Home Ngoài phố 4 món ăn đơn giản “đánh gục" mọi tín đồ ẩm thực khi ghé Nha Trang vào mùa hè

4 món ăn đơn giản “đánh gục" mọi tín đồ ẩm thực khi ghé Nha Trang vào mùa hè


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Nha Trang là điểm đến siêu xịn xò của các tín đồ đam mê du lịch biển mỗi độ hè về, song cũng chính vì vậy mà thành phố biển này luôn biết cách hấp dẫn du khách từ trong cả các món ăn đặc sản tại đây. Dù chỉ là các món ăn đơn giản nhưng đều đại diện mang trong mình hình hài của vùng đất này nên hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu xem ngoài những bãi biển đẹp như thơ, thành phố du lịch Nha Trang khiến người người thương nhớ vì món ăn gì nhé! 

Giới thiệu 

Bánh căn hải sản Nha Trang là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Món bánh dân dã này mang đậm hương vị biển đảo Nha Trang. Bánh căn hải sản vì thế nên luôn được coi là thức quà quen thuộc được nhiều du khách yêu thích. Nếu Đà Lạt nổi tiếng với món bánh căn nhân trứng, chả thịt, thì khi đến Nha Trang, bạn sẽ phải ngẩn ngơ trước món bánh căn nhân mực, tôm hay bạch tuộc. Người dân nơi đây thường gọi là bánh căn hải sản và thường giới thiệu với du khách khi nói về món ngon đặc sản Nha Trang.

Chế biến 

Món bánh này được làm bằng cách trộn bột gạo tẻ với một chút bột gạo nguội để tạo độ giòn cho bánh. Phần bột làm bánh sẽ được chế biến theo công thức riêng của từng cửa hàng. Đổ bánh căn vào khuôn bánh gồm nhiều lỗ nhỏ có nắp đậy. Đặt khuôn bánh lên bếp củi, sau đó đổ đầy bột vào và đậy nắp lại cho đến khi bánh chín.

Địa chỉ 

Ăn vặt đường phố, đặc biệt là khi ghé Nha Trang thì du khách sẽ không bao giờ lo không tìm thấy được hàng quán bán bánh căn hải sản vì món này quá nức tiếng ở đây. Tuy nhiên, muốn ăn ngon thì phải ghé ngay 5 quán ăn dưới đây: 

  • Địa chỉ 1: Bánh căn hải sản Nha Trang Ngon - 48 Hoàng Hoa Thám
  • Địa chỉ 2:  Bánh Căn Cô Tư - 7A đường Tháp Bà 
  • Địa chỉ 3: Bánh Căn Hải Sản Nha Trang - 165 Nguyễn Trãi
  • Địa chỉ 4: Bánh Căn Đêm Khuya - 109 Đường 2/4 
  • Địa chỉ 5: Bánh Căn - 151 Hoàng Văn Thụ

bánh căn hải sản nha trang

Giới thiệu 

Đồ ăn đường phố tiếp theo làm nên đặc sản Nha Trang thì phải nói đến bánh xèo, song chắc hẳn du khách đã quen với bánh xèo tôm thịt, nhưng nhắc đến Nha Trang thì du khách phải nghĩ ngay đến bánh xèo mực. Vì bánh xèo mực là món đặc sắc nhất ở Nha Trang nên giá cực kỳ rẻ, 3 cái bánh to ú ụ chỉ khoảng 10.000 đồng. Những con mực nhỏ và giòn kết hợp với giá đỗ, dầu hành, trứng, .. và lớp bánh giòn rụm đảm bảo sẽ khiến thực khách vô cùng hài lòng.

Chế biến 

Khác với khay nướng ở Sài Gòn, khu vực ven biển Nha Trang khi chế biến bánh xèo thường đổ bánh vào khuôn sắt nhỏ, kết quả là ở Nha Trang sử dụng ít dầu hơn và bánh ngon hơn, đỡ ngán hơn cho thực khách. Vì mực ở đây là mực tươi, chỉ được rửa sạch, rồi chế biến ngay nên sau khi ăn một thời gian, mật trong mực sẽ vỡ ra thành màu đen tuyền thay cho nước sốt có màu. Lúc đầu có màu vàng chanh sáng bóng.

