Dù còn trẻ hay đã già, chắc hẳn bạn đều nhớ trào lưu hải sản xô Thái Lan đổ bộ vào Hà Nội cách đây mấy năm khiến giới trẻ rần rần. Qua một thời gian tưởng chừng như quên lãng, ấy vậy mà mùa đông năm nay món hải sản xô hot hit này đã quay trở lại rồi. Lạnh lạnh rủ nhau đi ăn một xô hải sản hay gọi về nhà làm bữa nhậu thì cũng đều hết ý, phải không nào? Nếu bạn chưa biết về trào lưu này thì check ngay bên dưới đi thôi

MỤC LỤC [Hiện]
Với những ai đã từng có dịp đến thăm xứ sở chùa Vàng và từng may mắn được thưởng thức món "hải sản xô" trứ dang bên này thì chắc hẳn sẽ khó mà quên được hương vị tuyệt vời trong món ăn này. Dù vẫn chỉ là hải sản, nhưng điểm đặc biệt của hải sản xô là các món hải sản đều được đong bằng xô - gây được sự chú ý và thích thú cho khách hàng.
Khi bày trí trong một chiếc xô như vậy, để thưởng thức thì sẽ “đổ ùm” lên mặt khay với cả 1 khay khổng lồ đầy ngập hải sản như vẫn thấy trong các nhà hàng hải sản ngon thông thường, gồm: cua, ốc, hàu, bề bề, ngao, ghẹ, tôm, sò huyết, mực,…tất tần tật loại nào cũng có. Ngoài ra hải sản cũng được chế biến rất ngon khi ướp và nấu bởi 1 lớp nước sốt cay cay mặn mặn đậm đà xua tan đi vị tanh vốn có của hải sản.

Có rất nhiều loại sốt cho bạn chọn như sốt trứng muối, sốt tiêu đen, sốt bơ cay, sốt bơ tỏi,…Phần nước sốt này khi ăn kèm cà rốt cùng với ngô ngọt được làm chín hay bánh mì và mì tôm trần thì phải gọi là số dzách luôn
Chính việc ăn một “xô" hải sản làm cho trải nghiệm khác hẳn ăn hải sản thông thường, kết hợp với vị chua cay với hương thơm nồng nức mũi có thể quyến rũ thực khách dù ở khoảng cách xa đã tạo nên nét đặc trưng của các món ăn có xuất xứ từ Thái Lan. Chưa kể lại càng phù hợp hơn nếu bạn thuộc tuýp người thích ăn nhiều cả về số lượng lẫn các loại hải sản khác nhau thì hải sản xô chính là sự lựa chọn phù hợp nhất rồi. Đây là điều mà các nhà hàng hải sản gần đây không thể làm được

Giá thành của 1 xô hải sản sẽ tuỳ thuộc và số người ăn mà có từng size khác nhau, ví dụ như xô 200k cho khoảng 1-2 người ăn, xô trên 300k cho khoảng 3-4 người, xô 500k thì cho khoảng 5-6 người.
Nếu bạn muốn kiếm 1 nhà hàng hải sản Hà Nội để trải nghiệm món hải sản xô này thì có thể ghé qua các địa chỉ sau đây nhé:
Sườn heo hay cốt lết (tiếng Pháp: côtelette) là phần thịt được cắt vuông góc với xương sống của con lợn. Ướp thịt heo cốt lết với sữa đặc là món ngon được một thành viên diễn đàn MXH về ẩm thực chia sẻ mới đây.
Quảng Nam vốn nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch như Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn... và nhiều món ăn trứ danh. Đặc biệt, món gỏi bòn bon là một món ăn còn có phần nổi tiếng hơn cả vùng đất sản sinh ra nó.
Có gì ở Hải Phòng mà giới trẻ nô nức kéo về đây làm food tour ẩm thực? Có cả một thiên đường món ăn vặt ngon giá rẻ thì tội gì không đi!
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Độc đáo cháo khoái Hải Phòng - tưởng là cháo nhưng lạ lắm, ăn đặc sánh như bánh đúc, lại có màu xanh, ăn cùng đỗ xanh, cơ mà cứ ăn là “khoái”
Còn vài ngày nữa là sang năm mới rồi, đếm 31 này ai chuẩn bị đi countdown thì check ngay 6 bí kíp này để không "lạc trôi" nhé
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.
Một thành viên diễn đàn ẩm thực nêu quan điểm phở bò thái tay làm nên "cái đủ và cần của một bát phở Hà Nội" và thưởng thức phở thái tay như "gọt giũa lại ký ức về Hà Nội cũ". Quan điểm này có vẻ khá thi vị nhưng lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều.
Chú chó tên Tam có phải là nguyên mẫu nhân vật game Brother Hai’s Pho Restaurant vẫn là tranh cãi. Tuy vậy, quán nướng ở Hà Nội của chủ nhân chú chó giờ đang lo quá tải vì quán quá đông khách ghé thăm.