Những ngày qua, trend F&B ở Việt Nam đón một thành viên mới là tàu hũ hoa anh đào (hay còn gọi là pudding hoa anh đào) - món ăn có vẻ ngoài xinh xắn đến mức nhiều người mua xong không nỡ ăn.
Ảnh: Ăn uống Thanh Hóa
Nắng nóng gay gắt suốt nhiều tháng qua là cơ hội để những món nước giải nhiệt lên ngôi. Trong khi nước long nhãn, nước dừa kem matcha... vẫn chưa kịp hạ nhiệt thì "tân binh" tàu hũ hoa anh đào đã soán ngôi. Món ăn này bắt nguồn từ những clip viral trên mạng xã hội nước ngoài, đặc biệt là các clip hay quay ẩm thực đồ ăn vặt ở Tô Châu (Trung Quốc). Ngay sau đó, tàu hũ hoa anh đào này chính thực về đến Việt Nam.

Tàu hủ hoa anh đào có vẻ ngoài bắt mắt và "mê hoặc". Tổng thể là một màu hồng baby cực kì thu hút các bạn trẻ, đặc biệt là các bạn nữ. Nhìn màu hồng thế này thì có cô gái nào mà không mê cơ chứ. Xinh xỉu luôn ý!

Điểm nhấn của món ăn này là lớp trân châu bên trên, nhìn như những hạt ngọc trai đầy màu sắc. Nhiều bạn còn liên tưởng tới những hạt “nước mắt nàng tiên cá” như trong truyền thuyết. Lớp trân châu này được làm từ củ năng, nhiều người bảo ăn cứ như thạch tự nổ trong miệng cũng lạ lạ.


Bên cạnh là hai miếng bánh quy hình hoa anh đào, có vị ngọt nhẹ. Bên dưới là lớp kem phô mai chảy béo ngậy rắc chút bột màu hồng nhìn vô cùng bắt mắt. Cuối cùng là tàu hũ như thạch pudding, ăn vào có vị thanh mát.

Nhờ giao diện đẹp, ăn hình, tàu hũ hoa anh đào được hội mê sống ảo như bạn săn đón nhiệt tình. Bên cạnh việc món ăn này “rất đẹp”, nhiều bạn trẻ đánh giá hương vị không khác gì tàu hũ bình thường khác.

Giá tàu hũ hoa anh đào rơi vào khoảng 30.000 - 35.000 đồng/phần. Hiện tại, món ăn giải nhiệt này được sáng tạo thêm nhiều hương vị khác nhau như tàu hũ lá dứa, matcha, socola... Những biến tấu này cũng bắt mắt không kém tuy nhiên không hot hit bằng tàu hũ hoa anh đào.


Hiện tại thì món này đang được bán ở Hồng Lĩnh, Quận 10, Sài Gòn hoặc 77 Nguyễn Khang, Hà Nội. Mọi người đang đến xếp hàng rất đông và cũng rất nhanh hết hàng nên các bạn có thể đi các ngày trong tuần để có thể thưởng thức món ăn này mà không cần đợi lâu nhé.

NGUỒN: Tổng hợp
Hồ Tây vẫn được biết đến là tụ điểm ăn chơi với đủ loại món ăn vặt, thế nhưng những ngày đầu thu se lạnh ăn mì là tuyệt nhất
Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".
Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!
Một bên là đồ ăn vặt, một bên là món ăn healthy, thế nhưng 2 món cuộn rong biển này lại cùng rủ nhau gây bão khắp mặt trận mạng xã hội
Cháo ốc là món khá lạ, không nhiều vùng quê có. Nếu muốn thử món này, hãy note ngay cách nấu cháo ốc Tiên Phước - món truyền thống trứ danh Quảng Nam hẳn chưa nhiều người được nếm thử.
Trong 29 nhà hàng, quán ăn vinh dự được Michelin nhắc tên trong hạng mục Bib Gourmand (nhà hàng có đồ ăn ngon với giá cả phải chăng), có không ít quán nức tiếng với tuổi đời mấy chục năm.
"Lại một mùa sen đang đến rồi", đó là một lời nhắc nhẹ nhàng của một thành viên Check in Vietnam khi đăng tải bộ ảnh mới của mình giúp cộng đồng được dịp chiêm ngưỡng hình ảnh hoa sen, đón mùa hè một cách nhẹ nhàng, thư thái.
Ngay lúc này, các thí sinh Top 10 đã lên đường đến Ninh Bình để tiếp tục hành trình chinh phục ngôi vị Quán quân Checkin-holic mùa 4. Và để đánh giá chính xác các tác phẩm của Top 10, BTC xin công bố Thể lệ vòng 2 cuộc thi Checkin-holic 4 - The Real Việt Nam.
Ngay lúc này, các thí sinh Top 10 đã lên đường đến Ninh Bình để tiếp tục hành trình chinh phục ngôi vị Quán quân Checkin-holic mùa 4. Và để đánh giá chính xác các tác phẩm của Top 10, BTC xin công bố Thể lệ vòng 2 cuộc thi Checkin-holic 4 - The Real Việt Nam.
Khép lại những ngày chấm thi cân não, Top 10 Checkin-holic mùa 4 - The Real Việt Nam chính thức lộ diện. Hãy cùng xem 10 cái tên xuất sắc nhất bước tiếp hành trình khám phá “The Real Việt Nam” là những ai. ️
Khép lại những ngày chấm thi cân não, Top 10 Checkin-holic mùa 4 - The Real Việt Nam chính thức lộ diện. Hãy cùng xem 10 cái tên xuất sắc nhất bước tiếp hành trình khám phá “The Real Việt Nam” là những ai. ️
Sau gần 1 tháng diễn ra sôi động, vòng 1 với hình thức thi ảnh và video trực tuyến của Checkin-holic 4 - The Real Việt Nam khép lại để chuẩn bị cho vòng 2 - Trải nghiệm thực tế đáng chờ đợi hơn nữa.