Điểm qua những món ăn vặt được biến tấu "độc lạ" từng nổi đình nổi đám Sài thành
Những món vặt quen thuộc của giới trẻ Sài Thành được nâng cấp lên một tầm mới, ăn vào chỉ có ngon không tưởng. Hãy cùng điểm tên đó là những món nào nhé!
- Lễ vía Bà Linh Sơn Thánh Mẫu 2023 ở núi Bà Đen chính thức diễn ra, điều gì thú vị đang chờ bạn?
- Phiên bản Tháp Rùa Hồ Gươm ở Vinh gây xôn xao cộng đồng mạng
- 2 ngày 1 đêm "quậy đục nước" đại dương giữa lòng đô thị đang khiến giới trẻ Hà thành phát sốt
TP.HCM vốn là nơi hội tụ ẩm thực tứ phương, từ món ăn "cộp mác" nước ngoài đến đặc sản 3 miền, và không thể thiếu những món ăn vặt làm nên tên tuổi Sài Thành. Không những vậy, các món ăn vặt này còn liên tục được biến tấu, từ nguyên liệu cho đến hình thức để thu hút sự quan tâm của thực khách. Bạn đã thử hết các món ăn vặt độc lạ này ở TP.HCM chưa?
MỤC LỤC [Hiện]
KHOAI MẬT NƯỚNG “NGẬP” TOPPING
Địa chỉ: 12 Nguyễn Văn Bảo, P. 4, Q. Gò Vấp
Giờ mở cửa: 15h30 - 21h
Mức giá: 12k - 15k
Món khoai lang nướng truyền thống chỉ đơn thuần là khoai lang được nướng chín trên vỉ than hồng, nhưng biến tấu đôi chút thì sẽ ngon hơn bao giờ hết. Đó là nâng cấp với vô số loại topping bên trong, khoai lang mật sẽ được nướng trên than hồng đến khi chín thơm và tươm thật nhiều mật, sau đó người bán sẽ rạch 1 đường ở giữa để dồn các loại topping vào.
Nếu muốn thưởng thức khoai lang nhiều topping độc lạ, bạn có thể đến xe khoai lang Nagomi. Ở đây có đến 9 loại topping như phô mai, mỡ hành, sữa chua, muối tiêu, xí muội, cốt dừa,… Mỗi loại topping khi ăn kèm với khoai lang chín mềm đều cho ra hương vị mặn ngọt rất hài hoà.
BÁNH TRÁNG CUỐN DÀI 1 MÉT
Địa chỉ: 371/30/8 Trường Chinh, P. 14, Q. Tân Bình
Giờ mở cửa: 8h - 22h
Mức giá: 6k - 30k
.png)
Tại thủ phủ bánh tráng như Sài Gòn thì có 7749 tiệm bánh trang với đa dạng chủng loại như bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn, bánh tráng bơ, bánh tráng chấm,... Thông thường, bánh tráng sẽ được cuốn với vài nguyên liệu và cắt thành từng khoanh nhỏ rồi rưới sốt lên. Nhưng Sài Thành có dịp nổi lên loại bánh tráng cuốn dài đến 1 mét cực kỳ độc lạ "dậy sóng" một thời.
Phần nguyên liệu bên trong của bánh tráng cuốn 1 mét vẫn được giữ nguyên, bao gồm ruốc, trứng cút, xoài, rau răm, bò khô, hành phi,… Bên ngoài là lớp bánh tráng màu cam bắt mắt, kèm theo 1 ly sốt chấm me bơ với thật nhiều đậu phộng, mỡ hành. Tuy nhiên, món bánh tráng này không được cắt nhỏ ra mà để nguyên độ dài, khi ăn bạn sẽ chấm ngập vào phần nước sốt và cắn dần cho đến hết.
