Sáng tạo món mướp đắng có 1-0-2 từ bếp trưởng "Tân Vlog", CĐM lo ngại: Liệu ăn được không bà?
Các cháu bà Tân khen ngon tấm tắc nhưng dân tình hoang mang vì cách làm quá sai, người ăn được đắng cũng bối rối.
- Dồi sụn nướng "giòn sần sật" cho ngày đầu mùa se lạnh
- Cạn lời với công thức bún đậu mắm tôm = bún + đậu + mắm + tôm của kênh Youtube Vinh Nguyễn Thị
- Xôi giò trứng muối phong cách "cây thông noel" cả nhà thích mê
Trên Vlog triệu view của mình, bà Tân vừa trổ tài làm món "xúc xích nhồi mướp đắng nướng". Vẫn là chuyên mục nấu đồ ăn "siêu to khổng lồ", lần này bà Tân nướng một mâm mướp đắng to mời các cháu hàng xóm đến ăn. Dù các cháu khen ngon nhưng dân tình lại nghi ngờ, nhăn mặt.
(1).jpg)
Bà Tân nấu món mướp đắng nhồi xúc xích
Sau đây là công thức nấu của bà Tân: Mướp đắng ngâm cả quả vào nước đá để bớt đắng. Sau đó moi bỏ hột, nhét xúc xích vào giữa, cắt từng khoanh nhỏ, xiên vào rồi đem nướng. Chấm cùng nước mắm chua ngọt ăn kèm. Thành quả khá đẹp mắt và có vẻ hấp dẫn, món mới của bà Tân sẽ xứng đáng là món ăn vặt tuyệt vời vào mùa đông cho team "không sợ đắng".
.jpg)
Ngâm cả quả vào nước rồi mới moi ruột
.jpg)
Nhồi xúc xích vào giữa rồi cắt khúc
.jpg)
Xiên vào que đẹp mắt
.jpg)
(1).jpg)
Sau đó đem nướng trên than
Mấu chốt ở chỗ, bà Tân ngâm cả quả mướp đắng vào nước thay vì bổ ra trước. Dân tình cho rằng cách làm sai lý thuyết hoàn toàn, giữ cả quả gần như không giúp giảm bớt chút vị đắng nào. Bổ ra trước mới giúp nước tác động vào phần thịt quả, giúp giảm đắng. Nếu cách nấu của bà Tân trở thành công thức chung, nhiều người sẽ phải bỏ món ăn sau khi nấu xong.
Theo công thức mướp đắng cần bổ ra trước khi ngâm nước đá
Từ đây, CĐM nghi vấn khi con cháu bà Tân khen "hơi đắng thôi" thực chất chỉ là diễn. Dù vậy thì cũng tùy gu thưởng thức của mỗi người, việc đánh giá ăn thật hay giả chỉ người sản xuất video mới biết được. Nếu muốn nấu món ăn này, bạn cũng hoàn toàn có thể bổ ra nước để sơ chế cho bớt đắng nhé!
.jpg)
Thành phẩm khá ngon mắt.
Chọn trải nghiệm - trọn cảm xúc. Cùng cộng đồng CheckinVietnam đi ăn chơi và cùng nhau chia sẻ những trải nghiệm du lịch của mình tại link này nhé!
Ảnh: Vlogger bà Tân
- Cạn lời với công thức Bún đậu mắm tôm = Bún + Đậu + Mắm + Tôm của kênh youtube Vinh Nguyễn Thị
- Xôi giò trứng muối phong cách "cây thông Noel" cả nhà thích mê
- Dồi sụn nướng "giòn sần sật" cho ngày đầu mùa se lạnh
Team mê gà đừng chịu thua giãn cách, nhất định không thể bỏ qua tuyệt đỉnh công thức gà rán sốt cay Hàn gochujang ăn kèm củ cải daikon này
.png.247.165.cache)
Mega Grand World Hà Nội nổi tiếng với giới trẻ Hà Nội nhờ những show nhạc nước mãn nhãn, hay những góc check-in bên bản dupe của dòng sông Venice. Nhưng mọi người dường như quên mất rằng K-Town thuộc Mega Grand World cũng là một trong những tâm điểm được nhiều người yêu thích văn hóa “Hàn lưu” quan tâm và mong đợi.
.jpg.247.165.cache)
"Trà xanh" là gì mà ngày qua cư dân mạng nhắc nhiều tới vậy, không phải là đồ uống ư? Tại sao một loại đồ uống ngon lành thanh nhiệt bổ mát lại được dùng để nói bóng gió đến người thứ 3?
Trong bài viết này, Check in Vietnam sẽ gợi ý các món ăn đơn giản mà bạn có thể làm với những trái cà chua chín mọng trong tủ lạnh nhà mình.
Những ngày vừa qua có rất nhiều bạn trẻ đã kéo đến con hẻm được gọi là "hẻm Hàn Quốc" để check in. Nhưng sự nổi tiếng này khiến người dân sống tại đây vô cùng khó chịu.
Học làm dâu mà kho nồi thịt kiểu này đúng là vừa làm khó mình vừa làm khó mẹ chồng, lại còn dũng cảm đăng ảnh khoe cộng đồng mạng
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
điểm đến đặc biệt
