Home Ngoài phố Cô gái đi đường bắt gặp con gì giống con gián, nhưng về nhà mới biết đó là "sơn hào hải vị" hiếm có khó tìm

Cô gái đi đường bắt gặp con gì giống con gián, nhưng về nhà mới biết đó là "sơn hào hải vị" hiếm có khó tìm


icon_bl_left icon_home_left icon_face_left

Gặp con này tưởng là gián, nhưng thật chất là sơn hào hải vị, lúc mua chỉ dám mua nửa con để ăn.

Chế biến côn trùng để trở thành món đặc sản là một nét văn hóa của Việt Nam, như dế mèn, châu chấu, nhộng, kiến lửa,... Tất nhiên những món này cực kỳ kén người ăn, cũng như video tiktok dưới đây là sự xuất hiện của món đặc sản nhiều vùng trên cả nước nhưng lại bị nhầm là gián.

Mới nhìn vô chắc hẳn nhiều người nhầm tưởng đây là một con gián. Nhưng thật chất đây là con cà cuống, đặc sản khá hiếm, khó tìm trong những năm gần đây.

món ăn ngon từ con cà cuống

Cà cuống và gián khá giống nhau về bề ngoài

món ăn ngon từ con cà cuống

Cận cảnh một con cà cuống

Loài này hiếm được tìm thấy vì chúng là côn trùng có chân bơi và sống dưới nước. Cà cuống có phần tinh dầu khá thơm, cũng đã điểm đặc biệt tạo sức hấp dẫn cho các món ăn. Cà cuống thường được chế biến các món như mắm cà cuống, tinh dầu cà cuống, cà cuống chiên giòn, nướng, quay,...

món ăn ngon từ con cà cuống

Thậm chí cà cuống còn được ăn với bánh cuốn và là một món ăn được ưa chuộng ở Hà Nội và một số tỉnh khác. Chính tinh dầu đã tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt khi được cho vào chén nước mắm, chấm cùng với bánh cuốn là tuyệt vời. Thế nhưng cà cuống tìm đã khó, mua cũng khá chát khi 40-60k/con. Vì vậy nhiều người chỉ mua nửa con để tinh dầu của nó hòa nguyện với nước mắm và ăn cùng bánh cuốn.

món ăn ngon từ con cà cuống

Nước mắm cà cuống để chấm với bánh cuốn được coi là đặc sản hiếm có

NGUỒN: Tổng hợp 


Chiều chiều đi học, đi làm về ghé tổ hợp ăn uống ven sông Sài Gòn đảm bảo ngon, rẻ, chill

Ai sinh sống, làm việc và học tập ở TP HCM sẽ có cơ hội khám phá tổ hợp ăn vặt yêu thích của sinh viên Sài thành nằm ngay bờ sông Sài Gòn.

Rủ nhau đi ăn "đặc sản chửi" ở Sài Gòn, hơn 40 năm khách vẫn đông nghịt

Quán bún ở quận Phú Nhuận này vẫn đắt khách bao nhiêu năm nay, dù vừa ăn, vừa nghe chửi nhưng không phải ai cũng thấy phiền!

Công thức làm món bánh chuối hấp dẫn giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết"

Cộng đồng mạng bỗng tập trung sự chú ý vào một bài đăng công thức làm món bánh chuối hấp dẫn, có lẽ bởi nó giúp xử lý "chuối lộc thắp hương chín không ăn hết".

Việt Nam sắp sửa tổ chức lễ hội bánh mì lần đầu tiên tại TP HCM

Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội Bánh mì, sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên TP HCM.

Bánh trứng chảy hot hit một thời qua tay chị em Việt bỗng hóa món bánh khoai phô mai vỏ sủi cảo siêu lạ miệng

Bánh khoai phô mai từ vỏ sủi cảo - Một món bánh độc lạ cực đưa miệng giúp bạn giải quyết đồ thừa trong nhà chỉ trong nháy mắt

Thiên biến vạn hoá đủ các món ăn ngon ở Huế mùa giãn cách chỉ với 1 gói bột năng

Nhớ thương món ăn ngon ở Huế quá thì làm sao bây giờ? Thì vào bếp “tự triển" là được, chỉ cần 1 gói bột năng thôi là món nào cũng “chấp"

Trải nghiệm độc đáo ở Mù Cang Chải hứa hẹn gây sốt Tết Dương lịch 2024: Thay vì bay bằng xe kéo tuần lộc, "ông già Noel của Việt Nam" bay bằng dù lượn

Dù Giáng sinh đã qua đi, nhưng những hình ảnh về trải nghiệm khó quên - nhảy dù cùng ông già Noel của bạn trẻ này vẫn khiến nhiều người vô cùng thích thú.

Băng tuyết phủ trắng xoá tại Mù Cang Chải ngay dịp Giáng sinh như mùa đông ở Châu Âu, dân tình rủ nhau đi "săn" tuyết

Sáng ngày 22/12, tại đỉnh La Pán Tẩn (thuộc huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái) đã xuất hiện băng tuyết phủ trắng xoá. Rất nhiều người tò mò và muốn được tận mắt ngắm khung cảnh băng tuyết trắng xoá ngay tại Việt Nam nên hội đam mê xe dịch ai cũng tỏ ra rất thích thú.

Chàng trai chia sẻ những hình ảnh "góc khuất" của Tà Chì Nhù: Cảnh tượng khác xa ảnh "sống ảo" trên mạng

Tà Chì Nhù có như bạn tưởng tượng? Gần đây, một chàng trai đã cảnh báo các “góc khuất” của Tà Chì Nhù, không như những gì trên MXH.

Săn mây vào mùa hoa tím Chi Pâu trên ngọn núi Tà Chì Nhù ở Yên Bái

Tà Chì Nhù là được ví như là nóc nhà của tỉnh Yên Bái, có độ cao là 2.979 m và đứng thứ 7 trong số các ngọn núi cao nhất Việt Nam. Nơi đây là địa điểm săn mây lý tưởng của những du khách đam mê trekking, nổi bật nhất là biển mây bồng bềnh bao quanh những dãy núi màu tím thơ mộng khi bước vào mùa hoa Chi Pâu.

Khám phá "nóc nhà" Yên Bái ngắm mùa hoa chi pâu đẹp lịm tim: Gần 3 triệu đồng để đắm chìm giữa biển mây Tà Chì Nhù

Tà Chì Nhù luôn là địa điểm yêu thích của các bạn trẻ thích khám phá thiên nhiên, săn mây hay trekking núi cao. Hãy cùng tham khảo chi phí đến “nóc nhà” Yên Bái trong 3N2Đ.

Ngẩn ngơ trong biển mây khi thức dậy tại Suối Giàng của Yên Bái

Suối Giàng, Yên Bái là nơi du lịch hoàn hảo để chữa lành bởi thiên nhiên, đâu đâu cũng thấy tầng tầng lớp lớp mây trời.

2
2
2
2
3