Chỉ trong vỏn vẹn một ngày, Trấn Thành đã tranh thủ trải nghiệm 8 món nổi tiếng ở Hà Nội, từ bún, phở, xôi, cơm,... món gì cũng "cân" được hết!
Trấn Thành hiện đang có chuyến công tác tại Hà Nội nên anh cũng tận dụng chút thời gian ít ỏi của mình để thưởng thức hàng loạt món ăn ngon nổi tiếng tại mảnh đất này.

Được biết, nam nghệ sĩ đã thử tới 8 món một ngày, bao gồm: bún chả, bún mọc, chim quay, xôi tim, cơm đảo gà, tôm rim, ốc nhồi luộc, tào phớ, bò sốt vang. Với lượng thức ăn nhiều như vậy, chắc chắn MC nổi tiếng sẽ phải tập luyện rất nhiều mới lại dáng đây! Nhưng khổ nỗi, ông xã Hari Won lại rất hợp khẩu vị đồ ăn Hà Nội, nên lần nào có dịp ra ngoài Bắc, anh cũng phải làm một vòng "bản đồ ẩm thực", có ăn thì mới có sức giảm cân chứ, phải không nào? Trấn Thành từng đau khổ chia sẻ: "Cái xứ sở gì mà bán cái gì cũng ngon là sao vậy? Những gì đã xảy ra ở Hà Nội, hãy ở lại với Hà Nội. Đừng mang gì về Sài Gòn cả, nhất là số kg".

Bún chả là món đầu tiên Trấn Thành thưởng thức khi đặt chân đến Hà Nội, đây là món ruột của nam nghệ sĩ. Bún chả được coi là một trong những món ăn thể hiện rõ nét nhất đặc trưng của mảnh đất này, đây cũng là món ăn hiếm hoi được các trang về du lịch thế giới đánh giá cao. Cựu tổng thống Obama cũng từng thưởng thức và dành lời khen cho món ăn này trong chuyến thăm Hà Nội, hay mới đây nhất, nó đã xuất hiện trong sách nấu ăn dịp lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh. Bún chả chuẩn vị sẽ gồm chả nướng và chả viên, nếu như trước kia dùng que tre kẹp, nướng trên than hồng, thì nay nhiều quán chọn nướng cả mẻ bằng vỉ kim loại, sau khi chả chín, sẽ phục vụ nóng cùng bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Món này khá rẻ lại ăn được cả mùa đông lẫn mùa hè nên rất được yêu thích.

Món thứ hai mà Trấn Thành chọn chính là chim quay, lần nào ra Hà Nội anh cũng phải "nạp vitamin chim quay" mới có thể yên tâm làm những việc khác. Thậm chí nhiều fan còn tinh ý soi ra được địa chỉ mà Trấn Thành hay ghé chính là một cửa hàng nằm trên phố Tống Duy Tân - con phố nổi tiếng với loạt món ăn ngon nằm tại trung tâm thành phố Hà Nội. Chim quay thơm thơm mùi gia vị, vỏ giòn thịt chim duy trì được độ ẩm, ngọt, chắc,.. sợ mập như Trấn Thành cũng phải "chén" đến mấy con.

Dù đến từ "thủ phủ" của ốc nhưng nam nghệ sĩ vẫn muốn thưởng thức món ăn này ở Hà Nội, ốc luộc kiểu Bắc sẽ được luộc cùng lá chanh, gừng, sả nên rất thơm, thịt ốc giòn, dai, ngọt, không hề bị lẫn gia vị khác. Nước chấm ốc dù mỗi quán một công thức riêng nhưng vẫn phải đảm bảo được độ chua cay mặn ngọt hòa trộn, gọi thêm bát sung muối và nước ốc luộc là đúng chuẩn người Hà Nội rồi!

Tiếp theo là bún mọc Thủy nổi tiếng khu Đào Duy Từ. Bún mọc vốn là món ăn sáng quen thuộc của người dân nơi đây với muôn kiểu topping: mọc thịt nấm hương mộc nhĩ, thịt lợn thái mỏng, sườn lợn, chân giò, dọc mùng,... ngoài ra thì đến bún Mọc Thủy, nhất định phải gọi thêm măng tươi!

