Đi đảo Phú Quý mà muốn có food tour trọn vẹn thì phải tham khảo ngay list đồ ăn này ngay, vừa ngon, vừa rẻ.
Phú Quý là "viên ngọc sáng" của du lịch nước nhà, có khung cảnh thơ mộng, hoang sơ đến từng vách núi, từng tán cây. Đến Phú Quý, ngoài việc vui chơi và "sống ảo" thì ăn uống cũng là 1 trải nghiệm không thể bỏ qua.
Ngoài thưởng thức những món sang chảnh ở các resort, hotel, sao không thử những món đặc sản của chính người dân chế biến thơm ngon. Hầu như các quán địa phương chỉ bán cho người dân tại đảo, không xuất hiện nhiều trên mạng xã hội. Thậm chí, có quán còn đơn giản đến mức chỉ có mỗi chiếc bảng hiệu nhỏ ghi tên món và vài bộ bàn ghế nhựa để ngồi. Thế nhưng, về độ ngon thì không thua kém bất kỳ hàng quán sang trọng nào. Dưới đây là 1 số gợi ý, nếu bạn muốn tìm đến những địa chỉ người Phú Quý tin tưởng để thưởng thức ẩm thực Phú Quý thì hãy nhanh tay lưu lại nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: Kế bên chợ xã Long Hải
Mở cửa: 15h đến hết khách
So với những quán bánh căn nổi đình đám khác, ít ai review quán quán bà Tôn, có lẽ vì quán chủ yếu bán cho người địa phương ăn vào buổi chiều và tối. Tuy vậy, quán nhỏ nhỏ này với 4 - 5 bộ bàn ghế nhựa thấp đặt xung quanh lại vô cùng đông khách. Nếu bạn đi nhóm đông thì chắc chắn phải đợi đến khi có bàn trống.
Bánh căn tại quán bà Tôn có 2 loại: bánh căn thịt, bánh căn tôm, đặc biệt là quán còn bán thêm bánh xèo và trứng vịt lộn khá ngon. Quán đổ bột bằng chiếc khuôn đất, nhằm giữ độ nóng giòn cho bánh. Khác với nhiều nơi, bánh căn Phú Quý sẽ ăn kèm với nước súp nêm ngọt và trứng gà. Mức giá tại đây cũng rẻ không tưởng, chỉ 2k/ cặp và 40k/ dĩa bao gồm xíu mại, trứng.
Địa chỉ: Phía sau bún đậu Nhím (282 Võ Văn Kiệt, Phú Quý)
Mở cửa: 13h đến hết khách
Một món khác mà khi đến Phú Quý là bánh tráng nướng mắm ruốc, một món ăn vặt vỉa hè nổi đình nổi đám tại đây với hương vị thơm ngon, không đụng hàng. Ở Phú Quý, có khá nhiều quán bán món này, nhưng được lòng dân địa phương nhất là quán cô 9. Bánh tráng nướng ở đây được làm theo đúng phong cách Bình Thuận nên có hương vị đặc trưng của bột gạo và mè đen.
Nguyên liệu ăn kèm của món này bao gồm thịt nạc xay, tôm khô nhuyễn, hành lá, trứng cút, tóp mỡ, lá quế, thêm chút mắm ruốc chính gốc Bình Thuận rồi đem nướng thơm trên bếp than. Khi ăn, vị bùi bùi của mè, vị đậm đà của mắm ruốc hoà cùng chút ngọt thanh của thịt nạc chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Địa chỉ: 256 Võ Văn Kiệt, Phú Quý
Mở cửa: 17h - 21h
Quán bánh xèo mực sữa nhỏ xíu, giá rẻ, hương vị cực ngon, nằm trên đường Võ Văn Kiệt cũng là địa chỉ mà bạn nên đưa vào danh sách những quán phải ghé ở Phú Quý. Một phần ở đây bao gồm bánh xèo với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm. Bên trong là những con mực sữa tươi rói, kèm theo 1 chén nước chấm lạ vị, có màu cam nâu, 1 quả trứng vịt luộc và tô rau khá to.
Mức giá được đánh giá là rất rẻ so với chất lượng, chỉ khoảng 3k cho 1 chiếc và 15k cho 1 đĩa gồm 6 chiếc. Ngoài ra, khi đến quán, bạn cũng có thể tự tay đổ từng chiếc bánh xèo cho mình, xem ra cũng thú vị lắm đó.
Địa chỉ: Cuối đường Lý Thường Kiệt, đoạn giao với đường 27/4
Mở cửa: 9h - 20h
Đến với một vùng biển, chắc chắn phải thưởng thức bữa hải sản thơm ngon, và địa chỉ mà bạn nên ghé nhất chính là quán Ông Già. Không chỉ hội tụ đầy đủ các loại hải sản tươi ngon, chế biến đa dạng mà mức giá lại còn rất hợp lý. Đến quán Ông Già, bạn có thể thử qua các món như lẩu cá, tôm rang me, mực nướng chao, ốc bàn tay hấp, cá nóc xào sả ớt,… Bên cạnh các món hải sản, quán còn có bán nhiều món khác như cá chiên, canh chua, gà chiên nước mắm ăn kèm với cơm trắng cũng siêu ngon.
