Đâu chỉ chè mè đen của người Hoa mới lạ, thử chè mè đen kiểu Nhật cũng cực độc lạ, kèm theo vừa thưởng thức vừa nghe đàn piano vào những ngày lạnh tại TP.HCM.
TP.HCM có thể nói là một thành phố quy tụ nhiều giá trị văn hoá, đặc sản ẩm thực, không chỉ ngang dọc khắp ba miền mà còn là văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Điều này khiến Sài Thành hay ho hơn bao giờ hết.
Hàng chè mè đen này là một ví dụ điển hình. Chạy vào con trên đường Nguyễn Thái Bình sẽ thấy biển chè mè đen của chú Cường. Quán chẳng có tên riêng gì mà chỉ treo biển đề trực diện Chè Mè Đen, nhưng vẫn làm người ta dễ nhớ vì cái phong cách Nhật Bản thanh thanh. Gọi là quán cho sang, nhưng không khí tại đây nhìn rất ấm cúng, như được về nhà mình và thưởng thức một chén chè ngọt liệm.
Các bộ bàn ghế của quán có màu đỏ xếp ngay ngắn, trên bàn đặt bình hoa cúc nhỏ, trải khăn ô. Nhưng cái chính là bàn ghế từ trước vào trong không giống nhau, cũng không phải là loại chuyên phục vụ ăn uống, mà là loại ghế phối ở bàn ăn coi là hiện đại cách đây tầm 10 năm trước, và một bộ bàn ghế gỗ thấp để tiếp khách ngày xưa.
Chè mè đen ở đây có loại có đường và không đường, nhưng ăn loại nào cũng thấy cái ngon lạ. Chất chè mịn sánh mịn, vị ngọt thanh, beo béo và không dùng với đá, nên hợp dùng cho cả bữa sáng. Ngoài chè mè đen, ở đây còn có chè đậu xanh đánh, sinh tố mè đen và vài loại bánh flan: flan mè đen, flan sữa trứng, flan matcha, flan cà phê.
Đến thưởng chè, bạn sẽ bị thu hút bởi không gian, món ăn và cả tính cách người chủ quán. Nhìn quán chắc ai cũng thấy là lạ, mà hay hay với không gian nhiều đồ vật được trang trí thật nhiều món đậm văn hóa Nhật Bản. Quán như viên ngọc trai nằm lấp giữa phố thị. Nếu cần một gợi ý dạo quanh, thì đây là một nơi đáng giá mà ai cũng nên dành thời gian ghé thử.
Quán Chè Mè Đen này khá nổi tiếng ở quận 1, TP.HCM. Theo một số tín đồ ẩm thực từng trải nghiệm thì quán mở cửa từ khoảng 8h - 21h hàng ngày. Giá tham khảo 15.000 VNĐ - 25.000 VNĐ.
NGUỒN: Tổng hợp
Một tiệm trà bánh ngay giữa lòng Sài gòn mà đẹp như khu vườn ngập hoa trong cảnh quay MV của Rosé BLACKPINK.
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Một đồ ăn nhanh dễ làm như viên chiên cũng không ai nghĩ rằng có ngày lại được biến tấu chỉ từ gói mì tôm Hảo Hảo quyền lực
Trời Sài Gòn nổi tiếng nắng nóng quanh năm, vì vậy nước dừa uống giải nhiệt ở đây lúc nào cũng đa dạng với đủ loại phiên bản
Đổi gió cơm ngon với món cơm chiên lá é đặc sản Nha Trang siêu dễ làm mà hương vị cực ngon, tìm mỏi mắt ngoài phố mới thấy một hàng
Đừng bỏ quên những nét xưa Tết Việt
Dù chưa đến tháng 3, nhưng Sài thành đã đón những sắc hồng của hoa kèn hồng khắp nhiều con phố. Giới trẻ sẵn sàng tìm đến “sống ảo”.
Một con đường nhỏ như con hẻm với khá nhiều đồ ăn vặt từ đầu đường tới cuối đường như bánh cá, há cảo, bột chiên, bún mắm, xiên que, bánh flan..., đường 20 Thước Sài Gòn xứng danh là "Thiên đường ẩm thực".
Tết này, theo chân sao Việt xúng xính váy áo đi chơi, "sống ảo" tại loạt quán cà phê nổi tiếng quen thuộc với giới trẻ.
Nhân dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, thành viên diễn đàn MXH chia sẻ mẹo cắt bánh chưng không cần lạt thu hút nhiều sự chú ý với thành phẩm đều, đẹp, dễ làm lại không bị vướng miếng thịt trong nhân bánh.
Không khí Tết tại TP. HCM nhộn nhịp hơn bao giờ hết, nhất là khi nhiều bạn trẻ lân la khắp mọi con đường trung tâm.
Tết đến, những nhà hàng phục vụ tiệc tối lý tưởng không chỉ ở Sài Gòn mà ở khắp các thành phố trên cả nước đều tấp nập. Và những nhà hàng kiểu này ở thành phố lớn như Sài Gòn sẽ nhiều hơn, cho những lựa chọn đa dạng hơn.