Lễ trao giải 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2024 do S.Pellegrino & Acqua Panna tài trợ sắp diễn ra tại Las Vegas, Hoa Kỳ với một loạt các sự kiện thú vị diễn ra từ ngày 3 - 6/6 tới.

(Ảnh minh họa: Turn It Up World)
Giải thưởng thường niên 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới đã được tổ chức ở nhiều thành phố kể từ khi bắt đầu chuyến đi vòng quanh thế giới vào năm 2016, nhưng có lẽ chưa bao giờ giống như thành phố biểu tượng Las Vegas, nơi danh sách năm 2024 sẽ được tiết lộ. Chương trình sẽ quy tụ các đầu bếp, chủ nhà hàng, giới truyền thông và những người yêu thích ẩm thực từ khắp mọi nơi trên hành tinh để tôn vinh những nhà hàng nổi tiếng nhất trong 4 ngày lễ hội tuyệt vời. Các sự kiện quan trọng sẽ được tường thuật trực tiếp trên nhiều nền tảng trực tuyến.
Đoạn mở đầu của bữa tiệc ẩm thực toàn cầu đã xuất hiện trực tiếp trên các nền tảng vào ngày 22/5 với thông báo về danh sách mở rộng 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới năm 2024. Các cơ sở được xếp hạng từ 51 đến 100 đã được công bố thông qua các kênh truyền thông xã hội của 50 Best.

Các đầu bếp Pía León, Virgilio Martínez, Jordi và Joan Roca sẽ chuẩn bị một bữa tối đáng nhớ ở đầu lễ trao giải.
Lễ trao giải năm nay sẽ được tổ chức tại nhà hát Encore, Wynn Las Vegas (thành phố Las Vegas, bang Nevada, Hoa Kỳ). Một số giải thưởng đặc biệt sẽ được trao tại sự kiện, bao gồm: Giải thưởng Sự lựa chọn của Đầu bếp Estrella Damm; Giải thưởng Biểu tượng Dự trữ Woodford; Giải thưởng Nhà hàng bền vững; Giải thưởng Đầu bếp bánh ngọt xuất sắc nhất thế giới do Sosa tài trợ; Giải thưởng Người phục vụ rượu giỏi nhất thế giới Beronia; Giải thưởng Nhà leo núi do Highstreet World tài trợ; Giải thưởng Highest New Entry.
Ngay sau khi buổi lễ kết thúc, Top 50 tài khoản Instagram của các nhà hàng tốt nhất cũng sẽ được tiết lộ, trong đó có cái tên số 1 thế giới được quan tâm nhất. Cuộc phỏng vấn độc quyền trực tiếp trên Instagram sẽ thể hiện sự đánh giá cao đối với Nhà hàng Tốt nhất Thế giới năm 2024.

Năm 2023, các đầu bếp và chủ nhà hàng đã cùng thưởng thức món paella từ các đầu bếp địa phương tại Valencia (Tây Ban Nha).
Nguồn: The World's 50 Best Restaurants
Tây Bắc có nhiều món đặc sản đã rất quen thuộc khắp các miền quê, chủ yếu là miền Bắc. Tuy vậy, không ít món có cách chế biến khá cầu kỳ nên nhà hàng đặc sản Tây Bắc vẫn là lựa chọn của không ít thực khách.
Nhiều trang mạng đang bàn luận xôn xao vụ việc chủ nhà hàng Tung Dining vướng vòng lao lý, cụ thể là bị khởi tố với tội danh trốn thuế "bằng cách dùng tài khoản cá nhân để nhận tiền thanh toán" từ thực khách.
Mới đây, Giải thưởng Thực đơn Cocktail Tốt nhất Siete Misterios đã công bố danh sách rút gọn cho giải thưởng năm 2024 với 8 thực đơn cocktail sáng tạo nhất thế giới.
Tính đến tháng 2/2024 đã có 24 nhà hàng phong cách đậm chất Việt trong danh sách gợi ý của Michelin. Hãy tìm kiếm các nhà hàng Việt trên Michelin Guide, trong phân loại với lựa chọn ẩm thực Việt, bạn sẽ tha hồ trải nghiệm đặc trưng ẩm thực Việt nếu ghé thử những nhà hàng này.
Gợi ý bạn 3 địa điểm thưởng thức trà chiều sang chảnh tại Hà Nội
2 khu phố di sản Singapore nổi đình nổi đám trên các diễn đàn hay cộng đồng du lịch, không chỉ có những cảnh đẹp truyền thống mà còn có nhiều món ăn ngon.
2 nhà hàng ở xứ Basque và 1 nhà hàng ở thủ đô Madrid đã đưa ẩm thực Tây Ban Nha thống trị Top 10 trong bảng xếp hạng 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2024 vừa được công bố tại Las Vegas, Mỹ.
Lễ trao giải 50 Nhà hàng Tốt nhất Thế giới 2024 do S.Pellegrino & Acqua Panna tài trợ sắp diễn ra tại Las Vegas, Hoa Kỳ với một loạt các sự kiện thú vị diễn ra từ ngày 3 - 6/6 tới.
Tại New York có một quán bún đậu với giá 800k/suất, khách ngồi ghế nhựa, ăn bún trong mẹt y chang như ở Việt Nam.
Quán cơm tuy chỉ bình dân của người Việt nhưng vẫn nổi tiếng khắp đất Mỹ, tiệm cơm của Dì 7 có menu cực kỳ phong phú đến ngỡ ngàng.
Quán ăn ngồi ghế nhựa ăn bún đậu trên vỉa hè New York, không ít thực khách thích thú ngồi lại dùng bữa như đang thưởng thức món Việt giữa phố cổ Hà Nội.
Từ omakase đến yakitori, bằng cách phân loại theo các phong cách ẩm thực khác nhau, MICHELIN Guide đã giới thiệu 7 kiểu nhà hàng Nhật Bản được ưa thích tại Mỹ.