Home Ở nhà Mùng 1 tết 2022 dương lịch ăn gì để cả năm gặp nhiều may mắn?

Mùng 1 tết 2022 dương lịch ăn gì để cả năm gặp nhiều may mắn?


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Những món ăn có màu đỏ vào ngày mùng 1 tết dương lịch sẽ giúp bạn có 1 năm mới đầy thuận lợi, may mắn. 1 trong những nguyên liệu thường được sử dụng trong các món ăn lấy lộc đầu năm là quả gấc. Dưới đây, Check in Vietnam sẽ giới thiệu các món ngon từ gấc bạn nên ăn vào ngày đầu năm để lấy may.

1. Bánh gấc

Gấc có thể được dùng làm nhiều loại bánh như bánh da lợn, bánh bao, bánh xu xuê,... Thịt gấc không chỉ tạo cho bánh có màu đỏ đặc trưng mà còn có vị thơm, ngọt nhẹ. Lớp bột bánh dai cùng lớp vỏ cam đẹp mắt, kết hợp với những loại nhân tùy theo loại bánh mà bạn lựa chọn không chỉ dễ ăn mà còn hứa hẹn mang đến cho gia đình bạn nhiều vận may, tài lộc.

Bánh bao gấc chay hình quả quýt

Bánh bao gấc chay hình quả quýt

bánh gấc

Bánh gấc làm từ gạo nếp, nhân đậu xanh

bánh bao gấcBánh bao gấc hình xoắn ốc

2. Xôi gấc

Xôi gấc là món ăn truyền thống, dễ làm. Xôi gấc nóng hổi, dẻo thơm vơi màu đỏ cam và vị ngọt đặc trưng rất phù hợp để gia đình bạn thưởng thức trong bữa sáng ngày mùng 1. Bạ có thể biến tấu thêm món ăn này bằng cách cho thêm nhân đậu xanh vào xôi. Nếu ngại nấu, bạn cũng có thể dễ dàng mua xôi gấc ở bất kỳ chợ thực phẩm nào.

đồ xôi gấc

xôi gấc

3. Súp gấc

Không có nhiều địa chỉ bán súp gấc vì vậy bạn nên tự làm tại nhà, súp nấu xong ăn nóng ngay cũng ngon hơn nhiều. tỏng tiết trời lạnh giá của miền Bắc như hiện nay thì 1 bát súp nóng, đỏ au chắc chắn sẽ là sự lựa chọn phù hợp vào mùng 1 tết dương lịch. Bạn cũng có thể cho thêm hải sản như thịt tôm, thịt cua và ăn cùng tiêu đen, ngò tây để món ăn đậm vị hơn.

Nhìn bữa ăn qua loa của dàn nghệ sĩ Táo quân mà thấy trân trọng, tất cả vì tiếng cười của khán giả ngày cuối năm

súp gấchải sản

súp gấc

4. Gà nấu gấc

Gà nấu gấc là sự kết hợp hoàn hảo của vị dai ngọt từ gà và vị bùi của khoai tây, cùng màu đỏ đẹp mắt của quả gấc. Nước dùng của món ăn này cũng rất đậm đà và có màu sắc đẹp mắt.

Thịt gà được nấu chín chấm ăn cùng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt chanh, chấm bánh mì, bún hay cơm trắng vào nước dùng đều cực cuốn luôn nhé!

gà nấu gấc

gà nấu gấc

5. Chè trôi nước gấc

Nếu bạn yêu thích món chè trôi nước thì đừng bỏ qua chè trôi nước gấc cho bữa chiều nhé. Bên cạnh màu sắc nổi bật, bạn sẽ cảm nhận được vị dai của vỏ bánh, vị ngọt bùi của nhân đậu xanh và sầu riêng. Nước đường nấu cùng thì thơm mùi gừng tươi cuốn hút, giúp cân bằng hương vị, làm món chè khi ăn sẽ ngon và bắt vị hơn.

chè trôi nước gấc

Để có 1 năm mới thuận lợi, gặp nhiều may mắn và thành công, bạn cũng nên tránh 1 số điều kiêng kỵ sau:

  1. Kiêng cắt tóc
  2. Kiêng ăn các món như mực, thịt chó, trứng vịt lộn, quả cam, chuối, sầu riêng,...
  3. Kiêng xuất tiền của
  4. Không nhặt tiền rơi ngoài đường
  5. Kiêng soi gương
  6. Không nên nói những chuyện xui xẻo
  7. Kiêng làm vỡ đồ trong nhà
  8. Không nên mặc trang phục màu trắng và đen

Chúc bạn có 1 kỳ nghỉ lễ tết dương lịch 2022 vui vẻ bên bạn bè và người thân!

