Food tour “phá đảo” Sài Thành: Bây giờ đến với quận 5 - nơi ẩm thực độc lạ nở rộ tại khu phố người Hoa.
Nếu sống ở Sài Gòn đã lâu, bạn chắc chắn sẽ không lạ lẫm gì với những khu phố người Hoa nhìn phát biết liền, chưa kể thưởng thức ẩm thực của họ cũng có nét độc lạ riêng. Những hàng quán tọa lạc tại khu người Hoa đông đúc dân cư tại TP. Hồ Chí Minh, đặc biệt là quận 5 đa phần đều đông khách vào giấc chiều tối, những quán ăn vỉa hè được nhiều người dân thành phố yêu thích hiện nay nhờ đáp ứng ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ.
MỤC LỤC [Hiện]
Nổi tiếng khắp nơi với bánh tiêu siêu to khổng lồ, hàng bánh tiêu nho nhỏ chưa bao giờ vắng khách từ lúc mở bán. Hai bác bán hàng đẩu một xe đẩy nhỏ kè với một ngọn đèn le lói ở góc đường Phùng Hưng - Hải Thượng Lãn Ông, nhưng xe bánh lúc nào hấp dẫn khách vì mùi thơm ngào ngạt lẫn những mẻ bánh chiên vàng đều. Ngoài bánh tiêu, nơi này còn có quẩy, bánh bò cũng thuộc dạng khổng lồ nhưng có giá cực rẻ.

Đây được xem là tiệm ăn vặt quen thuộc của các bạn trường Đại học Sư Phạm Thành phố khi hàng cá chiên nước mắm này nằm trước cổng trường. Chỉ cần nước mắm thêm ít tỏi, xả, bơ, đường... là đủ khiến thực khách “nuốt nước miếng". Nước chấm ở đây có tận hai loại: tương đen, tương ớt thêm tí sốt mayonnaise và đặc biệt là nước chấm muối ớt “độc quyền" chua cay mà không nơi nào có.

Hamburger ở đây đã quán nổi tiếng với các bạn trẻ lẫn người dân khu người Hoa vì món ăn vừa thơm ngon mà giá cả lại “hạt dẻ”. Người ta hay gọi vui các món ăn ở đây là hamburger, sandwich quán lề đường nhưng chất lượng phải ngang nhà hàng. Điển hình là vỏ bánh không bị khô, nhân còn dày cộm khiến các thực khách phải chờ xếp hàng mới đến lượt mua mang về.

Một quán sữa đậu vỉa hè, nhưng có những món sữa độc lạ như sự kết hợp giữa sữa hạt với bạc hà hay cacao. Quán đã có tuổi đời hơn 40 năm và chỉ bán vào buổi tối, nhưng cảnh người xe đông đúc đến uống thì ngày nào cũng có.
.png)
Tiệm nước sâm Hồng Phong nằm ngay đường Lê Hồng Phong là một trong những quán lâu đời nhất nhì thành phố, đã tồn tại hơn 20 năm trên đất Sài Gòn. Đây là quán duy nhất trong danh sách mở bán từ sáng nhưng thời điểm đông khách nhất vẫn là buổi tối. Đa phần là không khí mát mẻ cộng thêm ly nước thơm ngon khiến nhiều vị khách ưa thích ghé đến đây vào buổi tối.

Tiệm chè đã tồn tại qua 4 đời, và bắt đầu bán từ thế kỉ trước, là nơi quen thuộc của nhiều thế hệ. Nằm trên đường Trần Hưng Đạo B, quận 5, quán chè vẫn giữ chân thực khách với nhiều món khác nhau. Các món chè đều được người nấu cân bằng lại vị ngọt. Các món lạ miệng được làm từ hột gà như hột gà trà, hột gà chưng sữa tươi.

NGUỒN: Tổng hợp
Món khoai lang nướng Sài Gòn qua một đêm bỗng hấp dẫn vô cùng với đủ loại topping độc lạ, dân Hà Nội rét căm chờ mãi không ai bán
Cô nàng tiktoker ẩm thực Nai Nguyen vừa chia sẻ 7 hàng ăn tủ cho những ngày không biết ăn gì ở Sài Gòn để sống sót giữa mùa dịch
Cơm tấm hoa đậu biếc gây tranh cãi: Người háo hức muốn thử, người e ngại vì 'màu lạ'
Những ngày cuối năm 2022 và đầu năm 2023, cái lạnh từ Bắc đã tràn vào Nam khiến cho thời tiết Sài Gòn có phần đẹp hơn. Đây là thời cơ để đi ăn ở những nhà hàng có view ngoài trời đẹp nhất Sài Gòn.
Với mức giá cực kỳ hạt dẻ này thì các tín đồ ẩm thực tha hồ thưởng thức trà sữa Haidilao rồi!
Mùa hè này bạn không thể nào bỏ qua được 6 tọa độ bingsu dưới đây để làm mát mẻ hơn rồi!
Không lâu nữa, "những ngày trời nóng như đổ lửa" sẽ đổ bộ cả ba miền. Hãy tham khảo ngay cách làm ly chè hạt sen mát lạnh để giải nhiệt mùa hè tới từ một tín đồ ẩm thực Sài thành.
Nhiều bạn trẻ Sài thành đã đăng tải loạt ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp của Tết Nguyên tiêu khu Chợ Lớn (TP HCM) trên diễn đàn Check in Vietnam.
Những loạt ảnh Sài Gòn mùa hoa kèn hồng đang thu hút mọi ánh nhìn trên diễn đàn Check in Vietnam. Hãy cùng chiêm ngưỡng nhưng góc chụp tuyệt đẹp và những cảm xúc dâng trào của bạn trẻ Sài thành.
"Đi Côn Đảo về mà lòng còn lâng lâng mãi" là cảm xúc của một thành viên Check in Vietnam vừa từ nơi này trở về. Bạn trẻ này đã đưa ra gợi ý về 5 trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi khám phá Côn Đảo.
Gần đây, các thành viên Check in Vietnam gợi ý 3 điểm đến mùa Giáng sinh gồm Nhà thờ Đức Bà, nhà thờ Tân Định và nhà thờ giáo xứ Bình Chính - những điểm check in rất phù hợp cho bạn trẻ TP HCM và khu vực lân cận xê dịch mùa Giáng sinh 2025.
Nếu bạn muốn "đổi gió" bữa cơm với món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa, hãy tham khảo công thức nấu món thịt kho Đông Pha với thành phẩm được mô tả "mềm - béo - thơm - đậm vị...".