Đi đảo Phú Quý mà muốn có food tour trọn vẹn thì phải tham khảo ngay list đồ ăn này ngay, vừa ngon, vừa rẻ.
Phú Quý là "viên ngọc sáng" của du lịch nước nhà, có khung cảnh thơ mộng, hoang sơ đến từng vách núi, từng tán cây. Đến Phú Quý, ngoài việc vui chơi và "sống ảo" thì ăn uống cũng là 1 trải nghiệm không thể bỏ qua.
Ngoài thưởng thức những món sang chảnh ở các resort, hotel, sao không thử những món đặc sản của chính người dân chế biến thơm ngon. Hầu như các quán địa phương chỉ bán cho người dân tại đảo, không xuất hiện nhiều trên mạng xã hội. Thậm chí, có quán còn đơn giản đến mức chỉ có mỗi chiếc bảng hiệu nhỏ ghi tên món và vài bộ bàn ghế nhựa để ngồi. Thế nhưng, về độ ngon thì không thua kém bất kỳ hàng quán sang trọng nào. Dưới đây là 1 số gợi ý, nếu bạn muốn tìm đến những địa chỉ người Phú Quý tin tưởng để thưởng thức ẩm thực Phú Quý thì hãy nhanh tay lưu lại nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: Kế bên chợ xã Long Hải
Mở cửa: 15h đến hết khách
So với những quán bánh căn nổi đình đám khác, ít ai review quán quán bà Tôn, có lẽ vì quán chủ yếu bán cho người địa phương ăn vào buổi chiều và tối. Tuy vậy, quán nhỏ nhỏ này với 4 - 5 bộ bàn ghế nhựa thấp đặt xung quanh lại vô cùng đông khách. Nếu bạn đi nhóm đông thì chắc chắn phải đợi đến khi có bàn trống.
Bánh căn tại quán bà Tôn có 2 loại: bánh căn thịt, bánh căn tôm, đặc biệt là quán còn bán thêm bánh xèo và trứng vịt lộn khá ngon. Quán đổ bột bằng chiếc khuôn đất, nhằm giữ độ nóng giòn cho bánh. Khác với nhiều nơi, bánh căn Phú Quý sẽ ăn kèm với nước súp nêm ngọt và trứng gà. Mức giá tại đây cũng rẻ không tưởng, chỉ 2k/ cặp và 40k/ dĩa bao gồm xíu mại, trứng.
Địa chỉ: Phía sau bún đậu Nhím (282 Võ Văn Kiệt, Phú Quý)
Mở cửa: 13h đến hết khách
Một món khác mà khi đến Phú Quý là bánh tráng nướng mắm ruốc, một món ăn vặt vỉa hè nổi đình nổi đám tại đây với hương vị thơm ngon, không đụng hàng. Ở Phú Quý, có khá nhiều quán bán món này, nhưng được lòng dân địa phương nhất là quán cô 9. Bánh tráng nướng ở đây được làm theo đúng phong cách Bình Thuận nên có hương vị đặc trưng của bột gạo và mè đen.
Nguyên liệu ăn kèm của món này bao gồm thịt nạc xay, tôm khô nhuyễn, hành lá, trứng cút, tóp mỡ, lá quế, thêm chút mắm ruốc chính gốc Bình Thuận rồi đem nướng thơm trên bếp than. Khi ăn, vị bùi bùi của mè, vị đậm đà của mắm ruốc hoà cùng chút ngọt thanh của thịt nạc chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Địa chỉ: 256 Võ Văn Kiệt, Phú Quý
Mở cửa: 17h - 21h
Quán bánh xèo mực sữa nhỏ xíu, giá rẻ, hương vị cực ngon, nằm trên đường Võ Văn Kiệt cũng là địa chỉ mà bạn nên đưa vào danh sách những quán phải ghé ở Phú Quý. Một phần ở đây bao gồm bánh xèo với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Bên trong là những con mực sữa tươi rói, kèm theo 1 chén nước chấm lạ vị, có màu cam nâu, 1 quả trứng vịt luộc và tô rau khá to.
Mức giá được đánh giá là rất rẻ so với chất lượng, chỉ khoảng 3k cho 1 chiếc và 15k cho 1 đĩa gồm 6 chiếc. Ngoài ra, khi đến quán, bạn cũng có thể tự tay đổ từng chiếc bánh xèo cho mình, xem ra cũng thú vị lắm đó.
Địa chỉ: Cuối đường Lý Thường Kiệt, đoạn giao với đường 27/4
Mở cửa: 9h - 20h
Đến với một vùng biển, chắc chắn phải thưởng thức bữa hải sản thơm ngon, và địa chỉ mà bạn nên ghé nhất chính là quán Ông Già. Không chỉ hội tụ đầy đủ các loại hải sản tươi ngon, chế biến đa dạng mà mức giá lại còn rất hợp lý. Đến quán Ông Già, bạn có thể thử qua các món như lẩu cá, tôm rang me, mực nướng chao, ốc bàn tay hấp, cá nóc xào sả ớt,… Bên cạnh các món hải sản, quán còn có bán nhiều món khác như cá chiên, canh chua, gà chiên nước mắm ăn kèm với cơm trắng cũng siêu ngon.
