Tiệm chè mè đen với phong vị Nhật Bản, hương vị độc lạ, vị khách nào đến một lần cũng sẽ nhớ mãi

Đâu chỉ chè mè đen của người Hoa mới lạ, thử chè mè đen kiểu Nhật cũng cực độc lạ, kèm theo vừa thưởng thức vừa nghe đàn piano vào những ngày lạnh tại TP.HCM.

• Làng đan đó hơn 200 năm tuổi đẹp như bước từ tranh dân gian ra đời thực
• Những khu chợ nổi tiếng được du khách nước ngoài thích thú tìm đến trải nghiệm văn hóa Việt Nam
• Mách bạn 5 nhà hàng view biển nổi tiếng tại 5 thành phố du lịch biển hàng đầu Việt Nam

TP.HCM có thể nói là một thành phố quy tụ nhiều giá trị văn hoá, đặc sản ẩm thực, không chỉ ngang dọc khắp ba miền mà còn là văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Điều này khiến Sài Thành hay ho hơn bao giờ hết. 

Hàng chè mè đen này là một ví dụ điển hình. Chạy vào con trên đường Nguyễn Thái Bình sẽ thấy biển chè mè đen của chú Cường. Quán chẳng có tên riêng gì mà chỉ treo biển đề trực diện Chè Mè Đen, nhưng vẫn làm người ta dễ nhớ vì cái phong cách Nhật Bản thanh thanh. Gọi là quán cho sang, nhưng không khí tại đây nhìn rất ấm cúng, như được về nhà mình và thưởng thức một chén chè ngọt liệm. 

Các bộ bàn ghế của quán có màu đỏ xếp ngay ngắn, trên bàn đặt bình hoa cúc nhỏ, trải khăn ô. Nhưng cái chính là bàn ghế từ trước vào trong không giống nhau, cũng không phải là loại chuyên phục vụ ăn uống, mà là loại ghế phối ở bàn ăn coi là hiện đại cách đây tầm 10 năm trước, và một bộ bàn ghế gỗ thấp để tiếp khách ngày xưa.

Chè mè đen ở đây có loại có đường và không đường, nhưng ăn loại nào cũng thấy cái ngon lạ. Chất chè mịn sánh mịn, vị ngọt thanh, beo béo và không dùng với đá, nên hợp dùng cho cả bữa sáng. Ngoài chè mè đen, ở đây còn có chè đậu xanh đánh, sinh tố mè đen và vài loại bánh flan: flan mè đen, flan sữa trứng, flan matcha, flan cà phê.

Đến thưởng chè, bạn sẽ bị thu hút bởi không gian, món ăn và cả tính cách người chủ quán. Nhìn quán chắc ai cũng thấy là lạ, mà hay hay với không gian nhiều đồ vật được trang trí thật nhiều món đậm văn hóa Nhật Bản. Quán như viên ngọc trai nằm lấp giữa phố thị. Nếu cần một gợi ý dạo quanh, thì đây là một nơi đáng giá mà ai cũng nên dành thời gian ghé thử.

Quán Chè Mè Đen này khá nổi tiếng ở quận 1, TP.HCM. Theo một số tín đồ ẩm thực từng trải nghiệm thì quán mở cửa từ khoảng 8h - 21h hàng ngày. Giá tham khảo 15.000 VNĐ - 25.000 VNĐ.

NGUỒN: Tổng hợp

• Tim - Trương Quỳnh Anh lộ 'hint" du lịch ở Phú Quốc, "đường ai nấy đi" rồi nhưng con vui là được có phải không?
• Có gì ở tiệm hủ tiếu mì cá được cả Tăng Thanh Hà và Adrian Anh Tuấn "chấm điểm 10", một bát không đủ nhất định phải ăn hai?
• Mùa hè "căng cực" của vợ chồng Tóc Tiên, Rhymastic tại resort xịn nhất Khánh Hòa, đố ai biết ở đâu đấy?

• cùng chủ đề
• cùng địa danh
• bình luận