Food tour “phá đảo” Sài Thành: Bây giờ đến với quận 5 - nơi ẩm thực độc lạ nở rộ tại khu phố người Hoa.
Nếu sống ở Sài Gòn đã lâu, bạn chắc chắn sẽ không lạ lẫm gì với những khu phố người Hoa nhìn phát biết liền, chưa kể thưởng thức ẩm thực của họ cũng có nét độc lạ riêng. Những hàng quán tọa lạc tại khu người Hoa đông đúc dân cư tại TP. Hồ Chí Minh, đặc biệt là quận 5 đa phần đều đông khách vào giấc chiều tối, những quán ăn vỉa hè được nhiều người dân thành phố yêu thích hiện nay nhờ đáp ứng ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ.
MỤC LỤC [Hiện]
Nổi tiếng khắp nơi với bánh tiêu siêu to khổng lồ, hàng bánh tiêu nho nhỏ chưa bao giờ vắng khách từ lúc mở bán. Hai bác bán hàng đẩu một xe đẩy nhỏ kè với một ngọn đèn le lói ở góc đường Phùng Hưng - Hải Thượng Lãn Ông, nhưng xe bánh lúc nào hấp dẫn khách vì mùi thơm ngào ngạt lẫn những mẻ bánh chiên vàng đều. Ngoài bánh tiêu, nơi này còn có quẩy, bánh bò cũng thuộc dạng khổng lồ nhưng có giá cực rẻ.
Đây được xem là tiệm ăn vặt quen thuộc của các bạn trường Đại học Sư Phạm Thành phố khi hàng cá chiên nước mắm này nằm trước cổng trường. Chỉ cần nước mắm thêm ít tỏi, xả, bơ, đường... là đủ khiến thực khách “nuốt nước miếng". Nước chấm ở đây có tận hai loại: tương đen, tương ớt thêm tí sốt mayonnaise và đặc biệt là nước chấm muối ớt “độc quyền" chua cay mà không nơi nào có.
Hamburger ở đây đã quán nổi tiếng với các bạn trẻ lẫn người dân khu người Hoa vì món ăn vừa thơm ngon mà giá cả lại “hạt dẻ”. Người ta hay gọi vui các món ăn ở đây là hamburger, sandwich quán lề đường nhưng chất lượng phải ngang nhà hàng. Điển hình là vỏ bánh không bị khô, nhân còn dày cộm khiến các thực khách phải chờ xếp hàng mới đến lượt mua mang về.
Một quán sữa đậu vỉa hè, nhưng có những món sữa độc lạ như sự kết hợp giữa sữa hạt với bạc hà hay cacao. Quán đã có tuổi đời hơn 40 năm và chỉ bán vào buổi tối, nhưng cảnh người xe đông đúc đến uống thì ngày nào cũng có.
Tiệm nước sâm Hồng Phong nằm ngay đường Lê Hồng Phong là một trong những quán lâu đời nhất nhì thành phố, đã tồn tại hơn 20 năm trên đất Sài Gòn. Đây là quán duy nhất trong danh sách mở bán từ sáng nhưng thời điểm đông khách nhất vẫn là buổi tối. Đa phần là không khí mát mẻ cộng thêm ly nước thơm ngon khiến nhiều vị khách ưa thích ghé đến đây vào buổi tối.
Tiệm chè đã tồn tại qua 4 đời, và bắt đầu bán từ thế kỉ trước, là nơi quen thuộc của nhiều thế hệ. Nằm trên đường Trần Hưng Đạo B, quận 5, quán chè vẫn giữ chân thực khách với nhiều món khác nhau. Các món chè đều được người nấu cân bằng lại vị ngọt. Các món lạ miệng được làm từ hột gà như hột gà trà, hột gà chưng sữa tươi.
NGUỒN: Tổng hợp
Dù chỉ là một tiệm cơm tấm bình dân nằm giữa trung tâm quận 1 nhưng bù lại tiệm luôn đông khách và thậm chí Ngô Thanh Vân cũng phải ghiền.
Dù là hành bánh canh lề đường nhưng quán bánh canh này lại có giá khá cao so với mặt bằng chung, từng có thời điểm bán 1 tô giá 1 triệu đồng, nhưng hiện tại có ai hỏi mua là cô chủ lại "rén".
Bạn đang muốn tìm một nhà hàng để chay tịnh? Hãy thử tham khảo ngay 6 nhà hàng chay dưới đây nhé!
Cơm tấm hoa đậu biếc gây tranh cãi: Người háo hức muốn thử, người e ngại vì 'màu lạ'
Khám phá ngay top 7 quán há cảo ngon nức tiếng Sài Gòn mà team sành ăn không thể nào mà bỏ qua được!
Gọi là bia nhưng thứ đồ uống không cồn này lại được giới trẻ săn đón nhiệt tình. Khám phá ngay cách làm và điểm tên các tiệm bia bơ Harry Potter dành cho hội “mê phép thuật” nhé
Ngày 24/4, Check in Vietnam đã chính thức công bố chiến dịch Bản đồ Check in Vietnam - “Di khắp bản đồ, đi khắp Việt Nam”. Và giai đoạn 1 - “Tinh hoa Nam Bộ” của chiến dịch cũng chính thức khởi động từ ngày 25/4 tại TP HCM và thành phố Vũng Tàu.
Không ít người tỏ ra bất ngờ với cách biến những quả cau xanh thành món mứt đỏ rực rỡ của thành viên diễn đàn ẩm thực này. Hãy cùng tham khảo cách làm món mứt cau kiểng khá lạ lẫm sau đây.
Nếu chỉ có 1 ngày để cảm nhận một Sài Gòn rất khác, hãy đến Chợ Lớn - nơi mang đậm tinh thần của cộng đồng người Hoa. Đây không chỉ là nơi buôn bán sầm uất mà còn là trái tim văn hóa - tín ngưỡng - ẩm thực đặc trưng tồn tại và phát triển suốt hàng trăm năm giữa lòng TP HCM.
Hát lô tô là sự giao thoa độc đáo giữ nghệ thuật sân khấu, hài kịch, âm nhạc và văn hóa đại chúng. Nếu có dịp đến Sài Gòn, được giới thiệu đi xem một gánh hát lô tô, bạn sẽ thấy lô tô ở đây là một loại hình văn hoá, biểu diễn dân gian rất gần gũi và đậm chất Nam Bộ, khiến ai xem rồi cũng phải nhớ mãi.
Nhất định phải ghé Sài Gòn vào năm 2025 - năm kỷ niệm tròn 50 năm Giải phóng miền Nam - Thống nhất đất nước. Tham khảo ngay gợi ý lịch trình check in Sài Gòn trong 3N2Đ với nhiều trải nghiệm thú vị nha!
Ở Sài Gòn có nhiều bảo tàng và có một bảo tàng nhất định bạn phải ghé thăm chính là Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh - nơi lưu giữ những trang sử bao trùm bởi bom đạn, mồ hôi, nước mắt và máu của thế hệ đi trước.