Đến 5 quán bánh canh giò heo ngon nức tiếng này để thưởng thức món ăn đặc biệt dân dã của Sài Gòn
Bánh canh giò heo là một món ăn đặc biệt dân dã của Sài Gòn và nếu bạn chưa từng nếm thử thì có thể đến 5 quán bánh canh giò heo ngon nức tiếng này để thưởng thức.
- Lưu lại những tọa độ cực chill, đảm bảo lên ảnh siêu đẹp tại Nam Định
- Vợ chồng Tóc Tiên rủ nhau đi Phú Yên, check-in trọn bộ đầm Ô Loan - ghềnh Đá Đĩa - tháp Nghinh Phong
- Khám phá những con thác sừng sững, đứng dưới chân thác mà choáng ngợp với cảnh quan hùng vĩ
Theo một số tài liệu thì bánh canh có nguồn gốc từ Đông Nam Bộ, đến nay đã phổ biến khắp Việt Nam mà chủ yếu là ở miền Trung và miền Nam với vô số biến thể khác nhau. Trong số các loại bánh canh thì bánh canh giò heo rất nổi tiếng ở Nam Bộ, đặc biệt là ở Sài Gòn khi những hàng quán bán món ăn này khá nhiều tại đây.
(Ảnh: Amthuc247)
Nguyên liệu làm bánh canh giò heo gồm xương ống, giò heo, bánh canh bột gạo cùng các loại rau củ và gia vị như cà rốt, tiêu xay, hành lá, ớt tươi, hành tím... Khi làm món bánh canh giò heo thì công đoạn nấu nước lèo vô cùng quan trọng bởi vị ngon ngọt của bánh canh nằm ở khâu này. Nước lèo ninh từ xương ống với hành tím cùng với giò heo, cà rốt rồi thả hành lá thơm nức.
Khi ăn thì người ta trụng bánh canh trong một nồi nước đun sôi. Bánh canh thả vào chỉ trong vài phút thì vớt ra rổ để ráo rồi cho vào tô, múc giò heo lên trên, xếp rau thơm và rắc thêm chút hành lá xong chan nước lèo và thưởng thức. Mỗi bát bánh canh loại này giá trung bình khoảng 30.000 - 40.000 đồng một tô. Hãy tham khảo 5 quán bánh canh giò heo nức tiếng Sài thành sau đây nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
1. Bánh canh giò heo Đình Phong Phú
Quán trên đường Đình Phong Phú dù cách làm bánh canh giò heo không quá đặc biệt nhưng từ nguyên liệu thịt móng giò và bánh canh đến hương vị của nước lèo được đánh giá cao. Nước lèo của quán này được được đánh giá khá đậm vị nhờ phần xương heo được ninh nhiều giờ tạo nên vị ngọt tự nhiên. Kết hợp với móng giò ngon cùng rau sống tươi ngon, bánh canh Đình Phong Phú nổi danh là có hương vị hấp dẫn khó quên.
(Ảnh: AlongWalker)
Địa chỉ: 47A Đình Phong Phú, P. Tăng Nhơn Phú, Q. 9
2. Bánh canh Nguyễn Văn Nguyễn
Quán bánh canh giò heo đây được cho là rất khác lạ. Điểm đặc biệt nằm ở những viên bò viên đậm vị, thơm mùi thịt và được xay nhuyễn nên khi ăn dai giòn. Một bát bánh canh thập cẩm của quán có móng giò heo nhiều thịt với phần da giòn dai ăn kèm bò viên và nước lèo đậm đà rất hấp dẫn.
(Ảnh: Riviu)
Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, Q. 1
3. Bánh canh Bà Ba
Bánh canh quán Bà Ba nổi thơm ngon với rất nhiều "topping" thú vị. Đặc biệt, thay vì bán từng bát nhỏ, quán Bà Ba lại bán bánh canh theo nồi đủ loại, chủ yếu cho thực khách từ 2 - 3 người ăn với mức giá rất đỗi phải chăng.
