Home Ở nhà Làm bánh ngói hạnh nhân ăn giảm cân đón tết thôi các chị em ơi

Làm bánh ngói hạnh nhân ăn giảm cân đón tết thôi các chị em ơi


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Em có món bánh ngói hạnh nhân, công thức healthy cho người ăn kiêng, ăn keto, trẻ con hay già trẻ lớn bé đều thích, vô cùng hấp dẫn nhé! 

Bánh ngói hạnh nhân làm hoàn toàn từ bột hạnh nhân, bột yến mạch, hoặc bột nguyên cám, đường ăn kiêng và rất rất nhiều hạnh nhân lát..bánh để lâu vẫn cứ giòn khum khúm, béo ngậy và ngọt ngào vị của hạnh nhân! Bánh có thêm hạt Chia nên rất tốt cho sức khoẻ nữa ý!  Bánh rất hợp ăn Tết này, hoặc nhâm nhi cùng chén trà thì quên sầu, cứ ăn 1 lại phải ăn thêm 2 thêm 3 ý!

bánh ngói hạnh nhân

Công thức bánh ngói hạnh nhân

  • 4 lòng trắng trứng gà to
  • 500-600gr hạnh nhân lát
  • 60gr bột hạnh nhân
  • 60gr bơ nhạt tan chảy
  • Bột yến mạch hoặc bột nguyên cám: 60gr
  • Đường ăn kiêng: 210gr (mình dùng thấy ngọt dịu, ai thích ngọt ít hơn thì giảm đường đi nữa nha) 
  • Hạt chia ( dùng rắc lên bánh tuỳ ít nhiều nha) 
  • 1 xíu muối 

bánh ngói hạnh nhân

Cách làm bánh ngói hạnh nhân

Bắc 1 nồi nước lên bếp đun thật sôi rồi tắt bếp. Sau đó lấy 1 bát tô cho lòng trắng trứng + đường vào rồi để lên nồi quấy đều cho tan hết đường! (Do có hơi nước nóng bốc lên nên đường sẽ tan không bị sạn khi ăn bánh nhé) 

Sau khi đường tan hết trong lòng trắng, ta cho tất cả các nguyên liệu còn lại (trừ hạt chia) vào bát đó và đảo đều! Bật trước lò nướng 170 độ - 15p
Tiếp theo ta lấy khuôn lót giấy nến hoặc tấm silicon rồi dàn mỏng hỗn hợp trên ra khuôn, càng mỏng bánh càng giòn và chín đều nhé. Cố gắng dàn vuông vắn để tẹo cắt bánh cho đẹp nha. Sau cùng là rắc đều hạt chia lên khắp mặt bánh rồi cho vào rãnh giữa của lò nướng! 
Ta nướng bánh ở 170 độ - 10p cho bánh se khô mặt lại, lấy khay bánh ra để nguội hẳn rồi dùng dao sắc cắt bánh vuông như hình! 

bánh ngói hạnh nhân

Rồi sau đó cho bánh vào lò bật 110 độ - 30p hoặc lâu hơn tuỳ lò nhé, miễn sao bánh vàng đều mặt là ok nha! Bánh chín lấy ra để nguội hẳn bánh mới giòn nhé! Mình cất hộp kín để tủ lạnh ăn dần nha! 

Nguồn: Trang Tura

12 công thức sinh tố cho bữa sáng lành mạnh, thậm chí đủ năng lượng "quẩy" cả ngày

Với hàm lượng lớn canxi, chất xơ, vitamin..., sinh tố là món đồ uống hoàn hảo vào buổi sáng, có thể thay thế cho những bữa ăn cầu kỳ dễ gây tăng cân. Tham khảo ngay 12 công thức sinh tố sau nhé!

Những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn góp phần nâng tầm món ăn hay bị người nước ngoài chê

Là món ăn hay bị người nước ngoài chê nhưng không thể phủ nhận món trứng vịt lộn của Việt Nam có hương vị đặc trưng, được nhiều thực khách trong nước ưa chuộng. Có những hàng quán trứng vịt lộn độc đáo ở Hà Nội và Sài Gòn còn góp phần nâng tầm món ăn này.

Mùa thu phơi hồng

Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.

Cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon giúp bạn có món đồ uống giải nhiệt mùa hè

Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.

Top 10 địa điểm săn hoa anh đào ở Mộc Châu: Đồi hoa Sakura mới này chưa chắc bạn đã biết!

Mộc Châu có lẽ là một điểm du lịch khá nổi tiếng những năm gần đây. Đặc biệt, vào tầm tháng 1 hàng năm, khi hoa anh đào Mộc Châu cứ đến mùa xuân là nhuộm hồng trời đất cao nguyên.

Phố lồng đèn Lương Nhữ Học tấp nập trong những ngày cận Tết Trung thu

Hòa vào không khí sôi nổi của những ngày cận Tết Trung thu, giới trẻ Sài Gòn nô chức check in phố lồng đèn rực rỡ sắc đỏ tại quận 5.

Cách làm chè sắn mochi dẻo: "Ngon mê mẩn, ăn một lần nhớ mãi"

Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.

Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025

Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.

Quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" gây tranh cãi

Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.

Quán nướng ở Hà Nội bất ngờ đông khách nhờ chú chó nghi là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant

Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.

Thành viên Check in Vietnam gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội, bạn đã thử cả chưa?

Cuối thu chớm đông dường như là dịp con người ta có cảm giác ăn ngon nhất trong năm. Hãy cùng tìm hiểu về gợi ý 8 hàng quán để đón thu Hà Nội từ một thành viên Check in Vietnam xem có gì thú vị ở những điểm đến này.

Công thức làm món chả cốm Hà Nội: "Dẻo, mềm, thơm nức mùi mùa thu Hà Nội"

Đâu phải ở thủ đô mới có thể cảm nhận mùa thu Hà Nội, chỉ cần thưởng thức món ăn thơm nức mùi mùa thu Hà Nội nào đó... Hãy tham khảo công thức làm món chả cốm Hà Nội xem sao.

2
2
2
2
3