Không khí Trung thu đã thật sự đến rồi, những chiếc đèn trung thu đã sáng rực khắp các khu phố. Trẻ em đang rất háo hức và những cơ sở làm bánh trung thu đã đang tăng công suất để ship toàn quốc. Năm nay hàng loạt các mẫu bánh đẹp, mới lạ ra đời, khiến khách hàng cực kì thích thú và mong đợi. Cùng điểm qua những mẫu bánh trung thu 2021 độc lạ hấp dẫn nhất nhé!
MỤC LỤC [Hiện]
Bạn sẽ ngạc nhiên bởi loại bánh này được biến tấu thật sáng tạo khác hẳn so với bánh trung thu truyền thống. Vẫn mang được hương vị của ngày tết trung thu cổ truyền, lại làm từ thạch rau câu lạ miệng, không sợ béo. Với loại bánh này, nhân của chúng thường được làm bằng hoa quả các loại, nhân trứng muối, trà xanh, khoai môn, phô mai,... và đặc biệt là bánh trung thu rau câu flan thơm ngậy. Lóp bánh flan ở trên và lớp rau câu ở dưới cùng với tạo hình đẹp mắt có tính thẩm mỹ cao khiến cho món ăn này trở nên hot hit mùa trung thu 2021.
.png)
Một sự biến tấu kì công và cần nhiều sự điêu luyện, khéo léo nhất chính là loại bánh trung thu 3D được tạo hình cực tinh tế bằng bột mì. Phần nhân đa dạng, từ bánh trung thu nhân thập cẩm đến nhân đậu xanh, hạt sen,... đều thơm ngon và hấp dẫn. Nhìn chiếc bánh cầu kì đẹp như một tuyệt tác nghệ thuật bạn sẽ không nỡ ngăm mà chỉ muốn đem trưng bày cho đẹp hết cả nhà cửa ngày tết trung thu này. Do tất cả được chế biến và nặn hình thủ công, là cả tâm huyết của đầu bếp đặt trong đó nên giá thành cũng tương đối đắt. Trên thị trường set bánh trung thu 3D này trị giá dao động từ 300.000 - 840.000 đồng.
..png)
Cũng là loại bánh trung thu cách điệu được các bạn trẻ ưa chuộng vì sự dễ thương và ngon lạ vị của chúng. Không gây ngán như bánh truyền thống dù có vỏ ngoài không mấy khác biệt, nhưng bạn sẽ khó cưỡng lại được sự hấp dẫn của trứng muối tỏa ra thơm ngậy đầy dinh dưỡng. Kịp bắt trend nên bạn sẽ thấy được nhiều hãng bánh kẹo cho ra lò sản phần bánh trung thu trứng chảy cực ngon nhất định phải thử. Mức giá trung bình của 1 chiếc bánh này là khoảng 70.000 đồng/chiếc.
.png)
Nghe tên thôi đã rất dễ thương rồi đúng không các bạn. Ở một vài địa chỉ bán như tiệm bánh The Pandora hay Thu Hoa Nguyễn, bánh được tạo hình những chú heo con tròn trịa mũm mĩm, nguyên liệu làm từ thiên nhiên, đảm bảo an toàn thực phẩm nên hạn sử dụng cũng rất ngắn. Hương vị thì ngọt thanh nhẹ nhàng, nên có thể nói đây nằm trong danh sách bánh trung thu cho người tiểu đường hợp khẩu vị các bạn không thích ngọt.
.png)
Trên đây là những mẫu bánh trung thu 2021 độc lạ hấp dẫn các bạn có thể tham khảo. Dù dịch bệnh còn rất phức tạp trên khắp các tỉnh miền Nam và toàn đất nước Việt Nam thân yêu nói chung nhưng các bạn hãy thật lạc quan để có mùa trung thu thật ấm áp và vui vẻ bên gia đình nhé!
Một bạn trẻ Hà thành gần đây đã tổng hợp review chi tiết 9 thương hiệu bánh trung thu nhân cốm trên diễn đàn ẩm thực nhân dịp Tết Trung thu đã cận kề. Có vẻ đây đều là những thương hiệu được giới trẻ ưa chuộng, có cửa hàng online hoặc ngoài phố được nhiều người biết đến.
Nếu bạn chợt nhận ra mùa Trung thu đang đến, chỉ hơn 1 tháng nữa thôi, thì note ngay công thức bánh nướng nhân dừa hành phi đặc sắc sau đây nhé!
Phố cổ Hoa Lư về đêm là một bữa tiệc ánh sáng diệu kì đến từ những chiếc đèn lồng, thuyền hoa đăng, sự sầm uất vui chơi ở phố cổ, bảo tháp lấp lánh ánh sáng trên sông…, cực kì phù hợp với không khí lễ hội mùa Trung thu.
Mặc dù trên thị trường có đa dạng các loại bánh Trung thu khác nhau từ bình dân đến cao cấp, nhưng bánh Trung thu truyền thống vẫn luôn giữ vị trí hàng đầu trong tâm trí của người Việt.
Với bạn trẻ sống ở Sài Gòn, Trung thu phải đến phố lồng đèn Lương Nhữ Học mới có được không khí mùa trăng sôi động nhất. Còn với du khách, nhất là ở miền Bắc, nếu có chuyến đi Sài Gòn đúng vào Tết Trung thu hẳn không thể bỏ qua con phố này.
Với quan điểm "Đoàn tụ là vị nhân ngon nhất của bánh trung thu", tác giả đã đem đến công thức làm vỏ bánh nướng, bánh dẻo không quá phức tạp, có thể giúp nhiều cư dân mạng tạo ra những chiếc bánh handmade.
Tết Bính Ngọ cận kề cũng là dịp nhiều bạn trẻ tìm đến làng cổ Đường Lâm mùa lễ hội sôi động nhất năm. Hãy cùng tham khảo lịch trình check in trong 1 ngày đi hết các góc "sống ảo" ở ngôi làng đẹp như tranh này.
Hãy cùng tham khảo công thức món bắp bò kho mật mía bằng nồi áp suất để trong những ngày đông lạnh giá có một món ngon ngon đậm vị, ấm áp bên nồi cơm nóng hổi.
Sự việc một quán ốc ở chợ Nghĩa Tân gây tranh cãi MXH đang thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Quán ốc này bị tố tính tiền không đúng giá niêm yết, thậm chí điểm đánh giá chỉ đạt 1,9 sao.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.