Món canh cá chua của Việt Nam vào Top 10 món cá ngon nhất thế giới trên trang ẩm thực quốc tế
Trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas lâu lâu lại được cộng đồng mạng Việt quan tâm khi gần đây đưa món canh cá chua của Việt Nam vào Top 10 món cá ngon nhất thế giới.
- Khám phá ngôi làng hơn 500 năm tuổi ở ngoại thành Hà Nội, nơi hội tụ nhiều nét kiến trúc Việt - Pháp cổ
- Du lịch Nam Định không lo "đau ví" vì nhiều món ăn ngon mà giá cực rẻ, thậm chí có món chỉ 5k
- Con đường đi bộ giữa biển Hòn Cá Chép - Cô Tô: Bãi cát dài giáp hai mặt biển ảo diệu
Mới đây, trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas - một nền tảng ẩm thực đang nổi của một startup nước ngoài và từng gây không ít tranh cãi - một lần nữa lại được cộng đồng mạng Việt quan tâm khi công bố danh sách về những món ăn từ cá ngon nhất thế giới, trong đó món canh cá chua của Việt Nam vào Top 10, cụ thể là vị trí thứ 3 trong những món được cộng đồng của nền tảng đánh giá bằng "sao".
Món canh cá chua xếp sau 2 món của Phần Lan với cùng 4,5 sao.
Trong phần miêu tả, TasteAtlas cho biết: "Thuật ngữ canh chua cá bao gồm nhiều loại súp làm từ cá của Việt Nam được đặc trưng bởi sự kết hợp giữa hương vị ngọt, cay và chua. Các món súp thường được làm bằng nước dùng làm từ me và chúng thường bao gồm những miếng dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ hoặc các loại rau khác.
Hầu hết các loại đều được chế biến từ cá da trơn, nhưng một số phiên bản bao gồm cá chép, cá lóc, lươn hoặc cá hồi. Những món súp này thường được phủ thêm ngò và ăn kèm với cơm".
Nhiều cư dân mạng tỏ ra thích thú về thông tin này trên một fanpage: "Canh chua cá hú, cá hú kho tiêu dầm dĩa nước mắm cay nhứt nách"; "Canh chua nấu bằng me ngon nhất, phi thêm tỏi bỏ vô nó thơm nhứt nách"; "Miền Bắc mình có Canh chua khế, canh chua măng, canh chua cà chua, canh chua dưa chua"; "Về miền tây là auto canh chua cá hú/ bông lau"; "Canh cá nấu mùng chua chua ngon ngon hết nước canh"...
Ảnh minh họa về canh cá chua Việt Nam trên TasteAtlas.
Tuy đa phần các món ăn trên nền tảng TasteAtlas do người dùng mạng đánh giá nhưng nền tảng này từng gây tranh cãi do đôi khi xuất hiện những món ăn được đánh giá không sát thực tế, ví dụ như việc món bánh đậu xanh của Việt Nam từng đưa vào danh sách món ăn tệ. Ngoài ra sự việc gây tranh cãi này thì rất nhiều món ăn khác của Việt Nam vẫn nhận thứ hạng cao trong các bảng xếp hạng.
Thời gian gần đây, TasteAtlas đã đưa ra bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới trong khuôn khổ sự kiện TasteAtlas Award 23/24 với 10.927 món ăn được liệt kê dựa trên 395.205 xếp hạng của người dùng (271.819 hợp lệ). Trong bảng xếp hạng công phu này, món bánh mì (bánh mì thịt) của Việt Nam đứng thứ 14.
Nguồn: Tổng hợp
- Báo nước ngoài nói về tuyến đường sắt mới Quy Nhơn - Nha Trang với giá vé cả chục triệu đồng
- Cộng đồng mạng chúc mừng "Ẩm Thực Mẹ Làm" vào Top 30 under 30 Châu Á của Forbes
- -18 độ thông báo sẽ đóng cửa sau 19 năm hoạt động, gắn bó với nhiều bạn trẻ Sài Gòn
Hình ảnh Nha Trang từ trên cao sau được tác giả đăng tải lên MXH đã nhanh chóng lan truyền trên nhiều fanpage và được so sánh với thành phố Barcelona của Tây Ban Nha khiến dân mạng đua nhau thả tim.
Một cửa tiệm bán đủ 7749 loại hàng hóa, kể cả... "không khí Đà Lạt đóng chai", thậm chí có ship tận nơi. Mặt hàng độc lạ lập tức khiến CĐM tranh cãi.
(1).jpg.247.165.cache)
Ngoài Độ mixi, Hòa Minzy, Minh Tú, Puka thì còn có 4 cái tên khác hot không kém sẽ tham gia Sao nhập ngũ năm nay
.jpg.247.165.cache)
Dù đã khẳng định chỉ hợp tác trong một dự án chung nhưng fans đang tìm ra loạt bằng chứng siêu chất lượng đẩy thuyền Karik – Thúy Ngân
Đối với mình, món quà tuyệt vời nhất của mùa thu chính là những quả hồng.
Mùa sứa đỏ đã đến, nhanh chân đến 3 hàng sứa đỏ này không là chẳng còn phần bạn đâu
Thật tuyệt vời khi giải Nhất cuộc thi Ảnh, Video “Tết hạnh phúc” - do Cục Thông tin cơ sở và Thông tin đối ngoại (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phát động - đến từ đội tuyển bóng đá nam Việt Nam HLV Kim Sang-sik.
Từ đầu tháng 1/2026, khắp 34 tỉnh thành đã lần lượt xuất hiện tiểu cảnh linh vật ngựa mừng Tết Bính Ngọ 2026. Có thể thấy năm nay linh vật chủ yếu thuộc 2 trường phái, hoặc đẹp tinh xảo hoặc vui ngộ nghĩnh và cũng khá đẹp.
Hãy cùng chiêm ngưỡng loạt ảnh chụp những làng hoa rực rỡ màu vàng hoa cúc vụ mùa Tết Bính Ngọc sắp tới của một thành viên Check in Vietnam vừa có hành trình check in Chợ Lách - Sa Đéc - Mỹ Phong.
Trên nhiều diễn đàn phượt và du lịch, cộng đồng mạng đồng loạt báo tin "xuân về trên bản" với những hình ảnh hoa đào rực rỡ kèm những lời mời những ai chưa kịp check in chuẩn bị lên đường.
Cập nhật từ một số fanpage và diễn đàn về phượt, du lịch trong tuần qua cho biết băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày, khiến nhiều tín đồ phượt và du lịch chú ý.
Trên diễn đàn phượt và du lịch tuần qua đã thấy nhiều bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với những điểm check in như Lũng Cú, Sa Pa, Mù Cang Chải.
