Bánh trung thu ngàn lớp “Hà Hoa Tô" mới ra mắt của KFC Trung Quốc hot đến nỗi ai cũng đòi chốt đơn 10 cái
Mỗi dịp Trung thu đến chúng ta lại có dịp chiêm ngưỡng và trầm trồ trước sự đầu tư trong thiết kế của vô vàn thương hiệu từ bình dân đến sang chảnh trong các sản phẩm bánh trung thu của mình. Có những thương hiệu lớn như Starbucks, và cũng có cả những màn lấn sân ngoạn mục như KFC. Đặc biệt ở hương vị đã đành, siêu phẩm bánh trung thu ngàn lớp Hà Hoa Tô của KFC Trung Quốc còn xịn mịn ở cả ngoại hình nữa cơ!
MỤC LỤC [Hiện]
Hà Hoa Tô - bánh trung thu độc lạ của KFC Trung Quốc
Giới thiệu
Khác với các khuôn mẫu bánh trung thu truyền thống mà chúng ta vẫn thường thấy, bánh Hà Hoa Tô được thiết kế theo kiểu bánh ngàn lớp bọc lại. Bánh mô tả hình một bông hoa sen nở rộ, khối bánh được tách ra làm 6, trong đó:
- Phần vỏ: Gồm 2 màu với màu ngoài cùng là xanh lá bọc bên trong là lớp hoa màu hồng
- Phần nhân: Nhân trứng muối tượng trưng cho phần nhuỵ
Ngoài ra thì phần vỏ hộp bánh cũng được chế tạo rất cầu kì công phu, tựa hình cánh hoa khoe sắc và có điểm một chút hoạ tiết cánh bướm
Giá cả
Bánh rơi vào khoảng 10 NDT/cái bánh và có áp dụng giảm giá còn 7.5 NDT trong các khung giờ từ 14h00-17h00. Tính ra giá Việt Nam là 30-40k/cái
Cách làm bánh Hà Hoa Tô tại nhà
Nhiều bạn khi biết tin KFC nội địa Trung có món bánh trung thu này mà KFC Việt Nam không có đã tự ước ao rằng sẽ chốt đơn hẳn 10 cái. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể học ngay cách làm bánh trung thu tại nhà theo công thức Hà Hoa Tô độc quyền này nhé!
Nguyên liệu
- 100g dừa sợi sấy khô
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 25g bơ nhạt
- 20g đường
- Bột khô
- 200g bột mì
- 25g mỡ heo
- 35g đường
- 90g nước lọc
- Bột dầu
- 70g mỡ heo
- 120g bột mì
Cách làm
Bước 1: Làm nhân
Trộn đều hỗn hợp (dừa + lòng trắng trứng + bơ + đường) thành hỗn hợp đồng nhất. Vo tròn thành 18 viên, nếu nhân ướt thì đặt lên khăn hoặc giấy thấm. Để nguội trong tủ lạnh
Bước 2: Nhào bột
Bước 2.1:
- Phần bột khô: Cho bột mì, mỡ heo và đường vào trộn đều. Từ từ đổ nước vào và nhào cho đến khi bột quyện lại với nhau tạo thành một khối không dính tay. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại. Để bột nghỉ 15 phút.
- Phần bột dầu: Cho mỡ heo vào âu bột, trộn bột thành một khối hơi sền sệt rồi chia thành 18 phần bằng nhau.
Bước 2.2:
- Chia bột khô thành 18 phần bằng nhau và để yên trong 20 phút. Sau đó vo tròn phần bột khô
- Dùng tay cán phẳng miếng bột khô rồi cho một viên dầu vào giữa, viên tròn lại rồi để viên bột khô phủ dầu.
- Dùng cán cán mỏng miếng bột, sau đó gấp mép trái và phải về phía giữa. Để bột nghỉ nhiều hơn. Lặp lại cho đến khi kết thúc.
- Sau đó, bạn dùng cây lăn bột để cán bột lên trên một lần nữa rồi gập đôi miếng bột lại và để cho bột nghỉ.
Bước 3: Tạo hình
- Dùng cán cán mỏng miếng bột lại rồi cho nhân vào giữa. Bọc nhân thành hình tròn sao cho phần vỏ bọc kín phần nhân. Lặp lại cho đến khi kết thúc
- Dùng dao sắc cắt phần trên của bánh, phần lưỡi chạm vào nhân rồi chia đều phần trên của vỏ bánh thành 8 phần. Nhưng đừng cắt bỏ phần đáy, để hoa có thể nở ngay sau khi chiên mà không bị gãy cánh
Bước 4: Chiên bánh
- Đun nóng dầu ăn trên lửa vừa (dùng dầu hướng dương / dầu lạc). Bạn nên cho nhiều dầu và chiên trong nồi / chảo sâu
- Cho bánh vào chiên đến khi nở phồng nhẹ thì vớt ra để trên khăn giấy cho thấm bớt dầu.
Như vậy bạn đã hoàn thành món bánh trung thu ngàn lớp Hà Hoa Tô siêu hot của KFC rồi, làm bánh trung thu không cần lò nướng quả thực rất tiện phải không nào!
- Bộ sưu tập ăn vặt ở Hà Nội của team “vùng đỏ” ngập tràn những món bánh hot lạ miệng dễ kiếm trong siêu thị
- Về team bánh trung thu thập cẩm keto low carb, ít ngọt ăn thỏa thích mùa Trung thu
- Đến hẹn lại lên, “vedette mùa trăng” bánh trung thu Starbucks 2021 chiếm trọn mọi ánh nhìn vì đã đẹp lại toàn vị độc lạ
.png.247.165.cache)
Tự hào với 6 tiệm bánh mì “xuất ngoại” cực kỳ có tiếng vang ở nước bạn, khách nước ngoài phải xếp dài chờ đến lượt.
Hai cách làm những món ăn ngon đơn giản bánh flan socola và flan phô mai socola sẽ gúp bạn có giây phút thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời bên người thân
Các món nước ăn sáng dễ làm dưới đây sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài nội trợ những ngày cuối tuần. Chuẩn bị các món ăn này sẽ tốn công một chút nhưng thành quả thì hoàn toàn xứng đáng.
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
.png.247.165.cache)
Khi hàng quán đóng cửa do dịch Covid, hãy sưu tầm ngay các công thức các món ăn sáng dễ làm ngay tại nhà để phục vụ của gia đình ngay thôi.
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Nói về món xôi đỗ đen kiểu Hải Phòng nhưng lại chia sẻ cách nấu xôi đỗ đen "tơi ráo nguyên hạt, mềm dẻo, không dầu mỡ" theo khẩu vị của mình, tác giả này có lẽ đã gợi nhớ cho bao người về món xôi khá quen mà lâu lâu mới ăn.
Thủ đô luôn là nơi tập trung nhiều viện bảo tàng cấp quốc gia và gần đây Hà Nội đang đón một làn sóng giới trẻ check in ở các bảo tàng. Nếu bạn cũng muốn hòa vào làn sóng này, tham khảo ngay gợi ý 10 viện bảo tàng lớn hàng đầu ở Hà Nội sau nhé!
Được mệnh danh là "đặc sản kinh kỳ", cà bát Khương Hạ tưởng chừng sắp thất truyền khi món ngon có tuổi đời 300 năm này đang có khá ít người biết đến. Và hiện đã có những người trẻ vực dậy món cà muối lâu đời của ẩm thực Hà thành.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
điểm đến đặc biệt
