Home Ngoài phố Bánh ướt ban mê: Món ăn Sài Thành khiến team Hà Nội mòn mỏi chờ đợi trải nghiệm

Bánh ướt ban mê: Món ăn Sài Thành khiến team Hà Nội mòn mỏi chờ đợi trải nghiệm


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nhiều người hẳn đã từng nghe đến món bánh ướt đặc sản Tây Nguyên nức tiếng, thế nhưng khi về đến Sài Gòn, món ăn khoái khẩu này lại độc lạ vô cùng nhờ sự xuất hiện của bánh ướt ban mê. Dù bánh ướt ban mê khác biệt nhiều với phiên bản gốc vậy mà còn hot hơn, vì sao vậy nhỉ? 

MỤC LỤC [Hiện]

Bánh ướt ban mê thực chất là bánh ướt - loại bánh này được làm từ nguyên liệu chính là bột gạo tẻ hòa với bột khoai mì hoặc bột năng. Đối với bánh ướt thông thường, toàn bộ phần nhân bánh và các loại nhân đi kèm được bày ra đĩa, rắc hành khô lên trên và chấm cùng nước chấm

Quán bánh ướt ban mê tự phục vụ với cách ăn lạ miệng nhất Sài Gòn

Tuy nhiên bánh ướt ban mê lại có một cách ăn hoàn toàn khác: bạn sẽ chọn loại ăn kèm với bánh ướt, đặt các món ăn kèm lên trên bánh ướt, cuộn lại và nhúng vào một trong 4 loại nước chấm, ăn hết dĩa bánh nào thì chồng dĩa lên mới tiếp tục cuốn cái tiếp theo ăn. 

Với cách ăn này, bạn có thể thưởng thức hương vị nguyên chất của bánh ướt mà không lo bị ngán hay khó tiêu do sử dụng nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, bạn có thể thoải mái lựa chọn nhân và tự cuốn bánh ướt theo ý thích của mình 

Quán bánh ướt ban mê tự phục vụ với cách ăn lạ miệng nhất Sài Gòn

Vì vậy, cái tên Bánh ướt Ban Mê không tượng trưng cho xuất xứ của một món ăn mà chỉ quê quán của người chủ quán. Sau khi giảm bớt và tạo thêm nhân và đồ uống đi kèm, bánh ướt Ban Mê trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người dân thị thành.

Điều thú vị của món bánh ướt ban mê là thực khách có thể chọn nhân đi kèm với bánh và cuộn lại mọi lúc mọi nơi nên bánh ướt sẽ ngon hơn khi vừa đổ ra vẫn còn ấm. Chưa hết, quán còn có 4 loại nhân đặc trưng bao gồm: thịt nướng, nem nướng, nem chua lụi, chả cốm cùng 4 loại nước chấm: nước mắm tỏi ớt chua ngọt,  mắm nêm, tương đậu nành và mắm ngọt, mỗi loại nước chấm đều có hương vị riêng 

bánh ướt ban mê

Ngoài bánh ướt, nhân, nước chấm còn có dưa chuột, xoài thái sợi, dưa cải chua và rau quế đi kèm. Vị chua chua của xoài, dưa cải, rau thơm, thịt, mùi thơm của nem nướng và vị mặn của nước chấm kết hợp với nhau sẽ khiến bạn hài lòng vô cùng 

Bánh ướt ban mê: Món ăn Sài Thành khiến team Hà Nội mòn mỏi chờ đợi trải nghiệm

Quán ăn ngon Sài Gòn đặc biệt này có 2 chi nhánh, một chi nhánh ở đường Số 14, Phường 3, Quận Bình Thạnh. Còn chi nhánh 2 ở số 10 Tôn Thất Tùng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP. HCM

Bánh ướt ban mê có giá 2.000 đồng/cái, nhân bánh 27.000 đồng/loại/dĩa và các món tráng miệng, món nước cũng chỉ có giá từ 5.000 – 30.000/loại. Việc tính tiền sẽ phụ thuộc vào số dĩa đựng bánh ướt trên bàn. ​

Tiệm sữa tươi nổi tiếng 20 năm ở Sài Gòn thông báo đóng cửa vĩnh viễn, tất cả cũng vì dịch bệnh

