Gặp con này tưởng là gián, nhưng thật chất là sơn hào hải vị, lúc mua chỉ dám mua nửa con để ăn.
Chế biến côn trùng để trở thành món đặc sản là một nét văn hóa của Việt Nam, như dế mèn, châu chấu, nhộng, kiến lửa,... Tất nhiên những món này cực kỳ kén người ăn, cũng như video tiktok dưới đây là sự xuất hiện của món đặc sản nhiều vùng trên cả nước nhưng lại bị nhầm là gián.
Mới nhìn vô chắc hẳn nhiều người nhầm tưởng đây là một con gián. Nhưng thật chất đây là con cà cuống, đặc sản khá hiếm, khó tìm trong những năm gần đây.
Cà cuống và gián khá giống nhau về bề ngoài
Cận cảnh một con cà cuống
Loài này hiếm được tìm thấy vì chúng là côn trùng có chân bơi và sống dưới nước. Cà cuống có phần tinh dầu khá thơm, cũng đã điểm đặc biệt tạo sức hấp dẫn cho các món ăn. Cà cuống thường được chế biến các món như mắm cà cuống, tinh dầu cà cuống, cà cuống chiên giòn, nướng, quay,...
Thậm chí cà cuống còn được ăn với bánh cuốn và là một món ăn được ưa chuộng ở Hà Nội và một số tỉnh khác. Chính tinh dầu đã tạo nên sự hấp dẫn đặc biệt khi được cho vào chén nước mắm, chấm cùng với bánh cuốn là tuyệt vời. Thế nhưng cà cuống tìm đã khó, mua cũng khá chát khi 40-60k/con. Vì vậy nhiều người chỉ mua nửa con để tinh dầu của nó hòa nguyện với nước mắm và ăn cùng bánh cuốn.
Nước mắm cà cuống để chấm với bánh cuốn được coi là đặc sản hiếm có
NGUỒN: Tổng hợp
Trong những ngày mưa gió ngại ra đường, giới trẻ Hà Nội rủ nhau mua lẩu tự sôi về nhà làm mukbang một mình
Là công ty giải trí nằm sau sự thành công của BTS, thế nhưng căn tin HYBE mới là chủ đề hot trên mạng xã hội vì menu đồ ăn cực phẩm giá rẻ
Hãy cùng tìm hiểu về đặc sản pa pỉnh tộp của người Thái, một món ăn có cái tên lạ tới mức nếu ai chưa từng thử hay tìm hiểu thì sẽ không nghĩ đó chỉ là một món cá nướng.
Năm 2024, ẩm thực Đà Nẵng nói chung và ẩm thực đường phố Đà Nẵng nói riêng đã lần đầu xuất hiện trong Cẩm nang Michelin. Hãy xem Michelin miêu tả 5 tiệm ăn Đà Nẵng trong danh mục Street Food ra sao.
Mới nổi được một thời gian ngắn, quán lẩu gà la é Đà Lạt ở phố Nguyễn Hữu Huân Hà Nội đã khiến cộng đồng mạng than trời vì chất lượng không ổn định
Cô nàng Diệu Nhi đã dành 1 ngày food tour gần chục món ở Hà Nội với mục đích khiến ai cũng bật cười
Một diễn đàn du lịch cho rằng mùa hoa tớ dày đang bắt đầu gây sốt, lượng khách du lịch tăng đột biến từ giữa tháng 1/2025. Rất có thể giới trẻ đang rủ nhau đi Mù Cang Chải "săn hoa" tớ dày để kịp cho những bức ảnh "sống ảo" đẹp nhất.
Tớ dày thân gỗ đến mỗi mùa hoa nở cao có khi tới cả chục mét, phủ kín sắc hồng rực rỡ giống như những đóa hoa khổng lồ khiến những cánh rừng ở vùng cao Tây Bắc lộng lẫy hơn bao giờ hết.
Chinh phục “nóc nhà” của Yên Bái là hành trình đến nơi bạn có thể săn mây với độ cao 2.979 m bên những đồi hoa chi pâu tím thơ mộng.
Có thể nhiều người chưa biết tỉnh Yên Bái cũng có một Tà Xùa khác với Tà Xùa ở tỉnh Sơn La. Hãy cùng tham khảo lịch trình 2N1Đ chinh phục đỉnh Tà Xùa - Yên Bái nhé!
Nhiều du khách đến rừng trúc này cảm tưởng cứ như đứng trong các bộ phim kiếm hiệp, đặc biệt hơn nữa là không phải ai cũng dám tự đi đến khu rừng kỳ vĩ này.
Tà Chì Nhù (cao 2.979 m; thuộc huyện Trạm Tấu, tỉnh Yên Bái) là một trong 10 ngọn núi cao nhất Việt Nam. Hoa chi pâu thường mọc ở độ cao trên 2.000 m và chỉ nở một lần mỗi năm trong thời gian chỉ khoảng một tuần. Hãy cùng tham khảo chuyến đi 2N1Đ ngắm hoa chi pâu trên đỉnh Tà Chì Nhù của một thành viên diễn đàn Check in Vietnam.