Ly cacao dừa vị béo, đắng nhẹ kèm miếng sáp ong ngọt thanh tạo thành thức uống lạ miệng được nhiều bạn trẻ yêu thích.
MỤC LỤC [Hiện]
Sáp ong là phần mà người ta thu được sau khi thu hoạch tổ ong và loại bỏ lớp màng bên ngoài của tổ ong. Nói một cách đơn giản, sáp ong là nơi sinh sống của đàn ong, có hình dạng giống một khối lớn với nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt. Vì vậy, sáp ong có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khoẻ và thúc đẩy tiêu hóa. Có ba loại sáp ong phổ biến hiện nay đó là sáp chứa phấn hoa, sáp chứa nhộng và sáp chứa bọng mật.
Cacao dừa là món ăn quen thuộc với các tín đồ ăn vặt miền Nam kết hợp giữa hai nguyên liệu có tác dụng bồi bổ sức khỏe là bột cacao và dừa. Người ta dùng cơm dừa nạo với sữa và đá, sau đó thêm một lớp bột cacao để tạo nên một món ăn độc đáo và thơm ngon.
Đại diện một cửa hàng chuyên về cacao dừa ở quận 10, TP.HCM cho biết, anh đã dùng sáp ong để tạo nên sự mới lạ cho món cacao dừa. Sáp ong được lấy từ tổ ong và đã được làm sạch ban đầu trước khi cho vào cốc nước. Để tránh vị ngọt hăng, cửa hàng đã giảm độ ngọt của món cacao, chỉ để lại vị đắng nhẹ và chút béo của dừa để hương vị đều hơn. Mỗi phần một miếng nhỏ sáp ong lên mép ly làm topping ăn kèm là vừa.
Quán nước này sử dụng phần sáp ong chứa bọng mật - một nguyên liệu rất phổ biến, có thể ăn nguyên hạt, làm salad hoặc pha nước uống … Ngoài ra, sáp ong kết hợp với bột ca cao là một phương thuốc dân gian hiệu quả để chữa ho và cảm lạnh. Còn cacao đá ăn với sáp ong là thức uống giải nhiệt trong thời tiết nắng nóng.
Không chỉ thu hút thực khách bằng vẻ ngoài đẹp mắt mà cacao dừa sáp ong còn khiến nhiều người tò mò về cách uống cũng như hương vị của nó. Khi ăn, thực khách cắn một miếng sáp, nước mật chảy ra rất ngọt và thơm ngon. Một miếng sáp, một muỗng cacao dừa đăng đắng, béo béo, thơm phức cùng chút đá viên mát lạnh tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nếu bạn sợ sáp ong quá ngọt, hãy cắn từng miếng nhỏ một.
Giá một phần nước là 45.000 đồng, cao gần gấp đôi so với một ly thông thường (khoảng 25.000 đồng) nhưng bù lại phần topping cực đầy đặn. Ở đây ngoài sáp ong thì tất nhiên là còn có trân châu trắng, bột ca cao và thậm chí một cốc nước nhiều đến mức đủ cho hai người nhâm nhi.
Trong những ngày nắng như đổ lửa gần đây ở Sài Gòn, món nước này liền trở thành thức uống hot hòn họt trên các diễn đàn ẩm thực. Chính vì vậy, còn chần chờ gì mà không thử ngay món nước xịn xò này nhỉ?
Trong chiếc áo xanh của đội khử khuẩn, 8 cô gái nhỏ bé vẫn ngày ngày đeo trên mình bình phun 40kg đi khắp các vùng dịch của Sài Gòn thực hiện nhiệm vụ.
Không biết mâm cua hấp lề đường của dì Ba có gì mà dân mạng cứ rần rần, giá lại còn đắt hơn nhà hàng cua nổi tiếng Sài Gòn thế này.
Với lựa chọn TP HCM tổ chức lễ trao giải World Travel Awards 2022 khu vực châu Á và châu Đại Dương, du lịch Việt Nam tràn trề cơ hội được vinh quanh với giải thưởng danh giá này.
Cafe cá koi đang là địa điểm thư giãn uống nước và ngắm cá được đông đảo thực khách ở mọi lứa tuổi đến trải nghiệm và yêu thích
Một tiệm trà bánh ngay giữa lòng Sài gòn mà đẹp như khu vườn ngập hoa trong cảnh quay MV của Rosé BLACKPINK.
Ai sinh sống, làm việc và học tập ở TP HCM sẽ có cơ hội khám phá tổ hợp ăn vặt yêu thích của sinh viên Sài thành nằm ngay bờ sông Sài Gòn.
Công thức muối dưa cải sen này được tác giả học từ mẹ chồng, người muối dưa xuất sắc với "tỉ lệ vàng". Theo tác giả, làm chuẩn theo công thức này sẽ cho thành phẩm "ngon-giòn-vàng-nước dưa trong veo".
Trong 15 điểm bắn pháo hoa mừng Tết Ất Tỵ 2025 ở TP HCM vào đêm Giao thừa sắp tới, 2 điểm bắn pháo hoa tầm cao là đầu đường hầm vượt sông Sài Gòn (TP Thủ Đức) và Khu tưởng niệm liệt sĩ Bến Dược (huyện Củ Chi).
Những địa điểm chụp hình áo dài đẹp tại Sài Gòn đang được các bạn trẻ Sài Gòn đã tìm tới để “sắm” ảnh Tết năm nay là đâu?
Đâu là những góc check in được ưa thích tại Metro Bến Thành - Suối Tiên? Quả thật ga tàu nào cũng đẹp, cứ giơ điện thoại lên là có ảnh.
Thú vui mới của giới trẻ Sài Thành, làm chuyến vui chơi, foodtour dọc theo tuyến tàu Metro Bến Thành - Suối Tiên.
Hãy cùng chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật liên quan đến chủ đề Giáng sinh, được giới thiệu vào đúng ngày Noel, chiếc bánh đạt huy chương vàng cuộc thi Bánh quốc tế Việt Nam 2024.