Năm nay là "năm lịch sử" của thị trường bánh trung thu. Tuy nhiên, tiệm bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương dù hết cảnh khách xếp hàng mua bánh nhưng vẫn luôn quá tải đơn hàng.
Nếu Trung thu những năm trước, người ta quen thuộc với hình ảnh cả dòng người xếp hàng dài để mua cho được những chiếc bánh trung thu truyền thống, ngon "nức tiếng" ở Tiệm bánh Bảo Phương thì "năm lịch sự" này, mọi chuyện đã khác. Thành phố Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội theo chỉ thị 16, hàng quán đóng cửa, người người nếu không có việc thì không ra đường. Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là tới Trung thu nhưng cửa hàng, kiot bánh trung thu rực rỡ màu sắc trên các góc phố, vỉa hè đã vắng bóng....
Trên phố Thụy Khuê, cửa hàng bánh trung thu Bảo Phương mới mở cửa trở lại nhưng còn cảnh khách xếp hàng mua bánh. Mùa dịch Covid -19, các cửa hàng đều phải chuyển dịch số, Bảo Phương cũng không ngoại lệ. Được biết cửa hàng đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử, các nền tảng mạng xã hội như website, facebook, zalo,... Chủ tiệm bánh chia sẻ, trước đây ông chưa từng nghĩ tới bán online nhưng trong hoàn cảnh này, cần phải có sự chuyển dịch.
Mọi năm khi chưa có dịch, cửa hàng này vốn đã đông đúc
Ông Phạm Hải Đăng - chủ cơ sở Bánh Trung thu Bảo Phương tiết lộ, những ngày tháng 8 âm lịch, trung bình một ngày cơ sở sản xuất 500 đến 700 cái bánh, gần tới rằm sẽ sản xuất lên đến 1000 đến 2000 chiếc. Bảo Phương cũng phải đối mặt với nhiều bài toán khó trong mùa dịch Covid-19 như không có nhân công sản xuất, giá nguyên liệu tăng,... nhưng ông Đăng quyết không tăng giá bán.
Mặc dù dịch bệnh nhưng nhu cầu mua bánh trung thu của người dân không giảm quá nhiều, Bảo Phương vẫn đạt 80-90% so với năm ngoái, chỉ có năng lực sản xuất của tiệm bánh thiếu hụt rất nhiều (bằng 10% so với năm 2020). Ông Đăng chia sẻ "Tôi đã phải từ chối mấy trăm cuộc gọi đặt bánh vì tất cả đơn đặt bánh đã kín đến chiều 14 và sáng 15/8 âm lịch. Với lực sản xuất của cơ sở hiện nay thì không đáp ứng được nên không dám nhận thêm đơn, còn bán lẻ tại cửa hàng chỉ đến khoảng ngoài mùng 10 hoặc 11 sẽ phải đóng cửa, treo biển hết bánh".
Nguồn: Infonet, Tổng hợp, Ảnh: Tạ Hải
Là hòn đảo nằm trên vịnh Naples, Capri là điểm nghỉ dưỡng siêu cao cấp dành cho giới người giàu, đặc bệt Capri miễn nhiễm với Covid-19 nên càng thu hút khách du lịch
TP.HCM đã nới lỏng giãn cách xã hội, tuy nhiên có một người nghệ sĩ này vẫn luôn hết lòng hỗ trợ, tiếp tế lương thực, thuốc men cho bà con gặp khó khăn vì dịch Covid-19.
Trong khi Phương Mỹ Chi vô cùng vui mừng vì được đàn chị tiếp tế lương thực thì thái độ của một bộ phận cư dân mạng có chán không.
Sau khi điều trị Covid-19 gần 1 tháng thì anh Nguyễn Hồng Kỳ đã quyết định làm gì đó để cảm ơn cuộc đời.
Vô cùng ngại ngùng và xấu hổ, nhưng hành động của bà con đã khiến người đàn ông không may này cảm động.
Những ngày Sài Gòn dịch Covid-19 diễn biến căng thẳng cũng là lúc xuất hiện thật nhiều những tấm lòng hào hiệp, thơm thảo. Như câu chuyện về những chủ trọ ở thành phố...
Vụ việc 5 người lạc trên núi Hàm Lợn và phải gọi cảnh sát giải cứu gây tranh cãi trên một trang mạng, trong đó có ý kiến gây chú ý: "Bật gg map lên cũng thấy đường mà vẫn đi lạc được".
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.