Hãy cùng chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật liên quan đến chủ đề Giáng sinh, được giới thiệu vào đúng ngày Noel, chiếc bánh đạt huy chương vàng cuộc thi Bánh quốc tế Việt Nam 2024.

Cao Thị Thu Thảo bên tác phẩm đạt giải của mình. (Ảnh: FB Cao Thị Thu Thảo)
Mới đây, FB Cao Thị Thu Thảo - thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực và nấu ăn đang sống tại TP HCM - đã thu hút gần 1,5 nghìn lượt tương tác khi "flex" tác phẩm thắng giải tại cuộc thi Bánh quốc tế Việt Nam 2024 (The Vietnam Bakery Cup 2024) của mình. "Đây là chiếc bánh mình vừa được huy chương vàng ở cuộc thi bánh quốc tế The Viet Nam Bakery Cup 2024 vừa rồi. Hạng mục bánh trưng bày nghệ thuật bằng đường (Display Artistic Sculpture - Sugar).
Chiếc bánh này dựa trên bộ phim của Disney mang tên The Nutcracker and the four realms. Bộ phim này kể về một cô gái tên là Clara trên hành trình đi tìm chìa khóa mở quả trứng kì bí mà mẹ tặng cho mình. Tuy nhiên, một chú chuột đã đánh cắp chiếc chìa khóa ấy và vô tình đưa Clara đến với một thế giới kỳ lạ, nơi thời gian trôi nhanh hơn rất nhiều so với thế giới mà cô đang sống. Ở đó, những đồ vật vô tri như, những viên kẹo, những bông hoa tuyết hay những chú lính chì đều có hồn và sống như người bình thường. Mẹ cô chính là người tạo ra và là nữ hoàng của thế giới này.
Ở đây bao gồm 4 vương quốc Sugar Plum Fairy, Flower Realm King và Snow Realm King, Fourth kingdom of Mother Ginger. Người cai quản vương quốc Sugar Plum đã vu oan cho Mother Ginger đang muốn lật đổ nữ hoàng, cô ta muốn lợi dụng Clara đi tìm chìa khóa của nữ hoàng để khởi động cổ máy biến các chú lính chì khác thành quân đội của mình, cai trị thế giới đồ chơi này. Vậy là trong mắt mọi người Morther Ginger rất xấu xa và độc ác...
Toàn bộ chiếc bánh đều được bọc, nặn bằng vật liệu ăn được. Mình sử dụng Modelling, fondant và gumpaste ạ. Vì bánh liên quan đến chủ đề Giáng sinh nên mình muốn chia sẻ vào dịp Giáng sinh năm nay luôn ạ. Chúc mọi người Giáng sinh vui vẻ.", tác giả chiếc bánh đạt huy chương vàng giới thiệu vô cùng chi tiết.




Tác giả chụp lại những chi tiết bản thân tâm đắc nhất. (Ảnh: FB Cao Thị Thu Thảo)
Chiếc bánh của bạn trẻ này đã nhận được nhiều lời khen ngợi từ cộng đồng mạng: "Đẹp quá ạ. Chúc mừng bạn"; "Thật là 1 tuyệt tác"; "Tuyệt quá. Chúc mừng em"; "Chúc mừng chị! Thật sự quá tuyệt vời ạ!"; "Em có ghé qua VIBS xem thi đấu. Phải công nhận hạng mục sculpture quá quá đỉnh! Tạo hình nào cũng ấn tượng. Chúc mừng chị."; "Mình vừa đi xem vở nhạc kịch này xong nên càng mê tác phẩm của bạn ạ. Quá kì công và xuất sắc, chỉ biết chúc mừng ạ"; "Nghệ thuật là đây... Chúc mừng và ngưỡng mộ chị!"...



Chiếc bánh như một quần thể những tác phẩm nhỏ tinh xảo và ngon miệng. (Ảnh: FB Cao Thị Thu Thảo)
Cuộc thi Bánh quốc tế Việt Nam 2024 (VNBC 2024) do Liên chi hội bánh Việt Nam (thuộc Hiệp hội Du lịch TP HCM) phối hợp Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức hồi đầu tháng 12 vừa qua. Đây được đánh giá là cuộc thi chuyên nghiệp và đạt đẳng cấp quốc tế, là sự kiện góp phần quảng bá ẩm thực, du lịch Việt Nam. Theo thông báo từ ban tổ chức, đối tượng tham gia cuộc thi là các đầu bếp bánh, nấu ăn, điêu khắc chuyên nghiệp muốn được công nhận là MasterChef chứng thực bởi Hiệp hội Đầu bếp thế giới.
Nguồn: Tổng hợp
Mới đây, Mai Âm Nhạc đã bị người hâm mộ thẳng thắn góp ý khi vui đùa quá trớn mà chế nhạo cả tượng đài văn học nổi tiếng của Việt Nam.
Đường đua bikini nay đã là dĩ vãng! Đường đua sân golf mới là chân ái!
Cư dân mạng đến từ Khánh Hòa nói "mắm ruột", món ăn dân dã Nam Trung Bộ, làm từ cá, có vị đậm và thơm nồng nhưng "tùy vùng mà tên gọi và cách làm có thể khác nhau".
Hình ảnh Nha Trang từ trên cao sau được tác giả đăng tải lên MXH đã nhanh chóng lan truyền trên nhiều fanpage và được so sánh với thành phố Barcelona của Tây Ban Nha khiến dân mạng đua nhau thả tim.
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Lan Ngọc có tư thế hứng bánh mì búng kỳ cục nhưng cực kì sexy và đây là biểu cảm của Karik cùng Ngô Kiến Huy
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".