Địa chỉ 

Bánh xèo mực có thể tìm thấy ở mọi nơi trên thành phố biển Nha Trang, nhưng nếu có dịp ghé thì đừng quên đến 5 địa chỉ nức tiếng mà người bản địa cũng không thể bỏ qua này! 

  • Địa chỉ 1: Bánh Xèo Chảo Mực Tôm - 97 Hoàng Diệu
  • Địa chỉ 2: Quán Nem 52 - 29-31 lê Lợi
  • Địa chỉ 3: Bánh Xèo Chảo -  85 Tô Hiến Thành
  • Địa chỉ 4: Bánh Xèo cô Tám - 06 Tháp Bà
  • Địa chỉ 5: Bánh Xèo 31- 31 Ngô Đức Kế

bánh xèo nha trang

Giới thiệu 

Từ lâu, Nha Trang đã nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú và nhiều món ăn dân dã. Trong số đó, một món ăn khiến du khách mê mẩn ngay khi đặt chân đến đây phải kể đến gỏi sứa, một món ăn cực kỳ lạ miệng. Nhìn đĩa gỏi sứa nhiều màu sắc, những lát sứa trắng kết hợp với màu xanh của rau, màu đỏ của ớt và màu vàng của lạc đã thực sự thu hút sự chú ý của mọi thực khách. Hương vị của món ăn này thì không cần bàn cãi, ăn một lần là nhớ mãi.

Chế biến 

Cách chế biến món gỏi sứa cũng vô cùng đơn giản mà lại có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt sứa mua về bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa sạch bằng nước ấm, ngâm vài lát gừng để khử bớt mùi tanh. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng. Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi rồi thái thành từng lát mỏng. Hành tây rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng, ngâm với nước pha dấm khoảng 15 phút cho bớt ngấy rồi vớt ra để ráo. Rang lạc rồi tán nhuyễn. Trộn nước chấm và trộn gỏi là bạn đã hoàn thành

Địa chỉ 

Một số địa chỉ mà bạn có thể ghé cho món gỏi sứa đỉnh cao này có thể kể đến như: 

  • Địa chỉ 1: Hải sản bình dân Ngô Ngô Liên - Số 6 Ngô Sĩ Liên
  • Địa chỉ 2: Hải sản Long Vũ Nha Trang - Số 30 đường Tháp Bà
  • Địa chỉ 3: Hải sản Thanh Sương Nha Trang - Số 21 Trần Phú, Vĩnh Nguyên
  • Địa chỉ 4: Hải sản Xí Nha Trang - Số 25 Trần Phú Vĩnh Nguyên
  • Địa chỉ 5: Nhà Hàng Lành Xoài - Số 94 Nguyễn Thị Minh Khai

gỏi sứa nha trang

Giới thiệu 

Bánh bèo là một trong các món ăn vặt đường phố đặc sản của Nha Trang. Bánh bèo ở Nha Trang được coi là món ăn đơn giản nhưng luôn thu hút nhiều du khách đến thưởng thức bởi độ mềm, hương vị thơm ngon và đặc biệt điểm khiến cho thực khách vô cùng thích là nước mắm ăn kèm cực ngon, luôn được nêm nếm vừa miệng. 

Chế biến 

Bánh bèo Nha Trang gây ấn tượng vì vừa nhỏ vừa trắng mịn, cộng thêm nước cốt dừa béo và mè rang rất thơm. Mỗi chiếc bánh đều được rắc rất nhiều topping như tôm, chả lụa thái nhỏ, thịt nướng sau đó chan nước mắm nóng hổi lên. Ngoài ra thì chan nước cốt dừa lên bánh và rắc thêm mè, ăn cũng rất là nghiền luôn. 

