Danh sách thương hiệu bánh Trung thu truyền thống mua làm quà biếu sang trọng không kém bánh của các khách sạn lớn
Bánh Trung thu truyền thống luôn giữ được chỗ đứng trong lòng người Việt dù hiện có nhiều thương hiệu mới trên thị trường. Trong lúc đếm ngược chờ ngày Trung thu tới, tại sao không tranh thủ vừa thưởng bánh vừa tìm hiểu về chúng nhỉ? Nếu bạn cần mua bánh Trung thu làm quà biếu, những thương hiệu này sẽ vừa đảm bảo tính truyền thống, vừa có đủ sự sang trọng.
Chắc hẳn các bạn đều đã một lần thưởng thức bánh Trung thu truyền thống, nhưng bạn liệu bạn có biết điểm đặc trưng của loại bánh này? Trong bài viết này, hãy cùng Check in Vietnam tìm hiểu về bánh trung thu truyền thống và một số thương hiệu bánh trung thu lâu đời nổi tiếng nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Bánh trung thu truyền thống khác với hiện đại như thế nào?
Bánh trung thu truyền thống
Bánh trung thu truyền thống trong lòng người Việt là những chiếc bánh thập cẩm làm từ những nguyên liệu quen thuộc như lạp xưởng, lạc vừng, thịt nạc, hạt bí, mứt bí, mỡ phần... Những chiếc bánh truyền thống phải trải qua quá trình lựa chọn nguyên liệu kĩ lưỡng, các bước chế biến và đóng bánh kì công.
Hai loại bánh chính là bánh nướng và bánh dẻo truyền thống với nhân thập cẩm. Không gây ấn tượng bởi một menu dài với đủ các kiểu nhân bánh, bánh trung thu truyền thống ghi điểm bởi sự mộc mạc, chân phương, cùng với uy tín của các thương hiệu lâu đời.
Bánh trung thu hiện đại
Bánh trung thu hiện đại đa dạng và đầy những biến tấu sáng tạo theo thói quen thưởng thức của người dân. Nhìn chung, bánh trung thu hiện đại có hương vị thanh nhẹ, ít ngọt, ít ngấy hơn để khách hàng không ngán.
Bánh trung thu mặn hiện nay có rất nhiều loại nhân hấp dẫn như gà quay jambon, thịt nạc, vi cá... có thêm trứng muối. Bánh trung thu chay thì được làm chủ yếu từ các nguyên liệu đậu xanh, hạt sen, nhân đứa, khoai môn... Ngoài ra, còn rất nhiều loại bánh mới lạ như bánh trung thu lava trứng chảy, bánh trung thu tươi vị hoa quả, bánh trung thu rau câu...
Thương hiệu bánh trung thu truyền thống lâu đời làm quà biếu sang trọng
Bánh trung thu Đông Phương
Bánh trung thu Đông Phương đến từ Hải Phòng là loại bánh được khách hàng muôn nơi đặt rất nhiều mỗi mùa Trung thu. Dù áp dụng công nghệ sản xuất khép kin hiện đại, bánh vẫn được làm theo kiểu cổ truyền với vị ngọt thanh, không ngán.
Bánh trung thu Bảo Phương
Bánh trung thu Bảo Phương (Thụy Khuê, Hà Nội) gần đây đã gây bão bởi số lượng người xếp hàng mua rất đông mặc dù Hà Nội đang trong những ngày giãn cách. Hương vị bánh ngon, vỏ bánh có mùi vị riêng biệt.
Bánh trung thu Bà Dần
Bánh trung thu Bà Dần trên phố Hàng Bè, Hà Nội cũng là một thương hiệu cổ truyền nổi tiếng do bà Dần tự tay làm theo công thức gia truyền; hiện được con cháu của bà tiếp quản.
Bánh trung thu Ninh Hương
Bánh trung thu Ninh Hương tại phố Hàng Điếu vốn là thương hiệu chuyên bán mứt sen, trà sen, trà nhài; tuy nhiên đến mùa trung thu sẽ làm bánh nướng bánh dèo phục vụ khách. Bánh ở đây được làm từ các loại nhân đậu, nhân sen tự nhiên với hương thơm dễ chịu.
- Review em bánh trung thu nhân sữa chua trân châu phomai và trà sữa kem mặn siêu lạ có ngoại hình “trắng muốt"
- Về team bánh trung thu thập cẩm keto low carb, ít ngọt ăn thỏa thích mùa Trung thu
- Sản phẩm bánh trung thu cao cấp cách điệu đẹp hơn tuyệt tác nghệ thuật năm nay
Nếu bạn chợt nhận ra mùa Trung thu đang đến, chỉ hơn 1 tháng nữa thôi, thì note ngay công thức bánh nướng nhân dừa hành phi đặc sắc sau đây nhé!
.jpg.247.165.cache)
Hòa vào không khí sôi nổi của những ngày cận Tết Trung thu, giới trẻ Sài Gòn nô chức check in phố lồng đèn rực rỡ sắc đỏ tại quận 5.
Ngày nay có rất nhiều loại bánh Trung thu với những công thức chế biến khác nhau. Và chỉ với một loại là bánh Trung thu nhân hạt sen trà xanh thôi thì bản thân người làm ra cũng phải thừa nhận là vô cùng "tỉ mẩn bởi các công đoạn chuẩn bị".
.png.247.165.cache)
Trung thu năm 2021 cho ra mắt hàng loạt các cực phẩm mới lạ, vừa đẹp mắt, lại vừa thơm ngon bổ dưỡng, mẫu bánh nào sẽ đứng top?
.png.247.165.cache)
Thương hiệu bánh Trung thu lâu đời tại Hải Phòng đón hàng dài khách đến xếp hàng chờ mua, thậm chí còn có nhiều người đứng mua hộ.
.png.247.165.cache)
Ngày 29/9 chính thức là Tết Trung thu 2023, cùng điểm qua những món đồ chơi gợi nhắc tuổi thơ của nhiều thế hệ luôn là điểm nhất của Rằm tháng 8.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
Tìm hiểu về 7 món ăn truyền thống Bát Tràng, bạn sẽ nhận ra làng cổ gốm sứ nổi tiếng nhất Hà thành này có nền ẩm thực độc đáo bởi các món ngon nơi đây có nhiều nét đặc trưng khác biệt so với những vùng miền khác.
Dịp xuân và Tết Nguyên đán không thể thiếu những món mứt cổ truyền, đó là lý do cộng đồng ẩm thực bàn về cách làm món mứt vỏ bưởi - món mứt được cho là khá ngon và bổ dưỡng.
Thu 1,2 triệu đồng cho 3 bát bún riêu ngày Tết, quán bún riêu "trêu đùa nói 400.000 đồng/bát bún" bị đình chỉ bởi có lẽ ít ai tin đó là trò đùa. Hàng nghìn cư dân mạng đồng tình với việc quán bị tạm đình chỉ.
điểm đến đặc biệt
