Đến Sài Gòn ăn lẩu cá kèo thì ngon bổ rẻ nhất luôn. Nếu bạn mới đến với thành phố sôi động này, hãy tham khảo những quán lẩu có tiếng này nhé!
Lẩu cá kèo là món ăn có nguồn gốc từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Cá kèo (cá bống kèo, cá gobi...) là loài cá da trơn, thân nhỏ như cá chạch, sống tự nhiên ở các vùng sông nước nên có hương vị rất thơm ngon riêng biệt. Cá kèo hầu như không có mùi tanh, thịt cá thơm và dai, vị ngọt hơi có chút đắng đặc trưng của gan cá. Ngoài lẩu thì cá kèo có thể chế biến thành rất nhiều món đặc trưng khác như cá kèo nướng, cá kèo kho cốt dừa... Món lẩu cá kèo vẫn là phổ thông nhất bởi dân nhậu rất thích và du khách đến với các địa phương Nam Bộ cũng luôn tìm thử và bị ấn tượng.
Nước lẩu cá kèo ngọt ngào pha vị chua và hơi chát của lá giang, đắng của mật và ruột cá, béo ngậy của thịt cá quyện hành phi. Lẩu cá kèo ăn cùng rất nhiều loại rau mà nổi bật nhất vẫn là rau đắng đặc trưng miền Tây. Ngoài ra, đây là món lẩu rất ngon bổ rẻ ở Sài Gòn. Hãy cùng tham khảo những quán lẩu cá kèo có tiếng ở "Hòn ngọc Viễn Đông" dưới đây nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Đây là địa chỉ nổi tiếng hàng đầu về lẩu cá kèo ở Sài Gòn, quán nằm gần ngã tư Nguyễn Thị Diệu - Bà Huyện Thanh Quan nên rất dễ tìm. Quán lúc nào cũng đông nghẹt khách nhưng thái độ nhân viên vẫn khá chuyên nghiệp và nhanh nhẹn. Quán cũng có chỗ ngồi ngoài trời thoáng đãng, trong nhà thì có máy lạnh khá mát mẻ, chỗ để xe thuận tiện và an toàn. Ngoài lẩu cá kèo thì quán có phục vụ thêm cá kèo nướng chấm sốt me, ngêu hấp xả, cánh gà chiên mắm, mực chiên giòn, tôm nướng muối ớt...
Riêng đặc sản lẩu cá kèo của quán được nhiều thực khách nhận xét là chua chua, cay cay, đậm đà vừa miệng, rau ăn kèm nhiều, cá hết sức tươi ngon tới mức còn nhảy tanh tách. Món cá kèo nướng cũng được đánh giá là thơm ngon, chấm mắm me ngon hết sảy.
Địa chỉ: 87 Bà Huyện Thanh Quan, P. 7, Q. 3
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá tham khảo :100.000 - 220.000 đồng
Đầu bếp của quán là người Long An nên món lẩu cá kèo đậm hương vị đặc trưng miền Tây. Quán 2 tầng thoáng rộng, mát mẻ và yên tĩnh. Lẩu cá kèo ở đây được đánh giá là ngon, nước lẩu ngọt ngào đậm chất miền Tây. Tuy nhiên, món cá kèo nướng chấm mắm me được cho là còn ấn tượng hơn món lẩu, được ướp cực kỳ đậm đà, mắm me thì ngon hết sảy.
Quán cũng khá đông nên thực khách đôi khi phải chờ hơi lâu. Đến quán nên gọi cá kèo nướng trước trong khi chờ lẩu. Quán phục vụ nhiệt tình, có người dắt xe và không mất phí giữ xe.
Địa chỉ: 209/48 Tôn Thất Thuyết, P. 3, Q. 4
Giờ mở cửa: 10h - 23h
Giá tham khảo: 50.000 - 110.000 đồng
Quán rất thoáng và rộng rãi, tầng 2 có thiết kế nội thất hiện đại với trần nhà mái kéo di động giúp mùa hè mở ra thoáng mát còn mùa mưa kéo lại thì khô ráo và mát mẻ. Nước lẩu ở đây cũng nhận xét là chua chua, ngọt ngọt, phù hợp khẩu vị của thực khách miền Nam hơn cả. Lẩu phục vụ kèm rất nhiều rau, nhiều cá nên giá khá là rẻ. Ngoài món lẩu cá kèo làm nên thương hiệu thì quán còn nổi tiếng với các món cá kèo nướng muối ớt, ếch nguyên con chiêm giòn, gỏi xoài cá lóc, bò nướng ống tre...
