Những ngày qua, trend F&B ở Việt Nam đón một thành viên mới là tàu hũ hoa anh đào (hay còn gọi là pudding hoa anh đào) - món ăn có vẻ ngoài xinh xắn đến mức nhiều người mua xong không nỡ ăn.
Ảnh: Ăn uống Thanh Hóa
Nắng nóng gay gắt suốt nhiều tháng qua là cơ hội để những món nước giải nhiệt lên ngôi. Trong khi nước long nhãn, nước dừa kem matcha... vẫn chưa kịp hạ nhiệt thì "tân binh" tàu hũ hoa anh đào đã soán ngôi. Món ăn này bắt nguồn từ những clip viral trên mạng xã hội nước ngoài, đặc biệt là các clip hay quay ẩm thực đồ ăn vặt ở Tô Châu (Trung Quốc). Ngay sau đó, tàu hũ hoa anh đào này chính thực về đến Việt Nam.

Tàu hủ hoa anh đào có vẻ ngoài bắt mắt và "mê hoặc". Tổng thể là một màu hồng baby cực kì thu hút các bạn trẻ, đặc biệt là các bạn nữ. Nhìn màu hồng thế này thì có cô gái nào mà không mê cơ chứ. Xinh xỉu luôn ý!

Điểm nhấn của món ăn này là lớp trân châu bên trên, nhìn như những hạt ngọc trai đầy màu sắc. Nhiều bạn còn liên tưởng tới những hạt “nước mắt nàng tiên cá” như trong truyền thuyết. Lớp trân châu này được làm từ củ năng, nhiều người bảo ăn cứ như thạch tự nổ trong miệng cũng lạ lạ.


Bên cạnh là hai miếng bánh quy hình hoa anh đào, có vị ngọt nhẹ. Bên dưới là lớp kem phô mai chảy béo ngậy rắc chút bột màu hồng nhìn vô cùng bắt mắt. Cuối cùng là tàu hũ như thạch pudding, ăn vào có vị thanh mát.

Nhờ giao diện đẹp, ăn hình, tàu hũ hoa anh đào được hội mê sống ảo như bạn săn đón nhiệt tình. Bên cạnh việc món ăn này “rất đẹp”, nhiều bạn trẻ đánh giá hương vị không khác gì tàu hũ bình thường khác.

Giá tàu hũ hoa anh đào rơi vào khoảng 30.000 - 35.000 đồng/phần. Hiện tại, món ăn giải nhiệt này được sáng tạo thêm nhiều hương vị khác nhau như tàu hũ lá dứa, matcha, socola... Những biến tấu này cũng bắt mắt không kém tuy nhiên không hot hit bằng tàu hũ hoa anh đào.


Hiện tại thì món này đang được bán ở Hồng Lĩnh, Quận 10, Sài Gòn hoặc 77 Nguyễn Khang, Hà Nội. Mọi người đang đến xếp hàng rất đông và cũng rất nhanh hết hàng nên các bạn có thể đi các ngày trong tuần để có thể thưởng thức món ăn này mà không cần đợi lâu nhé.

NGUỒN: Tổng hợp
Các kiệt tác nghệ thuật của đại danh họa Vincent Van Gogh được giới thiệu thông qua nghệ thuật ánh sáng, công nghệ thực tế ảo, cùng với hệ thống âm thanh ánh sáng ấn tượng và ngoạn mục tại triển lãm diễn ra từ ngày 09/12/2023 tại Tầng 8 - Trung tâm thương mại Gigamall, TP.HCM.
Chia sẻ một serie những món ăn "gây thương nhớ" cho những ai từng có tuổi thơ "chăn trâu, cắt cỏ, thả diều trên cánh đồng quê", tác giả đã thu hút nhiều sự chú ý với công thức làm món châu chấu rang.
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Thực đơn hôm nay có rất nhiều món ngon như cá hồi áp chảo, bò bít tết, cơm ý..., tất cả đều do đích thân Huy Trần vào bếp phục vụ bà xã của mình.
Món ăn vặt bình dân chỉ có 20k nhưng khiến đầu bếp Mỹ mê mẩn tới mức nhất định phải đánh giá hương vị “ngoài lãnh thổ”.
Khẳng định "ai cũng làm được ngay lần đầu tiên" với công thức làm món bánh chuối nướng "bất bại" của mình, tác giả đã nêu hết sức chi tiết các bước thực hiện món bánh đặc sắc này.
Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.
Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.
Ngày 29/8, Bản đồ Check in Vietnam giai đoạn 3 chính thức khởi động trên các nền tảng Facebook và TikTok của VTC Media, tự hào hòa chung không khí rộn ràng của miền Bắc trong dịp Đại lễ 2/9.
Giai đoạn 3 "Kết nối bản sắc" hoàn thành tại miền Bắc cũng là lúc chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam khép lại hành trình 3 miền. Hãy cùng Check in Vietnam nhìn lại những con số và hoạt động ấn tượng của chiến dịch nhé!
Sau khi chiến thắng vòng sơ loại qua website vào ngày 24/10 vừa qua cùng hơn 70 ứng viên xuất sắc khác, Check in Vietnam đua bình chọn vòng chung kết Vietnam iContent Awards 2025 đang trong tuần bình chọn cuối vô cùng quan trọng.
Trong tuần qua có những loạt ảnh của cộng đồng Check in Vietnam gây tượng đặc biệt, khi hoa dã quỳ Ba Vì đọ sắc hoa dã quỳ Đà Lạt tạo nên những mảng màu vàng lung linh nổi bật giữa những gam màu như đang nhạt dần của mùa đông.