Địa chỉ 

Một số địa chỉ bánh bèo nổi tiếng tại Nha Trang các bạn nên ghé qua: 

  • Địa chỉ 1: Bánh bèo Bà Tân - 175 Điện Biên Phủ
  • Địa chỉ 2: Bánh Bèo Bé Năm - Bạch Đằng, Tân Lập
  • Địa chỉ 3: Quán 24 - 24 Lê Chân
  • Địa chỉ 4: Bánh Bèo Ngọt -  60 Phan Chu Trinh
  • Địa chỉ 5: Bánh bèo bé Tư -  15 Huỳnh Thúc Kháng

bánh bèo nha trang ​​

Mục sở thị loạt món ngon chưa thưởng thức là chưa phải tới Hội An!

"Cuồng ăn" nếu đã đến với Hội An mà chưa thử những món ăn tại thiên đường ẩm thực này thì là chưa phải người sành đâu đấy nhé!

5 quán chè nóng phố cổ xoa dịu buổi chiều lạnh cóng

Thời tiết này mà không ăn một bát chè nóng là có lỗi với bản thân lắm

Cuộc sống người tình nguyện trong bếp ăn nấu hơn 300.000 suất cơm cho các bệnh viện dã chiến Sài Gòn: Đổ lửa đến ngày hết dịch

Ngày nào cũng nấu gần 30.000 suất cơm, làm từ 3h sáng 23h tối, nhưng 150 tình nguyện viên ăn ở tại bếp ăn thiện nguyện chùa Tường Nguyên vẫn nỗ lực không ngừng vì Sài Gòn.

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Cháo khoái - món “độc” của mùa đông Hải Phòng, nhưng dân mọi miền cứ ăn vào là “khoái, khoái, chảy nước miếng"

Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Khám phá ngay 3 tọa độ không phải ai cũng biết tại Nha Trang: Không quá đông đúc giúp thư giãn và check-in cực chất

Hè này nhiều người chọn Nha Trang để đi du lịch, nếu sắp tới bạn đến tới tọa độ biển này sao không note lại những địa điểm này hiếm có ai biết.

Rủ rê đồng chí bạn thân đưa nhau đi chốn tại đảo Bình Lập (Cam Ranh), nơi được mệnh danh là "Maldives Việt Nam"

Hè rồi ra đảo chơi thôi. Cuối tuần lại rủ rê lũ bạn làm chuyến đến đảo Bình Lập (Cam Ranh) hít thở không khí trong lành, chụp vài kiểu ảnh với biển xanh cát trắng và săn hải sản chán chê rồi về là quá mãn nguyện.

Đôi bạn sắm combo áo tuổi thơ mà ai cũng biết, đi vòng vòng review những tọa độ siêu hot tại Nha Trang

Làm hướng dẫn viên du lịch không khó, chỉ cần bạn có óc sáng tạo: Đôi bạn trẻ sắm ngay combo áo “Nha Trang Việt Nam” gợi ý các điểm đến tại Nha Trang.

Đoàn khách 22 người tố chủ quán "chặt chém" bữa ăn lên đến hơn 42 triệu đồng, lãnh đạo Nha Trang vào cuộc cho rằng giá cả hợp lý

Quán ăn “chặt chém” 22 du khách phải chi trả hơn 42 triệu đồng cho một bữa ăn gây ôn xao dư luận.

Đảo Bình Ba và Bình Hưng tại Khánh Hòa - “Cơn địa chấn” du lịch một thời dừng đón khách

Được biết văn bản yêu cầu ngừng hoạt động du lịch đảo Bình Ba và Bình Hưng là thể chế đảm bảo an ninh, an toàn căn cứ quân sự Cam Ranh

Cẩm nang du lịch: Phá đảo Bình Hưng, nơi được mệnh danh là Maldives của Việt Nam chỉ toàn biển xanh, cát trắng, lại còn đẹp nhất vào tháng 3

Khoảng tháng 3, tháng 4 chính là thời điểm đẹp nhất trong năm của đảo Bình Hưng. Tranh thủ đi dịp này để khám phá “thiên đường biển nơi hạ giới”.

2
2
2
2
3