Trấn Thành dạo một vòng thủ đô Hà Nội, thưởng thức 8 món một ngày ai cũng nể sức ăn
Chỉ trong vỏn vẹn một ngày, Trấn Thành đã tranh thủ trải nghiệm 8 món nổi tiếng ở Hà Nội, từ bún, phở, xôi, cơm,... món gì cũng "cân" được hết!
- Đến mùa hồng chín rộ tại Đà Lạt, đây là những vườn hồng có 7749 trải nghiệm thú vị nhất
- Ngay tại cầu kính Bạch Long bỗng mọc lên một khách sạn có view ngắm cầu với thiết kế siêu độc lạ
- 4 thác nước này có gì thú vị mà được giới thiệu trên bộ tem mới nhất của bưu điện Việt Nam?
Trấn Thành hiện đang có chuyến công tác tại Hà Nội nên anh cũng tận dụng chút thời gian ít ỏi của mình để thưởng thức hàng loạt món ăn ngon nổi tiếng tại mảnh đất này.
Được biết, nam nghệ sĩ đã thử tới 8 món một ngày, bao gồm: bún chả, bún mọc, chim quay, xôi tim, cơm đảo gà, tôm rim, ốc nhồi luộc, tào phớ, bò sốt vang. Với lượng thức ăn nhiều như vậy, chắc chắn MC nổi tiếng sẽ phải tập luyện rất nhiều mới lại dáng đây! Nhưng khổ nỗi, ông xã Hari Won lại rất hợp khẩu vị đồ ăn Hà Nội, nên lần nào có dịp ra ngoài Bắc, anh cũng phải làm một vòng "bản đồ ẩm thực", có ăn thì mới có sức giảm cân chứ, phải không nào? Trấn Thành từng đau khổ chia sẻ: "Cái xứ sở gì mà bán cái gì cũng ngon là sao vậy? Những gì đã xảy ra ở Hà Nội, hãy ở lại với Hà Nội. Đừng mang gì về Sài Gòn cả, nhất là số kg".
Bún chả là món đầu tiên Trấn Thành thưởng thức khi đặt chân đến Hà Nội, đây là món ruột của nam nghệ sĩ. Bún chả được coi là một trong những món ăn thể hiện rõ nét nhất đặc trưng của mảnh đất này, đây cũng là món ăn hiếm hoi được các trang về du lịch thế giới đánh giá cao. Cựu tổng thống Obama cũng từng thưởng thức và dành lời khen cho món ăn này trong chuyến thăm Hà Nội, hay mới đây nhất, nó đã xuất hiện trong sách nấu ăn dịp lễ Bạch kim của Nữ hoàng Anh. Bún chả chuẩn vị sẽ gồm chả nướng và chả viên, nếu như trước kia dùng que tre kẹp, nướng trên than hồng, thì nay nhiều quán chọn nướng cả mẻ bằng vỉ kim loại, sau khi chả chín, sẽ phục vụ nóng cùng bún, rau sống và nước mắm chua ngọt. Món này khá rẻ lại ăn được cả mùa đông lẫn mùa hè nên rất được yêu thích.
Món thứ hai mà Trấn Thành chọn chính là chim quay, lần nào ra Hà Nội anh cũng phải "nạp vitamin chim quay" mới có thể yên tâm làm những việc khác. Thậm chí nhiều fan còn tinh ý soi ra được địa chỉ mà Trấn Thành hay ghé chính là một cửa hàng nằm trên phố Tống Duy Tân - con phố nổi tiếng với loạt món ăn ngon nằm tại trung tâm thành phố Hà Nội. Chim quay thơm thơm mùi gia vị, vỏ giòn thịt chim duy trì được độ ẩm, ngọt, chắc,.. sợ mập như Trấn Thành cũng phải "chén" đến mấy con.
Dù đến từ "thủ phủ" của ốc nhưng nam nghệ sĩ vẫn muốn thưởng thức món ăn này ở Hà Nội, ốc luộc kiểu Bắc sẽ được luộc cùng lá chanh, gừng, sả nên rất thơm, thịt ốc giòn, dai, ngọt, không hề bị lẫn gia vị khác. Nước chấm ốc dù mỗi quán một công thức riêng nhưng vẫn phải đảm bảo được độ chua cay mặn ngọt hòa trộn, gọi thêm bát sung muối và nước ốc luộc là đúng chuẩn người Hà Nội rồi!
