Home Ở nhà Chè Shan Tuyết cổ thụ tinh hoa Tây Bắc sưởi ấm ngày đông

Chè Shan Tuyết cổ thụ tinh hoa Tây Bắc sưởi ấm ngày đông


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Trong những ngày thời tiết Hà Nội chuyển lạnh như thế này, có ấm trà để nhâm nhi mỗi buổi sáng là tuyệt vời nhất. Uống trà là thói quen tốt cho sức khỏe được nhiều người áp dụng. Bên cạnh các loại trà thông thường như chè tươi, trà mạn... Việt Nam ta còn có một loại trà tốt chơ sức khỏe vô cùng quý hiếm - đó là chè Shan Tuyết cố thụ.

Chè Shan Tuyết là đặc sản chè cổ thụ đến từ vùng suối Giàng, Tà Xùa, tỉnh Sơn La. Nếu bạn say mê và thường xuyên ghé qua vùng trồng chè tuyết lớn ở miền Tây Bắc, chắc chắn bạn đã từng nếm thử loại chè quý hiếm đặc biệt này. Chè Shan Tuyết không phải chè trồng tại các đồi thông thường mà là chè cổ thụ, mọc trên cao đến vài mét, khi hái chè người ta phải trèo hẳn lên cây.

hái chè

Nhớ về Tây Bắc là nhớ về trải nghiệm “săn mây” đỉnh đèo, nhớ người dân nồng hậu và nhớ cả chè Shan Tuyết đặc trưng. Trong những ngày dịch bệnh chưa thể chinh phục Tây Bắc, ở nhà làm ấm chè Shan Tuyết cho đỡ nhớ núi rừng là hợp lý.

MỤC LỤC [Hiện]

Chè Shan Tuyết đến từ cây chè cổ thụ cao đến vài mét, có những gốc chè vài trăm tuổi mấy người ôm không hết. Búp chè to có màu trắng xám, bên dưới lá chè có phủ lớp lông tơ mịn màu trắng như tuyết – vì vậy người ta gọi là chè Shan Tuyết.

Chè Shan Tuyết đặc trưng suối Giàng có mùi thơm dịu nhẹ mang trọn tinh túy núi rừng, được canh tác hoàn toàn tự nhiên. Chè được chế biến thủ công theo phương pháp của người Mông, người Dao nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Chè Shan Tuyết thanh nhẹ, không hề tạo hậu vị chát như chè Thái Nguyên; tuy không thơm nức như chè Thái nhưng lại có hương vị tự nhiên hơn.

lá chè shan

Chè Shan Tuyết mang lại lợi ích cho mọi đối tượng từ mọi lứa tuổi trong gia đình bạn. Với trẻ em, chè Shan Tuyết cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu và năng lượng cho trẻ, thúc đẩy tiêu hóa, cải thiện biếng ăn. Đối với người lớn, chè Shan Tuyết giúp tỉnh táo, nâng cao hiệu quả làm việc, tăng sức đề kháng, chống viêm nhiễm, lão hóa.

Đối với phụ nữ, chè Shan Tuyết có chức năng thanh lọc cơ thể, làm tan mỡ cải thiện vóc dáng, gips tăng sự đàn hồi cho da; đặc biệt bã chè Shan Tuyết có thể đắp mặt dưỡng ẩm rất tốt đó nhé!

chè shan

Chè Shan Tuyết chắc chắn là món trà mà mọi gia đình nên sở hữu để uống hàng ngày và để mời khách. Nếu bạn có dịp lên vùng Tà Xùa, Sơn La “săn mây” thì trên đường có thể ghé qua suối Giàng mua chè Shan Tuyết trực tiếp. Sẽ là một trải nghiệm rất thú vị khi vừa “săn mây” Tà Xùa, vừa thưởng thức chè Shan Tuyết đặc trưng. Nếu chưa thể lên vùng Tây Bắc, bạn có thể đặt mua chè Shan Tuyết trực tiếp từ vùng Sơn La, hay mua tại các đại lý chè Shan Tuyết dưới xuôi.

chè shan tuyết

Cháo se Hạ Mỗ - Món ngon ngoại thành Hà Nội độc đáo từ cái tên tới cách ăn

Gần đây, Đài PTTH Hà Nội đăng video đề cập đến một món ngon ngoại thành Hà Nội độc đáo từ cái tên tới cách ăn thu hút hàng nghìn lượt tương tác trên MXH. Đó là món cháo se Hạ Mỗ, cái tên hẳn chưa được nhiều người biết đến.

Phở Việt bị khách Tây chê "kinh tởm", chủ quán có cách xử lí thông minh

Không chỉ chê bai món phở truyền thông của Việt Nam bằng những từ ngữ nặng nề, vị khách nước ngoài này còn cho rằng đầu bếp của quán ăn quá lười biếng.