Thông tin Sữa tươi Mười đóng cửa đã khiến cho nhiều người dân Sài Thành tiếc nuối về những kỷ niệm gắn bó

4 quán cafe cá koi sang chảnh bậc nhất tại Sài Gòn

Cafe cá koi đang là địa điểm thư giãn uống nước và ngắm cá được đông đảo thực khách ở mọi lứa tuổi đến trải nghiệm và yêu thích

Đi đâu xa trong kỳ nghĩ lễ 30/4 - 1/5 khi lướt Threads thấy những quán cafe rất hot tại Sài thành

Những quán cà phê tại Sài Gòn được giới trẻ chia sẻ rần rần trên Threads, đảm bảo được 3 tiêu chí sang - xịn - mịn.

3 kiểu "quẩy" đêm Countdown cực chất lượng dành cho giới trẻ

Chỉ còn vài ngày nữa là kết thúc năm 2020, không khí Tết dương lịch đang len lỏi trên từng con phố. Đêm Countdown này bạn dự định đi đâu rồi, hãy cùng Check in Vietnam khám phá 3 kiểu "quẩy" thường thấy nhé!

Bánh rán Hy Lạp siêu độc lạ đang nổi rần rần khu Hoàn Kiếm ship mọi mặt trận còn tặng free kem gelato

Sự lên ngôi của em bánh rán Hy Lạp đẫm sốt dù mới ra mắt tại Hà Nội khiến ai cũng tò mò muốn order thử 1 suất xem sao

Điểm danh nhà hàng bia Đức ở Sài Gòn không thể bỏ qua dịp liên hoan cuối năm

Cũng như Hà Nội, những nhà hàng bia Đức ở Sài Gòn thường có khuôn viên rộng lớn đi kèm đồ ăn cao cấp, là những địa điểm không thể bỏ qua dịp liên hoan cuối năm.

Hết dịch đi đâu: Phá đảo đảo Thạnh An trong 2N1Đ đúng nghĩa chạy trốn khỏi thành phố xô bồ đi tìm chốn bình yên

Tuổi trẻ muốn trốn đi chơi thật xa, bạn đang tìm đến một nơi không xô bồ như ở thành phố, trốn thật xa đến nơi yên bình. Vậy hãy thử tới đảo Thạnh An, Cần Giờ để nghỉ ngơi xả hơi.

Xem xong bộ ảnh đậm chất điện ảnh của chàng trai này chỉ muốn đi ngay Dinh Độc Lập khi Sài Gòn khỏe lại

Cần gì đi đâu xa, đợi khi Sài Gòn khỏe lại, mình cùng ghé thăm Dinh Độc Lập đẹp mơ màng, hoài niệm qua bộ ảnh đậm chất điện ảnh của chàng trai Nguyễn Thanh Vũ này nhé.

Bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng - bánh tráng kiểu mới chấm với topping trứng lòng đào cực lạ miệng ở Sài Gòn

Giới trẻ Sài Gòn lại được thưởng thức “phát minh" mới nhất trong bộ sưu tập bánh tráng gọi tên bánh tráng tóp mỡ sốt me trứng

Giới trẻ giờ lạ lắm, cafe càng tối giản, càng một màu, huyền bí lại càng “mê như điếu đổ”

Những quán cafe tone lạnh 1 màu như đen, xám thiết kế theo phong cách tối giản đang trở thành trào lưu được ưa chuộng gần đây

Rang Rang Coffee lại gây sốt cộng đồng giới trẻ Sài Thành khi mở thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng

Rang Rang Coffee nổi tiếng là cà phê sống ảo của giới trẻ Sài Thành, giờ đây đã có thêm chi nhánh tại Phú Mỹ Hưng - xứng đáng là "thiên đường" nếu bạn muốn chill chill tụ tập hay đang tìm kiếm một góc làm việc, học tập hiệu quả.

Quán cafe hot rần rần tại TP.HCM: Menu lên đến 300k, liệu có đáng?

Nghe nói đây là quán cafe hot rần rần gần đây tại TP.HCM, nhưng mới nhìn vào menu thôi cũng hú hồn.

2
2
2
2
3