Địa chỉ: Khu dân cư Tam Thanh
Mở cửa: 6h - 18h
Phú Quý còn có một đặc sản khác cũng nổi tiếng không kém mà du khách đến đảo nhất định phải thưởng thức là món bò nóng. Nếu muốn thưởng thức món này đúng chuẩn nhất, bạn có thể chọn ghé quán Hoà Thướng. Quán còn được nhiều yêu thích vì không gian mát mẻ, thịt bò rất tươi, ngọt và mềm do quán sử dụng bò tơ chăn thả tự nhiên, được mổ trong ngày.
Hai món nên thử ở quán là bò nướng và bò nhúng giấm, mỗi món đều có hương vị riêng biệt, khác hẳn với các món làm từ bò của đất liền. Riêng món bò nướng, khi ăn bạn sẽ được tự tay nướng trên chiếc bếp than nhỏ và "chén" nóng ngay tại chỗ, đảm bảo vừa dậy mùi vừa dậy vị.
Địa chỉ: Lô 4 khu dân cư Mỹ Khê
Mở cửa: 14h - 21h
Món tráng miệng ngọt nhè nhẹ để tráng miệng ở Phú Quý thì mọi người hay tìm đến quán chè Hương Lộc. Tuy gọi là quán nhưng đây chỉ là 1 căn nhà bình thường, phía trước hiên kê vài bộ bàn ghế gỗ cho khách ngồi nhưng hầu như tối nào cũng tấp nập. Tại quán có đa dạng các món như chè bưởi, chè Thái, chè thưng, bánh flan, trái cây dĩa, sinh tố,... Mỗi món đều có vị ngọt thanh, ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy khá bắt miệng. Ngoài ra, vì là quán vỉa hè nên không gian tại đây khá thoáng, buổi chiều ngồi nhâm nhi ly chè rồi hóng gió thì hết sảy.
NGUỒN: Tổng hợp
Còn gì tuyệt vời bằng ở tận miền Bắc mà được xơi thử đặc sản bánh lá mơ nước cốt dừa dân dã, mộc mạc của miền Tây. Cách nhanh nhất chính là học hỏi ngay công thức chế biến sau đây.
Không nhiều người biết đến món ăn này của Đà Nẵng. Đó là lý do công thức bánh canh cá nục được nhiều người chú ý sau khi một người con Đà Nẵng chia sẻ nó trên một diễn đàn ẩm thực.
Các tín đồ sành ăn Sài thành note lại những quán này để canh giờ xếp hàng trước khi sold out hết hàng nha!
Ngoài nem nắm, nem thính đã quá quen thuộc thì người Giao Thủy còn 1 món ăn cực ngon mà lại ít người biết đến, đó là nem ốc móng tay.
Top những hòn đảo hot nhất Việt Nam phù hợp để “trốn” khỏi nhịp sống hối hả của phố phường, lựa chọn tuyệt vời cho các kỳ nghỉ healing tái tạo năng nượng.
Thiên đường ẩm thực chợ Cồn được ví như một “quán ăn khổng lồ” giữa lòng Đà Nẵng khi quy tụ những món ăn khổng lồ.
Mũi Kê Gà chắc chắn là một trong những địa điểm được nhiều du khách muốn đến nhất khi đến Bình Thuận nhờ vẻ đẹp độc đáo.
Nhiều nơi miền biển nước ta đã sắp bước vào mùa mưa. Đây là lý do mà một nhóm bạn đã quyết định "gác lại công việc và xách va li để hoà mình với biển cả" và đây là lịch trình 4N5Đ trải nghiệm Phú Quý của họ.
Phú Quý thì không còn là điểm đến xa lạ với các bạn trẻ vì những năm gần đây khi luôn lọt vào top những đảo “chữa lành” giới trẻ nhất. Và đây là bài review chi tiết về Phú Quý cho các bạn tham khảo đi trước khi hết hè 2024.
Hè này bạn có thể tự tin đi du lịch “chữa lành” ở đảo Phú Quý. Có cả trăm điểm đến siêu đẹp phải check-in ở nơi này và sau đây là một lịch trình để tham khảo.
Nhìn Phú Quý đẹp biển xanh, cát trắng, nắng vàng, hải sản tươi rói thế này đúng là chỉ mong hết dịch nhanh để đi. Note lại lịch trình 4N3Đ này qua dịch mình đi nhé.
Loạt ảnh check-in con dốc hoàng hôn hot nhất Phan Thiết sau khi nhận được nhiều sự chú ý trên diễn đàn Check in Vietnam đã thu hút hàng nghìn like trên một fanpage, như "hâm nóng" mùa đi biển 2024 đang cận kề.