CÁ VIÊN CHIÊN MẮM TỎI
Địa chỉ: 239 Tôn Đản, P. 15, Q. 4
Giờ mở cửa: 19h - 1h sáng hôm sau
Mức giá: 5k - 10k
.png)
Cá viên chiên chấm với các loại tương đã quá quen rồi, bây giờ món ăn này còn có thêm phiên bản "xịn xò": cá viên chiên mắm tỏi. Sự kết hợp giữa cá viên và nước mắm nghe có vẻ không liên quan nhưng lại cho ra vị ngon khó chối từ. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tìm đến xe cá viên chiên ở đường Tôn Đản. Ngoài món cá viên chiên, chiếc xe đẩy nhỏ còn 1001 loại xiên que khác như chả cá đậu đũa, bánh bao trứng cá, bò viên, thanh cua,… cho bạn tha hồ chọn lựa.
BÁNH FLAN CẦU VỒNG KHOAI DẺO
Địa chỉ: 007 lô F, chung cư Ấn Quang, P. 9, Q. 10
Giờ mở cửa: 16h - 22h
Mức giá: 5k - 10k
.png)
Nằm sâu trong con hẻm ở chung cư Ấn Quang, hàng bánh flan cầu vồng không có biển hiệu, bàn ăn cũng như menu đã từng làm mưa làm gió với những chiếc bánh flan đầy màu sắc. Bạn ghé quán sẽ được phát 1 chiếc đĩa để tự lựa chọn loại bánh flan yêu thích bày sẵn trên bàn lớn và mang ra ghế nhựa để ngồi ăn. Thế nên, mọi người thường hay gọi là bánh flan buffet.
Bánh flan ở đây có tổng cộng khoảng 12 vị như phô mai, matcha, kiwi, chanh dây, việt quất, dâu tây,… Kết cấu của 1 chiếc bánh gồm lớp bánh flan mềm mịn bên dưới và lớp thạch trái cây nhiều màu sắc bên trên. Ngoài ra, ăn cùng với bánh flan còn có khoai dẻo và trân châu xanh, đỏ, tím, vàng nhìn rất bắt mắt. Bạn có thể chọn kiểu ăn bánh flan với topping hoặc rưới thêm cà phê, sữa đặc để tăng hương vị.
NGUỒN: Tổng hợp
- Tin được không? Food tour 4N3Đ bao trọn chi phí du lịch Đà Lạt mà chỉ có 3tr5/người
- Nhìn cặp đôi nhà người ta đi hết và ăn sập Việt Nam mà thèm, rủ bạn trai làm chuyến thôi
- Trứng cút nướng siêu ngon chiều lang thang vệ Hồ
Trong một bài đăng truy tìm "Hoa khôi" mùa thu Hà Nội qua món ăn, nhiều netizen gọi tên món cốm với những thức quà đang được tiêu thụ rất nhiều dịp này như xôi cốm, cốm xào, chè cốm...
.png.247.165.cache)
Thịt xiên nướng moo ping - món ăn đường phố Thái Lan từng gây bão rần rần chợ Hồ Thị Kỷ nay cập bến Hà Nội bỗng hoá “thịt nướng đắp chăn"
Không thể ghé hàng quán mùa dịch, hội mỏ khoét chuyển sang “đu" các loại nước uống đóng chai đủ cả từ trà sữa Koi Thé Đến trà kem tuyết Nestea
Một bài đăng trên MXH gây tranh cãi khi có ý cho rằng bánh mì Việt Nam tại Nhật khiến số lượng cửa hàng bánh mì ở đây tăng gấp 4 lần so với 10 năm trước.
.png.247.165.cache)
4 con đường ẩm thực này ở TP.HCM là nơi tập hợp đầy đủ 7749 các món ngon cho bạn tha hồ lựa chọn, đảm bảo chiếc bụng của bạn sẽ no ứ ự.
.png.247.165.cache)
Không cần đi đâu xa, chỉ cần đến khu chợ Nghĩa Tân thôi cũng có 7749 quán ăn ngon, bổ, rẻ để cho bạn quẹo lựa, đảm bảo lấp đầy chiếc bụng đói.
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".
điểm đến đặc biệt
