Những ngày qua, trend F&B ở Việt Nam đón một thành viên mới là tàu hũ hoa anh đào (hay còn gọi là pudding hoa anh đào) - món ăn có vẻ ngoài xinh xắn đến mức nhiều người mua xong không nỡ ăn.
Ảnh: Ăn uống Thanh Hóa
Nắng nóng gay gắt suốt nhiều tháng qua là cơ hội để những món nước giải nhiệt lên ngôi. Trong khi nước long nhãn, nước dừa kem matcha... vẫn chưa kịp hạ nhiệt thì "tân binh" tàu hũ hoa anh đào đã soán ngôi. Món ăn này bắt nguồn từ những clip viral trên mạng xã hội nước ngoài, đặc biệt là các clip hay quay ẩm thực đồ ăn vặt ở Tô Châu (Trung Quốc). Ngay sau đó, tàu hũ hoa anh đào này chính thực về đến Việt Nam.

Tàu hủ hoa anh đào có vẻ ngoài bắt mắt và "mê hoặc". Tổng thể là một màu hồng baby cực kì thu hút các bạn trẻ, đặc biệt là các bạn nữ. Nhìn màu hồng thế này thì có cô gái nào mà không mê cơ chứ. Xinh xỉu luôn ý!

Điểm nhấn của món ăn này là lớp trân châu bên trên, nhìn như những hạt ngọc trai đầy màu sắc. Nhiều bạn còn liên tưởng tới những hạt “nước mắt nàng tiên cá” như trong truyền thuyết. Lớp trân châu này được làm từ củ năng, nhiều người bảo ăn cứ như thạch tự nổ trong miệng cũng lạ lạ.


Bên cạnh là hai miếng bánh quy hình hoa anh đào, có vị ngọt nhẹ. Bên dưới là lớp kem phô mai chảy béo ngậy rắc chút bột màu hồng nhìn vô cùng bắt mắt. Cuối cùng là tàu hũ như thạch pudding, ăn vào có vị thanh mát.

Nhờ giao diện đẹp, ăn hình, tàu hũ hoa anh đào được hội mê sống ảo như bạn săn đón nhiệt tình. Bên cạnh việc món ăn này “rất đẹp”, nhiều bạn trẻ đánh giá hương vị không khác gì tàu hũ bình thường khác.

Giá tàu hũ hoa anh đào rơi vào khoảng 30.000 - 35.000 đồng/phần. Hiện tại, món ăn giải nhiệt này được sáng tạo thêm nhiều hương vị khác nhau như tàu hũ lá dứa, matcha, socola... Những biến tấu này cũng bắt mắt không kém tuy nhiên không hot hit bằng tàu hũ hoa anh đào.


Hiện tại thì món này đang được bán ở Hồng Lĩnh, Quận 10, Sài Gòn hoặc 77 Nguyễn Khang, Hà Nội. Mọi người đang đến xếp hàng rất đông và cũng rất nhanh hết hàng nên các bạn có thể đi các ngày trong tuần để có thể thưởng thức món ăn này mà không cần đợi lâu nhé.

NGUỒN: Tổng hợp
Mới nổi được một thời gian ngắn, quán lẩu gà la é Đà Lạt ở phố Nguyễn Hữu Huân Hà Nội đã khiến cộng đồng mạng than trời vì chất lượng không ổn định
Món ăn vặt bình dân chỉ có 20k nhưng khiến đầu bếp Mỹ mê mẩn tới mức nhất định phải đánh giá hương vị “ngoài lãnh thổ”.
Anh chàng 9x Hà Nội này đã có một ý tưởng tuyệt vời cho hội mê phượt mà chưa có "đối" đi cùng.
Thực hành làm món cuốn Thủy Nguyên với công thức được một người bạn chỉ bảo, tác giả lại quên mất đây là đặc sản vùng nào và lập tức được cư dân mạng mở mang.
Trong 29 nhà hàng, quán ăn vinh dự được Michelin nhắc tên trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có không ít quán nức tiếng với tuổi đời mấy chục năm.
Học công thức ướp và nướng gà sa tế tại nhà vô cùng đơn giản hấp dẫn không kém ngoài hàng
Hãy cùng chiêm ngưỡng loạt ảnh chụp những làng hoa rực rỡ màu vàng hoa cúc vụ mùa Tết Bính Ngọc sắp tới của một thành viên Check in Vietnam vừa có hành trình check in Chợ Lách - Sa Đéc - Mỹ Phong.
Trên nhiều diễn đàn phượt và du lịch, cộng đồng mạng đồng loạt báo tin "xuân về trên bản" với những hình ảnh hoa đào rực rỡ kèm những lời mời những ai chưa kịp check in chuẩn bị lên đường.
Cập nhật từ một số fanpage và diễn đàn về phượt, du lịch trong tuần qua cho biết băng giá xuất hiện ở 3 địa điểm của miền Bắc và miền Trung chỉ trong vài ngày, khiến nhiều tín đồ phượt và du lịch chú ý.
Trên diễn đàn phượt và du lịch tuần qua đã thấy nhiều bạn trẻ "chuẩn bị tâm hồn đẹp" đón mùa mai anh đào đang đến với những điểm check in như Lũng Cú, Sa Pa, Mù Cang Chải.
Những ngày đầu tháng 11, lũ lụt, sạt lở hoành hành ở Nam Trung Bộ có lẽ nghiêm trọng nhất trong các khu vực đang hứng chịu thiên tai tại miền Trung. Hãy cùng nhìn lại một số cập nhật trên fanpage Check in Vietnam về tình hình tại một số điểm nóng.
Hãy cùng tham khảo những giới thiệu của Tripadvisor về Top 10 nhà hàng Việt Nam trong danh sách những nhà hàng được vinh danh giải thưởng Best of the Best năm 2025 trong sự kiện thường niên Travellers` Choice Awards của tổ chức này.