Home Ngoài phố Nhìn mâm cơm Tết của Khoai Lang Thang mới thấy miền Tây ăn cỗ chẳng hề béo

Nhìn mâm cơm Tết của Khoai Lang Thang mới thấy miền Tây ăn cỗ chẳng hề béo


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Những món ăn trong dịp Tết lễ của người Chăm tại Hậu Giang được chàng "Khoai" review chi tiết khiến dân tình thèm thuồng.

Lại là Khoai Lang Thang và những trải nghiệm ẩm thực du lịch thú vị dọc dải đất hình chữ S. Lần này, Khoai Lang Lang mang tới cho khán giả những thước phim về lễ hội Kate (lễ tưởng nhớ ông bà, tổ tiên và các vị thần, cầu cho năm mới bội thư, giống Tết Âm lịch) của người Chăm ở Hậu Giang. Đây cũng là dịp trải nghiệm về mâm cỗ đặc biệt của người miền Tây trong dịp Tết lễ. Không phải mỹ vị cao sang, những món ăn rất thân thuộc, đặc biệt gắn liền với "mắm" nhưng vẫn khiến người xem thèm không tả.

Theo Khoai, dù lễ Kate vẫn có 'bánh té', thịt gà, ngan,... nhưng phải kể tới món bánh tráng cuốn cà, rau da đá. măng,.. cùng với mắm. Canh bột rau tập tàng, trứng dầm mắm,... dù ăn ngon nhưng chẳng hề béo.

Khoai Lang Thang về Hậu Giang ăn tết sớm

Cận cảnh mâm cơm lễ Kate của người Chăm tại Hậu Giang

Điểm đặc biệt chính là món mắm cá cơm

Món bánh tráng cuốn lá da đá cùng cà quả, dưa leo chấm cùng mắm cá cơm được người miền Tây yêu thích. Món này ăn rất đã miệng lại không sợ béo. Không chỉ thế, người dân còn trộn cơm với lá da đá và mắm để ăn ngon lành. 

Bánh tráng cuốn lá da đá chua chát

Chấm mắm cá cơm đã trộn cùng hành, ớt,...

Ăn với cơm cũng đã

Khoai Lang Thang còn chia sẻ hình ảnh người Chăm nướng tôm, luộc gà, canh bột rau tập tàng bí đỏ... Không quá cầu kì, món ăn tiệc của người miên Tây cũng đơn giản như chính tính cách con người họ. Theo chàng vlogger, món ăn của người Hậu Giang có vị mặn, cay, mắm đặc biệt ngon hấp dẫn.

Tôm nướng than

Gà luộc 

Bánh tét của người miền Tây

Sườn nướng than hoa

Anh chàng học tiếng Chăm từ "ngon quá"

Nếu có dịp về Hậu Giang, bạn nhớ ăn những món này nhé!

Nguồn và ảnh: Khoai Lang Thang (Đinh Võ Hoài Phương)

Có những người đi du lịch hệ ẩm thực, đến một nơi chỉ vì phát cuồng những món ăn lạ của lạ này

Đi du lịch nhiều nhưng bạn đã thử hết những món ăn ngon của Việt Nam chưa. Xem những bài dự thi “Bản đồ Du lịch Ẩm thực Việt Nam” mới thấy Việt Nam mình còn nhiều đặc sản lắm.

Để những chuyến du lịch Tân Sửu trọn vẹn, đi kiểu “tháng nào miền nấy” theo gợi ý của travel blogger Tô Đi Đâu

Để ngắm được những thắng cảnh đẹp nhất của Việt Nam và tránh bị hụt hẫng khi đi du lịch thì thử gợi ý 12 điểm du lịch nên đi trong 12 tháng của Tô đi đâu nhé

Điểm mặt chỉ tên 3 quán bánh ép vỉa hè ngon nức tiếng ở xứ Huế

​Bánh ép Huế dai dai, thơm thơm, ép xong nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa. Note lại ngay 3 địa chỉ bánh ép ngon nức nở ở Huế này bạn nha!

Vịt quay giòn rụm béo ngậy, bánh mì nướng dầu hào thơm ngon, Lạng Sơn còn vô vàn món ngon đỉnh cho hội cuồng ăn khám phá

Nếu có một lần đến chơi Lạng Sơn chơi, bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản của vùng đất này. Cách chế biến đơn giản vừa giữa được vị tự nhiên vừa làm nên sự đậm đà khiến các món ăn Lạng Sơn thu hút bao thực khách.

Thực đơn tiệc cưới "thời ông bà anh" bất ngờ hot trở lại, món ăn tinh tế lại còn thêm văn thơ

Sự chỉn chu, mộc mạc nhưng cũng không kém phần xa hoa của thực đơn này chứng minh các cụ ngày xưa cũng ẩn ý đầy tinh tế.

Đặc sản pizza 'bánh chưng' sau Tết nát như cháo, cô gái đem đổ nhanh vì sợ mất mặt với gia đình

Không phải ai cũng may mắn có tài nấu nướng, đặc biệt là trend 'bánh chưng nước lọc' gây sốt vài năm qua.

Thử tài địa lý: Đố bạn thành phố nào ở Việt Nam có tên gọi bắt nguồn từ một loài cá?

Thêm một gợi ý cho bạn, thành phố có tên bắt nguồn từ một loài cá này còn được mệnh danh là xứ Tây Đô ở Việt Nam.

Lịch trình ăn hủ tiếu và ngắm bình minh trên chợ nổi ngã bảy Hậu Giang

Chợ nổi ngã bảy tuy không trù phú, sầm uất bằng chợ nổi Cái Răng nhưng trải nghiệm ăn hủ tiếu bồng bềnh trên dòng nước và ngắm bình minh lên là đỉnh của chóp

Nhìn mâm cơm Tết của Khoai Lang Thang mới thấy miền Tây ăn cỗ chẳng hề béo

Những món ăn trong dịp Tết lễ của người Chăm tại Hậu Giang được chàng "Khoai" review chi tiết khiến dân tình thèm thuồng.

2
2
2
2
3