻ mỗi ngày mà lại siêu siêu ấm bụng. Có nhiều hàng cháo sườn khá trứ danh, tuy nhiên mỗi hàng lại có những đặc trưng và hương vị riêng
1. Cháo sườn Xã Đàn
Cháo sườn ở 372 Xã Đàn nổi tiếng với phần cháo được làm từ gạo xay, đun bằng nồi gang to đùng nhìn sướng cả mắt. Phần cháo siêu mịn, đậm vừa phải lại còn thơm, ngọt vị. Một bát cháo sườn đầy đủ topping rơi vào khoảng 35k, trong đó có đầy đủ sườn sụn, các loại ruốc (ruốc thịt, ruốc nấm), cả thịt băm và thậm chí là trứng cút.
Nguồn ảnh: Điêu Minh Trí
2. Cháo sườn Phùng Hưng
Cũng trong tầm giá 25-35k, một sự lựa chọn siêu xịn khác chính là cháo sườn tại 71 Phùng Hưng. Dù chỉ bán trên vỉa hè thế nhưng quán rất sạch sẽ và rộng rãi. Chất cháo ở đây thì cũng khá giống cháo sườn những chỗ khác là bột gạo xay nhuyễn, sườn siêu vừa miệng lại không bị mặn, thơm nồng mùi hạt tiêu
Ăn ở đây mà gọi bát full topping thì phải gọi là ngập topping quá không thấy cháo, trong đó đủ cả từ sụn, thịt băm, các loại ruốc và cả quẩy giòn. Ngoài ra quán còn bán thêm cả sữa đậu nành, sữa đậu để uống kèm khi ăn cháo
Nguồn ảnh: Nguyễn Đức Nghĩa
3. Cháo Chất Phạm Ngọc Thạch
Địa chỉ tiếp theo trong chuỗi cháo sườn đỉnh cao chính là địa chỉ Cháo Chất ở số 28A ngõ 65 Phạm Ngọc Thạch. Ngoài cháo sườn sụn thì các bạn có thể đến đây thử luôn cháo gà nấm với cháo thịt băm. Cháo ở đây là cháo bột sánh mịn như cháo bột em bé, tuy sánh mịn nhưng lúc nào cháo cũng được ninh nhừ nóng hổi, ngậy ngon đến lạ.
Có thể bạn chưa biết: Ngoại thành Hà Nội có món cháo gắp bằng đũa độc đáo mang tên cháo se
Ú tụ topping y như các quán khác, nhưng bên cạnh đó sườn sụn ở đây không bị hoi, ninh kĩ đến cả có niềng răng ăn được luôn. Trời lạnh này mà xì xụp bát cháo, rắc thêm ít tiêu, ớt bột cay cay rồi ăn kèm miếng quẩy nữa thì phải là số dzách. Vì quán có cả sữa chua lùn, sữa chua túi và cốm xào nên 1 combo cháo+ cốm+ sữa chua cho mùa này thì còn chuẩn bài nữa
Nguồn ảnh: Cừu Bé
4. Cháo sườn Quán Thánh
Quán cháo sườn Hà Nội này thì có tuổi đời tận 20 năm, với phần cháo xay mịn, ăn vào thấy vị ngọt đậm đà, thơm lừng, trong cháo còn có luôn cả thịt và sườn gỡ. Sườn ở đây cũng nhiều loại cho bạn lựa chọn, có cả sườn thăn mềm và thơm cực kỳ luôn, thế mà chỉ có 30k.
Nếu đến Phùng Hưng ăn cháo uống sữa đậu nành, đến Phạm Ngọc Thạch ăn cháo với cốm và sữa chua thì đến 170 Quán Thánh, Ba Đình phải chốt đơn cháo ăn cùng món chè thần thánh 20 năm, đúng mỗi ngày một món ngon với cháo sườn. Ăn gì hôm nay nhỉ thì là ăn cháo sườn chứ gì nữa!
- Đừng để thời tiết lạnh đánh lừa là bạn đang cần người yêu, thứ bạn cần là một nồi lẩu ếch măng cay nóng hổi cơ
- Cafe Yên đến Long Biên làm cho bản đồ ăn uống Hà Nội bỗng nhiên không còn “xa xôi” với team nội thành
- “Rẻ, lạ và hot" là 3 tính từ dành cho món trà sữa mochi kéo dài mới toanh tại Đô Đô - địa điểm ăn uống rẻ hàng đầu ở Hà Nội
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Bên cạnh mì trộn indomie, mì cay Hàn Quốc là món mì được giới trẻ săn đón hàng đầu những ngày giãn cách. Đã lâu lắm rồi chẳng được lui tới các quán mì cay 7 cấp độ, cũng nhớ ra phết nhỉ.
Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.
Các thành viên của Blackpink có tình yêu mãnh liệt đối với ẩm thực Việt Nam, mà đã nhắc đến ẩm thực Việt Nam thì phở là món ăn không thể không nhắc.
Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
