Home Ở nhà Giới trẻ Hà Nội bao năm vẫn mê bánh mì Lạng Sơn như điếu đổ vì cách ăn có 1-0-2

Giới trẻ Hà Nội bao năm vẫn mê bánh mì Lạng Sơn như điếu đổ vì cách ăn có 1-0-2


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Bánh mì Việt Nam vốn nổi tiếng với rất nhiều cách ăn, cách chế biến khác nhau tuỳ vào từng vùng miền. Và nhắc đến bánh mì Lạng Sơn là nhắc đến đặc sản bánh mì nướng ngon khó cưỡng, ngon và hợp vị giới trẻ đến mức nổi tiếng khắp Hà Nội 

MỤC LỤC [Hiện]

Bánh mì Lạng Sơn thực chất là bánh mì phết mật ong, dầu hào nướng giòn, ăn kèm với thịt nướng chấm với nước sốt. Bánh mì không kẹp với thịt mà được nướng lên, cắt thành miếng, bày ra khay, rất vừa miệng, dễ thưởng thức. Thay vì cho tương ớt như bánh mì kẹp, khi ăn món này, bạn sẽ chấm với nước sốt có vị cay cay, ngọt ngọt của đường hòa quyện với rau răm. Ngoài ra còn có topping lạp xưởng, dưa chuột thái lát đi kèm để giảm ngấy 

Bánh mì Lạng Sơn - lạ từ cách ăn đến hương vị nhưng siêu hot ở Hà Nội

Không chỉ ở đất Lạng Sơn mới có thứ bánh mì nướng đặc biệt này bởi sau khi hot lên, món ăn này đã được giới trẻ Hà Thành tích cực lăng xê và hiện tại cũng đã có khá nhiều hàng quán ở Hà Nội bán 

Một số địa chỉ quen thuộc có thể kể đến như: 

  • Bánh Mì Nướng Lạng Sơn - P18 Nhà 8 TT Kinh Tế Quốc Dân (Đầu Ngách 96 Ngõ Tự Do)
  • Số 7B1 Ngõ 201 Trần Quốc Hoàn, Quận Cầu Giấy, Hà Nội (gần cạnh Đại học Quốc gia) 
  • Số 21C Ngõ 38 Phương Mai, Quận Đống Đa, Hà Nội (6.000-24.000 VND) 
  • Ngõ 20 Hồ Tùng Mậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội (10.000-25.000 VND) 
  • 111B4 ngõ 46B Phạm Ngọc Thạch, Phường Hàng Bột, Quận Đống Đa, Hà Nội (20.000 - 25.000 VND) 

Nếu bạn quá mê món bánh này ở các địa chỉ ăn vặt Hà Nội thì cũng có thể tự mình thử làm tại nhà. Yên tâm là công thức hoàn toàn đơn giản chỉ 3 bước với các nguyên liệu cực kì dễ tìm 

Bước 1: Nướng bánh mì: 

  • Phết dầu nướng cho nóng, sau đó sẽ được phết hỗn hợp dầu hào, mật ong để nướng lại lần hai
  • Nướng mỗi lần như vậy trong khoảng 5-10 phút 
  • Sau đó cắt bánh mì theo từng miếng vừa miệng ăn 

Bước 2: Chuẩn bị topping ăn kèm 

Như đã nói ở trên, topping ăn kèm của bánh mì Lạng Sơn rất đa dạng. Để ăn kèm với bánh mì nướng dầu hào, bạn không thể không thiếu thịt xiên nướng hoặc lạp sườn nướng. Người dân nơi đây cũng có những sáng tạo vô cùng khác biệt trong cách chế biến để mỗi chiếc bánh mì đều trở thành một món ăn thật đặc biệt và mới lạ. Có một số nơi còn ăn kèm với hàm nướng, họng nướng, hoặc dạ dày nướng,…

Bánh mì Lạng Sơn - lạ từ cách ăn đến hương vị nhưng siêu hot ở Hà Nội

Bước 3: Làm nước chấm 

Cho tương ớt, me, đường thốt nốt cùng đường, quất, rau răm trộn lại với nhau cho đến khi bạn cảm nhận được vị thanh thanh, ngọt ngọt là đã hoàn thành xong món nước chấm này - thứ nước chấm cực kỳ đặc trưng nơi địa đầu biên giới.

