Home Ngoài phố Cô gái đi đường bắt gặp con gì giống con gián, nhưng về nhà mới biết đó là "sơn hào hải vị" hiếm có khó tìm

Cô gái đi đường bắt gặp con gì giống con gián, nhưng về nhà mới biết đó là "sơn hào hải vị" hiếm có khó tìm


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Gặp con này tưởng là gián, nhưng thật chất là sơn hào hải vị, lúc mua chỉ dám mua nửa con để ăn.

Chế biến côn trùng để trở thành món đặc sản là một nét văn hóa của Việt Nam, như dế mèn, châu chấu, nhộng, kiến lửa,... Tất nhiên những món này cực kỳ kén người ăn, cũng như video tiktok dưới đây là sự xuất hiện của món đặc sản nhiều vùng trên cả nước nhưng lại bị nhầm là gián.

Mới nhìn vô chắc hẳn nhiều người nhầm tưởng đây là một con gián. Nhưng thật chất đây là con cà cuống, đặc sản khá hiếm, khó tìm trong những năm gần đây.

món ăn ngon từ con cà cuống

Cà cuống và gián khá giống nhau về bề ngoài

món ăn ngon từ con cà cuống

Cận cảnh một con cà cuống

Loài này hiếm được tìm thấy vì chúng là côn trùng có chân bơi và sống dưới nước. Cà cuống có phần tinh dầu khá thơm, cũng đã điểm đặc biệt tạo sức hấp dẫn cho các món ăn. Cà cuống thường được chế biến các món như mắm cà cuống, tinh dầu cà cuống, cà cuống chiên giòn, nướng, quay,...

món ăn ngon từ con cà cuống

Thậm chí cà cuống còn được ăn với bánh cuốn và là một món ăn được ưa chuộng ở Hà Nội và một số tỉnh khác. Chính tinh dầu đã tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt khi được cho vào chén nước mắm, chấm cùng với bánh cuốn là tuyệt vời. Thế nhưng cà cuống tìm đã khó, mua cũng khá chát khi 40-60k/con. Vì vậy nhiều người chỉ mua nửa con để tinh dầu của nó hòa nguyện với nước mắm và ăn cùng bánh cuốn.

món ăn ngon từ con cà cuống

Nước mắm cà cuống để chấm với bánh cuốn được coi là đặc sản hiếm có

NGUỒN: Tổng hợp 


Top 5 món ngon phố Hàng Mã, đi chơi Trung thu đừng quên thưởng thức ẩm thực phố cổ

Hàng Mã đang là tâm điểm của những chuyến đi chơi Trung thu ở Hà Nội. Đừng quên đây là một trong những con phố cổ với nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Tham khảo Top 5 món ngon phố Hàng Mã ngay nhé!

Sườn nguyên tảng nướng cam: công thức bất bại cho thực đơn các món nhậu đón Noel 2021

Sườn nguyên tảng nướng cam thơm nức trọn vị cho thực đơn các món nhậu Noel hoá ra cực dễ làm với nồi chiên không dầu

Công thức bún thang Hà Nội "chắt lọc từ nhiều nguồn" làm ra bát bún "thành công ngoài sức tưởng tượng"

Tác giả công thức bún thang Hà Nội cho biết mình đã "chắt lọc công thức từ nhiều anh chị trong group cộng thêm trải nghiệm từ bát bún thang" từng được thử và kết quả là "thành công ngoài sức tưởng tượng".

Dân tình "sốc ngang" với quán ăn nhìn đâu cũng thấy quy định: Đi ăn thôi mà "áp lực" quá!

Quán ăn độc lạ khiến dân tình phải “ngã ngửa” vì treo 7749 quy định khác nhau, ai đọc xong cũng cất tiếng cười vì sự kỳ dị, hài hước của chủ quán.

5 quán chè nóng phố cổ xoa dịu buổi chiều lạnh cóng

Thời tiết này mà không ăn một bát chè nóng là có lỗi với bản thân lắm

Nghỉ lễ 5 ngày có đủ để làm chuyến "food tour" Nam Định với vô số món ngon này?

Với vô số món ngon được giới thiệu sau đây, hẳn bạn sẽ tự hỏi kỳ nghỉ lễ 5 ngày tới liệu có đủ để làm chuyến "food tour" Nam Định khi mà ẩm thực nơi đây quá đa dạng, phong phú.

Mít không hạt gây sốt MXH: Chưa ăn thử lại tưởng dưa vàng, dứa, sake hay bí đỏ

Đăng bài về mít không hạt gây sốt MXH, thành viên diễn đàn ẩm thực cho biết: "Nhìn đĩa mít người thì bảo giống dưa vàng, dứa, sake và cả bí đỏ nữa...".

Trải nghiệm độc đáo ở Mù Cang Chải hứa hẹn gây sốt Tết Dương lịch 2024: Thay vì bay bằng xe kéo tuần lộc, "ông già Noel của Việt Nam" bay bằng dù lượn

Dù Giáng sinh đã qua đi, nhưng những hình ảnh về trải nghiệm khó quên - nhảy dù cùng ông già Noel của bạn trẻ này vẫn khiến nhiều người vô cùng thích thú.

Băng tuyết phủ trắng xoá tại Mù Cang Chải ngay dịp Giáng sinh như mùa đông ở Châu Âu, dân tình rủ nhau đi "săn" tuyết

Sáng ngày 22/12, tại đỉnh La Pán Tẩn (thuộc huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái) đã xuất hiện băng tuyết phủ trắng xoá. Rất nhiều người tò mò và muốn được tận mắt ngắm khung cảnh băng tuyết trắng xoá ngay tại Việt Nam nên hội đam mê xe dịch ai cũng tỏ ra rất thích thú.

Chàng trai chia sẻ những hình ảnh "góc khuất" của Tà Chì Nhù: Cảnh tượng khác xa ảnh "sống ảo" trên mạng

Tà Chì Nhù có như bạn tưởng tượng? Gần đây, một chàng trai đã cảnh báo các “góc khuất” của Tà Chì Nhù, không như những gì trên MXH.

Săn mây vào mùa hoa tím Chi Pâu trên ngọn núi Tà Chì Nhù ở Yên Bái

Tà Chì Nhù là được ví như là nóc nhà của tỉnh Yên Bái, có độ cao là 2.979 m và đứng thứ 7 trong số các ngọn núi cao nhất Việt Nam. Nơi đây là địa điểm săn mây lý tưởng của những du khách đam mê trekking, nổi bật nhất là biển mây bồng bềnh bao quanh những dãy núi màu tím thơ mộng khi bước vào mùa hoa Chi Pâu.

Khám phá "nóc nhà" Yên Bái ngắm mùa hoa chi pâu đẹp lịm tim: Gần 3 triệu đồng để đắm chìm giữa biển mây Tà Chì Nhù

Tà Chì Nhù luôn là địa điểm yêu thích của các bạn trẻ thích khám phá thiên nhiên, săn mây hay trekking núi cao. Hãy cùng tham khảo chi phí đến “nóc nhà” Yên Bái trong 3N2Đ.

2
2
2
2
3