Tại một "vũ trụ khác" ở… Ninh Bình, bún chả hình vuông mới là chuẩn bài!

Mặc kệ người người ăn bún chả Hà Nội, vùng đất Ninh Bình nổi tiếng nhờ kiểu ăn bún chả hình vuông không giống ai.

Sắp Tết muốn "sắm" bộ ảnh thì đến ngay với Măng Đen để có thể check in cùng với mai anh đào thi nhau đua nở, cực kỳ mộng mơ

Ngoài Đà Lạt, một địa điểm khác đến mùa mai anh đào thi nhau đua nở, khoe sắc nằm tại thị trấn Măng Đen, huyện Kon Plông thu hút lượng lớn khách du lịch đến nghỉ dưỡng.

Bật mí cách làm chân giò kho coca vừa lạ miệng, vừa mềm và cực thấm vị

Chân giò kho coca là một món ăn lạ miệng mà ngon khó cưỡng. Hãy cùng học ngay công thức làm món ăn này cho cả gia đình mình nhé!

Cách làm topping bún chả mềm, thơm, đậm đà bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà, khỏi phải ship mang về

Mùa dịch mà thèm bún chả thì học ngay cách cách làm bún chả bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản này

Học làm thịt heo khô Bak Kwa - món ăn ngon lai rai cả Tết

Làm món thịt heo khô này thì đem biếu họ hàng cũng đặc biệt mà ăn lai rai xuyên Tết thì càng ngon.

3 hàng sushi được ưu ái nhất cho bữa ăn đầy dủ dinh dưỡng ship tận nhà mùa dịch

Một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và sang chảnh hết nấc tại gia chỉ với một cú điện thoại, có thể không? Có chứ, có 3 hàng sushi này lo

Ăn hết những món ngon từ sắn ở Hà Nội: giá "hạt dẻ", nhưng độ dân dã này khiến ta ấm lòng ngày đông

Ngày đông không cần những món quá cao sang, chỉ cần được ăn hết list đồ ăn vỉa hè này cũng thấy ấm lòng rồi.

Người dân Hà Nội nô nức đến phố Hàng Mã đón không khí Giáng sinh

Không khí mùa Noel đã tràn đến những con phố của Hà Nội. Người người, nhà nhà đón không khí Giáng sinh nhộn nhịp trên phố Hàng Mã.

5 nhà hàng cao cấp tại Hà Nội nằm trong Top 10 địa điểm ăn uống tốt nhất Việt Nam 2022 của TripAdvisor

Hãy xem có gì trong 5 nhà hàng cao cấp tại Hà Nội mà khiến họ có thể lọt trong Top 10 địa điểm ăn uống tốt nhất Việt Nam 2022do thực khách khắp thế giới bình chọn thông qua TripAdvisor.

"Quẩy tung" rét đậm với những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội

Những cánh đồng hoa cải ở ngoại thành Hà Nội đã trở nên quá quen thuộc những năm gần đây, cảnh xua đuổi của chủ vườn mỗi khi có nhóm đến "sống ảo" trước kia giờ chắc không còn nữa.

Hà Nội rét thật rồi, phải tranh thủ rủ hội bạn thân ăn hết list đồ ăn này thôi

Trời Hà Nội lạnh rồi, ăn gì đây nhỉ? Điểm danh 7749 món ăn chỉ có trời trở đông ăn mới hợp, nghĩ thôi đã thấy thèm.

Sau nhiều lần "đông hờ", cuối cùng người dân Hà Nội cũng được đón gió mùa về, nhiệt độ còn khoảng 15 độ C

Tin vui cho những ai thích thời tiết lạnh buốt: Cuối cùng Hà Nội đã trở rét, nhiệt độ rơi xuống khoảng còn 15 độ C.

2
2
2
2
3