Địa chỉ: 14-16 Phạm Ngũ Lão, P. 3, Q. Gò Vấp
Giờ mở cửa: 10h - 22h
Giá tham khảo: 80.000 - 165.000 đồng
Đây được đánh giá là một trong những quán lẩu ngon nhất Sài Gòn. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát cả trong nhà và ngoài trời nhưng lúc nào cũng chật kín khách. Tuy đông khách nhưng đội ngũ nhân viên luôn hoạt động hết công suất, chuyên nghiệp và siêng năng. Quán có thực đơn đa dạng, lẩu cá kèo được yêu thích nhất ở đây với nước lẩu chua chua, đậm đà, rau ăn kèm rất đa dạng và tươi ngon. Ngoài các món lẩu thì quán có phục vụ cá kèo nướng sốt siyambala, nghêu hấp sả, mực chiên giòn, tôm nướng muối ớt...
Địa chỉ: 1345 Đường Ba Tháng Hai, P. 16, Q. 11; 94/6 Hòa Bình, P. 5, Q. 11
Giờ mở cửa: 15h - 0h
Nguồn: Tổng hợp
Bánh cuốn Mão Điền - Bắc Ninh có màu sắc khác hoàn toàn bánh cuốn ở những nơi khác bởi người ta quết lên toàn bộ thân bánh một lớp hành phi khiến bánh có màu nâu vàng đặc trưng.
Không biết mâm cua hấp lề đường của dì Ba có gì mà dân mạng cứ rần rần, giá lại còn đắt hơn nhà hàng cua nổi tiếng Sài Gòn thế này.
Cơm tấm hoa đậu biếc gây tranh cãi: Người háo hức muốn thử, người e ngại vì 'màu lạ'
Trong phần tìm kiếm nhà hàng theo địa phương, Michelin liệt kê 4 địa điểm ăn uống Sài Gòn trong danh sách nhà hàng cách tân. Hãy cùng tham khảo 4 địa điểm này qua những dòng mô tả của Michelin Guide.
Một vị khách nước ngoài mạnh dạng cầm hơn 100k để thưởng thức hết tất cả các món ngon tại Sài thành.
Hột vịt lộn nướng muối ớt đậm đà, nóng và ngon đến miếng trứng cuối cùng bảo san dân Sài thành mê tít
Các quán cà phê Sài Gòn nào đã sẵn sàng “lên đồ” đón Noel, trang trí concept Giáng sinh để các nàng sắm bộ ảnh cuối năm.
Không nhiều người để ý dầu hào được chế biến bằng con hàu (miền Nam cũng gọi là con hào) và càng không nhiều người biết cách nấu dầu hào tại nhà. Hãy cùng tham khảo cách làm khá đơn giản sau.
Thảo Cầm Viên bất ngờ tung ra dịch vụ mới, siêu thú vị, khiến nhiều du khách thích thú cho rằng hoạt động này nên có từ lâu rồi mới đúng.
Những gợi ý bữa sáng chất lượng và rẻ ở Sài Gòn rất hấp dẫn sau đây được nhiều bạn trẻ đăng tải gần đây trên diễn đàn ẩm thực, thu hút nhiều sự chú ý của cộng đồng mạng.
Trưởng nhóm nhạc đình đám OneRepublic bất ngờ ghé thăm Việt Nam với những trải nghiệm thú vị, từ những quán cafe hot trend đến các quán ăn bình dân.
Những ngày gần đây, thông tin về quán bún treo quận 8 ở TP HCM được cộng đồng mạng quan tâm và nhiều người đã đến ủng hộ. Quán bún này đi theo mô hình giống phở treo Hà Nội và cơm treo Thủ Đức trước đó.