Dù còn trẻ hay đã già, chắc hẳn bạn đều nhớ trào lưu hải sản xô Thái Lan đổ bộ vào Hà Nội cách đây mấy năm khiến giới trẻ rần rần. Qua một thời gian tưởng chừng như quên lãng, ấy vậy mà mùa đông năm nay món hải sản xô hot hit này đã quay trở lại rồi. Lạnh lạnh rủ nhau đi ăn một xô hải sản hay gọi về nhà làm bữa nhậu thì cũng đều hết ý, phải không nào? Nếu bạn chưa biết về trào lưu này thì check ngay bên dưới đi thôi
MỤC LỤC [Hiện]
Với những ai đã từng có dịp đến thăm xứ sở chùa Vàng và từng may mắn được thưởng thức món "hải sản xô" trứ dang bên này thì chắc hẳn sẽ khó mà quên được hương vị tuyệt vời trong món ăn này. Dù vẫn chỉ là hải sản, nhưng điểm đặc biệt của hải sản xô là các món hải sản đều được đong bằng xô - gây được sự chú ý và thích thú cho khách hàng.
Khi bày trí trong một chiếc xô như vậy, để thưởng thức thì sẽ “đổ ùm” lên mặt khay với cả 1 khay khổng lồ đầy ngập hải sản như vẫn thấy trong các nhà hàng hải sản ngon thông thường, gồm: cua, ốc, hàu, bề bề, ngao, ghẹ, tôm, sò huyết, mực,…tất tần tật loại nào cũng có. Ngoài ra hải sản cũng được chế biến rất ngon khi ướp và nấu bởi 1 lớp nước sốt cay cay mặn mặn đậm đà xua tan đi vị tanh vốn có của hải sản.
Có rất nhiều loại sốt cho bạn chọn như sốt trứng muối, sốt tiêu đen, sốt bơ cay, sốt bơ tỏi,…Phần nước sốt này khi ăn kèm cà rốt cùng với ngô ngọt được làm chín hay bánh mì và mì tôm trần thì phải gọi là số dzách luôn
Chính việc ăn một “xô" hải sản làm cho trải nghiệm khác hẳn ăn hải sản thông thường, kết hợp với vị chua cay với hương thơm nồng nức mũi có thể quyến rũ thực khách dù ở khoảng cách xa đã tạo nên nét đặc trưng của các món ăn có xuất xứ từ Thái Lan. Chưa kể lại càng phù hợp hơn nếu bạn thuộc tuýp người thích ăn nhiều cả về số lượng lẫn các loại hải sản khác nhau thì hải sản xô chính là sự lựa chọn phù hợp nhất rồi. Đây là điều mà các nhà hàng hải sản gần đây không thể làm được
Giá thành của 1 xô hải sản sẽ tuỳ thuộc và số người ăn mà có từng size khác nhau, ví dụ như xô 200k cho khoảng 1-2 người ăn, xô trên 300k cho khoảng 3-4 người, xô 500k thì cho khoảng 5-6 người.
Nếu bạn muốn kiếm 1 nhà hàng hải sản Hà Nội để trải nghiệm món hải sản xô này thì có thể ghé qua các địa chỉ sau đây nhé:
Không cần đến Nhật Bản xa xôi, ở Hà Nội bạn cũng được thưởng thức những món sushi chứ danh đất nước mặt trời mọc
Bánh mì bít tết là món ăn được lòng rất nhiều người vì vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, dưới đây là các địa chỉ bít tết ngon nhất Hà Nội
Ai thấy rần rần ở Tiktok vài ngày qua thì đi "đu" ngay "chiếc trend" kem nướng Hàn Quốc - kem khò marshmallow đầu năm mới này đi. Ôi sao mà nghe cái tên nó vừa lạ vừa hấp dẫn quá!
Khu dã ngoại Trung Lương là điểm check in "sống ảo" mới tinh với những khung cảnh lãng mạn tựa trời Tây.
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt
Đam mê matcha nhất định phải lưu 4 tọa độ cà phê này. Nơi có món nước trà xanh ngon ngọt siêu ngon, có nơi vỏn vẹn vài chỗ ngồi, nơi thì đắt xắt ra miếng.
Tham khảo trên diễn đàn ẩm thực sẽ nhận ra một vài gợi ý địa chỉ đi ăn bên ngoài cho ngày cuối tuần "chill chill". Sau đây là một số địa điểm ở Hà Nội mới được cập nhật gần đây nhé!
Học hỏi nhiều công thức trên MXH, một tác giả đã tự sáng tạo ra cách pha trà đào đơn giản, thơm ngon để giúp giải nhiệt những ngày hè oi bức.
Cầm 50 nghìn đồng mua được những món gì trong chợ ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Hà Nội? Chắc chắn ăn ngon, bổ, rẻ bởi dường như chợ Nam Đồng có tất cả những gì có thể ăn.
Nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng thủ đô 10/10 năm nay, Hà Nội tổ chức 30 điểm bắn pháo hoa với 31 trận địa. Như vậy, mỗi quận, huyện, thị xã có ít nhất một điểm bắn.
Tiết lộ bí kíp làm món chả lá lốt mềm, ngậy, thơm ngon và đều tăm tắp của mình, nữ tác giả đã thu hút lượng lớn tương tác trên diễn đàn MXH với những thảo luận sôi nổi.