(Ảnh: FB Bánh Canh Cua Bà Ba)
Địa chỉ: 84/6 Nguyễn Biểu, P. 1, Q. 5
4. Bánh canh giò heo Đặng Văn Ngữ
Nằm ngay mặt đường với không gian khá thoáng mát, quán có vị bánh canh nổi tiếng đậm đà, thơm ngon. Một bát bánh canh ở đây khá đầy đặn nên rất được lòng người dân bản địa nên thường khá đông đúc.
(Ảnh: Place Việt Nam)
Địa chỉ: Đường Đặng văn Ngữ, Q. Phú Nhuận
5. Bánh canh Nguyễn Phi Khanh
Ở quận 1 quán bánh canh này nổi tiếng nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc biệt là phần nước lèo có màu vàng óng chứ không phải nước trong như ở những hàng quán khác. Tại sao nước lèo lại vàng và mùi vị nó khác ra sao? Nếu có dịp ghé qua ăn thử thì chắc chắn bạn sẽ rõ vì sao và hẳn sẽ bị mê hoặc bởi hương vị khác lạ của món bánh canh này đấy!
(Ảnh: FB Ăn Dạo Saigon)
Địa chỉ: 12C Nguyễn Phi Khanh, P. Đa Kao, Q. 1
Nguồn: Tổng hợp
- Đã đến mùa làm chanh đào ngâm mật ong để phòng khi ho đờm, note ngay công thức này nhé!
- Có gì bên trong 3 nhà hàng đạt chuẩn 3 sao Michelin tại Việt Nam?
- Chiều chiều đi học, đi làm về ghé tổ hợp ăn uống ven sông Sài Gòn đảm bảo ngon, rẻ, chill
Nếu Hà Nội đang là mùa xuân thì Sài Gòn lại bước vào "mùa nắng" chói chang. Đây cũng là thời điểm nở rộ của kèn hồng, huỳnh liên, hoa giấy,... - những mùa hoa gây thương nhớ ở Sài Gòn!
.png.247.165.cache)
Đến TP HCM chắc chắn phải ghé đến 5 bảo tàng này, du khách không chỉ có thể tìm hiểu các dấu ấn văn hoá, lịch sử, mà còn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của Sài thành.
Trung tâm thương mại bậc nhất TP. HCM đều đã chuẩn bị trang trí cho mùa Giáng sinh cuối năm, trong đó có Diamond Plaza là một địa điểm rất thu hút nhiều bạn trẻ đến check in.
Những cửa hàng chuyên đồ ngọt với tạo hình bao bì đẹp mắt đến mức có thể... "đốn tim" người nhận khi vừa nhìn thấy.
Vô cùng ngại ngùng và xấu hổ, nhưng hành động của bà con đã khiến người đàn ông không may này cảm động.
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Trung tâm thương mại bậc nhất TP. HCM đều đã chuẩn bị trang trí cho mùa Giáng sinh cuối năm, trong đó có Diamond Plaza là một địa điểm rất thu hút nhiều bạn trẻ đến check in.
.png.247.165.cache)
Tiệm heo quay da giòn nổi tiếng ở quận 6, TP HCM không chỉ nổi tiếng với heo quay mà còn bán ổ bánh mì đầy thịt thật khó tin khi chỉ có giá 15k, nhiều người phải tranh nhau mới mua được.
.png.247.165.cache)
Các kiệt tác nghệ thuật của đại danh họa Vincent Van Gogh được giới thiệu thông qua nghệ thuật ánh sáng, công nghệ thực tế ảo, cùng với hệ thống âm thanh ánh sáng ấn tượng và ngoạn mục tại triển lãm diễn ra từ ngày 09/12/2023 tại Tầng 8 - Trung tâm thương mại Gigamall, TP.HCM.
TP HCM lọt danh sách 11 thành phố ẩm thực đang phát triển trong bài giới thiệu trên trang web The World's 50 Best Restaurants của nền tảng ẩm thực hàng đầu thế giới The 50 Best.
Thưởng thức thiên đường đồ ăn giá rẻ trước chung cư 26 Lý Tự Trọng, thu hút không chỉ dân địa phương mà còn nhiều người nước ngoài đến ăn.
Sài Gòn nổi lên các hàng loạt các hàng quán đưa ra thử thách "ăn thùng uống vại", người tham gia có thể nhận vài triệu đến vài chục triệu đồng.
điểm đến đặc biệt
.png)
