Cách làm món gà ủ muối tiêu giúp bạn đổi vị thịt gà ngày Tết cho đậm đà hơn
Thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn giới thiệu cách làm món gà ủ muối tiêu. Hương vị của món gà đặc sắc này hứa hẹn giúp bạn đổi vị thịt gà ngày Tết cho đậm đà hơn.
- Lưu ngay các quán cà phê Hà Nội được trang trí Tết lung linh, huyền ảo để "sắm ảnh" đẹp
- Đi đâu "săn" hoa đầu năm? Tham khảo list sau đây để check-in Tết Nguyên đán năm nay rực rỡ nhé!
- Làng hoa Sa Đéc rực rỡ đón Tết: Vẻ đẹp choáng ngợp này chắc chắn phải đến để ngắm nhìn
Mới đây, FB Thơm Nguyễn, một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực, nấu ăn đang sống tại Hà Nội, đã giới thiệu cách chế biến món gà ủ muối tiêu thu hút nhiều sự chú ý. "Những ngày Tết thay vì ăn món gà luộc nhạt nhẽo và ngấy thì nay e đổi món làm GÀ Ủ MUỐI TIÊU ăn vừa đậm đà dễ làm mà trẻ con hay người lớn đều mê. Gà được hấp như này vẫn giữ đc độ ngọt có mùi thơm sả chanh gia vị ngấm và miếng thịt nên rất ngon luôn.", tác giả món gà đặc sắc chia sẻ kèm công thức chi tiết.
"Gà chấm kèm với muối tiêu chanh ăn kèm rau thơm xoài xanh".
MỤC LỤC [Hiện]
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gà ta khoảng 2 kg (con vừa, không nên chọn con già quá)
- Muối trắng: 300 gr
- Sả: 7 cây
- Hành tây: 1 củ
- Gia vị ướp gà: Hạt nêm, tiêu, đường, bột nghệ, hành củ (3 củ)
- Lá chanh.
"Gà ướp hạt nêm, nghệ, tiêu, đường, hành khô".
"Chuẩn bị nồi hấp lót muối, xả, hành tây, lá chanh".
Cách làm:
B1: Gà làm sạch, rửa để ráo ướp với hạt nêm, tiêu, hành củ, bột nghệ pha với dầu ăn để quét lên mình gà cho màu đều đẹp.
B2: Cho muối trắng vào nồi có đế dày rồi xếp sả, đập dập và hành tây thái lá lót, lá chanh dưới nồi.
B3: Cho gà lên trên đậy vung lại bật lửa nhỏ nhất hấp trong vòng 50 phút là được hoặc thử dùng một chiếc đũa xiên qua con gà mà không bị chảy nước là gà chín.
"Gà đã đc hấp 45p lửa bé".
Gà chín mang ra để nguội hoặc ăn nóng tuỳ ý. Có thể để nguyên con xé ra ăn cùng bát muối tiêu chanh kèm với dưa chuột, rau thơm hay bánh chưng ngày Tết.
"Miếng đùi gà thơm nức và 2 cái này dành cho 2 bé nhà em ăn hết".
Nguồn: FB Thơm Nguyễn
- Các quán bánh đúc nổi tiếng tại Hà Nội sẽ giúp bạn ấm bụng vào buổi chiều gió lạnh
- Tết này "đi trốn" ở những nhà hàng có không gian lãng mạn nhất Phú Quốc
- Công thức làm món kẹo chuối Bến Tre cấp tốc trong 30 phút
Chúng ta ai cũng có món khoái khẩu của mình nhưng đến với những quán cơm gà ngon này thì ngon miễn chê ai cũng thích
Gần đây có rất nhiều netizen khéo tay khoe đồ ăn nhà làm phong cách món xôi đậu Hàn Quốc vô cùng tinh xảo, ngon mắt. Mới nhất là món xôi tạo hình Hồ Gươm quen mà lạ, quen với hình vẽ về Hà Nội và lạ với chất liệu đặc biệt.
.png.247.165.cache)
Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.
6 công thức món ăn "healthy thuần thực vật" từ một bạn trẻ có 8 năm kinh nghiệm sau đây hứa hẹn giúp bạn có một sức khoẻ tốt hơn như bạn trẻ này đã và đang đạt được.
Trải qua một số ngày nắng nóng đầu mùa, hẳn không ít người đã và dự định làm một số món giải nhiệt mùa hè. Nếu bạn đang nghĩ tới đồ uống thì rất nên tham khảo công thức chế biến 10 cốc trà đào này nhé!
Hai cách làm những món ăn ngon đơn giản bánh flan socola và flan phô mai socola sẽ gúp bạn có giây phút thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời bên người thân
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
điểm đến đặc biệt