Hành tình ăn uống chưa thể kết thúc tại đó được, Trấn Thành tiếp tục tìm đường đến Tống Duy Tân để ăn cơm đảo gà. Cơm sẽ được rang riêng, nêm nếm vừa miệng, ăn với dưa cải chua, gà rang, nước xốt béo béo. Ngoài cơm đảo gà, nam MC nổi tiếng còn gọi thêm một phần tôm rim nữa.

Không quá phổ biến như các loại phở khác, phở bò sốt vang vẫn được yêu thích bởi hương vị độc đáo mà nó mang lại. Sự kết hợp tưởng chừng không hề liên quan này lại cực hợp lí khi dùng chung với nhau, nước sốt vang béo ngậy, thịt bò được hầm mềm, dễ ăn, thêm chút tỏi ớt là ngon quên lối về.
Kết thúc một ngày vất vả vì ăn uống, Trấn Thành trang miệng bằng một ly tào phớ thêm thạch đen, dừa khô và trân châu, món này rất phổ biến vào mùa hè, giá lại rẻ, ăn nhiều không ngán nên từ nhà hàng cho đến các quán vỉa hè, không đâu là không có mặt món ngon này.
Nguồn: Tổng hợp
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Nhân vật chính là đồ ăn đã bị cướp spotlight bởi đôi chân một cách trắng trợn!
Phản ứng của Quỳnh Lương thế này thì khó hiểu quá?
Valentine cận kề đúng vào lúc mùa nồm mới đi qua ở miền Bắc, báo hiệu những ngày thời tiết đẹp. Hẳn nhiều bạn trẻ đang tính xem đi đâu dịp này, đây là Top 5 địa điểm hút khách nhất dịp Valentine tại Hà Nội gợi ý cho bạn.
Trước khi qua đời, Giang Còi đã để lại một món quà rất ý nghĩa cho các con với mong muốn có cuộc sống tốt nhất sau này.
Cặp đôi diễn viên Việt Anh và Quỳnh Nga khiến dân tình xôn xao vì tin đồn hẹn hò úp úp mở mở cuối cùng đã thẳng thắn công khai hình ảnh cùng nhau trên mạng xã hội.
Một bài đăng trên Cổng Thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch mới đây cho hay, sự kiện ra mắt Không gian Chiếu sáng Nghệ thuật Hồ Gươm - Tháp Rùa sẽ mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa - nghệ thuật chào đón Noel và Tết Dương lịch 2026 của Hà Nội.
Hãy cùng tham khảo công thức bún chả tự làm từ một bà mẹ trẻ. Theo tín đồ ẩm thực này thì chả nướng trong món bún chả "ngon nhất là nướng than hoa".
Mùa đông đã "gõ cửa" Bắc Bộ và các tín đồ ẩm thực lại nghĩ về đủ thứ vừa ngon vừa ấm ngoài phố thủ đô. Hãy cùng tham khảo gợi ý 10 quán bánh trôi tàu Hà Nội để rủ rê chúng bạn dạo phố và thưởng thức trong cái lạnh cực chill.
Nhiều bình luận thể hiện đồng tình trên các fanpage đăng tải thông tin phố cà phê đường tàu ở Hà Nội "chính thức giải tỏa" sau nhiều sự việc gây tranh cãi về an ninh trật tự cũng như việc thu hút du khách.
Thời tiết phía Bắc đã bắt đầu chớm đông và đây là thời điểm các diễn đàn ẩm thực chuyển dần sang các món ăn hợp với thời tiết lạnh. Hãy cùng tham khảo cách làm chè sắn mochi dẻo từ một cư dân mạng.
Vinh dự đại diện cho một trong những cộng đồng đam mê xê dịch lớn nhất Việt Nam, thật tuyệt vời khi mới đây Check in Vietnam lọt đề cử Tổ chức sáng tạo nội dung của năm tại Vietnam iContent Awards 2025.