Những món vặt quen thuộc của giới trẻ Sài Thành được nâng cấp lên một tầm mới, ăn vào chỉ có ngon không tưởng. Hãy cùng điểm tên đó là những món nào nhé!
TP.HCM vốn là nơi hội tụ ẩm thực tứ phương, từ món ăn "cộp mác" nước ngoài đến đặc sản 3 miền, và không thể thiếu những món ăn vặt làm nên tên tuổi Sài Thành. Không những vậy, các món ăn vặt này còn liên tục được biến tấu, từ nguyên liệu cho đến hình thức để thu hút sự quan tâm của thực khách. Bạn đã thử hết các món ăn vặt độc lạ này ở TP.HCM chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
Địa chỉ: 12 Nguyễn Văn Bảo, P. 4, Q. Gò Vấp
Giờ mở cửa: 15h30 - 21h
Mức giá: 12k - 15k
Món khoai lang nướng truyền thống chỉ đơn thuần là khoai lang được nướng chín trên vỉ than hồng, nhưng biến tấu đôi chút thì sẽ ngon hơn bao giờ hết. Đó là nâng cấp với vô số loại topping bên trong, khoai lang mật sẽ được nướng trên than hồng đến khi chín thơm và tươm thật nhiều mật, sau đó người bán sẽ rạch 1 đường ở giữa để dồn các loại topping vào.
Nếu muốn thưởng thức khoai lang nhiều topping độc lạ, bạn có thể đến xe khoai lang Nagomi. Ở đây có đến 9 loại topping như phô mai, mỡ hành, sữa chua, muối tiêu, xí muội, cốt dừa,… Mỗi loại topping khi ăn kèm với khoai lang chín mềm đều cho ra hương vị mặn ngọt rất hài hoà.
Địa chỉ: 371/30/8 Trường Chinh, P. 14, Q. Tân Bình
Giờ mở cửa: 8h - 22h
Mức giá: 6k - 30k
Tại thủ phủ bánh tráng như Sài Gòn thì có 7749 tiệm bánh trang với đa dạng chủng loại như bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng bơ, bánh tráng chấm,... Thông thường, bánh tráng sẽ được cuốn với vài nguyên liệu và cắt thành từng khoanh nhỏ rồi rưới sốt lên. Nhưng Sài Thành có dịp nổi lên loại bánh tráng cuốn dài đến 1 mét cực kỳ độc lạ "dậy sóng" một thời.
Phần nguyên liệu bên trong của bánh tráng cuốn 1 mét vẫn được giữ nguyên, bao gồm ruốc, trứng cút, xoài, rau răm, bò khô, hành phi,… Bên ngoài là lớp bánh tráng màu cam bắt mắt, kèm theo 1 ly sốt chấm me bơ với thật nhiều đậu phộng, mỡ hành. Tuy nhiên, món bánh tráng này không được cắt nhỏ ra mà để nguyên độ dài, khi ăn bạn sẽ chấm ngập vào phần nước sốt và cắn dần cho đến hết.
Địa chỉ: 239 Tôn Đản, P. 15, Q. 4
Giờ mở cửa: 19h - 1h sáng hôm sau
Mức giá: 5k - 10k
Cá viên chiên chấm với các loại tương đã quá quen rồi, bây giờ món ăn này còn có thêm phiên bản "xịn xò": cá viên chiên mắm tỏi. Sự kết hợp giữa cá viên và nước mắm nghe có vẻ không liên quan nhưng lại cho ra vị ngon khó chối từ. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tìm đến xe cá viên chiên ở đường Tôn Đản. Ngoài món cá viên chiên, chiếc xe đẩy nhỏ còn 1001 loại xiên que khác như chả cá đậu đũa, bánh bao trứng cá, bò viên, thanh cua,… cho bạn tha hồ chọn lựa.
Địa chỉ: 007 lô F, chung cư Ấn Quang, P. 9, Q. 10
Giờ mở cửa: 16h - 22h
Mức giá: 5k - 10k
Nằm sâu trong con hẻm ở chung cư Ấn Quang, hàng bánh flan cầu vồng không có biển hiệu, bàn ăn cũng như menu đã từng làm mưa làm gió với những chiếc bánh flan đầy màu sắc. Bạn ghé quán sẽ được phát 1 chiếc đĩa để tự lựa chọn loại bánh flan yêu thích bày sẵn trên bàn lớn và mang ra ghế nhựa để ngồi ăn. Thế nên, mọi người thường hay gọi là bánh flan buffet.
Bánh flan ở đây có tổng cộng khoảng 12 vị như phô mai, matcha, kiwi, chanh dây, việt quất, dâu tây,… Kết cấu của 1 chiếc bánh gồm lớp bánh flan mềm mịn bên dưới và lớp thạch trái cây nhiều màu sắc bên trên. Ngoài ra, ăn cùng với bánh flan còn có khoai dẻo và trân châu xanh, đỏ, tím, vàng nhìn rất bắt mắt. Bạn có thể chọn kiểu ăn bánh flan với topping hoặc rưới thêm cà phê, sữa đặc để tăng hương vị.
NGUỒN: Tổng hợp
Trời Sài Gòn nổi tiếng nắng nóng quanh năm, vì vậy nước dừa uống giải nhiệt ở đây lúc nào cũng đa dạng với đủ loại phiên bản
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Định nghĩa mùa đông Hà Nội là không thể thiếu bánh chuối chiên, dù tự làm hay mua tại xe rong cũng đều có cái thú riêng chỉ thuộc về Hà Nội
Sự lên ngôi của em bánh rán Hy Lạp đẫm sốt dù mới ra mắt tại Hà Nội khiến ai cũng tò mò muốn order thử 1 suất xem sao
Hàng Mã đang là tâm điểm của những chuyến đi chơi Trung thu ở Hà Nội. Đừng quên đây là một trong những con phố cổ với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Tham khảo Top 5 món ngon phố Hàng Mã ngay nhé!
Nếu bạn là một tín đồ trà sữa kem cheese, lại còn yêu màu xanh thì đây sẽ là thứ đốn hạ trái tim bạn.
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.
Nếu chỉ có 1 ngày để cảm nhận một Sài Gòn rất khác, hãy đến Chợ Lớn - nơi mang đậm tinh thần của cộng đồng người Hoa. Đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất mà còn là trái tim văn hóa - tín ngưỡng - ẩm thực đặc trưng tồn tại và phát triển suốt hàng trăm năm giữa lòng TP HCM.
Hát lô tô là sự giao thoa độc đáo giữ nghệ thuật sân khấu, hài kịch, âm nhạc và văn hóa đại chúng. Nếu có dịp đến Sài Gòn, được giới thiệu đi xem một gánh hát lô tô, bạn sẽ thấy lô tô ở đây là một loại hình văn hoá, biểu diễn dân gian rất gần gũi và đậm chất Nam Bộ, khiến ai xem rồi cũng phải nhớ mãi.
Nhất định phải ghé Sài Gòn vào năm 2025 - năm kỷ niệm tròn 50 năm Giải phóng miền Nam - Thống nhất đất nước. Tham khảo ngay gợi ý lịch trình check in Sài Gòn trong 3N2Đ với nhiều trải nghiệm thú vị nha!
Ở Sài Gòn có nhiều bảo tàng và có một bảo tàng nhất định bạn phải ghé thăm chính là Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh - nơi lưu giữ những trang sử bao trùm bởi bom đạn, mồ hôi, nước mắt và máu của thế hệ đi trước.