Địa chỉ: Khu dân cư Tam Thanh
Mở cửa: 6h - 18h
Phú Quý còn có một đặc sản khác cũng nổi tiếng không kém mà du khách đến đảo nhất định phải thưởng thức là món bò nóng. Nếu muốn thưởng thức món này đúng chuẩn nhất, bạn có thể chọn ghé quán Hoà Thướng. Quán còn được nhiều yêu thích vì không gian mát mẻ, thịt bò rất tươi, ngọt và mềm do quán sử dụng bò tơ chăn thả tự nhiên, được mổ trong ngày.
Hai món nên thử ở quán là bò nướng và bò nhúng giấm, mỗi món đều có hương vị riêng biệt, khác hẳn với các món làm từ bò của đất liền. Riêng món bò nướng, khi ăn bạn sẽ được tự tay nướng trên chiếc bếp than nhỏ và "chén" nóng ngay tại chỗ, đảm bảo vừa dậy mùi vừa dậy vị.
Địa chỉ: Lô 4 khu dân cư Mỹ Khê
Mở cửa: 14h - 21h
Món tráng miệng ngọt nhè nhẹ để tráng miệng ở Phú Quý thì mọi người hay tìm đến quán chè Hương Lộc. Tuy gọi là quán nhưng đây chỉ là 1 căn nhà bình thường, phía trước hiên kê vài bộ bàn ghế gỗ cho khách ngồi nhưng hầu như tối nào cũng tấp nập. Tại quán có đa dạng các món như chè bưởi, chè Thái, chè thưng, bánh flan, trái cây dĩa, sinh tố,... Mỗi món đều có vị ngọt thanh, ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy khá bắt miệng. Ngoài ra, vì là quán vỉa hè nên không gian tại đây khá thoáng, buổi chiều ngồi nhâm nhi ly chè rồi hóng gió thì hết sảy.
NGUỒN: Tổng hợp
Tré trộn dường như nổi tiếng nhất ở một con phố Sài Gòn, những có bao giờ bạn nghĩ rằng thưởng thức tré trộn nhất định phải về cái nôi sinh ra món đặc sản này?
Vẫn giữ được nét hoang sơ vốn có nên đảo Phú Quý mang vẻ đẹp bình yên, trong lành của những vùng biển chưa phát triển du lịch. Nếu muốn có một vài ngày thảnh thơi với biển trời, không phải chen chúc ở những chốn đông người check in thì đến với Phú Quý ngay nhé.
Đến với thủ phủ Pleiku của tỉnh Gia Lai thì nhất định phải thưởng thức phở khô Gia Lai, một trong những món ngon mang hương vị đặc sắc nhất của vùng Tây Nguyên đại ngàn.
Ẩm thực Việt Nam hội tụ tại Thủ Đô. Không cần đi đâu xa, vì ngay ở Hà Nội bạn cũng có thể thưởng thức đầy đủ bánh cuốn Cao Bằng, bún bò Huế, súp lươn Nghệ An hay cơm tấm Sài Gòn…
Đừng tưởng thấy rươi có mùi tanh tanh, có thể khiến bạn thấy rùng mình vì trông khá giống con đỉa, sẽ không trở thành món ăn ngon. Món chả rươi có hương vị quyến rũ tột cùng nên vô cùng nổi tiếng đấy!
Muốn ăn bánh xu xê ngon khỏi ra hàng rồi nhé, tự làm ở nhà cũng có chất lượng đỉnh cao!
Có một tổ hợp nghỉ dưỡng sang chảnh đang nổi đình nổi đám tại Bình Thuận. Cùng khám phá xem ở đây có gì mà thu hút nhiều du khách đến thế.
Đi đảo Phú Quý mà muốn có food tour trọn vẹn thì phải tham khảo ngay list đồ ăn này ngay, vừa ngon, vừa rẻ.
Cho những tín đồ mê xê dịch yêu Phan Thiết, hay chỉ đơn giản là lên kèo tới mảnh đất tuyệt đẹp này mà bạn chưa biết phải đi đâu.
Mỗi lần muốn đặt chân lên đảo Phú Quý du khách đều được trải nghiệm cảm giác mạnh khi trải qua cảm giác lênh đênh trên biển đáng sợ này
Lễ 8/3 năm nay mà chưa có kế hoạch đi đâu thì tham khảo ngay tour Phan Thiết – Mũi Né trong ngày này nhé.
Nếu đã từng một lần du lịch đảo Phú Quý, du khách sẽ dễ dàng bị “đánh gục” bởi sự hoang sơ đầy quyến rũ của hòn đảo thuộc tỉnh Bình Thuận này.