Tiếp theo là bún mọc Thủy nổi tiếng khu Đào Duy Từ. Bún mọc vốn là món ăn sáng quen thuộc của người dân nơi đây với muôn kiểu topping: mọc thịt nấm hương mộc nhĩ, thịt lợn thái mỏng, sườn lợn, chân giò, dọc mùng,... ngoài ra thì đến bún Mọc Thủy, nhất định phải gọi thêm măng tươi!
Hành tình ăn uống chưa thể kết thúc tại đó được, Trấn Thành tiếp tục tìm đường đến Tống Duy Tân để ăn cơm đảo gà. Cơm sẽ được rang riêng, nêm nếm vừa miệng, ăn với dưa cải chua, gà rang, nước xốt béo béo. Ngoài cơm đảo gà, nam MC nổi tiếng còn gọi thêm một phần tôm rim nữa.
Không quá phổ biến như các loại phở khác, phở bò sốt vang vẫn được yêu thích bởi hương vị độc đáo mà nó mang lại. Sự kết hợp tưởng chừng không hề liên quan này lại cực hợp lí khi dùng chung với nhau, nước sốt vang béo ngậy, thịt bò được hầm mềm, dễ ăn, thêm chút tỏi ớt là ngon quên lối về.
Kết thúc một ngày vất vả vì ăn uống, Trấn Thành trang miệng bằng một ly tào phớ thêm thạch đen, dừa khô và trân châu, món này rất phổ biến vào mùa hè, giá lại rẻ, ăn nhiều không ngán nên từ nhà hàng cho đến các quán vỉa hè, không đâu là không có mặt món ngon này.
Nguồn: Tổng hợp
- Tin được không? Food tour 4N3Đ bao trọn chi phí du lịch Đà Lạt mà chỉ có 3tr5/người
- Nhìn cặp đôi nhà người ta đi hết và ăn sập Việt Nam mà thèm, rủ bạn trai làm chuyến thôi
- Trứng cút nướng siêu ngon chiều lang thang vệ Hồ
Công thức làm chả lá lốt có lẽ cũng không phải là mới lạ đối với hấu hết mọi người. Tuy nhiên, chả lá lốt kiểu "vỏ cũ nhân mới" sau đây đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê theo lời tác giả giới thiệu.
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Được coi là món ngon mùa thu Hà Nội và là một trong những món phổ biến nhất của ẩm thực đường phố Hà Nội nhưng để tìm được quán bún ốc chuẩn vị truyền thống ở thủ đô không hề đơn giản.
Quá ngán bánh chưng sau Tết? Yên tâm, bánh chưng rán nước lọc, bánh chưng pizza, bánh chưng bọc khoai,..chắc chắn sẽ giúp bạn giải ngấy
Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".
.png.247.165.cache)
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Khoảng 1 tháng trở lại đây, sự kiện cây hoa gạo trăm tuổi bên bờ Hồ Gươm bung nở đỏ thắm đã thu hút không chỉ nhiều người đến check in mà còn tạo nên một làn sóng chia sẻ đầy cảm xúc trên các trang mạng.
Gợi ý 4 nhà hàng nên dẫn bạn bè nước ngoài đến ăn sau đây từ một cô gái Hà thành, người vừa tiếp một người bạn nước ngoài ghé thăm cô và thủ đô Hà Nội.
Những ngày qua, nhiều bạn trẻ khoe ảnh check in địa điểm ngắm hoa phong linh mới nổi ở trung tâm thủ đô Hà Nội thay vì đi xa hơn một chút ra những tuyến đường vành đai như trước đây.
Một tín đồ ẩm thực gần đây gợi ý cộng đồng mạng 6 nhà hàng dim sum ngon ở Hà Nội cùng nhiều miêu tả và nhận xét khá chi tiết. Chủ đề này đã thu hút nhiều sự chú ý từ các cư dân mạng cùng nhiều ý kiến đóng góp thêm nhiều địa chỉ khác.
Trước khi mùa hạ đến thay thế cho mùa xuân thì mùa hoa sưa lại về bên những "góc phố tinh khôi" như miêu tả của những thành viên Check in Vietnam đã kịp bắt lấy những khoảnh khắc hoa nở đầu tiên.
Với thông tin "Hàm cá mập" Bờ Hồ sắp được dỡ bỏ từ UBND TP Hà Nội, 3 quán cà phê nổi tiếng tại tòa nhà "Hàm cá mập" này thời gian tới có thể sẽ có view mới, trải nghiệm khách hàng hẳn sẽ khác nhiều.
điểm đến đặc biệt