Gợi ý tín đồ ẩm thực Tây Bắc một số nhà hàng phục vụ đặc sản thắng cố

Các tín đồ ẩm thực Tây Bắc hẳn đều biết món thắng cố trứ danh của đồng bào H'mông. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn được món thắng cố chính gốc nấu ở bản và thích đến các nhà hàng phục vụ đặc sản thắng cố hơn.

Bánh ướt Nha Trang phải ăn ở 3 địa chỉ này mới đúng chuẩn vị nhé

Bánh ướt lòng gà, bánh ướt nóng hay bánh ướt dĩa Nha Trang là món ăn sáng giá rẻ quen thuộc mà hương vị lại cực cuốn nên thường xuyên được các bạn trẻ lựa chọn. Có rất nhiều quán bánh ướt ngon tuy nhiên nếu bạn là fan cứng của món ăn này thì chắc chắn phải trải nghiệm bánh ướt Nha Trang chuẩn vị ở 3 địa điểm này nhé.

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Cao Bằng: Ẩm thực độc lạ, thơm ngon chắc chắn đem tới cho du khách trải nghiệm có một không hai

“Viên ngọc” Đông Bắc - Cao Bằng không chỉ sở hửu cảnh đẹp thiên nhiên đẹp ngất ngây mà còn làm người ta say đắm với nhiều món ăn độc lạ, thơ ngon.

Công thức nấu bánh canh chay - Đặc sản Tây Ninh

Bánh canh là một trong những món ăn có nhiều chủng loại nhất Việt Nam, mỗi vùng miền có những loại riêng. Công thức nấu bánh canh chay - Đặc sản Tây Ninh sau đây sẽ giúp bạn biết thêm về một loại bánh canh nữa.

Không ngại Trung tâm Triển lãm Quốc gia kẹt cứng, người dân chờ hàng giờ đồng hồ trên đường để hòa vào không khí của ngày hội A80

Sau nhiều thông tin cho biết Trung tâm Triển lãm Quốc gia kẹt cứng nhiều ngả đường dẫn đến vào ngày 30/8, ngày 31/8 người dân vẫn nườm nượp chờ hàng giờ đồng hồ trên đường để chiêm ngưỡng thành tựu của đất nước.

Những khoảnh khắc tuyệt đẹp của Lễ sơ duyệt diễu binh, diễu hành A80 qua góc chụp của các thành viên Check in Vietnam

Hãy cùng chiêm ngưỡng lại những khoảnh khắc tuyệt đẹp của Lễ sơ duyệt diễu binh, diễu hành A80 vào tối qua 27/8 tại Hà Nội qua góc chụp của các thành viên Check in Vietnam.

Cộng đồng Check in Vietnam "nóng" cùng buổi hợp luyện A80 lần 2: "Tuyệt đối điện ảnh" từ bầu trời tới mặt đất

Cũng như buổi hợp luyện A80 lần thứ nhất, cộng đồng Check in Vietnam "nóng" cùng buổi hợp luyện A80 lần 2 với hàng loạt hình ảnh long lanh, rực rỡ, đặc tả không khí hướng đến ngày Quốc khánh 2/9 theo nhiều góc chụp độc đáo.

Rủ nhau check in cẩm tú cầu giữa mùa thu Hà Nội: "Đà Lạt thu nhỏ" giữa trung tâm thủ đô

Một mùa hoa cẩm tú cầu giữa mùa thu Hà Nội đang tạo nên một khung cảnh thu khác lạ và đáng yêu hơn trong những ngày cả thủ đô và cả nước hân hoan hướng đến Đại lễ A80.

Nhìn lại những khoảnh khắc đẹp nhất của buổi hợp luyện diễu binh A80 qua ống kính các thành viên Check in Vietnam

Hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc đẹp nhất của buổi hợp luyện diễu binh A80 vào tối ngày 21/8 trên quảng trường Ba Đình lịch sử và các tuyến phố xung quanh qua ống kính các thành viên Check in Vietnam.

Cộng đồng Check in Vietnam "hoà cùng màu cờ Tổ quốc" trong không khí Đại lễ A80 chào mừng Quốc khánh 2/9

Trong không khí Đại lễ A80 vô cùng háo hức, tưng bừng hướng đến ngày Quốc khánh 2/9, nhiều thành viên của cộng đồng Check in Vietnam "hoà cùng màu cờ Tổ quốc" qua những loạt ảnh tuyệt đẹp với tâm điểm là hình ảnh lá cờ đỏ sao vàng nổi bật ở khắp nơi.

2
2
2
2
3