Năm nay là "năm lịch sử" của thị trường bánh trung thu. Tuy nhiên, tiệm bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương dù hết cảnh khách xếp hàng mua bánh nhưng vẫn luôn quá tải đơn hàng.
Nếu Trung thu những năm trước, người ta quen thuộc với hình ảnh cả dòng người xếp hàng dài để mua cho được những chiếc bánh trung thu truyền thống, ngon "nức tiếng" ở Tiệm bánh Bảo Phương thì "năm lịch sự" này, mọi chuyện đã khác. Thành phố Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ thị 16, hàng quán đóng cửa, người người nếu không có việc thì không ra đường. Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là tới Trung thu nhưng cửa hàng, kiot bánh trung thu rực rỡ màu sắc trên các góc phố, vỉa hè đã vắng bóng....
Trên phố Thụy Khuê, cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương mới mở cửa trở lại nhưng còn cảnh khách xếp hàng mua bánh. Mùa dịch Covid -19, các cửa hàng đều phải chuyển dịch số, Bảo Phương cũng không ngoại lệ. Được biết cửa hàng đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử, các nền tảng mạng xã hội như website, facebook, zalo,... Chủ tiệm bánh chia sẻ, trước đây ông chưa từng nghĩ tới bán online nhưng trong hoàn cảnh này, cần phải có sự chuyển dịch.
Mọi năm khi chưa có dịch, cửa hàng này vốn đã đông đúc
Ông Phạm Hải Đăng - chủ cơ sở Bánh Trung thu Bảo Phương tiết lộ, những ngày tháng 8 âm lịch, trung bình một ngày cơ sở sản xuất 500 đến 700 cái bánh, gần tới rằm sẽ sản xuất lên đến 1000 đến 2000 chiếc. Bảo Phương cũng phải đối mặt với nhiều bài toán khó trong mùa dịch Covid-19 như không có nhân công sản xuất, giá nguyên liệu tăng,... nhưng ông Đăng quyết không tăng giá bán.
Mặc dù dịch bệnh nhưng nhu cầu mua bánh trung thu của người dân không giảm quá nhiều, Bảo Phương vẫn đạt 80-90% so với năm ngoái, chỉ có năng lực sản xuất của tiệm bánh thiếu hụt rất nhiều (bằng 10% so với năm 2020). Ông Đăng chia sẻ "Tôi đã phải từ chối mấy trăm cuộc gọi đặt bánh vì tất cả đơn đặt bánh đã kín đến chiều 14 và sáng 15/8 âm lịch. Với lực sản xuất của cơ sở hiện nay thì không đáp ứng được nên không dám nhận thêm đơn, còn bán lẻ tại cửa hàng chỉ đến khoảng ngoài mùng 10 hoặc 11 sẽ phải đóng cửa, treo biển hết bánh".
Nguồn: Infonet, Tổng hợp, Ảnh: Tạ Hải
Trong mùa dịch cũng lắm ca bi hài nhưng tình thương gia đình thì vẫn thế.
Gần đây, một số hàng quán công khai không tiếp khách ngoại tỉnh khiến CĐM dấy lên nhiều luồng ý kiến.
Trước tình hình dịch Covid-19, Hội An nói riêng, ngành du lịch nói chung bị ảnh hưởng nặng nề. Ở phố cổ Hội An, nhiều ngôi nhà cổ đang được treo biển rao bán hoặc cho thuê,...
Dù có mang bánh kẹo, thực phẩm đi tặng cho công nhân, người vô gia cư giữa đêm, Hot tiktoker Lê Bống vẫn bị phàn nàn vì đã có nhiều lùm xùm
Nghỉ dịch ở nhà mà nhớ hương vị trà sữa thì cứ alo 4 tài khoản instagram quán trà sữa đóng chai này, giá phải chăng lại còn ship tận nơi bảo sao không nghiện!
Du lịch Việt Nam đang có những dấu hiệu tích cực cho thấy sự phục hồi dần dần như nhiều tỉnh thành đón khách, mở cửa tất cả các đường bay nội địa, miễn quy định tiêm vaccine,...
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.