Giới trẻ Hà Nội bao năm vẫn mê bánh mì Lạng Sơn như điếu đổ vì cách ăn có 1-0-2 ​​

Top 5 món ăn hàn quốc khiến giới trẻ Hà Thành "chao đảo" mùa đông năm nay mà bạn không thể bỏ lỡ!

Lưu ngay top 5 món ăn Hàn Quốc đang khiến giới trẻ Hà thành phát sốt. Bạn nhất định không thể bỏ lỡ các món ăn này trong mùa đông năm nay!

Sủi dìn nóng - bí quyết ấm cái bụng đã cái nư của con dân Hà Nội trong thời tiết 8 độ

Hội con dân Hà Nội chắc đang cần lắm mấy viên sủi dìn nóng hổi cùng bát nước gừng the cay để xua tan cái giá lạnh của thời tiết

Học ngay 5 cách pha chế bia trái cây tại nhà đảm bảo ngon chẳng kém ngoài quán

Bỏ túi 5 công thức pha chế bia trái cây ngay tại nhà ngon như ngoài quán

Khổ thân Jennie cật lực đánh bông cafe với trứng mà Dalgona vẫn không thành hình

Gần 1 năm kể từ khi Dalgona thành trend, Jennie mới thử làm món cafe đình đám này.

Học cách làm món mứt cam dẻo chiêu đãi khách dịp Tết

Làm món mứt cam dẻo tại nhà không lo vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết

Những địa điểm thưởng thức món bún đậu mắm tôm ngon hàng đầu ở thủ đô Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là một trong những món ăn đặc sắc và đậm chất Bắc Bộ mà lại không có lịch sử lâu đời. Nơi có nhiều hàng quán bán món bún đậu mắm tôm ngon nhất có lẽ là thủ đô Hà Nội.

5 quán bún ốc chuẩn vị truyền thống, đúng chất món ngon mùa thu Hà Nội

Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.

Nếu ga Hà Nội di dời thì số phận của tuyến đường sắt trong nội đô hút khách Tây sẽ ra sao?

Ga Hà Nội và Ga Giáp Bát sẽ di dời ra ngoại thành trong thời gian tới. Vậy số phận những tuyến đường sắt xuyên nội đô hút khách du lịch sẽ ra sao?

Những hình ảnh ấn tượng trong đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận

Một mùa Trung thu đã lại đi qua, để lại nhiều hình ảnh quen thuộc nhưng mang ý nghĩa lớn sau 2 năm chống dịch. Hãy cùng nhìn ngắm lại không khí đêm Trung thu 2022 ở Hà Nội và một số vùng lân cận nhé!

Xúng xính váy áo đến với 4 quán cà phê decor Trung thu cực xinh tại Hà Nội, đảm bảo "rinh" đầy ảnh đẹp

Bạn đã có ảnh concept Trung thu chưa?. Nếu chưa, sao không đến 4 quán cà phê tại Hà Nội rực rỡ sắc đỏ, được trang trí cầu khí trong dịp Tết Trung thu này, đảm bảo “săn” được rất nhiều ảnh đẹp.

Những tiệm bánh cổ truyền chuyên phục vụ bánh Trung thu đậm hương vị xưa tại Hà Nội

Mặc dù trên thị trường có đa dạng các loại bánh Trung thu khác nhau từ bình dân đến cao cấp, nhưng bánh Trung thu truyền thống vẫn luôn giữ vị trí hàng đầu trong tâm trí của người Việt.

2
2
2
2
3