Trào lưu ra phố ăn quà vặt của bạn trẻ Hà thành dường như rầm rộ hơn mỗi dịp thu sang. Mới đây, "combo" cháo sườn - chè cốm phố cổ Hà Nội bỗng nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Một fanpage vừa nhận được tới hơn 10 nghìn lượt like và thả tim ngay sau khi đăng những bức ảnh về mấy món đồ ăn vặt ở Hà Nội, nhiều người nhận ra ngay đó là món cháo sườn và món chè cốm. "Bớt chút thời gian đi thưởng những thức quà dân dã của Hà Nội, có thể bạn sẽ thấy no cái bụng, mà cũng ấm cái lòng! Hà Nội có nhiều cửa tiệm xa hoa, đắt đỏ, nhưng cũng không thiếu nơi bình dân, thanh lịch và hấp dẫn khó tả...", fanpage chia sẻ.


Cháo sườn và chè... (Ảnh:hag.lee)
Gần 500 bình luận đã được đưa ra chỉ sau ít giờ nội dung được đăng tải: "Tự dưng muốn ăn cháo sườn quá"; "Cháo sườn sụn, bánh đúc nóngggg, ngonnnnn": "2 chiều liên tục ăn cháo trai sườn"; "Có ai đi cùng không"; "Cháo sườn rất ngon, xôi xéo, bún ốc nguội"; "Hà Nội đơn giản vậy thuii. Yêu Hà Nội"; "Em xin địa chỉ quán cháo sườn và chè ạ"; "Đúng món tui thích cháo sườn và chè thái nhớ"; "Hà Nội thật biết cách làm xao xuyến lòng người đi xa rồi càng nhớ thêm"...
Một số cư dân mạng cũng đã thể hiện sự sành sỏi trong ăn uống khi lập tức gợi ý những địa chỉ có bán những món ngon này ở phố cổ Hà Nội. Về cháo sườn, nhiều người nhắc đến phố Hàng Điếu. Còn về chè thì nhiều người cho rằng những bát chè trong ảnh có ở phố Ngô Văn Sở, nơi có những quán chè ngon phục vụ vô số loại chè như chè bưởi, chè cốm, chè thái, chè ngô, chè khoai... Và nhiều bạn trẻ cũng gợi ý qua hình ảnh khoe những món ngon mình đã kịp ra phố thưởng thức dịp thu Hà Nội năm nay.

"Ăn cốm đê các b ơiii". (Ảnh: FB Nguyễn Công Minh)

"Cháo sườn chợ Đồng Xuân nhé". (Ảnh: FB Duy Cao)

"Dân dã như bánh mướt giữa mùa thu Hà Nội". (Ảnh: FB Quỳnh Diệu Thơ)
Định nghĩa mùa đông Hà Nội là không thể thiếu bánh chuối chiên, dù tự làm hay mua tại xe rong cũng đều có cái thú riêng chỉ thuộc về Hà Nội
Giống như một công thức nấu ăn đáng tin cậy được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, một bữa ăn sẽ trở nên tuyệt vời hơn nếu bạn biết được lịch sử của nó, nhất là câu chuyện truyền cảm hứng đằng sau đó. Và bánh mì Việt Nam nằm trong 10 câu chuyện truyền cảm hứng nổi tiếng thế giới, theo tạp chí Time Out.
Dẻo, dai, thơm bùi là những từ dùng để miêu tả món ăn "tuổi thơ" gây thương nhớ của dân Sài Gòn. Đó chính là món chuối nếp nướng.
Lẩu băng chuyền quả là lựa chọn hoàn hảo dành cho những người lười, vì bạn chỉ cần ngồi một chỗ là cũng lấy đủ đồ nhúng lẩu để ăn, không cần mất công gọi nhân viên, chờ đợi đồ ra.
Mùa thu Hà Nội đã đến thật gần, đây có lẽ là thời điểm thích hợp để thưởng thức "combo cốc cafe trứng và chút cốm thơm" như bao cư dân mạng đang rủ rê nhau.
Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội Bánh mì, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên TP HCM.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.
Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.
Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.